商品標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化-在線瀏覽
2025-04-16 18:53本頁面
【正文】 構(gòu)、成分、規(guī)格、質(zhì)量、等級(jí)、檢驗(yàn)、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用以及生產(chǎn)技術(shù)等方面所作的技術(shù)規(guī)格。 ? 高 ? 、 擴(kuò)大對(duì)外貿(mào)易的手段 相關(guān)名詞 貿(mào)易壁壘的概念 國(guó)際貿(mào)易中的壁壘包括關(guān)稅壁壘和非關(guān)稅壁壘。 2 非關(guān)稅壁壘： 非關(guān)稅壁壘是指關(guān)稅以外的一切限制進(jìn)口的各種措施 ， 或者說是指那些不通過征收關(guān)稅 ， 而是通過法律 、 政策等措施形成的限制進(jìn)口的貿(mào)易壁壘 。 農(nóng)產(chǎn)品與技術(shù)壁壘 ? 商務(wù)部最新調(diào)查顯示， TBT已經(jīng)成為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的最大障礙，有90％的食品土畜出口企業(yè)受國(guó)外技術(shù)壁壘的影響，造成損失約 90億元。從水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、禽肉等動(dòng)物源性農(nóng)產(chǎn)品，到茶葉、花生、蔬菜、水果等植物產(chǎn)品、加工產(chǎn)品，均面臨技術(shù)壁壘的限制，而且國(guó)外技術(shù)壁壘所包含的產(chǎn)品范圍在不斷擴(kuò)大（壽萌舒， 2023；賈月梅、陳柏柱， 2023；翁鳴，2023）。其他國(guó)家有英國(guó)（蜜蜂含有氯霉素殘留為由）、德國(guó)（凍蝦檢測(cè)到氯霉素為由）、法國(guó)（水產(chǎn)品沙門氏菌、葡萄球菌超標(biāo)為由）、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)（禽類產(chǎn)品氯霉素殘留超標(biāo)為由）、俄聯(lián)邦（豬肉、牛肉和禽肉不符合獸醫(yī)檢查的要求為由）、韓國(guó)（檢測(cè)出禽流感病原體等為由）、荷蘭（動(dòng)物源產(chǎn)品衛(wèi)生安全為由）、加拿大（蜂蜜和水產(chǎn)品氯霉素超標(biāo)為由）、墨西哥（把扣留的中國(guó)蜂蜜銷毀或退回）、西班牙（高度關(guān)注中國(guó)橘子罐頭的農(nóng)藥殘留問題）、沙特阿拉伯（蜂蜜和海產(chǎn)品氯霉素超標(biāo)為由）（王平、楊巍， 2023）。許多國(guó)家都制定了自己的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)水平和檢測(cè)方法，其中最主要的是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品中有害物殘留的限制。其他對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施技術(shù)壁壘的理由還有氯霉素殘留，沙門氏菌、葡萄球菌超標(biāo)，抗生素殘留超標(biāo)，微生物超標(biāo)等（張亞斌、姚志毅， 2023）。 文件標(biāo)準(zhǔn) —— 用特定格式的文件、通過文字、表格、圖樣等形式來表示技術(shù)內(nèi)容的統(tǒng)一規(guī)定。 ? 按照標(biāo)準(zhǔn)的約束性劃分，可分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn) 強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn) —— 強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，受到法律、法規(guī)的強(qiáng)制性約束。 強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)是指保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的標(biāo)準(zhǔn)和法律、行政法規(guī)規(guī)定必須強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，是標(biāo)準(zhǔn)制定之后，在需要使用此類標(biāo)準(zhǔn)的部門必須貫徹執(zhí)行。 其目的是為了適應(yīng)不同的生產(chǎn)技術(shù)及管理水平，以及滿足不同群體的消費(fèi)需求。 （一）從世界范圍來說，商品標(biāo)準(zhǔn)的分級(jí) 1．國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) （ 1)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織標(biāo)準(zhǔn) （ 2)國(guó)際電工委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn) （ 3)國(guó)際權(quán)威組織標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織 國(guó)際電工委員會(huì) 聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織 世界衛(wèi)生組織 國(guó)際純羊毛標(biāo)志 食品法典委員會(huì) (CAC) 國(guó)際食品法典委員會(huì)（ CAC）簡(jiǎn)介 國(guó)際食品法典委員會(huì)（ CAC）是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（ FAO）和世界衛(wèi)生組織（ WHO）于 1962年建立的協(xié)調(diào)各國(guó)政府間食品標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際組織，旨在通過建立國(guó)際政府組織之間以及非政府組織之間協(xié)調(diào)一致的農(nóng)產(chǎn)品和食品標(biāo)準(zhǔn)體系，保護(hù)全球消費(fèi)者的健康，促進(jìn)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品以及食品的公平貿(mào)易。食品法典體系讓所有成員國(guó)都有機(jī)會(huì)參與國(guó)際食品 /農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制修訂和協(xié)調(diào)工作。目前 CAC標(biāo)準(zhǔn)已成為全球消費(fèi)者、食品生產(chǎn)和加工者、各國(guó)食品管理機(jī)構(gòu)和國(guó)際食品貿(mào)易重要的參照標(biāo)準(zhǔn)也是世界貿(mào)易組織（ WTO）認(rèn)可的國(guó)際貿(mào)易仲裁依據(jù)。 CAC標(biāo)準(zhǔn)主要包括食品 /農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生或技術(shù)規(guī)范、農(nóng)藥 /獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)、污染物準(zhǔn)則、食品添加劑的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等。食品生產(chǎn)者通過 CAC國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)來確保其在全球市場(chǎng)上的公平競(jìng)爭(zhēng)地位；法規(guī)制定者和執(zhí)行者將 CAC標(biāo)準(zhǔn)作為其決策參考，制定政策改善和確保國(guó)內(nèi)及進(jìn)口食品的安全、衛(wèi)生；采用了國(guó)際通用的 CAC標(biāo)準(zhǔn)的食品和農(nóng)產(chǎn)品能夠增加消費(fèi)者的信任從而贏得更大的市場(chǎng)份額。 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性和推薦性標(biāo)準(zhǔn) 。 在我國(guó)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院有關(guān)行政主管部門編制計(jì)劃，組織擬訂，統(tǒng)一審批、編號(hào)和發(fā)布，報(bào)國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案。 例如： NY1234 — 94 表示 1994 年發(fā)布的第 1234 號(hào)強(qiáng)制性農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 指對(duì)沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)又需要在省、自治區(qū)、直轄市范圍內(nèi)統(tǒng)一的工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的技術(shù)、安全、衛(wèi)生等標(biāo)準(zhǔn)。 ? 強(qiáng)制性地方標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為： DB + 地區(qū)代碼。 指由企業(yè)制定發(fā)布、在該企業(yè)范圍內(nèi)統(tǒng)一使用的標(biāo)準(zhǔn)。 ? 例如： Q/EGF024 — 1997 表示 1997 年發(fā)布的北京市某企業(yè)的第 024 號(hào)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 在制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí) ， 必須考慮和注意以下幾個(gè)方面的問
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