王金發(fā)細胞生物學第1章(pptminimizer)-在線瀏覽
2025-04-02 12:48本頁面
【正文】 積增大時，這些分子的濃度就越來越稀釋，一些重要的生化反應需要一定的濃度才能進行，所以細胞內(nèi)分子濃度就成了細胞體積無限增大的一個限制因素。 為什么？ ● 一個生活細胞要維持正常的獨立生活功能，最低限度需要 500～ 1000種不同類型的酶和蛋白質。自使用電子顯微鏡后又提出埃 (Angstrom, 197?，F(xiàn)在常用的國際單位是納米 (nanometre)。) =1000納米 (nm） 1納米 (nm)=10埃 1埃 =（ nm)19 Molecular Composition of Cells 細菌和哺乳動物細胞的化學組成百分比 物質 細菌 哺乳動物 水 70 70 無機鹽 1 1 混合的小分子 代謝物 3 3 蛋白質 15 18 磷脂 2 3 其它脂 — 2 多糖 2 2 RNA 6 DNA 1 20Molecular Basis of Cells21 . Small Biological Molecules ?無機物 細胞中的無機物主要是水和無機鹽。24 ?無機離子的功能有 :◆ 維持細胞內(nèi)外液的 pH和滲透壓 , 以保 持細胞的正常生理活動 。◆ 參與細胞的生命活動 , 是酶反應的輔 助因子。◆ Fatty Acids 脂肪酸是脂的主要成分，是細胞膜的組份?！?Amino Acids 細胞內(nèi)主要有 20種氨基酸，它們的差別主要是 R側鏈不同，決定了氨基酸的化學性質。 細胞內(nèi)大約有 3000種大分子。27核酸的結構組成28 ?多糖與糖蛋白 糖蛋白的功能有 ∶ ◆ 參與細胞粘著，細胞信息的傳遞，細胞代謝的調(diào)控，發(fā)育和分化，機體的防御，以及作為機體內(nèi)外表面的保護及潤滑劑。幾乎所有動物細胞表面都有少量糖 , 它的作用好比是細胞聯(lián)絡的文字或語言。 29糖原、淀粉和纖維素的結構30DNA雙螺旋結構31?Protein 細胞內(nèi)蛋白質的某些功能功能 舉例 功能 舉例結構材料 膠原、角蛋白 激素 胰島素、 運動 肌動蛋白、肌球蛋白 物質運輸 Na+K+泵營養(yǎng)儲存 酪蛋白、 信號轉導 乙酰膽 鐵蛋白 堿受體基因調(diào)控 Lac操縱子 滲透壓調(diào)節(jié) 血清白蛋白免疫作用 抗體 毒素 白喉和霍 亂毒素電子轉移 細胞色素 酶 (催化作用 ) 氧化還原酶、 連接酶等 32 組成蛋白質的基本構件只是 20種氨基酸 , 為什么蛋白質卻具有如此廣泛的功能 ? 結構域 (domain)∶ 結構域是指生物大分子中具有特異結構和獨立功能的區(qū)域。 第二級 :小分子有機物組裝成生物大分子； 第三級 :由生物大分子進一步組裝成細胞的高級結構； 第四級 :由生物大分子組裝成具有空間結構和生物功能的細胞器。 ■ 反應復合物的組裝及其在生命活動中的作用。 37轉錄起始復合物的組裝38剪接體的組裝39?mycoplasma◆ 是最簡單的原核細胞，直徑為 ～ μm?！?環(huán)狀雙螺旋 DNA，沒有擬核 ,能指導合成 750多種蛋白質 ?！?具感染性 ,可在培養(yǎng)基上培養(yǎng) 。 40 A Typical Mycoplasma Cell41?Bacteria◆ 細菌細胞質膜的多功能性◆mesosome■ 中膜體又稱間體或質膜體 ,每個細胞有一個或數(shù)個 。 ■ 具有類似線粒體的作用 ,故稱為擬線粒體。4
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