【正文】
調(diào)生產(chǎn)過程罐裝蔬菜產(chǎn)出大學大學 學生學生l教材l教室l教學用設(shè)施l教師l對學生講授知識l讓學生參與實驗科研l(wèi)撰寫論文等活動有知識有素質(zhì)的專門人才醫(yī)院醫(yī)院 病人病人 l醫(yī)生、護士l醫(yī)院設(shè)施l醫(yī)藥l實驗室l檢查l觀察l治療l用藥等恢復健康的病人百貨公司百貨公司 顧客顧客 l展示、商品l營業(yè)員l吸引顧客l推銷產(chǎn)品l供應、訂貨滿意的顧客l包裝l貼標簽上海交通大學安泰經(jīng)濟與管理學院生產(chǎn)管理的對象及任務生產(chǎn)管理的對象及任務 (Object and Task of Production Management) (Production Process)的概念的概念n圍繞著產(chǎn)品生產(chǎn)的一系列有組織的生產(chǎn)活動的運行過程圍繞著產(chǎn)品生產(chǎn)的一系列有組織的生產(chǎn)活動的運行過程 投入投入 ———— 產(chǎn)出產(chǎn)出n生產(chǎn)過程是動態(tài)的生產(chǎn)過程是動態(tài)的勞動過程勞動過程 (Laboring Process)自然過程自然過程 (Natural Process)狹義:原材料狹義:原材料 ———— 產(chǎn)品產(chǎn)品 一系列生產(chǎn)活動的運行過程一系列生產(chǎn)活動的運行過程廣義:指整個企業(yè)的生產(chǎn)過程。生產(chǎn)管理的對象生產(chǎn)管理的對象 ———— 生產(chǎn)過程生產(chǎn)過程 (Production Process)上海交通大學安泰經(jīng)濟與管理學院生產(chǎn)管理的對象及任務生產(chǎn)管理的對象及任務 (Object and Task of Production Management)勞動力市場競爭對手供應商 經(jīng)銷商客戶宏觀環(huán)境質(zhì)量人力資源設(shè)備庫存采購計劃生產(chǎn)過程外部環(huán)境內(nèi)部環(huán)境上海交通大學安泰經(jīng)濟與管理學院生產(chǎn)管理的對象及任務生產(chǎn)管理的對象及任務 (Object and Task of Production Management) (Production Process)的概念的概念n圍繞著產(chǎn)品生產(chǎn)的一系列有組織的生產(chǎn)活動的運行過程圍繞著產(chǎn)品生產(chǎn)的一系列有組織的生產(chǎn)活動的運行過程 投入投入 ———— 產(chǎn)出產(chǎn)出n生產(chǎn)過程是動態(tài)的生產(chǎn)過程是動態(tài)的勞動過程勞動過程 (Laboring Process)自然過程自然過程 (Natural Process)狹義:原材料狹義:原材料 ———— 產(chǎn)品產(chǎn)品 一系列生產(chǎn)活動的運行過程一系列生產(chǎn)活動的運行過程廣義:指整個企業(yè)的生產(chǎn)過程。生產(chǎn)管理的對象生產(chǎn)管理的對象 ———— 生產(chǎn)過程生產(chǎn)過程 (Production Process)上海交通大學安泰經(jīng)濟與管理學院 ::生產(chǎn)管理的對象及任務生產(chǎn)管理的對象及任務 (Object and Task of Production Management)輔助生產(chǎn)過程Assistant Production Process生產(chǎn)服務過程生產(chǎn)服務過程Production Service Process附屬生產(chǎn)過程附屬生產(chǎn)過程Affiliated Production Process生產(chǎn)技術(shù)準備過程Technique Preparation Process基本生產(chǎn)過程基本生產(chǎn)過程Fundamental Production Process生產(chǎn)過程生產(chǎn)過程上海交通大學安泰經(jīng)濟與管理學院生產(chǎn)管理的對象及任務生產(chǎn)管理的對象及任務 (Object and Task of Production Management)l 戰(zhàn)略與運營戰(zhàn)略與運營n 做正確的事與正確地做事做正確的事與正確地做事n 戰(zhàn)略是取得競爭優(yōu)勢的必要條件戰(zhàn)略是取得競爭優(yōu)勢的必要條件n 在此條件下,執(zhí)行力決定成敗在此條件下,執(zhí)行力決定成敗什么是什么是 執(zhí)行力?執(zhí)行力?計劃計劃 執(zhí)行執(zhí)行 反饋反饋l 小案例:緊急通知開會小案例:緊急通知開會 勤打電話;網(wǎng)上通知;分層通知勤打電話;網(wǎng)上通知;分層通知上海交通大學安泰經(jīng)濟與管理學院1. 為實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標為實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標 (Business Goal), 全面完成全面完成生產(chǎn)計劃所規(guī)定的任務,包括完成產(chǎn)品的品種、質(zhì)生產(chǎn)計劃所規(guī)定的任務,包括完成產(chǎn)品的品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、成本和交貨期等各項要求。 (任務)任務)2. 降低物耗、降低生產(chǎn)成本、縮短生產(chǎn)周期,減降低物耗、降低生產(chǎn)成本、縮短生產(chǎn)周期,減 少在制品,壓縮占用的生產(chǎn)資金,提高企業(yè)經(jīng)少在制品,壓縮占用的生產(chǎn)資金,提高企業(yè)經(jīng) 濟效益。 (投入產(chǎn)出)(投入產(chǎn)出)3. 從系統(tǒng)機能上提高企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的核心競爭力,以從系統(tǒng)機能上提高企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的核心競爭力,以 適應競爭需要適應競爭需要 (系統(tǒng)機能:柔性(系統(tǒng)機能:柔性 敏捷性敏捷性 彈性彈性 魯棒性)魯棒性)生產(chǎn)管理的任務和目標生產(chǎn)管理的任務和目標 (Task and Goal of Production Management) 支持企業(yè)的戰(zhàn)略目標支持企業(yè)的戰(zhàn)略目標生產(chǎn)管理的對象及任務生產(chǎn)管理的對象及任務 (Object and Task of Production Management)上海交通大學安泰經(jīng)濟與管理學院現(xiàn)代生產(chǎn)管理的特征現(xiàn)代生產(chǎn)管理的特征 (Characteristics of Modern Production Management)生產(chǎn)管理范圍的擴展、生產(chǎn)管理范圍的擴展l 從制造業(yè)擴散到服務業(yè)從制造業(yè)擴散到服務業(yè)l 上世紀 80年代末,紐約與倫敦的第三產(chǎn)業(yè)比重達到 80%以上l 香港: 1983年人均 GDP5000美元時,第三產(chǎn)業(yè)占 67%; 20232023服務業(yè)平均占比 %l上海: 2023年人均 GDP5000美元時,第三產(chǎn)業(yè)占 %; 20232023服務業(yè)平均占比 %來源:文匯報 2023年 1月 4日上海交通大學安泰經(jīng)濟與管理學院現(xiàn)代生產(chǎn)管理的特征現(xiàn)代生產(chǎn)管理的特征 (Characteristics of Modern Production Management)l 依托制造業(yè)來拓展服務業(yè),發(fā)展 生產(chǎn)性服務業(yè)n 介于二三產(chǎn)業(yè)之間介于二三產(chǎn)業(yè)之間 , 既是