旅館建筑設(shè)計(jì)原理-在線瀏覽
2025-03-22 00:33本頁(yè)面
【正文】 ，須注意停車場(chǎng)的布置、綠地的組織及整體空間效果。 職工自行車停車數(shù)，按職工人數(shù) 20％～ 40％考慮，面積按 1． 47平方米計(jì) . 一、客房類型分為：套間、單床間、雙床間(雙人床間 )、多床間。 三、客房不宜設(shè)置在無(wú)窗的地下室內(nèi)，當(dāng)利用無(wú)窗人防地下空間做為客房時(shí)，必須設(shè)有機(jī)械通風(fēng)設(shè)備。 五、客房的隔墻及樓板應(yīng)符合隔聲規(guī)范的要求。 七、天然采光的客房間，其采光窗洞口面積與地面面積之比不應(yīng)小于 1∶8 。 客房部分 城市旅館客房的等級(jí)與尺寸 城市旅館客房等級(jí)可分為 超豪華、豪華、舒適、經(jīng)濟(jì) 四級(jí)，作為旅館的投資者應(yīng)多考慮旅館的投資回收年限，建議大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)、舒適級(jí)旅館，并有效地控制超豪華、豪華旅館的興建，避免不必要的浪費(fèi)。 二、利用坡屋頂內(nèi)空間作為客房時(shí)，應(yīng)至少有 8㎡面積的凈高度不低于 。 四、客房層公共走道凈高度不應(yīng)低于 。 二、一、二、三級(jí)旅館建筑應(yīng)設(shè)消毒間；四、五、六級(jí)旅館建筑應(yīng)有消毒設(shè)施。 四、客房層開水間應(yīng)設(shè)有效的排氣措施；不應(yīng)使蒸汽和異味竄入客房。 建筑布局應(yīng)與管理方式和服務(wù)手段相適應(yīng)，做到分區(qū)明確、聯(lián)系方便，保證客房及公共用房具有良好的居住和活動(dòng)環(huán)境。 二、對(duì)不設(shè)衛(wèi)生間的客房，應(yīng)設(shè)置集中廁所和淋浴室。 客房衛(wèi)生間 四、衛(wèi)生間不應(yīng)設(shè)在餐廳、廚房、食品貯藏、變配電室等有嚴(yán)格衛(wèi)生要求或防潮要求用房的直接上層。 衛(wèi)生間管道布置 六、客房上下層直通的管道井，不應(yīng)在衛(wèi)生間內(nèi)開設(shè)檢修門。 衛(wèi)生間管道井與結(jié)構(gòu)梁 旅館公共部分 —— 門廳 一、門廳內(nèi)交通流線及服務(wù)分區(qū)應(yīng)明確，對(duì)團(tuán)體客人及其行李等，可根據(jù)需要采取分流措施；總服務(wù)臺(tái)位置應(yīng)明顯 。 門廳功能關(guān)系 門廳的設(shè)計(jì)要求 一、空間分區(qū)明確 運(yùn)動(dòng)空間的動(dòng)態(tài)導(dǎo)向 休息空間的限定 二、縮短主要人流路線，避免交叉干擾 三、利于經(jīng)營(yíng) 門廳規(guī)模 旅館等級(jí) 門廳規(guī)模 一、二級(jí)旅館 ㎡ /間 三級(jí)旅館 ㎡ /間 四級(jí)旅館 ㎡ /間 五級(jí)旅館 ㎡ /間 注：門廳不小于 24 ㎡，客房超過(guò) 500間時(shí)，超出部分為 ㎡ /間。對(duì)外營(yíng)業(yè)餐廳應(yīng)有單獨(dú)的對(duì)外出入口、衣帽間和衛(wèi)生間。 三、餐廳必須緊靠廚房，以利于提高服務(wù)質(zhì)量。大型多功能廳或宴會(huì)廳應(yīng)設(shè)置備餐廊。 六、備餐間出入口要隱蔽，顧客的視線應(yīng)有遮擋，避免廚房氣味竄入餐廳。 八、旅客餐廳的建筑設(shè)計(jì)除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外，還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中有關(guān)餐館部分的規(guī)定執(zhí)行。 為旅客就餐的餐廳座位數(shù)： 一、二、三級(jí)旅館建筑不應(yīng)少于床位數(shù)的 80%； 四級(jí)不應(yīng)少于 60%； 五、六級(jí)不應(yīng)少于 40%。 二、會(huì)議室的位置、出入口應(yīng)避免外部使用時(shí)的人流路線與旅館內(nèi)部客流路線相互干擾。 四、會(huì)議室多功能使用時(shí)應(yīng)能靈活分隔為可獨(dú)立使用的空間，且應(yīng)有相應(yīng)的設(shè)施和貯藏間。
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