畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法-在線瀏覽
2025-03-17 17:40本頁面
【正文】 由于自然資源條件和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的狀況的差異，各地畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展情況也存在較大的差異，因此本條第三款授權(quán)省級人民政府根據(jù)本行政區(qū)域畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r制定畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)和備案程序?！?釋義 】 本條是關(guān)于畜禽養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖檔案的規(guī)定。畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全管理涉及多個(gè)環(huán)節(jié)： 一是畜禽養(yǎng)殖過程中，投入品使用不規(guī)范，造成的畜禽產(chǎn)品殘留超標(biāo)。最為嚴(yán)重的是受利益的驅(qū)動(dòng)，部分畜禽飼養(yǎng)者無視消費(fèi)者的生命安全，依然在畜禽飼料中使用違禁藥物或者添加劑。 二是畜產(chǎn)品加工過程的污染。 三是個(gè)別不法商販，摻雜使假，發(fā)生了諸如注水雞、注水豬肉、注水牛肉等事件，嚴(yán)重?cái)_亂正常的畜產(chǎn)品市場。建立畜禽養(yǎng)殖檔案是實(shí)行畜禽產(chǎn)品全過程監(jiān)管，建立畜禽產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任追究制度的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作，本法第五十五條要求制定畜禽養(yǎng)殖檔案的具體管理辦法。因此， 依照本條規(guī)定，建立養(yǎng)殖檔案是畜禽養(yǎng)殖場的法定義務(wù)，違反該義務(wù)的，養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)依照本法規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任?！?釋義 】 本條是關(guān)于制定畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法及畜禽產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任追究制度的規(guī)定。實(shí)施畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理，建立畜禽產(chǎn)品可追溯監(jiān)管制度，對于規(guī)范畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，有效防控重大動(dòng)物疫病，落實(shí)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任追究制度，促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展具有重要意義。 本法規(guī)定，畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)者，不論是分散養(yǎng)殖者還是規(guī)模養(yǎng)殖者，都應(yīng)當(dāng)按照國家關(guān)于畜禽標(biāo)識(shí)管理的規(guī)定，在應(yīng)當(dāng)加施標(biāo)識(shí)的畜禽的指定部位加施標(biāo)識(shí)。畜禽標(biāo)識(shí)實(shí)行一畜一標(biāo)，編碼具有唯一性，便于識(shí)讀和追溯。 畜禽養(yǎng)殖者應(yīng)當(dāng)向所在地縣級動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)申領(lǐng)畜禽標(biāo)識(shí)，并按照有關(guān)規(guī)定對畜禽加施畜禽標(biāo)識(shí)。二、養(yǎng)殖檔案管理。 養(yǎng)殖檔案由養(yǎng)殖場按照畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定建立，不同于 《 動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)管理辦法》 中的免疫檔案，但應(yīng)該有檢疫、免疫、消毒情況的記錄。 由于我國畜禽飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)水平很不平衡，要求所有飼養(yǎng)者建立畜禽檔案目前還難以做到。法律責(zé)任第六十六條 違反本法第四十一條規(guī)定， 畜禽養(yǎng)殖場未建立養(yǎng)殖檔案的，或者未按照規(guī)定保存養(yǎng)殖檔案的，由縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門責(zé)令限期改正， 可以處一萬元以下罰款。加強(qiáng)對畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)過程的規(guī)范，是確保為畜禽產(chǎn)品加工提供合格原料，保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵。養(yǎng)殖檔案內(nèi)容涉及畜禽養(yǎng)殖的全過程，畜禽養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖檔案應(yīng)當(dāng)真實(shí)、完整、及時(shí)，不得偽造，并保存一定期限，確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯性。違反本法有關(guān)規(guī)定， 使用偽造、變造的畜禽標(biāo)識(shí)的， 由縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門沒收偽造、變造的畜禽標(biāo)識(shí)和違法所得，并處三千元以上三萬元以下罰款。 ? 第二條 本辦法所稱畜禽標(biāo)識(shí)是指經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的耳標(biāo)、電子標(biāo)簽、腳環(huán)以及其他承載畜禽信息的標(biāo)識(shí)物。 ? 第四條 農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)全國畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案的監(jiān)督管理工作。 ? 第五條 畜禽標(biāo)識(shí)制度應(yīng)當(dāng)堅(jiān)
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