【正文】 第五章　監(jiān)督管理? 第二十八條 　 縣級(jí)以上地方人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門(mén)所屬動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)具體承擔(dān)本行政區(qū)域內(nèi)畜禽標(biāo)識(shí)的監(jiān)督管理工作。 　　? 第十七條 　畜禽標(biāo)識(shí)不得重復(fù)使用。 第二章　畜禽標(biāo)識(shí)管理? 第七條 　畜禽標(biāo)識(shí)實(shí)行一畜一標(biāo)，編碼應(yīng)當(dāng)具有唯一性。 由于我國(guó)畜禽飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)水平很不平衡，要求所有飼養(yǎng)者建立畜禽檔案目前還難以做到。因此， 依照本條規(guī)定，建立養(yǎng)殖檔案是畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的法定義務(wù)，違反該義務(wù)的，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)依照本法規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。 四是促進(jìn)遺傳改良。 《 畜牧法 》 4 4 5 6 68條。 歐盟等國(guó)把建立動(dòng)物標(biāo)識(shí)制度作為準(zhǔn)入的一個(gè)條件。 因此，為確保畜禽產(chǎn)品安全，必須實(shí)行全過(guò)程管理，尤其要從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抓起，從源頭保證畜禽產(chǎn)品質(zhì)量。 養(yǎng)殖檔案，包括畜禽繁育、飼料配方、畜禽免疫、檢疫、疾病診療、獸藥使用、糞便處理、病死畜禽無(wú)害化處理、畜禽銷(xiāo)售等的檔案記錄。 縣級(jí)以上地方人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案的監(jiān)督管理工作。畜禽屠宰經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在畜禽屠宰時(shí)回收畜禽標(biāo)識(shí)，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)保存、銷(xiāo)毀。 　　? 第二十六條 　農(nóng)業(yè)部建立包括國(guó)家畜禽標(biāo)識(shí)信息中央數(shù)據(jù)庫(kù)在內(nèi)的國(guó)家畜禽標(biāo)識(shí)信息管理系統(tǒng) 。 ? 第三十一條 　縣級(jí)以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)畜禽標(biāo)識(shí)、養(yǎng)殖檔案等信息對(duì)畜禽及畜禽產(chǎn)品實(shí)施追溯和處理。 　　? （二）畜禽散養(yǎng)戶(hù)：戶(hù)主姓名、地址、畜禽種類(lèi)、數(shù)量、免疫日期、疫苗名稱(chēng)、畜禽標(biāo)識(shí)順序號(hào)、免疫人員以及用藥記錄等第二十條 　畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)依法向所在地縣級(jí)人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門(mén)備案，取得畜禽養(yǎng)殖代碼。 　　編碼形式為： （種類(lèi)代碼）－ （縣級(jí)行政區(qū)域代碼）－ （標(biāo)識(shí)順序號(hào)）。 【 釋義 】 本條是關(guān)于畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)未建立養(yǎng)殖檔案或者未按照規(guī)定保存養(yǎng)殖檔案所應(yīng)承擔(dān)法律責(zé)任的規(guī)定。畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理涉及畜禽繁育、飼養(yǎng)、屠宰、加工、流通等環(huán)節(jié)的全程監(jiān)管系統(tǒng)，基本做法是對(duì)畜禽個(gè)體或群體進(jìn)行標(biāo)識(shí)，對(duì)有關(guān)飼養(yǎng)、屠宰加工等場(chǎng)所進(jìn)行登記，全程記錄畜禽及畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)等環(huán)節(jié)的相關(guān)信息， 以便在發(fā)生疫情或出現(xiàn)衛(wèi)生安全事件時(shí)能及時(shí)溯源。第四十一條 　畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：(一 )畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期；(二 )飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來(lái)源、名稱(chēng)、使用對(duì)象、時(shí)間和用量；(三 )檢疫、免疫、消毒情況；(四 )畜禽發(fā)病、死亡和無(wú)害化處理情況；(五 )國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門(mén)規(guī)定的其他內(nèi)容。 畜牧獸醫(yī)行政主管部門(mén)提供標(biāo)識(shí)不得收費(fèi)，所需費(fèi)用列入省級(jí)人民政府財(cái)政預(yù)算。 畜禽標(biāo)識(shí)的主要作用： 一是食品安全的需要。 二是畜產(chǎn)品加工過(guò)程的污染。 畜禽養(yǎng)殖者應(yīng)當(dāng)向所在地縣級(jí)動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)申領(lǐng)畜禽標(biāo)識(shí)，并按照有關(guān)規(guī)定對(duì)畜禽加施畜禽標(biāo)識(shí)。 　　?