畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法(完整版)
【正文】 違反本法第四十一條規(guī)定， 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)未建立養(yǎng)殖檔案的，或者未按照規(guī)定保存養(yǎng)殖檔案的，由縣級(jí)以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門責(zé)令限期改正， 可以處一萬(wàn)元以下罰款。 畜禽養(yǎng)殖者應(yīng)當(dāng)向所在地縣級(jí)動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)申領(lǐng)畜禽標(biāo)識(shí)，并按照有關(guān)規(guī)定對(duì)畜禽加施畜禽標(biāo)識(shí)?！?釋義 】 本條是關(guān)于制定畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法及畜禽產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任追究制度的規(guī)定。 二是畜產(chǎn)品加工過程的污染。由于自然資源條件和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的狀況的差異，各地畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展情況也存在較大的差異，因此本條第三款授權(quán)省級(jí)人民政府根據(jù)本行政區(qū)域畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r制定畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)和備案程序。 畜禽標(biāo)識(shí)的主要作用： 一是食品安全的需要。 重點(diǎn)：《 畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法 》 內(nèi)容（見后）相關(guān)法律條款內(nèi)容? 第四十五條 畜禽養(yǎng)殖者應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家關(guān)于畜禽標(biāo)識(shí)管理的規(guī)定，在應(yīng)當(dāng)加施標(biāo)識(shí)的畜禽的指定部位加施標(biāo)識(shí)。 畜牧獸醫(yī)行政主管部門提供標(biāo)識(shí)不得收費(fèi)，所需費(fèi)用列入省級(jí)人民政府財(cái)政預(yù)算。 實(shí)行動(dòng)物的可追溯性計(jì)劃，是一個(gè)全球性的趨勢(shì)，尤其是英國(guó)發(fā)生瘋牛病之后，人們認(rèn)識(shí)到動(dòng)物疫病潛在危害加大，一定要能夠從產(chǎn)品追蹤到出生場(chǎng)及其親本。第四十一條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：(一 )畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來源和進(jìn)出場(chǎng)日期；(二 )飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對(duì)象、時(shí)間和用量；(三 )檢疫、免疫、消毒情況；(四 )畜禽發(fā)病、死亡和無害化處理情況；(五 )國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的其他內(nèi)容。 畜產(chǎn)品質(zhì)量問題不僅受其在養(yǎng)殖過程中所處的外界環(huán)境的影響，而且在運(yùn)輸、加工、銷售等各環(huán)節(jié)中也可能因操作等原因?qū)е缕涠挝廴?。畜禽?biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理涉及畜禽繁育、飼養(yǎng)、屠宰、加工、流通等環(huán)節(jié)的全程監(jiān)管系統(tǒng)，基本做法是對(duì)畜禽個(gè)體或群體進(jìn)行標(biāo)識(shí)，對(duì)有關(guān)飼養(yǎng)、屠宰加工等場(chǎng)所進(jìn)行登記，全程記錄畜禽及畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)等環(huán)節(jié)的相關(guān)信息， 以便在發(fā)生疫情或出現(xiàn)衛(wèi)生安全事件時(shí)能及時(shí)溯源。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)在實(shí)施畜禽產(chǎn)地檢疫和屠宰前檢疫時(shí)，要查驗(yàn)畜禽標(biāo)識(shí)，對(duì)沒有畜禽標(biāo)識(shí)的畜禽，不得出具檢疫合格證明。 【 釋義 】 本條是關(guān)于畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)未建立養(yǎng)殖檔案或者未按照規(guī)定保存養(yǎng)殖檔案所應(yīng)承擔(dān)法律責(zé)任的規(guī)定。 ? 第三條 在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事畜禽及畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)，應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。 編碼形式為： （種類代碼）－ （縣級(jí)行政區(qū)域代碼）－ （標(biāo)識(shí)順序號(hào)）。沒有加施畜禽標(biāo)識(shí)的，不得出具檢疫合格證明。 ? （二）畜禽散養(yǎng)戶：戶主姓名、地址、畜禽種類、數(shù)量、免疫日期、疫苗名稱、畜禽標(biāo)識(shí)順序號(hào)、免疫人員以及用藥記錄等第二十條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)依法向所在地縣級(jí)人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案，取得畜禽養(yǎng)殖代碼。 ? 第二十四條 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖檔案及種畜
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