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現(xiàn)代服務(wù)業(yè)概論第一章-在線瀏覽

2025-02-21 19:56本頁面
  

【正文】 ②② 為人們提供基本的為人們提供基本的 生活消費(fèi)品生活消費(fèi)品 ;; ③③ 是是 國家積累國家積累 的主要來源,也是的主要來源,也是 加強(qiáng)國防加強(qiáng)國防 的重要條件的重要條件 。推動(dòng)大產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。性新興產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。 指除第一、第二產(chǎn)業(yè)以外的其他各行業(yè)。216。又被稱為種行業(yè)的總稱。第三產(chǎn)業(yè)層次第三產(chǎn)業(yè)層次交通運(yùn)輸業(yè)、郵電通信業(yè)交通運(yùn)輸業(yè)、郵電通信業(yè)商業(yè)、飲食業(yè)、倉儲(chǔ)業(yè)商業(yè)、飲食業(yè)、倉儲(chǔ)業(yè)物資供銷業(yè)物資供銷業(yè)金融保險(xiǎn)業(yè)、咨詢業(yè)、金融保險(xiǎn)業(yè)、咨詢業(yè)、 廣告業(yè)、氣象業(yè)、廣告業(yè)、氣象業(yè)、社區(qū)服務(wù)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)社區(qū)服務(wù)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)文教衛(wèi)體事業(yè)文教衛(wèi)體事業(yè)科學(xué)研究事業(yè)科學(xué)研究事業(yè)廣播電視事業(yè)廣播電視事業(yè) 社會(huì)福利事業(yè)社會(huì)福利事業(yè) 國家機(jī)關(guān)國家機(jī)關(guān)政府機(jī)關(guān)政府機(jī)關(guān)社會(huì)團(tuán)體社會(huì)團(tuán)體軍隊(duì)警察軍隊(duì)警察四、為社會(huì)公共需要四、為社會(huì)公共需要服務(wù)的部門服務(wù)的部門三、為提高科學(xué)文化水平三、為提高科學(xué)文化水平和居民素質(zhì)服務(wù)的部門和居民素質(zhì)服務(wù)的部門二、為生產(chǎn)和生活二、為生產(chǎn)和生活服務(wù)的部門服務(wù)的部門一、流通部門一、流通部門①① 商業(yè)商業(yè) ② 采掘業(yè)采掘業(yè) ③ 家政業(yè)家政業(yè) ④ 漁業(yè)漁業(yè) ⑤⑤ 制造業(yè)制造業(yè) ⑥ 金融業(yè)金融業(yè) ⑦ 種植業(yè)種植業(yè) ⑧ 林業(yè)林業(yè) ⑨⑨ 建筑業(yè)建筑業(yè) ⑩ 國家機(jī)關(guān)國家機(jī)關(guān)判斷以下各行各業(yè)分別屬于哪一個(gè)產(chǎn)業(yè),并按產(chǎn)業(yè)分判斷以下各行各業(yè)分別屬于哪一個(gè)產(chǎn)業(yè),并按產(chǎn)業(yè)分類把它們分別填入下面的表格。④⑦⑧②⑤⑨①③⑥⑩不同類型國家的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況不同類型國家的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況216。在當(dāng)代世界,第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平。中國第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r中國第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r216。第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給我們的生活帶來了哪些影響、第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給我們的生活帶來了哪些影響??資料來源:中國統(tǒng)計(jì)年鑒 2023積極發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)的意義、積極發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)的意義經(jīng)濟(jì)方面經(jīng)濟(jì)方面人民生活方面人民生活方面可以有效地推進(jìn)我國的工業(yè)化和現(xiàn)代化可以有效地推進(jìn)我國的工業(yè)化和現(xiàn)代化可以擴(kuò)大就業(yè)領(lǐng)域和就業(yè)人數(shù),保證社會(huì)的安可以擴(kuò)大就業(yè)領(lǐng)域和就業(yè)人數(shù),保證社會(huì)的安定團(tuán)結(jié)定團(tuán)結(jié)精神文明:精神文明: 推進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)推進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)物質(zhì)文明:物質(zhì)文明: 顯著提高人民生活水平,改善顯著提高人民生活水平,改善生活質(zhì)量生活質(zhì)量最大限度滿足人民日益增長的物質(zhì)最大限度滿足人民日益增長的物質(zhì)文化需要文化需要二、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)二、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展趨勢(shì)處理好一、二、三產(chǎn)業(yè)的關(guān)系,既有利于經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展,也有利于社會(huì)的穩(wěn)定?!?江澤民? 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的含義、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的含義? 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展變化的原因產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展變化的原因 科學(xué)技術(shù)的廣泛應(yīng)用科學(xué)技術(shù)的廣泛應(yīng)用 , 大幅度提高了勞動(dòng)生大幅度提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率,從而引起產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生根本性變化。 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)一般是指在產(chǎn)業(yè)總體中各產(chǎn)業(yè)的比重產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)一般是指在產(chǎn)業(yè)總體中各產(chǎn)業(yè)的比重和這些產(chǎn)業(yè)間的相互關(guān)系。 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的直觀反映。現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化發(fā)展的主要表現(xiàn)、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化發(fā)展的主要表現(xiàn)216。 新興工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的比重顯著提高,傳統(tǒng)工業(yè)新興工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的比重顯著提高,傳統(tǒng)工業(yè)在新技術(shù)的基礎(chǔ)上更新改造,在新技術(shù)的基礎(chǔ)上更新改造, 工業(yè)工業(yè) 在國內(nèi)生產(chǎn)總值在國內(nèi)生產(chǎn)總值中的中的 比重下降比重下降216。中國三大產(chǎn)業(yè)的比較前言? 服務(wù)業(yè)的發(fā)展發(fā)達(dá)國家的服務(wù)業(yè)發(fā)展美國 % 、日本 % 、韓國 % 、法國 % (中國年鑒網(wǎng))服務(wù)業(yè)比重上升是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的必然趨勢(shì)(產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的軟化)A生產(chǎn)的軟化:生產(chǎn)率提高 ?物質(zhì)產(chǎn)品價(jià)格總體下降、服務(wù)產(chǎn)品價(jià)格總體上升。結(jié)論:服務(wù)業(yè)非常重要,越來越重要,服務(wù)業(yè)大有可為。? 本課程分為三個(gè)板塊:板塊一:前三章是服務(wù)業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的基本理論。板塊三:第十章綜合性分析:主要城市的服務(wù)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)。積極地參與課程中,互動(dòng)地學(xué)習(xí),既可有學(xué)有所得,又可獲得高分。第一章 閱讀材料一、對(duì)服務(wù)的一般定義閱讀材料服務(wù)是可被區(qū)分界定的,主要為 不可感知,卻可使欲望得到滿足 的活動(dòng) ,而這種活動(dòng)并不需要與其他產(chǎn)品或服務(wù)的出售聯(lián)系在一起。閱讀材料? 中外學(xué)者們?nèi)匀皇冀K在服務(wù)概念研究方面不斷地做出努力:? 美國著名營銷學(xué)家菲利浦 .科特勒 1983年指出 :服務(wù)乃是一方能向另一方提供的,基本上屬于無形的任何行為或績效,并且不導(dǎo)致任何所有權(quán)的產(chǎn)生 。? 格羅魯斯( Gronroos,2023)對(duì)服務(wù)下的定義是:服務(wù)是由一系列或多或少具有無形特性的活動(dòng)所構(gòu)成的一種過程,這種過程是在顧客與員工、有形資源的互動(dòng)關(guān)系中進(jìn)行的,這些有形資源(有形產(chǎn)品或有形系統(tǒng))是作為顧客問題的解決方案而提供給顧客的。? 徐章一( 2023)認(rèn)為: 服務(wù)的本義是以知識(shí)和技術(shù)為供應(yīng)鏈提供重大的增值利益和為顧客創(chuàng)造增值價(jià)值。? 張寧?。?2023)給服務(wù)下的定義是: 服務(wù)時(shí)一種提供時(shí)間、空間和形式效用的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、過程和表現(xiàn),它發(fā)生于與服務(wù)人員和有形資源的相互作用中,但不產(chǎn)生所有權(quán)的轉(zhuǎn)移,直接或間接地使服務(wù)接受者或擁有的物品形態(tài)發(fā)生變化。比如在修理業(yè)或其他一些專門行業(yè),服務(wù)提供者實(shí)際上以 顧客的代理人 身份出現(xiàn)。這種類型中服務(wù)提供者主要是設(shè)施的監(jiān)管者和維護(hù)者,顧客是 “無報(bào)酬的雇員 ”。這種類型中服務(wù)提供者以 組織的代理人 身份出現(xiàn)。? 本定義中使用的 “顧客 ”是服務(wù)的接受者,但不一定是服務(wù)最終消費(fèi)者。? 定義中使用的 “創(chuàng)造顧客感知價(jià)值 ”是強(qiáng)調(diào)服務(wù)過程和表現(xiàn)的目的和核心。? 定義中使用 “無形經(jīng)歷 ”是指服務(wù)結(jié)果是顧客的主觀判斷和感覺。服務(wù)業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)一、服務(wù)的含義服務(wù) 是指為滿足顧客需求,在與顧客接觸中,供方活動(dòng)活動(dòng)和供方內(nèi)部活動(dòng)所產(chǎn)生的結(jié)果 。 指明了服務(wù) 內(nèi)容 服務(wù)活動(dòng)和服務(wù)活動(dòng)所產(chǎn)生的結(jié)果,兩者缺一不可,這里的 “結(jié)果 ”是指顧客的反饋休息,即顧客對(duì)歲提供服務(wù)的滿意程度。同樣,每一項(xiàng)服務(wù)的提供,也都伴隨著 商品的支撐 ( facilitating goods)。他們只是不可分割的統(tǒng)一體的兩端!第一章 服務(wù)的行為及績效舉例 例:酒店為不同的客人提供的服務(wù)套餐住宿、早餐和商務(wù)服務(wù)住宿、早中晚餐和會(huì)議室服務(wù)住宿、早餐和一頓正餐商務(wù)客人會(huì)議客人旅行者核心服務(wù)和輔助性服務(wù)預(yù)約人員停車服務(wù)接待行李 服務(wù)調(diào)酒 吧臺(tái)餐廳娛樂 /運(yùn)動(dòng)電話晨醒 服務(wù)房間服務(wù)商業(yè) 中心出納在 優(yōu)雅 的私人套房一夜好眠豪華旅館的核心及附屬服務(wù)服務(wù)產(chǎn)品 —— 有形與無形的統(tǒng)一體? 服務(wù)與有形產(chǎn)品? 有  純粹有形產(chǎn)品(香皂、大米)     無? 形  附有服務(wù)的有形產(chǎn)品(計(jì)算機(jī)、汽車) 形? 的  混合物(餐館就餐)         的? 因  附有少量商品的服務(wù)(乘飛機(jī))    因? 素  純粹的服務(wù)(法律咨詢)       素?                                         ?  人 服務(wù)的分類 服務(wù)的直接接受者物有形活動(dòng)無形活動(dòng)服務(wù)活動(dòng)的性質(zhì)服務(wù)的分類? 此類服務(wù)要求被服務(wù)對(duì)象當(dāng)場(chǎng)接受服務(wù)。在這種情況下,顧客將會(huì)與服務(wù)機(jī)構(gòu)及其雇員和服務(wù)設(shè)備有一段長時(shí)問的接觸。(二)作用于物品或其他實(shí)體財(cái)產(chǎn)的服務(wù)? 對(duì)顧客所擁有的物品提
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