【正文】 遭到破壞，同時(shí)將破壞程度馬上報(bào)告值班經(jīng)理； 涉及到經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)模瑧?yīng)由財(cái)務(wù)部門根據(jù)公司相關(guān)財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)賠付條件提出賠付意見，呈交 總經(jīng)理批準(zhǔn)后解決。 第三部分 交接班環(huán)節(jié) （一）交接準(zhǔn)備 一、 晚班接班準(zhǔn)備（用時(shí)約 15 分鐘） 晚班自打卡結(jié)束開始進(jìn)行接班準(zhǔn)備； 查看排班表，掌握當(dāng)日各崗位人員安排情況； 查看排片表，掌握當(dāng)日影片排映情況； 登陸影院管理系統(tǒng)，了解當(dāng)日目前營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)； 巡視整個(gè)影城，檢查環(huán)境狀況（包括清潔、氣味、溫度等），并確認(rèn)安全系統(tǒng)完好； 晚班值班人員應(yīng)認(rèn)真做好接班準(zhǔn)備，以便于提高正式交接的效率，并有針對(duì)性的與早班 進(jìn)行交流。 將需要下一個(gè)班次跟蹤解決的問題以及突發(fā)事件、觀眾特殊要求、非常規(guī)事件處理結(jié)和過程要點(diǎn)、班次調(diào)整、人員變動(dòng)、值班期間需特別關(guān)注的事項(xiàng)（如，某設(shè)備異常、影城溫度異常等）、公共郵箱收件情況、當(dāng)日給各崗位下達(dá)的指標(biāo)等記錄在《值班經(jīng)理留言本》中，以備其他班次值班人員了解。 三、值早班人員進(jìn)行交班準(zhǔn)備時(shí)，值晚班的人員應(yīng)在服務(wù)區(qū)巡視，并妥善處理隨機(jī)事件。 第四部分 結(jié)業(yè)環(huán)節(jié) 概 述 一、預(yù)結(jié)業(yè)時(shí)間 當(dāng)日最后一場(chǎng)電影開場(chǎng) 15 分鐘后。 第一章 預(yù)結(jié)業(yè) 用時(shí)約 30 分鐘 一、打印賣品日銷售報(bào)表 在賣品系統(tǒng)中打印“商品銷售報(bào)表”，用于核對(duì)盤點(diǎn)數(shù)量的準(zhǔn)確性。 三、抽查賣品部盤點(diǎn)準(zhǔn)確性 計(jì)算每種品項(xiàng)應(yīng)有庫存數(shù)量，并登記在日盤表對(duì)應(yīng)項(xiàng)目后 （早盤數(shù)量 +當(dāng)日出貨數(shù) “商品銷售報(bào)表”中的銷售數(shù)量）； 發(fā)現(xiàn)實(shí)際數(shù)量與計(jì)算數(shù)量有差異時(shí)，應(yīng)協(xié)助員工重新清點(diǎn)，確認(rèn)盤盈或盤虧后按照“員 工收銀誤差賠付制度”處理，監(jiān)督填寫《收銀誤差記錄表》。 巡檢項(xiàng)目包括但不限于：物品整理、設(shè)施設(shè)備清潔、安全保障、冰柜運(yùn)轉(zhuǎn)、設(shè)備及燈具關(guān)閉、賣品實(shí)損數(shù)量（同時(shí)做廢棄處理）、各崗位留言、翌日準(zhǔn)備情況等。 （二）整理、回收 用時(shí)約 10 分鐘 核對(duì)促銷品 的發(fā)放情況，并收回未發(fā)出的促銷用品； 收回各崗位對(duì)講機(jī)、計(jì)算器、電筒、話筒、遙控器、印章、鑰匙等，并監(jiān)督員工在物品交接表中登記；為了安全，嚴(yán)格的鑰匙控制措施是必不可 監(jiān)督影務(wù)員工與庫管的 3D/IMAX眼鏡的盤點(diǎn)工作，并在“眼鏡領(lǐng)用、盤點(diǎn)表”中詳細(xì)登記眼鏡損壞、丟失、庫存數(shù)量等信息； 確認(rèn)“賣品日盤點(diǎn)表”和“損耗 /贈(zèng)送記錄”填寫屬實(shí)，連同從系統(tǒng)中打印出的“商品銷售日?qǐng)?bào)表”和“倉庫損耗表”一并簽字歸檔； 整理當(dāng)日客遺物品、值班室辦公桌、交接柜和檔案夾等?！爸蛋嘟?jīng)理日志”的具體格式請(qǐng)見附錄。確保無安全、消防隱患。 與夜間值班保安、保潔主管交接。 二、影城營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)郵件主題命名及內(nèi)容格式 郵件主題命名： 同文件命名 內(nèi)容格式 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)： 以下是武商摩爾國(guó)際電影城當(dāng)日經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù) (XX 月 XX 日 ): 觀影人數(shù) ： 人 票房收入： 元 平均票價(jià)： 元 賣品交易數(shù)： 次 賣品收入： 元 平均單筆交易額： 元 賣品人均消費(fèi)： 元 購買率： % 賣品收入占票房收入百分比： % 重點(diǎn)影片成績(jī)：影片《 XXX》 人數(shù) 人，票房 元 廣告收入： 元 電影后產(chǎn)品收入： 元 場(chǎng)租收入： 元 其它收入： 元 總收入： 元 請(qǐng)查閱 謝謝！ 值班經(jīng)理： XXX 三、報(bào)送人員 影城各負(fù)責(zé)人及總經(jīng)理信箱 （二）相關(guān)表格 值班經(jīng)理日志（即《值班經(jīng)理留言本》）格式 武商摩爾國(guó)際電影城值班經(jīng)理日志 日 期： 星 期： 觀影人次 票 房 收入 平均票價(jià) 賣品單數(shù) 賣品收入 SPP 平均交易 購買率 會(huì) 員充值 賣品占比 上座率 月上座率 營(yíng)運(yùn)工時(shí) APSH 后產(chǎn)品收入 廣告收入 場(chǎng)租收入 其他收入 設(shè)備設(shè)施巡檢情況（營(yíng)運(yùn)區(qū)域基本設(shè)備）： IT 設(shè)備運(yùn)行情況（服務(wù)器及終端設(shè)備）： 消防安全巡查記錄： 衛(wèi)生巡視情況： 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 物品交接記錄： 物品 早班 交接 晚班 對(duì)講機(jī) 鑰匙 計(jì)算器 招待券 停車卡 排片留言： 早班經(jīng)理： 晚班經(jīng)理： 值班經(jīng)理交接班內(nèi)容 早 班 早班值班經(jīng)理簽字： 晚 班 晚班值班經(jīng)理簽字： 值班大事記（重要事件交接備忘 如當(dāng)日影城進(jìn)行的大型活動(dòng)等）： 每日安全檢查表 年 月 日 時(shí)間 巡查路線 現(xiàn)在地點(diǎn) 保安巡查人 營(yíng)運(yùn)巡查人 0:00— 2:00 大堂→各個(gè)影廳（影城根據(jù)情況具體寫出 巡各個(gè)廳路線）→賣品→票房→各個(gè)消防通道（影城根據(jù)情況具體寫出各消防通道路線）→辦公區(qū)域→放映室→大 堂 2:00— 4:00 4:00— 6:00 6:00— 8:00 8:00— 10:00 10:00— 12:00 12:00— 14:00 14:00— 16:00 16:00— 18:00 18:00— 20:00 20:00— 22:00 22:00— 0:00 當(dāng)日值班經(jīng)理： 注：每日一張 對(duì)講機(jī)每日領(lǐng)用單 年 月 日 部門 臺(tái)數(shù) 早班領(lǐng)用人 晚班歸還人 備注 票房 賣品 影務(wù) 會(huì) 員 3D IMAX 保安 保潔 市場(chǎng)部 財(cái)務(wù)部 放映間 總經(jīng)理 早班值班經(jīng)理： 晚班值班經(jīng)理： 注：每日一張 票房檢查清單 年 月 日 位置 檢查項(xiàng)目 評(píng)注 柜臺(tái) 柜臺(tái) 門 墻 設(shè)備（電腦、打印機(jī)、 LED、 DVD、驗(yàn)鈔機(jī)、空調(diào)、燈） 展示物 是否懸掛于標(biāo)準(zhǔn)位置 展示物外部清潔 錢柜 錢箱表面 錢箱內(nèi)部 價(jià)目牌 燈 票價(jià) 清潔 排片表 櫥柜 內(nèi)部清潔 表面清潔 工作用具擺放順序 雜志架 擺放順序 清潔 足夠的擺放數(shù)量 宣傳片 分類擺放 沒有污漬 符合標(biāo)準(zhǔn) 周清潔表 記錄完整 傳單 宣傳單日期正確 宣傳架上擺放的傳單數(shù)量是否足夠 是否整齊 物料 備用金、電影票、發(fā)票、報(bào)表、 宣傳單、對(duì)講機(jī)、票房鑰匙 注：此表每日一張 （三）值班經(jīng)理巡視詳單 說明：此表格用于各班次經(jīng)理值班開始前對(duì)工作區(qū)域的綜合檢查。 人 員 昨日營(yíng)運(yùn)日志，并制定當(dāng)日當(dāng)班次值班目標(biāo)（特別留意營(yíng)業(yè)額趨勢(shì)，市場(chǎng)部活動(dòng)等） ，查看是否正確地安排了 ，并嚴(yán)格執(zhí)行 、賣品、影務(wù)區(qū)域目標(biāo)并與相關(guān)人員溝通 影城外貌 ，工作是否正常 、維護(hù)是否良好 影城大廳 — 檢查員工儀容儀表 — 影城員工、保潔員、保安是否面 帶微笑，積極主動(dòng)地協(xié)助顧客 — 值班經(jīng)理應(yīng)經(jīng)常鼓勵(lì)員工，并以身作則，使員工保持良好的工作表現(xiàn) — 大堂溫度是否過高或過低（冬季： 1618 攝氏度，夏季 2426 攝氏度） — 新鮮空氣是否充足，舒適 — 是否播放恰當(dāng)?shù)囊魳?、音量是否適中 、海報(bào)欄、電視 — 是否內(nèi)外清潔 — 海報(bào)在燈箱內(nèi)擺放是否符合要求（不褶皺、不漏光、不偏） — 信息是否正確、及時(shí)，符合放映檔期要求 — 大堂擺放的影城或非影城的 X 型展架是否符合推廣活動(dòng) — 布置是否合理，有無安全隱患 — 電視及 DVD 是否工作正常，播放內(nèi)容是否正確及時(shí) — 大堂音樂聲適中 — 設(shè)施是否需要保養(yǎng) — 是否清潔 — 拖地時(shí)是否擺放小心地滑的警告牌 — 踢腳板及墻角是否需要清潔，是否需要清潔 — 是否內(nèi)外清潔？有無異味 — 垃圾是否滿袋，需要清除 — 是否需要維修 、綠色植物 — 花草是否茂盛，是否清潔 — 花盆是否清潔，有無破損 、通風(fēng)檢查 — 是否所有照明及燈管都亮著 — 檢查風(fēng)口是否出風(fēng)正常，是否需要清潔 票 房 — 檢查員工儀容儀表是否清潔整齊 — 員 工是否真成主動(dòng)招呼客人 — 員工是否了解全部特殊通知 — 員工是否了解檔期內(nèi)的影片資訊 — 員工是否提供快速的服務(wù) — 員工是否明確分工并且都有第二職責(zé)（清潔） 、打印機(jī) — 收銀機(jī)、電腦運(yùn)行正常 — 打印機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常 — 收銀機(jī)內(nèi)零錢是否充足，打印機(jī)內(nèi)票卷是否齊全 — 電腦屏幕是否清潔 — 收銀機(jī)下方電腦連接線是否有序，有無凌亂情況 — LED 顯示器運(yùn)轉(zhuǎn)正常 — LED 顯示與排片表一致 — 票房 DVD 機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常 — 票房地面是否清潔 — 票房出入門是否緊閉 — 票房前隔離帶是否 使用正常 — 票房電話機(jī)、對(duì)講機(jī)使用正常 賣 品 、打印機(jī) — 收銀機(jī)、電腦運(yùn)行正常 — 打印機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常 — 收銀機(jī)內(nèi)零錢是否充足，打印機(jī)內(nèi)票卷是否 — 電腦屏幕是否清潔 — 收銀機(jī)下方電腦連接線是否有序，有無凌亂情況 2. 柜臺(tái) — 外觀清潔，柜臺(tái)面清潔整齊 — 柜臺(tái)下貨品擺放整齊有序 — 柜臺(tái)爆米花儲(chǔ)存槽是否清潔 — 柜臺(tái)爆米花槽照明是否正常 — 保存槽內(nèi)熱風(fēng)循環(huán)是否正常 — 柜臺(tái)臺(tái)面物品擺放整齊有序 — 是否清潔衛(wèi)生；斟出嘴是否每日清潔消毒 — 杯架是否清潔；杯蓋是否充足 — 杯量是否 正確 — 糖漿比例是否正確（可樂、雪碧 1:、芬達(dá) 1:） — 斟出溫度是否正常 — 冰槽內(nèi)是否有足夠的冰塊 — 現(xiàn)調(diào)機(jī)壁掛系統(tǒng)是否清潔、管路是否整齊、設(shè)備是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常 — 庫存糖漿是否充足，是否先進(jìn)先出，二氧化碳?xì)馄渴欠癯渥? — 可了售賣相關(guān)包材充足（杯子、杯蓋） 、冷藏柜 — 是否清潔衛(wèi)生，外觀是否明亮 — 貨量是否足夠，是否合乎存放時(shí)間，是否先進(jìn)先出 — 溫度是否正常 — 機(jī)器外觀是否清潔 — 機(jī)器是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常，各部件齊全 — 所用貨品是否充足，是否先進(jìn)先出（椰油、苞谷、砂糖、 包材） — 爆米花存放桶是否按時(shí)清潔 — 烤腸架是否清潔 — 機(jī)器設(shè)備是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常 — 所用貨品是否充足，是否先進(jìn)先出 — 玉米脆片保溫箱是否清潔、芝士醬保溫箱溫度是否正常，是否使用正常 — 玉米脆片、芝士醬、包材是否充足，是否先進(jìn)先出 — 制冰機(jī)外觀清潔、運(yùn)轉(zhuǎn)正常 — 查看制冰機(jī)制出冰塊的品質(zhì)，是否晶瑩通透 — 賣品區(qū)燈箱片及時(shí)更新符合要求，燈箱內(nèi)燈管使用是否全部正常 — 洗手池、水槽是否清潔，留意池邊四周 — 消毒洗手液是否充足 — 檢查地面是否干凈，是否有水 漬、油漬 — 賣品區(qū)清潔用具是否齊全，擺放是否整齊 影 務(wù) — 檢票口隔離帶是否使用正常 — 檢票口廣播設(shè)備是否清潔，是否使用正常 — 檢票臺(tái)外部、內(nèi)部是否整齊清潔 — 通道照明設(shè)備工作正常 — 通道地毯清潔符合影城要求 — 通道內(nèi)設(shè)施完好，外觀清潔（垃圾箱、綠化盆栽等） — 是否內(nèi)外清潔 — 海報(bào)在燈箱內(nèi)擺放是否符合要求（不褶皺、不漏光、不偏） — 信息是否正確、及時(shí)，符合放映檔期要求 — 通道內(nèi)擺放的影城或非影城的 X 型展架是否符合推廣活動(dòng) — 布置是否合理，有無安全隱患 — 影廳內(nèi)環(huán)境舒適，溫度適中，照明設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常（無吸煙等） — 影廳內(nèi)清潔環(huán)境符合要求（地面、座椅等） — 影廳內(nèi)影片放映符合放映質(zhì)量要求，無放映事故