巧作米飯這招一定要學(xué)-在線瀏覽
2024-11-05 18:10本頁(yè)面
【正文】 去沒(méi)有奶粉的時(shí)代里，許多沒(méi)有奶水的母親給嬰兒喝熬得 很濃的米湯，居然也救活了不少小生命，這足以說(shuō)明，米湯中 的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)多?，F(xiàn)在城市人買的米大多經(jīng)過(guò)精磨，都比較干凈，淘米時(shí)只 需兩次就足夠了；不能用熱水淘米，更不能搓洗，這樣會(huì)使養(yǎng) 分損失更大。如果買的是不淘洗米，就更不必淘了。 其實(shí)，用這些現(xiàn)代化的方式 完全可以做出口味好、營(yíng)養(yǎng)也好的米飯。 泡過(guò)的米煮出來(lái)口感好，粒完整，而且省火省電，縮短加熱時(shí) 間，從而減少了營(yíng)養(yǎng)素的損失。外國(guó)風(fēng)味的大米飯，如意
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