【正文】 溶液反應； ② Z不能使溴水褪色； ③ 1 mol Z與足量金屬鈉反應可以生成 1 mol H2。 則 Z的結(jié)構(gòu)簡式為 。 （ 1） 物理性質(zhì)：一般酯的密度比水 ， 難溶于水 ，易溶于乙醇 、 乙醚等有機溶劑 ， 低級酯是具有果香氣味的液體 。 實驗后 ， 銀鏡可用硝酸浸泡 ， 再用水洗而除去 。 該實驗注意以下幾點： ① 硫酸銅與堿反應時 ， 堿過量制取氫氧化銅； ② 將混合液加熱到沸騰才有明顯紅色沉淀 。 主 要有醛類 、 甲酸 、 甲酸鹽 、 甲酸酯 、 葡萄糖 、 麥芽 糖等 。 （ 1） 跟烯烴 、 炔烴 、 二烯烴等不飽和烴發(fā)生加成反應而使溴水褪色 。 （ 3） 跟苯酚等發(fā)生取代反應而使溴水褪色 。 注意 KMnO4溶液褪色的有機物 （ 1） 分子中碳原子之間含有 或 的不飽和有機化合物 ， 一般能被酸性 KMnO4溶液氧化而使酸性 KMnO4溶液褪色 。 （ 3） 含有羥基 、 醛基的物質(zhì) ， 一般也能被酸性KMnO4溶液氧化而使溶液褪色 ， 如酚類 、 醛類 、單糖 、 二糖等具有還原性的物質(zhì) 。 （ 1） 檢驗分子中醛基的方法是 ， 化學方程式為 。 反應化學方程式為 。 答案 （ 1） 加入銀氨溶液后 ， 水浴加熱有銀鏡生成 ，可證明有醛基 （ CH3） 2C CHCH2CH2CHO+2Ag（ NH3） 2OH 2Ag↓+ 3NH3+（ CH3） 2C CHCH2CH2COONH4 +H2O （ 2） 在加銀氨溶液氧化 — CHO后 ， 調(diào) pH至中性再加入溴水 ， 看是否褪色 （ CH3） 2C CHCH2CH2COOH+Br2 （ CH3） 2C— CHCH2CH2COOH （ 3） 應先檢驗醛基 ， 由于 Br2也能氧化 — CHO， 所以 必須先用銀氨溶液氧化醛基 (— CHO)， 又因為氧化后 溶液為堿性 ， 所以應先酸化后再加溴水檢驗雙鍵 。 遷移應用 1 有機物 A（ ） 是合成高分子化合物 HPMA的中間體 。 e .氧化反應 （ 2） 有機物 A在 Cu作催化劑和加熱條件下 ， 與氧氣反應生成的有機物 B中含有的官能團的名稱是 。 天津理綜 ， 27） 某天然有機化合物 A僅含 C、 H、 O元素 ， 與 A相關(guān)的反應框圖如下： （ 1） 寫出下列反應的反應類型： S→A 第 ① 步反應 ； B→D ； D→E 第 ① 步反應 ； A→P 。 （ 3） 寫出 A、 P、 E、 S的結(jié)構(gòu)簡式： A： ； P： ； E： ； S： 。 （ 5） 寫出與 D具有相同官能團的 D的所有同分異構(gòu) 體的結(jié)構(gòu)簡式： 。 S和 A、 P、 E中碳原子數(shù)都為 4， 先確定 A的結(jié)構(gòu)式 ， 由相對分子質(zhì)量為 134， 可確定 O的個數(shù)為 5個 ， 即 C4HxO5， 得出 C4H6O5， 則結(jié)構(gòu)簡式為 HOOCCHCH2COOH， 再用逆推和正推法分別 得到 S和 P的結(jié)構(gòu)簡式分別為 E為： HOOCC≡CCOOH ， 有了結(jié)構(gòu)簡式再判斷出官 能團 ， 可以得出 F是 CH2COOH,即可寫出 CH2COOH與 2 mol C2H5OH的酯化反應方程式 。 Cl 答案 （ 1） 取代 （ 或水解 ） 反應 加成反應 消去 反應 酯化 （ 或取代 ） 反應 （ 2） 碳碳雙鍵 、 羧基 （ 3） A： HOOCCHCH2COOH E： HOOCC≡CCOOH S： HOOCCHCH2COOH 遷移應用 2（ 2020 根據(jù)以下框圖 ，回答問題： （ 1） B和 C均為有支鏈的有機化合物 ， B的結(jié)構(gòu)簡式為 ； C在濃硫酸作用下加熱反應只能生成一種烯烴 D， D的結(jié)構(gòu)簡式為 。 （ 3） ⑤ 的化學反應方程式是 ； ⑨ 的化學反應方程式是 。 （ 5） 與 H具有相同官能團的 H的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為 。 反應方程式為： （ 4） ① 為酯的水解反應； ④ 為烴的取代反應； ⑦ 為醛的氧化反應 。 答案 題組一 醛 、 酸 、 酯的性質(zhì)與推斷 ， 5戊二醛 （ 簡稱 GA） 是一種重要的飽和直鏈二元醛 。 根據(jù)上述信息 ， 判斷下列說法正確的是 （ ） C5H8O2， 符合此分子式的二 元醛有 5種 mol戊二醛與足量的銀氨溶液反應 ， 最多可得 2 mol單質(zhì)銀 4種同分 異構(gòu)體 對點訓練 解析 1， 5戊二醛的分子式為 C5H8O2， 符合此分子 式的二元醛有 4種 ， 所以 A不正確； 1 mol戊二醛與足 量的銀氨溶液反應 ， 最多可得 4 mol單質(zhì)銀 ， 所以 B 不正確；戊二醛含有醛基有強還原性 ， 能使酸性 KMnO4溶液褪色 ， 所以 C不正確；戊二醛有 4種同分 異構(gòu)體 ， 催化氧化得到的戊二酸也有 4種同分異構(gòu) 體 ， 所以 D正確 。 A 、 B、 C、 D都是含單官能團的化合物 ， A水解得 B和 C， B氧化可以得到 C或 D， D氧化也可得到 C。 A中應為： M（ A） +M（ H2O） =M（ B） + M（ C） ； B中根據(jù) CnH2n+2O、 CnH2nO和 CnH2nO2 知關(guān)系式不正確 。 （ 2） 若由 A制取 B， 合理的反應流程是： 加成反應 → → 氧化反應 → （ 填相應的字母 ） 。 （ 4） 若 C+E F（ C11H12O4） +H2O （ 五元環(huán)狀化合物 ） 請寫出 ③ 處發(fā)生反應的化學方程式： ； 該反應類型為 反應； E的結(jié)構(gòu)簡式為 。 ① 含苯環(huán) ② 滴入 FeCl3溶液 ， 混合液顯紫色 ③ 一氯代物有兩種 ④ 能發(fā)生銀鏡反應 ， 不能發(fā)生水解反應 解析 （ 2） 由 A制取 B的反應路線可設計為 （ 4） 根據(jù)質(zhì)量守恒可得 E的分子式為 C4H8O2， E能發(fā)生銀鏡反應并且產(chǎn)物在濃硫酸作用下可以形成五元環(huán) ， 所以 E的結(jié)構(gòu)簡式為 CH2CH2CH2CHO。 （ 2） Y的分子式是 ， 可能的結(jié)構(gòu)簡式是 和 。F可發(fā)生如下反應： 該反應的類型是 ， E的結(jié)構(gòu)簡式是 。 解析 本題為有機推斷題 ,由 X+Y Z+H2O 知 X為醇 ， Y為羧酸 ， Z為酯 。 由題意與 （ 3） 可得酯 Z中羧 酸 Y部分為直鏈 ， 則 Z為 答案 （ 1） D （ 2） C4H8O2 CH3CH2CH2COOH CH3CH（ CH3） COOH （ 3） 酯化反應 （ 或取代反應 ） CH2（ OH） CH2CH2CHO 題組二 烴的衍生物之間的轉(zhuǎn)化 、 氫 、 氧的有機物 A能發(fā)生如圖所示的變化 ,已知 A、 C、 D、 E均能在一定條件下與新制的氫氧化銅懸濁液反應生成紅色沉淀 ， 則 A的同分異構(gòu)體是 （ ） A （ ） 是食品添加劑的增 香原料 ， 其香味比香草醛更加濃郁 。 （ 2） 乙基香草醛的同分異構(gòu)體 A是一種有機酸 ， A可發(fā)生以下變化： 提示： ① RCH2OH RCHO ② 與苯環(huán)直接相連的碳原子上有氫時 ， 此碳原子才可被 酸性 KMnO4溶液氧化為羧基 （ a） 由 A C的