【正文】 y words:Slaughter waste water。SBR reactor 言屠宰業(yè)是我國出口創(chuàng)匯和保障供給的支柱產(chǎn)業(yè)，屠宰廢水來自畜牧、禽類、魚類宰殺加工，是我國最大的有機污染源之一。屠宰廢水主要來自豬禽類屠宰和加工環(huán)節(jié)，水量大、顏色深、有機物濃度高。一般屠宰廢水的水質(zhì)具有如下特點：屠宰廢水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味，其中含有大量的血污、油脂質(zhì)、毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高；屠宰廢水有機含量高，可生化性好，其中高濃度有機質(zhì)不易降解，處理難度較大，屠宰廢水中的營養(yǎng)物主要是氮、磷，其中氮主要以有機物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。所以厭氧法＋好氧處理高濃度有機廢水是將來研究的重要方向。經(jīng)過處理后出水達到《肉類加工工業(yè)污染物排放標準》（GB1345792）一級標準：≤80 mg/L，≤30 mg/L，SS≤60 mg/L，動植物油≤15 mg/L，氨氮≤15 mg/L。完成繪制處理工藝流程圖、各構(gòu)筑物設(shè)計計算圖、處理工藝組合平面布置及高程布置圖。在設(shè)計中一定要遵守現(xiàn)行的設(shè)計規(guī)范，保證必要的安全系數(shù)。在經(jīng)濟合理的原則下，必須根據(jù)需要，盡可能采用先進的工藝、機械和自控技術(shù)，但要確保安全可靠；（5）污水站設(shè)計必須考慮安全運行條件；（6）污水站的設(shè)計條件在經(jīng)濟條件允許的情況下，場內(nèi)布局、構(gòu)筑物外觀、環(huán)境及衛(wèi)生等可以適當注意美觀和綠化。同時應(yīng)當合理設(shè)計、合理布局，做到技術(shù)可行、運行可靠、經(jīng)濟合理。這些廢水具有濃度變化大、有機物含量高等特點，直接排入環(huán)境將嚴重污染水體。屠宰廢水中還含有大量的沖洗水和其它廢水。污水組成見表31：表31屠宰廢水組成污染物類別污染物種類處理簡述氣相臭氣、沼氣、CO2等水封、從下水道排放，水管排空液相肉渣、內(nèi)臟、糞便、畜毛等難降解物，砂粒厭氧分解，格柵分離，沉淀固相可降解有機物，氮、磷等，油脂其它懸浮物生化分解，細菌利用，重力分離（隔油），過濾吸附4 屠宰廢水處理工藝流程 （1） 化學法常用于處理屠宰廢水的化學法主要有水解、混凝沉淀等，此法一般作為廢水的預(yù)處理，也可作為廢水的最終處理。通常采用石灰、脂脂肪酶、細菌酶等，其中石灰經(jīng)濟實用但是會產(chǎn)生大量的廢渣；用進行預(yù)處理時，控制的質(zhì)量濃度在150300mg／L范圍內(nèi)，可使平均脂肪顆粒降到處理前脂肪顆粒(Din)的73％177。3％；用細菌酶處理，細菌酶的使用量較多時才能達到明顯的水解效果。?混凝處理常用的混凝劑有鋁鹽、鐵鹽等，其中聚合硫酸鐵混凝處理屠宰廢水效果較好，為減少鋁鹽的使用量，也可用聚合氯化鋁(PAC)和聚乙烯銨混合作為混凝劑。單純的混凝處理存在一個明顯的問題就是屠宰工序中產(chǎn)生的血水難以除去，并且同時產(chǎn)生大量的污泥和廢渣?；炷ㄌ幚韽U水處理成本低，低溫下具有較好的處理效果，此法多用于處理濃度較低的廢水,或作為高濃度廢水預(yù)處理，以降低后續(xù)的生物處理的負荷。因此目前在屠宰廢水處理技術(shù)的選擇上．生物法是經(jīng)濟有效的處理方法。SBR法用于宰雞廠廢水處理，去除率可達到95%以上。在SBR法的基礎(chǔ)進行改造后出現(xiàn)了二段SBR法，其特點是系統(tǒng)設(shè)兩段SBR池串聯(lián)，分別培養(yǎng)出適宜于不同有機物的專性菌，從而使不同種類的有機物在不同的生化條件下都得到充分降解。SBR法處理屠宰廢水是一種較為經(jīng)濟有效的方法，但由于屠宰廢水含有大量的油脂、血水，碳氮比和碳磷比大，氮、磷相對不足，此時易產(chǎn)生油性泡沫而使污泥松散和指數(shù)增高，易出現(xiàn)高粘性膨脹而導致污泥流失問題；為獲得較高的脫氮效果，SBR工藝必須設(shè)有攪拌裝置，且不可避免存在污泥上浮現(xiàn)象；另外該方法對油、SS、色度的去除效果并不理想，必須輔以一定的前、后處理工序，因此氣浮除油脂成為SBR法處理屠宰廢水時所必須的處理單元；廢水經(jīng)過SBR法處理后，其中氨氮含量仍然很高，必要時可在該工序后輔以化學方法除去。在相同運行條件下，生物膜系統(tǒng)處理效果優(yōu)于活性污泥系統(tǒng)，其，和油脂去除率分別可達97%，99%和82％，出水水質(zhì)可達廢水綜合排放二級標準。但序批式生物膜法對油脂、SS、色度的去除有限，故要設(shè)除油脂池和濾柱。20世紀80年代國外學者在總結(jié)深井曝氣和生物接觸氧化法各自的憂缺點的基礎(chǔ)上，開發(fā)了壓力生物接觸氧化法。此法具有反應(yīng)速度快，占地面積小，基建費用低，運行管理方便及出水水質(zhì)穩(wěn)定等優(yōu)點。／m3，能耗較普通活性污泥法節(jié)約40％—50％，占地節(jié)省50％，處理費用節(jié)省50％以上，是一種高效低能耗處理屠宰廢水的較佳方法。④厭氧生物處理厭氧生物處理法主要用于處理高濃度有機廢水．在屠宰廢水的處理中使用很多種改進了的厭氧法，針對屠宰廢水的各種處理工藝的特點、處理對象特點，各種厭氧法的處理效果和優(yōu)缺點見表41。m3如果廢水中含有的氨氮濃度較高，或者厭氧分解有機物過程產(chǎn)生的氨氮較多，使得水質(zhì)達不到排放標準，就必須采用如下敘述的組合工藝。下面敘述幾種典型的組合工藝。d)，出水先經(jīng)過加壓生物接觸氧化處理后，提高廢水中的溶解氧和有機物的降解速率，再經(jīng)混凝沉淀后可達到現(xiàn)有企業(yè)的二級排放標準。Ⅱ.二段高速上流式厭氧污泥床(UASB)法和溶解空氣浮選—升流式厭氧污泥床(DAFUASB)法是在單個UASB法上的改進工藝，適合處理含高濃度懸浮固體、脂肪顆粒和油脂的屠宰廢水。Ⅲ.水解酸化—生物吸附再生—接觸氧化工藝，該工藝特別適合于處理高濃度、水質(zhì)水量變化較大的廢水。Ⅳ.CAF渦凹氣浮SBR法采用機械格柵去除了大部分固體污染物，避免了大塊固體顆粒影響氣浮、曝氣工藝，大大降低了后續(xù)工藝的處理負荷，然后機械過濾把關(guān)，保證了出水穩(wěn)定達標，再經(jīng)過氣浮池和SBR塔。Ⅴ.升流式厭氧污泥床過濾器(UASBAF)—序批式活性污泥法(SBR)工藝，該工藝是適用于水質(zhì)波動較大、蛋白質(zhì)含量高的廢水處理。SBR非常適應(yīng)于屠宰廢水每天有規(guī)律地間歇排放的特點。該工藝具有工藝流程簡單、耐沖擊負荷、運行管理簡便、工程造價省和運行費用低等特點，適合于小型肉類加工廠的屠宰廢水處理工程。例如以采用生物處理法為主體的二級SBR法工藝路線處理效果較好。厭氧生物處理成本低，但不能較好地去除氨氮，故對于出水水質(zhì)要求較高的情況下，通常經(jīng)過厭氧處理后，還需進行好氧處理或采用化學法去除氨氮才能達到水質(zhì)排放要求。 屠宰廢水中的有機物主要為蛋白質(zhì)和脂肪，該類物質(zhì)屬大分子長鏈有機物，難以被一般的好氧菌直接利用，在其生物降解過程中，一般先通過酶的作用分解成氨基酸、碳水化合物等小分子有機物后方可被好氧菌直接利用；由于廢水中，廢水易生化處理，因此可采用上流厭氧污泥反應(yīng)床法。屠宰廢水的預(yù)處理是整個系統(tǒng)能否有效運行的關(guān)鍵。屠宰廢水包括含有大量豬糞、未消化飼料的圈欄沖洗水和一般屠宰廢水兩大類預(yù)處理段采用人格柵、隔油沉淀池的方式，好氧段采用目前國際領(lǐng)先的、適用于屠宰廢水的一種低投資、節(jié)能、運轉(zhuǎn)費低、去除率高的UASB反應(yīng)池和SBR反應(yīng)池。：提升泵篩網(wǎng)沼氣UASB反應(yīng)池調(diào)節(jié)池隔油沉淀池格柵屠宰廢水廢水回流鼓風機SBR反應(yīng)池污泥濃縮池污水線污水回流線污泥脫水間污泥線消毒池氣體線出水泥餅外運廢水經(jīng)格柵后去除較大懸浮固體和毛發(fā)等雜質(zhì)后經(jīng)篩網(wǎng)去除較細顆粒物和懸浮物等。然后污水進入SBR反應(yīng)池，SBR反應(yīng)池水位到設(shè)定液位后射流曝氣，使污水與活性污泥充分混合，保期結(jié)束待泥沉下后，上清液排放，共4座SBR反應(yīng)池交替運行。SBR生物反應(yīng)器采用分步控制生化處理過程，以進氣、曝氣反應(yīng)、沉降、出水和靜置等5個階段為一個運行周期，給系統(tǒng)化處理提供最佳條件。特別適用于生化性好且水量不大的廢水，從SBR出來的水可達標排放。格柵作用主要是攔除大塊狀及流動過程中的樹枝、落葉等物質(zhì)，以及屠宰廢水特有的豬肉殘渣、骨頭渣、豬毛等。屠宰廢水包括含有大量豬糞、未消化飼料的圈欄沖洗水和一般屠宰廢水兩大類。一般屠宰廢水預(yù)處理的兩種主要方法：氣浮和篩濾（過濾孔徑1～5mm）。 格柵設(shè)在處理構(gòu)筑物之前，用來攔截廢水中粗大的懸浮物和漂浮物。： 格柵計算草圖設(shè)定格柵參數(shù)為：最大流量：柵條寬度：10 柵條間隙：20過柵流速： 柵前水深：格柵傾角：60176。 根據(jù)實際情況，人工格柵及附屬構(gòu)筑物造價成本較低，為方便運行操作，本次設(shè)計取n=22，這樣既能方便運營過程的清污，又能滿足處理需要。；=（4）柵槽與出水渠道連接處的漸寬部分長度L2=(5) 通過格柵的水頭損失設(shè)柵條斷面為銳邊矩形斷面 式中 ——設(shè)計水頭損失，；——計算水頭損失，；——重力加速度，取=；——系數(shù)，格柵受污物堵塞時水頭損失增大倍數(shù)，取 =3；——阻力系數(shù)，其值與柵條斷面形狀有關(guān)； ——形狀系數(shù)，取=（由于選用斷面為銳邊矩形的柵條）；則： （符合h1=~）（6）柵前槽總高度H 式中 ——柵前水深， ，取= ； ——設(shè)計水頭損失，；——柵前渠道超高，取=；=++= m。 污水流量總變化系數(shù)，； —最大設(shè)計流量，m3/s； ,應(yīng)該機械清渣通過設(shè)計數(shù)據(jù)，選擇XG700型回轉(zhuǎn)式格柵機，設(shè)計購買2臺，1用1備，其主要參數(shù)見表51表51 XG700型回轉(zhuǎn)式格柵機參數(shù)型號安裝角度(度)電機功率（kw）設(shè)備寬度（mm）柵前最大水深（m）過柵流速（m/s）過水流量（/d）XG7006080700145009000經(jīng)過格柵后，污水進一步初處理，屠宰廢水中含有少量的豬毛與骨頭碎屑，若不處理，會對后續(xù)的廢水處理產(chǎn)生影響。篩網(wǎng)格間隙取5mm。廢水中的油類存在形式不同，處理程度不同，采用的處理方法和裝置也不同。隔油池是分離廢水中的浮油及泥沙的構(gòu)筑物，它是利用油于水之間的密度差異進行油水分離的。在隔油池中，相對密度小于1，粒徑較大的油品雜質(zhì)上浮于水面，與水分離；相對密度大于1的雜質(zhì)則沉入池底。和沉淀池類似，它也有平流式，豎流式及斜板斜管式。重力型隔油池是處理含油廢水的最常用的設(shè)備，其處理過程是將含油廢水置于池中進行油水重力分離，然后，撇除廢水表面的油脂。但是由于常發(fā)生紊流和短循環(huán)，重力分離器的實際效率依賴于合理的水利設(shè)計和廢水停留時間。停留時間小于20min時，油水的分離效率低于50%，如果延長停留時間可以改善分離情況。 隔油沉淀池設(shè)計參數(shù)隔油沉淀池中一般參數(shù)為：（1） 停留時間T，；（2） 水平流速v，一般采用25mm/s；（3） 隔油池每格寬度B采用2m，3m，4m，6m。人工排泥時，池深應(yīng)包括污泥層厚度。（6） 刮板間距不小于4m，高度150200mm，（7） 在隔油池的出口處及進水間浮油聚集，對大型隔油池可設(shè)集油管收集和排除。管軸線在水平面下050mm，小型池裝有集油環(huán)。60176。（10） 。若后續(xù)浮選法，出水含油量小于50mg/L。（13） 在寒冷地區(qū)，集油管內(nèi)應(yīng)設(shè)有直徑為25mm的加熱管，隔油池內(nèi)也可設(shè)蒸汽加熱管。s。s。予以矯正。 T水力停留時間，h，取2h。求得隔油池水流橫斷面面積為：A0=(4) 隔油池有效水深本次設(shè)計采用機械清除浮油，設(shè)隔油池每格寬為B=4m，格數(shù)為n=3個，則根據(jù)公式: 式中：h2—隔油池有效水深，m； n—隔油池分格數(shù)，個； B—隔油池每格寬，m。，設(shè)計合理。設(shè)污泥含水率，污泥容重，則（8）單個貯泥斗的容積隔油池每一分格設(shè)1個正棱臺形貯泥斗，上部尺寸為，下部尺寸為，貯泥斗的高度為貯泥斗的容積為（9）貯泥斗以上梯形部分的容積，則梯形部分的高度為梯形部分的容積為校核：，滿足需要。鏈帶式刮油刮泥機在平流隔油池中應(yīng)用效果良好，機械結(jié)構(gòu)合理，運行穩(wěn)定，操作簡單，安裝方便除油效果顯著。鏈式刮油刮泥機選擇PGL型刮油刮泥機，4臺，3用1備，其參數(shù)見表53：表53 PGL型刮油刮泥機參數(shù)型號處理量總功率刮板速度池寬PGL10L/h4m 隔油沉淀池池的設(shè)計結(jié)果計算結(jié)果詳見表54：表54隔油沉淀池參數(shù)項目水流橫斷面面積有效水深有效池長總高度每隔寬分隔數(shù)水力停留時間數(shù)值20 m2 18m 4m32h 調(diào)節(jié)池 設(shè)計說明所有進入廢水處理系統(tǒng)的廢水，其水質(zhì)和水量隨時都可能發(fā)生變化，這對廢水處理構(gòu)筑物的正常運轉(zhuǎn)非常不利，水質(zhì)和水量的波動越大，處理效果就越不穩(wěn)定，甚至會使廢水處理構(gòu)筑物遭受嚴重破壞。使后續(xù)處理構(gòu)筑物在運行期間能得到均衡的水量和均和的水質(zhì)，達到理想的處理效果。 設(shè)計參數(shù)設(shè)計流量： Q max＝180 m3/h=50 L/s；水力停留時間：HRT=8 h。 則： ，(2) 池子面積F： 式中 h—有效水深h，4m 。則： ，取即調(diào)節(jié)池尺寸為：10m 6m m 污水提升泵選擇根據(jù)最大流量，選擇污水潛水泵型號為QW1502003037，兩臺，一用一備，其主要參數(shù)見表55：表55 污水潛水泵性能參數(shù)表型號流量（m3/h）揚程（m）功率（kw）轉(zhuǎn)速（r/min）QW150200303720030371480 UASB反應(yīng)器設(shè)計UASB系統(tǒng)的原理是在形成沉降性能良好的污泥絮凝體得基礎(chǔ)上，并結(jié)合在反應(yīng)器內(nèi)設(shè)置污泥沉淀系統(tǒng)，使氣相、液相和固相三項得到分離