天然表面活性劑應(yīng)用-在線瀏覽
2024-09-15 04:47本頁面
【正文】 體(脂肪體)。因此卵磷脂可廣泛應(yīng)同于護(hù)膚護(hù)發(fā)、浴用及美容化妝品中。主要原因是磷脂成分的不確定性。另外的原因是天然卵磷脂中含有不飽和脂肪酸，存在耐熱、耐光、耐酸性差等缺點(diǎn)。例如加氫的卵磷脂的穩(wěn)定性比較好，廣泛用作保濕劑和乳化劑。膽甾醇存在動(dòng)物大腦及神經(jīng)組織,及羊毛脂與卵黃中。其分子結(jié)構(gòu)的特征,疏水基作用力強(qiáng),所以適宜于油溶性和乳化劑制備,即Ｗ/Ｏ型乳狀液。其亦是一種助乳化劑,具有促進(jìn)和增強(qiáng)其他表面活性劑的功能。多使用于油脂性護(hù)膚品。是羊的皮脂腺的分泌物,多從羊毛中提取。易為頭發(fā)和皮膚吸收,其配伍性能亦好。①羊毛脂蠟:是優(yōu)異的水/油型乳化劑,對多種化妝品成份有很好的分散作用,多用于唇膏。③羊毛脂醇:具有較強(qiáng)的水/油乳化特性,也能穩(wěn)定油/水乳液。⑤羊毛脂酸皂:有鉀、鈉、三乙醇胺等,具有乳化作用,在氣容式產(chǎn)品中,可促進(jìn)原料的分散和穩(wěn)定。茶皂素具有乳化、去污、潤濕、分散,起泡等多種功能。用茶皂素直接洗滌毛絲織物。用于洗發(fā)劑,具有洗發(fā)、護(hù)發(fā)、烏發(fā)及去頭屑、防脫發(fā)的功能。多應(yīng)用于高檔的洗發(fā)用制劑和洗滌用品。中性皂苷不帶有羧基，在其水溶液中加入堿式乙酸鉛或氫氧化鋇等溶液也可生成沉淀。皂苷的溶解度隨其分子中連接糖的數(shù)目而有所不同，一般可溶于水，易溶于熱水、熱甲醇和熱乙醇，不溶于乙醚、苯等極性小的有機(jī)溶劑。皂苷可被酸或酶水解，但水解條件較其他苷強(qiáng)烈。以下是兩種有代表性的皂苷類天然表面活性劑。①山茶皂苷山茶皂苷是茶屬植物山茶籽中五環(huán)三萜類皂苷的總稱，水解后至少可分離出5種不同的皂苷元，均連有多糖。茶籽餅先用石油醚浸提完全脫脂后，再用甲醇或乙醇加熱后流抽提數(shù)小時(shí)，醇提取液濃縮至干為粗山茶皂苷。皂樹酸是皂樹和肥皂草中的皂苷成分。皂樹酸可溶于水、甲醇和乙醇等水溶性溶劑，在香波中可代替洗滌劑，泡沫豐富且手感好，對頭發(fā)無傷害，能賦予毛發(fā)柔軟性和天然光澤。皂樹酸也有抗菌防腐性。蛋白質(zhì)是人體必須營養(yǎng)物,多用作食品乳化劑,其種類亦多,如牛奶、卵蛋白、酪蛋白、大豆蛋白等,均具有乳化、起泡及膠體的保護(hù)作用,在食品工業(yè)多用食品乳化劑應(yīng)用。②卵黃高磷蛋白。與多種化妝品原料的配伍性能好,亦是優(yōu)異的營養(yǎng)劑、保濕劑,能增加皮膚營養(yǎng),是優(yōu)異的護(hù)膚化妝品的營養(yǎng)劑和乳化劑。脂蛋白還具有一定的抗菌活性,可用于香皂、香波,并具營養(yǎng)作用。植物甾醇可由黃豆油提取。與膽固醇有相似的物化性質(zhì)。可減少靜電,改善梳理性,有護(hù)發(fā)和烏
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