【正文】 第三章 建設(shè)場(chǎng)地選擇和建設(shè)規(guī)模 第一節(jié) 建設(shè)場(chǎng)地 南陽(yáng)渠緣生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地經(jīng)過(guò)實(shí)地考察比選論證，比較南陽(yáng)市近郊各地實(shí)際情況后確定，按市總體規(guī)劃選擇在南陽(yáng)市南部的溧河鄉(xiāng)蔡莊村。 在保證充分利用現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上，盡量發(fā)揮示范基地的作用，突出科技特色，建成融生產(chǎn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)推廣、科普教育于一體的樸素、清新、自然的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地。 示范基地以社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益為中心，以技術(shù)創(chuàng)新為突破口，組織生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，按現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)模式安排規(guī)劃： 第一產(chǎn)業(yè)：蔬菜生態(tài)農(nóng)業(yè)相關(guān)的生物技術(shù)。 第三產(chǎn)業(yè)：建立生態(tài)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系，拓展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀光休閑功能。 健康養(yǎng)生植物園100畝 保健香味植物園50畝 新能源植物園100畝（計(jì)劃發(fā)展優(yōu)質(zhì)核桃500畝） 高端珍稀花卉植物園50畝 其中生態(tài)巴馬香豬：年出欄20000頭 生態(tài)良種南江黃羊、黑山羊：年出欄50000頭 生態(tài)優(yōu)質(zhì)土雞100000羽。 ：主要道路：按規(guī)劃主要道路寬10米，水泥路面6米，人行道4米，全長(zhǎng)約1000米。支道寬2米，條石或三合漆路面，全長(zhǎng)4000米。 、滴灌設(shè)施。 ：充分利用南陽(yáng)市及近郊周邊地區(qū)的人畜糞便、垃圾、綠肥和天冠集團(tuán)沼渣沼液加工、生產(chǎn)有機(jī)肥和微生物菌肥，使物質(zhì)能源多層次利用，同時(shí)為無(wú)公害、有機(jī)蔬菜瓜果提供肥料保證。因此在建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的同時(shí)，考慮建設(shè)一定量的園林小品和附屬設(shè)施，以增加生態(tài)農(nóng)業(yè)園的園林化和生活便利，提高生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的經(jīng)濟(jì)效益。（1）最先進(jìn)超高產(chǎn)有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)。這就是目前最先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)—碳?xì)溲跫夹g(shù)的神奇魅力。（2）最大單瓜重達(dá)1300斤，榮獲世界級(jí)重千斤特大南瓜王稱(chēng)號(hào)。巨無(wú)霸瓜肉厚、多汁、所含營(yíng)養(yǎng)豐富，口感綿、甜、香。最大單瓜重達(dá)650公斤。本品種幼瓜長(zhǎng)至30公斤時(shí)開(kāi)始迅速膨大、每天以增重1020斤的速度生長(zhǎng)。耐貯藏耐運(yùn)輸。平均畝產(chǎn)鮮瓜20萬(wàn)斤以上，特別適合農(nóng)業(yè)生態(tài)園長(zhǎng)廓綠化，觀賞搭架種植及雕刻做工藝品，一個(gè)南瓜可賣(mài)到上萬(wàn)元。因其具有多種優(yōu)點(diǎn)于一身其經(jīng)濟(jì)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它經(jīng)濟(jì)作物，種植簡(jiǎn)單，管理方便、省時(shí)又省工，前景廣闊。樹(shù)高56米，單株產(chǎn)100公斤的樹(shù)茄子 。茄子長(zhǎng)25—30cm左右，直徑6—8cm。商品性好，質(zhì)地光滑油亮，綠把、綠萼、比重大；皮薄肉厚、味道鮮美，貨架壽命長(zhǎng)，耐貯耐運(yùn)，商業(yè)價(jià)值極高。栽培管理簡(jiǎn)單，種植1年，可連續(xù)生長(zhǎng)6年。（4）畝產(chǎn)效益超數(shù)萬(wàn)元的神奇一口茄：從5月下旬或6月初第一批果采收上市了，以后就可天天采收，一直采收到10月低。（5）五厘米高的黃瓜苗進(jìn)行特殊技術(shù)栽培，僅用１８天就可使其植株長(zhǎng)高８０厘米，并結(jié)出６個(gè)瓜。這就是生物農(nóng)業(yè)的魅力。這就是生物深液無(wú)土栽培技術(shù)的神奇?？彻虾幸环N神奇的愈合素，被砍的截面，其傷口迅速愈合，不影響瓜的繼續(xù)生長(zhǎng)。平均每天生長(zhǎng)68cm。瓜期長(zhǎng)。月月有瓜吃，天天吃鮮瓜。凡是冬瓜、南瓜、西葫能生長(zhǎng)的地方，它就能生長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)豐富。經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量檢測(cè)中心檢驗(yàn)，／100g，％，%，％，%，％，其中人體最需要的谷氨酸、／kg。（2）一年結(jié)5次果的“奇跡冰葡萄”：正當(dāng)嚴(yán)冬時(shí)，葡萄掛滿枝!寒冷的氣溫已降到了5℃，北方所有的大樹(shù)小樹(shù)葉片早掉光了，同樣光光的葡萄架上卻掛滿了一串串新鮮的葡萄，果實(shí)累累，凌霜傲寒，不由讓人噴噴稱(chēng)奇!如果不是親眼所見(jiàn)，您相信嗎?但這是千真萬(wàn)確的事實(shí)，不然怎么稱(chēng)的上是“奇跡葡萄”。培育這種“奇跡葡萄”的是年近六旬的葡萄專(zhuān)家紀(jì)儉。美國(guó)歷屆總統(tǒng)都用它招待外國(guó)元首。屬堅(jiān)果之首，生吃口感清香，風(fēng)味濃郁，具有軟化血管、降低血脂、凈化血液、益智補(bǔ)腦、補(bǔ)腎固膽、美容養(yǎng)顏、潤(rùn)膚秀發(fā)、補(bǔ)氣養(yǎng)血、止咳定喘，強(qiáng)壯筋骨、防癌抗癌等功能。這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。經(jīng)美國(guó)醫(yī)療部門(mén)對(duì)長(zhǎng)期食用此果76103歲者檢測(cè)：他們身體各個(gè)器官，健康相當(dāng)于中年人， 體力充沛，有的還在工作崗位中擔(dān)當(dāng)要職，因此被美國(guó)人稱(chēng)為“長(zhǎng)壽果”“碧根果”。具有類(lèi)似多種水果風(fēng)味的特殊芳香,香味濃郁,極具異域風(fēng)情,榮獲“果汁之王”的美稱(chēng)。百香果當(dāng)年種植當(dāng)年結(jié)果，畝產(chǎn)達(dá)幾百斤，第二年盛產(chǎn)期畝30004000斤。該果實(shí)所含果氨酸食用后可以完全吸收到血液里，是一種獨(dú)一無(wú)二的功能增強(qiáng)類(lèi)植物。性寒，味苦微甘，入心、肺、胃三經(jīng)，大補(bǔ)元?dú)猓嫜?、降壓解熱等作用還含有氨基酸，微量元素、揮發(fā)油、多糖及脂肪酸等，氨基酸中有多種是人體必需的，微量元素中有對(duì)人體有益的鋅、硼、鐵、錳、鉬、碘等，果實(shí)具有提高體力和腦力勞動(dòng)的能力，有降低疲勞和調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)等藥理作用，對(duì)高血壓，心肌營(yíng)養(yǎng)性不良，冠心病，心絞痛，心臟病等均有很好的療效，尤其適用于改善由心臟引起的煩燥悶熱、口渴等癥。適宜我國(guó)南北、室內(nèi)、陽(yáng)臺(tái)、花壇種植，并具有一定觀賞價(jià)值。（6）參木果：起源于喜馬拉雅山南麓，在印度又稱(chēng)為山葵木、高麗參樹(shù)，為多年生速生耐早植物，播種或扦插繁殖。樹(shù)形似傘，十分優(yōu)美，特別適宜家庭盆栽四季觀賞和食用。樹(shù)根辛辣味濃，可磨成粉面作為高級(jí)調(diào)料或提取昂貴抗生素。用莖葉煲湯使肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)不會(huì)過(guò)火，肉質(zhì)不韌，湯色鮮綠，味道奇佳。據(jù)測(cè)定，約為牛奶的2倍；含維生素c 200毫克，約為鮮橙的7倍；含維生素A原163毫克，約為胡蘿卜的4倍；含鐵28．2毫克，約為菠菜的3倍；含鈣2003毫克，約為牛奶的4倍；含鉀1324毫克，約為香蕉的3倍。參木種子仁舍有大量的低分子水溶性蛋白質(zhì)，它能與水中泥涉、細(xì)菌等結(jié)合使之沉淀，澄清速度不亞于明礬，能除去99％的細(xì)菌和泥沙（2千克夾帶泥沙的河水中只需1粒種子，處理后的飲用水沒(méi)有副作用)，是天然凝聚劑。每天食用1～2粒參木種子1個(gè)月（咬碎，同飲300毫升的開(kāi)水），便感滿口甘甜，即使再喝白開(kāi)水都是甜的，甚至連吞口水都有甘甜味。喝酒前15分鐘服2～3粒種子，不易醉酒。（7）辣木果：是理想的健康食品，除根部外其他部位含有豐富的蛋白質(zhì)及維生素、氨基酸。用于治療發(fā)燒、支氣管炎，眼、耳的感染，壞血癥和黏膜炎，葉汁用于穩(wěn)定血壓、治療精神焦慮、控制糖尿病人的葡萄糖水平，通過(guò)注射還可以顯著提高胃潰瘍的治愈率。集食用、聞香、觀賞于一體。無(wú)蟲(chóng)無(wú)病無(wú)農(nóng)藥污染。葉色濃綠，色彩多變，濃郁的花香可隨風(fēng)飄散數(shù)十里。該品種粗生易長(zhǎng)，不擇土質(zhì)，盆栽地栽均可，大田栽培兩年后即可豐產(chǎn)，盛果期株產(chǎn)可達(dá)10公斤以上，畝可栽植500600株。如作盆景銷(xiāo)售，效益更是驚人，因其美觀的株形，奇妙的葉片，濃濃的花香，亮黃耀眼的果實(shí)，會(huì)吸引眾人，每盆售價(jià)幾十元甚至百元以上且供不應(yīng)求。即使對(duì)頑固性高血壓、飲用一個(gè)月血壓即降到常規(guī)水平。 （2）神州養(yǎng)心草:神州養(yǎng)心草，又稱(chēng)費(fèi)菜、救心菜，多年生草本植物，全草藥用。其性平，味甘淡散微酸，具有養(yǎng)心，平肝寧心，滋陰養(yǎng)血活血止血之功效。人到50歲以后，幾乎人人的心腦血管開(kāi)始退化、硬變，常常出現(xiàn)這樣那樣的不適癥狀，如高血壓，高膽固醇，胸悶，煩燥，心悸，失眠等，嚴(yán)重影響了人的生存質(zhì)量。對(duì)心臟病、高血壓、中風(fēng)、癔病、牙齦出血，月經(jīng)量多，肝炎，跌打損傷，失眠，吐血，蛇蟲(chóng)咬傷，血管硬化等疾病均有一定療效，尤其是對(duì)高血壓，心臟病有顯著療效。養(yǎng)心草作蔬菜食用、清香、可口、風(fēng)味獨(dú)特，一般采摘?jiǎng)偝樯哪廴~，可涼拌、快炒、燜煮、煮湯等 （3）營(yíng)養(yǎng)保健紫仙果:紫仙果系野牡丹科多年生常綠植物，集食用、保健、觀葉、觀果等一體，四季常青，花果期511月。具有養(yǎng)顏美容、烏發(fā)黑須，滋補(bǔ)強(qiáng)健、延緩衰老等營(yíng)養(yǎng)保健作用。紫仙果葉、花、果色澤美艷，可謂葉中有花，花中有果，葉、花、果爭(zhēng)奇斗艷長(zhǎng)達(dá)半年之久，不僅適宜園林地被綠化及點(diǎn)綴草坪、花壇、庭院等，也可盆栽做觀葉、觀花、觀果盆景。主要食用其肥大的肉質(zhì)根，肉質(zhì)根扁圓形和圓錐形。橫切血頭果肉質(zhì)根有很多美麗的花圈。血頭果因纖維含量極少，脆嫩爽口，汁多味甜，堪稱(chēng)是當(dāng)今極佳的菜類(lèi)水果。維生素C29毫克及其它多種營(yíng)養(yǎng)成份，并且還有治療嘔吐、腹瀉和驅(qū)蟲(chóng)等藥效。畝產(chǎn)萬(wàn)斤，產(chǎn)值高達(dá)數(shù)萬(wàn)元，效益驚人。一年生草本錦葵科秋葵屬植物，株高2米左右，具粗狀肉質(zhì)根，莖粗狀，基部木質(zhì)化，葉互生，掌狀，與蓖麻葉片相似，花期610月，每株開(kāi)花數(shù)十朵，花大如碗，花冠直徑16厘米，花冠金黃，紫芯金蕊，艷麗非凡。畝產(chǎn)籽粒300400公斤，鮮花1000公斤左右，藥用干花50公斤以上。令人奇特叫絕的是，其鮮花入口后人們馬上就會(huì)有一種奇、鮮、爽、香、心曠神怡的感受，一切勞累、困頓很快煙消云散，蕩然無(wú)存，具有明顯的緩解緊張情緒，助人放松的心態(tài)調(diào)整功能。其所含全價(jià)蛋白質(zhì)、高聚糖膠、膳食纖維、微量元素硒、鋅、多種不皂化物等，具有顯著調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌、免疫力，增加人體抗力，改善心腦血管及微循環(huán)功能，增強(qiáng)機(jī)體抗氧化能力，抗心腦缺血、缺氧、抗炎、鎮(zhèn)疼，抗疲勞、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。正因?yàn)椴塑饺赜腥绱似嫣毓π?，其在市?chǎng)場(chǎng)就馬上引起國(guó)內(nèi)外花卉、食品、醫(yī)藥、保健品、化工界的廣泛關(guān)注并一致看好。目前國(guó)際市場(chǎng)對(duì)生物黃酮的年需求量高達(dá)1500噸，而現(xiàn)在實(shí)際產(chǎn)量?jī)H有300噸，其中我國(guó)年產(chǎn)量?jī)H為50噸，市場(chǎng)缺口巨大。其作為美味蔬菜上市，畝產(chǎn)1000公斤，每公斤30元價(jià)格銷(xiāo)售，畝產(chǎn)值30000元以上；作為珍稀花卉，畝育2萬(wàn)苗，每苗按24元，畝產(chǎn)值47萬(wàn)；作為簡(jiǎn)單加工品飲用茶上市，重量6克的12朵精品菜芙蓉花所含天然生成狀態(tài)的生物黃酮含量相當(dāng)于96克銀杏葉含量384毫克，目前市場(chǎng)價(jià)68元，按此計(jì)算，畝產(chǎn)值數(shù)萬(wàn)元以上。在我國(guó)溫帶地區(qū)，栽一次可以活好多年，有股淡雅的香氣。如果摘一小片葉子放在嘴里嚼一嚼，就像吃了一口清香的白糖。這些糖有營(yíng)養(yǎng)，熱量也高，吃多了對(duì)健康有一定影響，例如小朋友吃多了容易蛀牙，大人吃多了會(huì)引起肥胖病、動(dòng)脈硬化癥，糖尿病患者更要嚴(yán)格禁止吃糖。不過(guò)，隨著科學(xué)的發(fā)展。甜葉菊的發(fā)掘和利用給人類(lèi)帶來(lái)了福音。甜葉菊還與沙棘等組合研制成用于減輕中藥湯劑苦澀味的中藥伴侶。具有非常好的開(kāi)發(fā)前景。全草具有清熱降火，消炎止痛、通乳的作用，其種子能補(bǔ)虛、生血生肌。目前市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)每公斤30元，而且供不應(yīng)求。摘不完的果實(shí)，吃不盡的奶。炒食先用沸水焯后加蒜蓉再炒，也可涼拌，味道清爽鮮美。特別是高血壓，糖尿病患者長(zhǎng)期食用，天然抗病又可益壽延年。富貴菜味淡，性寒，具清熱解毒、止血、涼血等功效，可治療急性結(jié)膜炎、小兒高熱、心肺積熱等。生長(zhǎng)適溫為20 ～30℃，能忍受3℃的低溫，也能耐陰，在陽(yáng)光充足下生長(zhǎng)健壯。摘取長(zhǎng)10厘米、具5～6片嫩葉的嫩梢，后作為產(chǎn)品。 （9）野菜珍品人參菜：人參菜別名東洋菜，嫩莖葉含高鉀、低鈉，且栽培上無(wú)病蟲(chóng)為害，可作為綠色無(wú)公害蔬菜，其肉質(zhì)根也可食，并具滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。 （10）黃秋葵：原產(chǎn)于非洲，現(xiàn)在全國(guó)各城市周邊都有少量栽培。可炒食、煮食、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。嫩葉也可食用。種子中含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)，能提取油脂、蛋白質(zhì)或作為咖啡的代用品。 保健香味植物園50畝 隨著科學(xué)對(duì)香味植物認(rèn)識(shí)的日益深入而越發(fā)處于顯赫地位。這個(gè)產(chǎn)業(yè)孕育著千億元的巨大商機(jī)，香草的奇特功效將逐步被認(rèn)知，需求量將會(huì)逐年上升，后市一路看好。因此，發(fā)展香味植物種植是一項(xiàng)調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)投入少、見(jiàn)效益快、效益高的好項(xiàng)目。香味植物能夠調(diào)節(jié)人們的心理、生理機(jī)能，改變?nèi)说木駹顟B(tài)，并有殺菌驅(qū)蟲(chóng)、凈化空氣、香化居室等功效，同時(shí)還有香味療效，呼吸間增強(qiáng)了我們的免疫能力，置身于香草的芳香中，便會(huì)使我們感到心曠神怡，煩惱和疲勞蕩然無(wú)存，而且記憶力、判斷力和理解力明顯增強(qiáng)，辦事效率也大大提高，香味植物的這一作用對(duì)孩子尤為奇特。用于加工保健香草香花茶，在國(guó)外喝香草茶已成為年輕人的一種時(shí)尚，香草茶不僅有獨(dú)特的香氣，對(duì)人體還有多種保健作用；提取香料精油，目前國(guó)內(nèi)流行的香薰美容所使用的進(jìn)口芳香精油大多由香草萃取而得，精油的成分可以透過(guò)鼻子和皮膚進(jìn)入人體，香味訊息傳達(dá)到大腦，從而促使腦部發(fā)出訊號(hào)，達(dá)到身心治療的效果。觀光休閑香味植物園除具備休閑觀光功能外，還具有生產(chǎn)性功能，對(duì)地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)極有幫助。 （1）奇香菊屬菊科多年生宿根草本植物，全株濃香，集環(huán)保、驅(qū)蚊、食用藥用、香化居室、美化環(huán)境于一體，其葉片比花朵還香，具有檸檬、薄荷、麝香味。其香味可抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，預(yù)防和治療頭暈、感冒，而且還具有很強(qiáng)的驅(qū)除蚊蠅作用，家植幾盆，不僅滿房飄香，且蚊蠅皆無(wú)。 （2）蜜蜂花原產(chǎn)溫帶的中東地區(qū)，隨后遍及亞洲及地中海國(guó)家。古希臘羅馬人認(rèn)為香蜂草為月神與獵神戴安娜之化身，將其視為重要植物，栽培于寺廟周?chē)?，吸引蜂群制造蜂蜜，作為糖份?lái)源。在歐美將干燥香蜂草葉片煮成之茶飲，被當(dāng)作感冒時(shí)解熱之用品。（3） 薰衣草原產(chǎn)于地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島，后被廣泛栽種于英國(guó)及南斯拉夫。薰衣草在羅馬時(shí)代就已是相當(dāng)普遍的香草，因其功效最多，被稱(chēng)為“香草之后”。另有電視劇、電影、詩(shī)歌等以此為名。他們用這種植物去治療蛇咬傷、牙齦和口腔的病、感冒、咳嗽、敗血癥、喉嚨痛、胃腸痛。在整個(gè)19世紀(jì)，它是美國(guó)使用最廣泛的植物，分發(fā)到傳統(tǒng)的醫(yī)生和自然療法師。在19世紀(jì)80年代，關(guān)于紫錐菊的實(shí)驗(yàn)證明它仍然可能有治療作用。它也用于治療鼻竇炎和支氣管炎，而且紫錐菊藥膏加快難愈合的傷口痊愈。實(shí)驗(yàn)證明紫錐菊刺激免疫系統(tǒng)細(xì)胞活動(dòng)。當(dāng)許多人選擇在冬天以每日的方式服用紫錐菊，幫助避免感冒和流感。治療關(guān)節(jié)炎風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎效果好，被類(lèi)固醇基礎(chǔ)抗炎藥所困擾，紫錐菊可作為溫和的鎮(zhèn)痛劑減輕癥狀，并沒(méi)有副作用。（5） 香薄荷：清香怡人，香味持久，保健蔬菜，調(diào)味料，香草茶。（7） 羅勒：香氣濃郁持久，佐料，保健蔬菜，香草茶。（9） 九層塔：臺(tái)灣著名去腥增香調(diào)料。（11） 甜茴香：保健蔬菜，香草茶。（13） 百里香：香味濃郁，提取香精，佐料，保健蔬菜，香草茶，地被。淀粉樹(shù)系多年生灌木、源于南美、由美國(guó)航天育種中心經(jīng)過(guò)太空育種變異形成的新型農(nóng)作物品種，經(jīng)國(guó)內(nèi)資深農(nóng)技專(zhuān)家通過(guò)雜交，馴化而獲得的新型樹(shù)種。具有生育期短（100140天左右）、最低可耐22℃低溫、最高耐43℃高溫、南北地區(qū)均可正常種植且具易采挖的優(yōu)點(diǎn)，從而克服了全國(guó)部分地區(qū)不能種植的盲區(qū)，大大提高了其經(jīng)濟(jì)效益和不同環(huán)境的適應(yīng)性。從而大大制約了經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)展。特別是淀粉中含有的異黃酮素能滋潤(rùn)皮膚、亮麗頭發(fā)。被稱(chēng)為21世紀(jì)的天然保健品，防癌衛(wèi)士且對(duì)改善高血壓病人的癥狀（頸項(xiàng)強(qiáng)直、頭暈、冠