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生態(tài)農(nóng)業(yè)餐廳商業(yè)計劃書-在線瀏覽

2024-09-14 04:15本頁面
  

【正文】 、蘿卜、菠菜、卷心菜2月芹菜、青菜、蘿卜、菠菜3月芹菜、青菜、蘿卜、菠菜、花菜、韭菜4月青菜、芹菜、萵筍5月青菜、芹菜、萵筍、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄6月卷心菜、黃瓜、土豆、番茄、茄子、南瓜7月豇豆、茄子、卷心菜、冬瓜、絲瓜、南瓜、毛豆、空心菜8月豇豆、茄子、卷心菜、冬瓜、絲瓜、南瓜、毛豆、空心菜、辣椒、青菜9月茄子、卷心菜、冬瓜、絲瓜、南瓜、毛豆、空心菜、辣椒、青菜、茭白、芋頭10月青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、茭白、芋頭、生菜、茼蒿11月青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、茭白、芋頭、生菜、茼蒿12月青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、薺菜【蔬菜種植遵循無公害有機原則:純天然、無污染、安全營養(yǎng)的食品,有機產(chǎn)品在生產(chǎn)和加工過程中,必須嚴(yán)格遵循有機產(chǎn)品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運輸標(biāo)準(zhǔn),禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等,禁止使用基因工程技術(shù)及該技術(shù)的產(chǎn)物及其衍生物?!哭r(nóng)場產(chǎn)地分配:32項目核心技術(shù)餐飲業(yè)在城市中開展的一大困難為油煙處理,又因為本餐廳遵循傳統(tǒng)的柴火飯制作工藝,油煙處理顯得極為重要,一旦處理不當(dāng)會對周圍環(huán)境及其居民造成極其不利的影響,并有可能遭到城市管理者的處罰面臨關(guān)門整改的風(fēng)險。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自凈化催化劑,催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場合,如食物生吃或制作半成品。這種設(shè)備的特點與過濾凈化設(shè)備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。油煙廢氣通過這個高壓電場時,油煙粒子在極短的時間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電,受電場力作用向正極集塵板運動,從而達到分離效果。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵,凈化效率高,可達85~95%??椢镞^濾法油煙廢氣首先經(jīng)過一定數(shù)目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然后經(jīng)過纖維墊等濾料后,顆粒物由于被擴散、截留而被脫除。這種設(shè)備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便;但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料的缺點。濕式處理法采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來吸收油煙。這種設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單、投資少、占地小、運行費用低、維修管理方便。油煙廢氣通過這個高壓電場時,油煙粒子在極短的時間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電,受電場力作用向正極集塵板運動,從而達到分離效果。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵,凈化效率高,可達85~95%。實體墻避免煙霧干擾 二氧化碳等無害氣體靜電處理法濕式處理法鍋織物過濾活性炭吸附催化劑燃燒機械分離法燃燒室33項目后方支持種植l 農(nóng)場土地租賃6800平方米,雇員100余人l 全天候科學(xué)種植,土壤干濕程度、酸堿程度、必要元素含量監(jiān)測l 作物從播種到收獲的整個栽培過程根據(jù)各地自然條件和作物生長發(fā)育的特征 采取鎮(zhèn)壓、間苗、中耕除草、培土、壓蔓、整枝、追肥、灌溉排水、防霜防凍、防治病蟲等各種管理措施養(yǎng)殖l 農(nóng)場租賃山地以及魚塘4200平方米,船只5艘,大型網(wǎng)具若干l 全天候水池污染物監(jiān)測l 山地家畜疫情監(jiān)測l 動物從幼崽到成品的整個過程均自然化生長,喂食純天然食物運輸l 訂購2輛大型貨運車20噸級,每天往返于上海和黃山市兩地l 每輛貨車配備冷藏設(shè)備,保證運輸過程中食品的新鮮程度l 休寧縣到上海市的路線圖第四章 可行性分析41市場分析(PEST分析法)411餐飲行業(yè)概述餐飲業(yè)是一個既古老又現(xiàn)代的產(chǎn)業(yè)。但與海外一些發(fā)達國家與地區(qū)的餐飲業(yè)相比,我國餐飲業(yè)的現(xiàn)代化水平仍然有不小的差距。412宏觀環(huán)境分析餐飲業(yè)是全中國第三產(chǎn)業(yè)中一個非常重要的支柱,中國人有一句俗話:民以食為天。這一數(shù)字表明,中國的餐飲市場遠遠沒有飽和,潛力很大,巨大的商機在等著準(zhǔn)經(jīng)營者們?nèi)ナ┱棺约旱穆斆鞑胖?,沉睡的金山等待著他們?nèi)ネ诰?。公司在市場上走訪發(fā)現(xiàn),在餐飲行業(yè)中,更多的人開始抱怨如今的就餐趨于千篇一律的問題,毫無新意。 居民可支配收入增長統(tǒng)計圖42市場定位及主要客戶群體421 市場定位通過對市場先期的調(diào)查與分析來看,我們把一級市場放在上海等特大城市。 輻射周邊地域??梢酝ㄟ^朋友圈分享,關(guān)鍵朋友推薦,微信中的大號,好友多的人,推薦公司的內(nèi)容,會帶來很多關(guān)注和分享,追隨大咖,也是粉絲營銷的重要手段。l 利用搜索引擎進行推廣。52實體店營銷在上海開設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)餐廳,遵循“金杯銀杯不如顧客的
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