某自動(dòng)烹調(diào)器商業(yè)計(jì)劃書(shū)-在線瀏覽
2024-09-12 19:48本頁(yè)面
【正文】 投資公司可以爭(zhēng)取在nasdaq或香港創(chuàng)業(yè)板或深圳創(chuàng)業(yè)板上市或通過(guò)買(mǎi)殼、換股等方式上市，屆時(shí)，投資者將有投資變現(xiàn)的退出機(jī)制。投資者可通過(guò)整體轉(zhuǎn)讓股權(quán)的方式收回投資現(xiàn)在世界上有很多家公司（如：BOSE, 松下，東芝，依萊克斯 等等，他們大都是世界500強(qiáng)的大公司）正在致力于開(kāi)發(fā)家用自動(dòng)設(shè)備，但他們的研究要么還沒(méi)有注意到自動(dòng)烹制菜肴的方向上來(lái)，要么才開(kāi)始起步，當(dāng)我們的公司幾年發(fā)展下來(lái)后，已初具規(guī)模，收購(gòu)部分股權(quán)以取得對(duì)這家獨(dú)一無(wú)二的公司的控制權(quán)，應(yīng)該是他們的首選，而那時(shí)他們要付出的資金已遠(yuǎn)不是當(dāng)初投資者所投入的資金了。 第一章 發(fā)明人簡(jiǎn)介發(fā)明人：陳…… 合肥工業(yè)大學(xué)精密機(jī)械系畢業(yè)，后一直在大學(xué)從事教學(xué)和科研工作，1988年赴日本留學(xué)，就讀于日本東京大學(xué)工學(xué)部研究生部，專(zhuān)攻工業(yè)機(jī)器人。該項(xiàng)專(zhuān)利是其前后花費(fèi)了十年時(shí)間設(shè)計(jì)完成的。 第二章 專(zhuān)利及相應(yīng)產(chǎn)品概述一、專(zhuān)利概述專(zhuān)利名稱(chēng)：一種自動(dòng)烹制菜肴的方法和設(shè)備以及佐料的使用方法專(zhuān)利類(lèi)型：發(fā)明專(zhuān)利申請(qǐng)日： 200年月日申請(qǐng)?zhí)枺? （由于該專(zhuān)利申請(qǐng)尚未公告，尚處于保密階段，如有意愿合 作，可在提供保密承諾的情況下，為您提供該專(zhuān)利的所有資料。該專(zhuān)利發(fā)明的是一套自動(dòng)烹制菜肴設(shè)備和它的工作方式以及佐料的使用方法。由于加入佐料的數(shù)量和加入時(shí)機(jī)、烹制的時(shí)間和火候都由電腦直接或間接控制，理論上任何人都可以烹制出和最好的廚師一樣的菜肴。該專(zhuān)利在設(shè)計(jì)上解決了很多前人無(wú)法解決的難題，并以知識(shí)產(chǎn)權(quán)的形式予以了保護(hù)。由于該設(shè)備的菜譜程序控制了所有能夠影響菜肴品質(zhì)的環(huán)節(jié)，包括加入佐料的數(shù)量和加入的時(shí)機(jī)、烹制的時(shí)間和火候都由電腦直接或間接控制，使用者的操作完全是根據(jù)控制部分發(fā)出的語(yǔ)音指令或屏幕提示，僅做翻動(dòng)、盛出/倒入半成品即可。該設(shè)備的菜譜程序固化于微電腦中，需要擴(kuò)展烹制菜肴品種時(shí)，新程序可以另行輸入；各運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)在各運(yùn)動(dòng)目標(biāo)位置均設(shè)有到位反饋裝置，各運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)到位后發(fā)送反饋信號(hào)至控制裝置，以實(shí)現(xiàn)閉環(huán)控制；并設(shè)有口味微調(diào)功能，可人為地相對(duì)微調(diào)原程序設(shè)定的佐料加入量，對(duì)于具體的菜肴，可控制咸、甜、辣、酸等的程度。它的批量生產(chǎn)成本約為680元人民幣/臺(tái)，預(yù)計(jì)售價(jià)為6000元人民幣/臺(tái)。全自動(dòng)烹制菜肴設(shè)備是該專(zhuān)利的另一種產(chǎn)品，結(jié)構(gòu)相對(duì)復(fù)雜，它主要包括微電腦控制裝置、佐料加料裝置、主料和輔料加料裝置、暫時(shí)放置裝置、出盤(pán)裝置和殼體。它包括了半自動(dòng)烹制菜肴設(shè)備的所有裝置，是一套由微電腦控制的、整個(gè)烹制過(guò)程全自動(dòng)進(jìn)行的烹制菜肴的設(shè)備，可以自動(dòng)烹制包括中國(guó)炒菜在內(nèi)的各種菜肴。該產(chǎn)品的部分裝置尚需進(jìn)行進(jìn)一步研發(fā)。該產(chǎn)品的銷(xiāo)售對(duì)象主要是一般家庭。開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售這些菜譜磁卡片，可以帶來(lái)相當(dāng)豐厚的利潤(rùn)。由于該設(shè)備所使用的多種佐料都需經(jīng)過(guò)特殊加工，生產(chǎn)這些佐料，因?yàn)槭褂昧烤薮?，也是有利可圖的。眾所周知，家務(wù)勞動(dòng)的主要方面就是一日三餐的制作，我們不妨設(shè)想：如果這項(xiàng)工作能在按幾下按鍵甚至說(shuō)一句語(yǔ)音指令后自動(dòng)完成，那將是家庭生活中的一次革命！這是一個(gè)全新的家電領(lǐng)域，它開(kāi)辟了飼服機(jī)器人真正走入家庭生活的先河。開(kāi)發(fā)此類(lèi)產(chǎn)品，由于有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，可以在一段相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，獨(dú)占市場(chǎng)，形成十分有利的商業(yè)局面，其經(jīng)濟(jì)上的收益是無(wú)法估量的。全世界有60億人口，國(guó)內(nèi)有13億，僅中國(guó)就有4億個(gè)家庭和百萬(wàn)個(gè)中型以上的飯店。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們對(duì)所享用的菜肴的質(zhì)量要求也在不斷的提高。然而，這樣美好的目標(biāo)在目前家庭和飯店的設(shè)備條件下是不可能達(dá)到的。另外，人工烹制菜肴是一項(xiàng)十分煩瑣、累人的勞作，也要占用大量的時(shí)間。下面我們?cè)賮?lái)看看飯店的情況：大廚們的技能水平?jīng)Q定了這家飯店所烹制的菜肴品質(zhì)。所以大家都有這樣的概念：要想吃到美味的菜肴，就要去有名的大飯店，那里的菜肴質(zhì)量較高，但隨之而來(lái)的是價(jià)格的昂貴。另外，由于廚師出自各個(gè)不同的地域，對(duì)同一道菜肴的理解各不相同，也造成了同一道菜肴在不同的飯店、不同地區(qū)的味道的不同，顧客難以品嘗到名菜的真正風(fēng)味。由于以上問(wèn)題的存在，市場(chǎng)上十分需要一種真正意義上的自動(dòng)烹調(diào)設(shè)備來(lái)解決上述的問(wèn)題。只要這種設(shè)備的售價(jià)合理，任何家庭和飯店都會(huì)樂(lè)于接受的。專(zhuān)利《一種自動(dòng)烹制菜肴的方法和設(shè)備以及佐料的使用方法》在技術(shù)上為解決以上問(wèn)題奠定了基礎(chǔ)。當(dāng)今世界工業(yè)發(fā)展的主線是各個(gè)行業(yè)都向著自動(dòng)化方向前進(jìn)，我們相信，餐飲領(lǐng)域未來(lái)的主要趨勢(shì)必然也是向著這方面發(fā)展。眾所周知，家務(wù)勞動(dòng)的主要方面就是一日三餐的制作，我們不妨設(shè)想：如果這項(xiàng)工作能在按幾下按鍵甚至說(shuō)一句語(yǔ)音指令后自動(dòng)完成，那將是人類(lèi)家庭生活中的一次革命！這是一個(gè)全新的家電領(lǐng)域，它將開(kāi)辟飼服機(jī)器人真正走入飯店、家庭生活的先河，也為“機(jī)器人飯店”的出現(xiàn)奠定了基礎(chǔ)。在全國(guó)范圍內(nèi)，目前也沒(méi)有國(guó)內(nèi)的大型連鎖飯店，只有“麥當(dāng)勞”和“肯德基”這樣的外國(guó)公司在中國(guó)經(jīng)營(yíng)西式快餐，影響力也不是很大。我們的市場(chǎng)定位于向飯店和家庭銷(xiāo)售半自動(dòng)烹調(diào)設(shè)備和全自動(dòng)烹調(diào)設(shè)備以及經(jīng)營(yíng)“機(jī)器人連鎖飯店”。 顧客的購(gòu)買(mǎi)準(zhǔn)則上述的半自動(dòng)烹制菜肴設(shè)備和全自動(dòng)烹制菜肴設(shè)備的主要銷(xiāo)售對(duì)象是飯店和中等以上收入的家庭。而使用半自動(dòng)烹制菜肴設(shè)備，任何人稍加培訓(xùn)都可以是一個(gè)無(wú)所不能的頂級(jí)廚師，只要有相應(yīng)的菜譜軟件和原材料，可以說(shuō)能夠烹制世間任何的美味佳肴。任何精明的飯店管理者都會(huì)明白：一個(gè)月就可以回收成本的設(shè)備，而且比大廚做的更好，更快，也更聽(tīng)話，不會(huì)生病，也不會(huì)要求長(zhǎng)工資，何樂(lè)而不為呢？對(duì)于一個(gè)中等收入的家庭來(lái)說(shuō)，每月的收入在4000元左右，而現(xiàn)今市場(chǎng)上的各類(lèi)家用電器售價(jià)一般都在15006000元左右。 銷(xiāo)售策略與售后服務(wù)公司的銷(xiāo)售部門(mén)將通過(guò)以下幾種不同的銷(xiāo)售途徑來(lái)銷(xiāo)售產(chǎn)品：上門(mén)銷(xiāo)售 這是初期采用的銷(xiāo)售策略，由于大眾還不了解這種新產(chǎn)品，可以采用先試用、后付款的方式，讓飯店用戶親身感受到這種新產(chǎn)品給飯店帶來(lái)的效益，吸引其購(gòu)買(mǎi)。公司的店面銷(xiāo)售委托代理商銷(xiāo)售網(wǎng)上定貨銷(xiāo)售公司自購(gòu)（開(kāi)設(shè)“機(jī)器人連鎖飯店” ）另外，公司應(yīng)培訓(xùn)一批設(shè)備維修人員布置在各主要銷(xiāo)售點(diǎn)，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的售后服務(wù)工作。 預(yù)定銷(xiāo)售量在公司正式投產(chǎn)后的目標(biāo)銷(xiāo)售量： 年度
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