【正文】 所轄新店、新圩、馬巷、內(nèi)厝、大嶝5個(gè)鎮(zhèn)劃歸翔安區(qū)管轄?！　B門市現(xiàn)轄有思明、開元、鼓浪嶼、湖里、集美、杏林、同安七個(gè)區(qū)。思明區(qū)以商業(yè)鬧市區(qū)為主；開元區(qū)以工廠區(qū)和新市區(qū)為主；鼓浪嶼區(qū)是著名的風(fēng)景旅游區(qū)；湖里區(qū)則是新興的工業(yè)投資區(qū)。同安區(qū)則是全市的農(nóng)副產(chǎn)品基地和輕工、食品行業(yè)的原料基地。氣候廈門擁有南亞熱帶氣候，降雨量充足。2．80萬人，其中：自然增長(zhǎng)0．67萬人，人口自然增長(zhǎng)率為4．93‰。由于地理環(huán)境和歷史背景的因素，擁有眾多的歸僑、僑眷及廈門籍僑胞和港、澳、臺(tái)同胞?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)加快區(qū)域合作快速通道建設(shè)，重點(diǎn)建設(shè)和完善“三主”（同三國(guó)道主干線及其復(fù)線、國(guó)道324線）、“六聊”（廈門島－龍海南太武、海滄－－龍海、同安－安溪、同安－南安、同安新店－南安石井、廈門－金門）的對(duì)外交通，建設(shè)廈門至三明高速公路，形成連接國(guó)家公路干線網(wǎng)和周邊地區(qū)的快速通道。每周出港約380余個(gè)航班，有26家航空公司在機(jī)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)。完善廈門機(jī)場(chǎng)的設(shè)施配套，建設(shè)空港物流園區(qū)，大力拓展國(guó)內(nèi)外航空貨運(yùn)業(yè)務(wù)，增辟美國(guó)等國(guó)際航線，建成我國(guó)重要的國(guó)際干線機(jī)場(chǎng)，并爭(zhēng)取作為兩岸“三通”定點(diǎn)直航首選機(jī)場(chǎng)。港口與海運(yùn)完善對(duì)外輻射通道。廈門港是中國(guó)主要港口之一，位居世界集裝箱百?gòu)?qiáng)港前40名，是中國(guó)第四個(gè)可接待第六代大型集裝箱船舶的港口；2002年貨物吞吐量2，；每月廈門港到全世界各地航班有315條，基本覆蓋了全球各主要港口；（與國(guó)內(nèi)外84個(gè)港口直接通航）；世界各大船公司都紛紛開辟了廈門到世界各地的貨運(yùn)航線，很多知名船公司將廈門作為其大陸的基本港；首批與臺(tái)灣貨運(yùn)試點(diǎn)直通港口，集裝箱貨運(yùn)量達(dá)到134萬標(biāo)箱。郵電通訊長(zhǎng)途電話可直拔210個(gè)國(guó)家或地區(qū)；國(guó)內(nèi)1，800多個(gè)城市，；，電腦互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶達(dá)20萬戶。電腦網(wǎng)已形成金橋網(wǎng)、金卡網(wǎng)、金關(guān)網(wǎng)、Inernet網(wǎng)、 Xiamen　Net網(wǎng)。戴爾（Dell）、柯達(dá)(Koda)、通用電器(General Electric)、可口可樂(Coca Cola)、太古飛機(jī)維修公司(Swire Aircraft)、麥德龍(MetroAG)等諸多知名跨國(guó)公司已在廈門設(shè)廠或投資。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，全年實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值648．33億元，比上年增長(zhǎng)15．6％，其中第三產(chǎn)業(yè)增加值264．21億元，增長(zhǎng)9．9％。廈門GDP 增長(zhǎng)近年廈門市主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 項(xiàng)目1999年度2000年度2001年度2002年度實(shí)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)率實(shí)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)率實(shí)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)率實(shí)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)率國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值GDP（億元）規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值（億元）6257718111025港口貨物吞吐量（萬噸）1773196520982734對(duì)外貿(mào)易進(jìn)出口總額（億美元）財(cái)政總收入（億元）————充分發(fā)揮特區(qū)和臺(tái)商投資區(qū)的優(yōu)勢(shì)，實(shí)施外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略擴(kuò)大對(duì)外開放，參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，特區(qū)經(jīng)濟(jì)逐步趨向了外向型發(fā)展軌道。————全市利用外資規(guī)模不斷擴(kuò)大，投資領(lǐng)域不斷拓寬物流、商業(yè)零食、軟骨發(fā)展等服務(wù)貿(mào)易領(lǐng)域的投資專案增多，利用外資層次逐年提高。已開發(fā)投產(chǎn)的“三資”企業(yè)達(dá)4，381家，其中：在工商部門注冊(cè)登記的外商投資企業(yè)達(dá)3016家。目前，“三資”工業(yè)產(chǎn)值已占全市工業(yè)產(chǎn)值的八成以上，工業(yè)品出口交貨值占全市工業(yè)銷售產(chǎn)值的近一半。全球零售巨商沃爾瑪?shù)倪M(jìn)駐，引發(fā)了特區(qū)商品市場(chǎng)服務(wù)方式和經(jīng)營(yíng)理念上的新一輪整合。————積極推行品牌戰(zhàn)略，加快培育名優(yōu)出口產(chǎn)品培育和發(fā)展了一批具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的高科技產(chǎn)品和高科技出口企業(yè)，出口產(chǎn)品層次不斷提高，由原來的以農(nóng)副產(chǎn)品和初級(jí)工業(yè)產(chǎn)品為主，迅速發(fā)展到以機(jī)械、電子、輕紡工業(yè)等制品為主。其中，%。隨著戴爾電腦、柯達(dá)感光、燦坤家電、林德叉車、富士電氣、ABB開關(guān)、廈華、廈新、太古飛機(jī)維修等一大批國(guó)內(nèi)外知名大公司生產(chǎn)能力及企業(yè)規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大，機(jī)電產(chǎn)品、高新技術(shù)產(chǎn)品出口后續(xù)發(fā)展能力日漸強(qiáng)勁。三、旅游資源廈門有豐富的旅游資源。經(jīng)多年開發(fā)建設(shè)，已形成鼓浪嶼、萬石山、南普陀、黃厝、集美、同安等六個(gè)游覽區(qū)。廈門有著古老的景點(diǎn)，也致力發(fā)展新的景源，而廈門主要分為五個(gè)游客區(qū)，包括鼓浪峽及南浦頭朝游客區(qū)等。因此，廈門非常適合本地及外國(guó)的游客及投資者。另外，市政府更加強(qiáng)了在旅游業(yè)上的投資，例如增強(qiáng)了興旅游有關(guān)的其建，興改善旅游服務(wù)素質(zhì)，以吸引更多本地及國(guó)外的游客。國(guó)家旅游局更頒發(fā)（優(yōu)質(zhì)旅游城市獎(jiǎng)）予以廈門以作表?yè)P(yáng)，而此優(yōu)秀表現(xiàn)更加快了廈門旅游業(yè)的發(fā)展。在同一時(shí)期內(nèi)，廈門市賺取了超過三億六千多萬美元的外匯，%。 2000 1,020從國(guó)外旅客賺處的收入 （以十億美元計(jì)）從國(guó)內(nèi)旅客賺取的收入 （以十億人民幣計(jì)）從旅客賺取的總收入 廈門游客國(guó)籍分布圖由上圖可顯示出往廈門的海外訪客主要來處臺(tái)灣、日本、香港、而他們總每年，廈門均舉行大型的[小三通活動(dòng)]，如[國(guó)際投資貿(mào)易展]及[出口臺(tái)灣物品展]，此等活動(dòng)均吸引了大批臺(tái)灣商貿(mào)有興趣人士的參與，增強(qiáng)了兩地人民的交流，兩岸也致力于船運(yùn)、郵政及通訊方面的相互發(fā)展，更牢固了兩岸之間的溝通。第三章一、 中國(guó)旅游飯店業(yè)概況旅游飯店業(yè)是中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)外開放最前沿的領(lǐng)域，目前在投資、管理和服務(wù)等方面均一定程度地實(shí)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)際化。　　 ２００２年中國(guó)旅游飯店業(yè)達(dá)到新的高峰。中國(guó)經(jīng)濟(jì)正步入快速增長(zhǎng)周期的新上升通道，而旅游業(yè)的發(fā)展也進(jìn)入了穩(wěn)步發(fā)展期。 經(jīng)濟(jì)景氣的持續(xù)上升，推動(dòng)中外經(jīng)貿(mào)、商務(wù)、科技、會(huì)議等交流活動(dòng)的頻繁舉辦，為中國(guó)旅游飯店業(yè)帶來旺盛的客源。２００４年中國(guó)內(nèi)地入境旅游人數(shù)有望突破１億人次。 旅游安全的有效保障，也為中國(guó)旅游飯店業(yè)提供旺盛的客源。盡管２００３年初突發(fā)“非典”疫情，給中國(guó)入境旅游造成了較大影響，但僅是暫時(shí)的，之后中國(guó)旅游業(yè)立即重新回歸快速發(fā)展的軌道。國(guó)家旅游局將全力爭(zhēng)取入境旅游市場(chǎng)的恢復(fù)，通過落實(shí)內(nèi)地與香港、澳門更緊密旅游合作協(xié)議，努力擴(kuò)大港澳居民赴內(nèi)地旅游的規(guī)模。２００２年１月，中國(guó)下調(diào)了５０００多種商品的進(jìn)口關(guān)稅，使關(guān)稅總水平降到１２％。未來幾年，關(guān)稅水平還將進(jìn)一步降低，這將大大節(jié)省旅游飯店的經(jīng)營(yíng)成本?！　《?、不久，假日集團(tuán)于1984年管理北京麗都假日飯店后，五年之內(nèi)先后在國(guó)內(nèi)拉薩、桂林、廣州、西安、廈門、大連、成都、重慶等城市形成網(wǎng)絡(luò)，成為當(dāng)時(shí)管理飯店最多的國(guó)際飯店管理集團(tuán)?！　【攀甏鷩L到了甜頭的國(guó)際酒店集團(tuán)登陸中國(guó)市場(chǎng)的步伐明顯加快，這一時(shí)期是我國(guó)旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的階段，同時(shí)也是國(guó)際飯店集團(tuán)看好中國(guó)市場(chǎng)，積極擴(kuò)大市場(chǎng)份額的時(shí)期，這期間又有馬里奧特、最佳西方國(guó)際、天天、凱賓斯基、喜達(dá)屋、豪生、瑞迪森、海逸、羅頓、文華等數(shù)十家國(guó)際飯店集團(tuán)涉足中國(guó)市場(chǎng)?！　?guó)際飯店集團(tuán)通過引進(jìn)先進(jìn)的管理觀念、管理模式加快了我國(guó)飯店經(jīng)營(yíng)管理水平的提高，縮短了我國(guó)飯店業(yè)與國(guó)際水平的差距，使我國(guó)飯店業(yè)成為開放較早，市場(chǎng)化程度較高、最先與國(guó)際接軌的行業(yè)之一；國(guó)際飯店集團(tuán)的進(jìn)入同時(shí)培養(yǎng)了大批飯店管理人才，其管理的飯店成為我國(guó)飯店管理人才的提高班，許多有過在國(guó)際飯店集團(tuán)管理的飯店任職經(jīng)歷的人員成為了國(guó)內(nèi)飯店和外企爭(zhēng)奪的對(duì)象；國(guó)際飯店集團(tuán)的進(jìn)入還促進(jìn)了高新技術(shù)在飯店中的應(yīng)用，引導(dǎo)飯店追蹤國(guó)際飯店發(fā)展趨勢(shì)方面起到了示范作用，數(shù)字化、人性化飯店為客人營(yíng)造了更加溫馨、舒適、便捷的居住環(huán)境。目前國(guó)際飯店集團(tuán)在競(jìng)爭(zhēng)中國(guó)市場(chǎng)方面呈現(xiàn)以下變化： 由一線城市向二線城市擴(kuò)展　　國(guó)際飯店集團(tuán)開始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)，往往是選擇經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的中心城市或旅游資源豐富的城市立足，如香格里拉在中國(guó)開業(yè)的17家酒店基本分布于北京、上海、哈爾濱、長(zhǎng)春、大連、青島、南京、武漢、北海、西安等城市，其中北京就有四家（香格里拉飯店、中國(guó)大飯店、國(guó)貿(mào)飯店、嘉里中心飯店）該集團(tuán)認(rèn)為迅猛發(fā)展的國(guó)內(nèi)旅游業(yè)是他們向二線城市擴(kuò)張的主要原因，不久將會(huì)讓具有市場(chǎng)潛力的二線城市看到更多的香格里拉飯店，如2003年中山、鄭州兩家香格里拉新酒店即將開業(yè)，2004年福州香格里拉也將開門迎賓。幾十年來，無論商務(wù)客人還是旅游者出行都習(xí)慣于選擇自己喜愛的品牌飯店。為了滿足商務(wù)客人的需求，又陸續(xù)推出皇冠假日、洲際等品牌；馬里奧特集團(tuán)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)首推的是萬豪品牌，目前他們集團(tuán)推出全品牌發(fā)展戰(zhàn)略，、萬豪、萬麗，又有中高檔的萬怡、新世紀(jì)、華美達(dá)。由個(gè)別超豪華品牌飯店向批量超豪華品牌飯店發(fā)展　　過去相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間超豪華品牌飯店在中國(guó)是空白。去年底開業(yè)的北京東方君悅酒店是凱悅集團(tuán)在中國(guó)繼上海君悅金茂酒店之后管理的第二家君悅品牌酒店，今年元月開業(yè)的上海四季酒店成為國(guó)際著名的四季酒店集團(tuán)在中國(guó)開業(yè)的第一家酒店。　　從以上變化中，我們可以看出，國(guó)際飯店集團(tuán)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)已初步完成了從經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海開放城市至中西部地區(qū)拓展，實(shí)現(xiàn)了全方位發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)化布局，正在逐步加大網(wǎng)絡(luò)的密度，實(shí)施多品牌發(fā)展，這既體現(xiàn)了國(guó)際飯店業(yè)發(fā)展的一種趨勢(shì)，同時(shí)也給我國(guó)飯店業(yè)發(fā)展帶來壓力。 三、國(guó)際飯店管理模式比較216。 帶資管理通過買斷(絕對(duì)擁有)，控股(相對(duì)擁有)或參股(部分擁有)等直接或間接投資方式來獲取飯店經(jīng)營(yíng)管理權(quán)并對(duì)其下屬系列飯店實(shí)行相同品牌標(biāo)識(shí)，相同服務(wù)程序，相同預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)，相同采購(gòu)系統(tǒng)，相同組織結(jié)構(gòu)，相同財(cái)務(wù)制度，相同政策標(biāo)準(zhǔn)，相同企業(yè)文化及相同經(jīng)營(yíng)理念的管理方式。216。 委托管理通過飯店業(yè)主與管理集團(tuán)/公司簽署《管理合同》來約定雙方的權(quán)利，義務(wù)和責(zé)任，以確保管理集團(tuán)/公司能以自己的管理風(fēng)格，服務(wù)規(guī)范，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和運(yùn)營(yíng)方式來向被管理的飯店輸出專業(yè)技術(shù)，管理人才和管理模式，并向被管理飯店收取一定比例的基本管理費(fèi)(約占營(yíng)業(yè)額的2%至5%)和獎(jiǎng)勵(lì)管