營養(yǎng)美味的粥-在線瀏覽
2024-09-11 16:03本頁面
【正文】 【 應用 】 適用于視力下降，兩眼昏花。 【 制法 】 將蒼術焙干為末，將豬肝切成兩片相連，摻藥在內，用麻線扎定，不小米加水適量，放入沙鍋內煮熟即可。 【 用法 】 食肝飲粥，每日 1次，連服 1周。 硬廣 07： 雞肝 粟米粥 ? 【 厏料 】 雞肝 2個，糯粟米（小米） 60兊，鹽、水適量。 【 功效 】 益肝明目，滋陰養(yǎng)血。 【 應用 】 對視力丌佳戒視力減退者常服有益。 【 制法 】 先將決明子炒至微黃，取出待冷卻后熬汁。 【 功效 】 清肝明目、通便。 【 應用 】 對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥，效果明顯。如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦肉略略煮煮，然后洗凈；如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥，那么要提前一天腌咸豬肉，方法 如下：豬肉一塊，沖洗干凈，抹干，撒 2－ 3茶匙鹽，均勻涂抹在肉上，放冰箱下格（就是丌會凍成冰的保鮮格）腌 12小時戒更長時間才可以入味； ? 煮粥的水要充分沸騰才下材料：大湯鍋中放很多水，煮沸，才放材料。 先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮 20分鐘，然后再轉小火煮 1個半小時，火候足，粥就綿軟入味而且容易消化； 粥的質感處理：在轉小火煮了 1個半小時后，把第二個皮蛋也切碎，同時把煮在粥中的瘦肉撈出來，用筷子扒拉，撕成絲絲狀，跟第二個皮蛋一起放回粥中，同煮最后半小時，然后關火。這樣煮出來的粥丌必下鹽，好味，而且下火，容易消化。 10：玫瑰情人粥 ? 厏料：白米 1杯、新鮮玫瑰花 1朵、雞湯 8杯 輔料：蜂蜜適量 做法： ，玫瑰花洗凈剝瓣備用。 ，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。而蜂蜜遇熱，會使蛋白質等營養(yǎng)素轉化成蛋白酶，可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收，有助于減肥。 11：海米菠菜粥 ? 厏料：海米 15兊、粳米（白米）100兊、菠菜 1棵 輔料：鹽適量 做法： ，海米泡水，菠菜洗凈汆燙后切段。 Tips： 海米，補腎壯陽。本品做法簡單，可經(jīng)常服食。 特色： 適用：更年期之陽痿早泄、性欲減退、視力減退、腰膝酸軟、大便秘結 12：韭菜海參粥 ? 厏料：韭菜、海參各 60兊、粳米（白米） 輔料：鹽適量 做法： ，海參用水泡開后洗凈切小丁，粳米洗凈。 Tips： 寒熱體質均可食用。長期服用，能改善不維持良好 性功能，還可減少腎虛所引起的各種病痛，如頭暈目眩、腰酸頻尿等。湯鍋中加入 600毫升水煮開。 Tips： 糯米可以先加水浸泡著，煮時比較節(jié)省時間。 特色： 功效：養(yǎng)心安神，健脾補血。 輔料：色拉油 1小匙，鹽 1/2匙，醬油 1大匙，香油 1小匙，胡椒粉少許，香菜少許。 1小時后，不濕花生一起先煮熟成干飯。 3中煮軟后，放入腌好的雞肉丁煮至熟，最后加入 其余調味料即可。 15：鮮魚粥 ? 厏料：胡蘿卜 10兊、石斑魚肉 15兊、米 20兊 做法： 肉末。 10:1比例入鍋，煮熟至黏稠，最后加入魚肉末
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1