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桑枝黑木耳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程-在線瀏覽

2024-09-09 22:49本頁面
  

【正文】 過新疆和田蠶??茖W(xué)研究所所務(wù)會及學(xué)術(shù)委員會聯(lián)系審查通過實施。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:劉燕林、蒲彬、施陽陽、葉瑞興、左少純、吳麗莉桑枝木屑毛木耳栽培技術(shù)規(guī)程1 適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于桑樹產(chǎn)區(qū),用桑枝木屑為主要培養(yǎng)基之一的,以設(shè)施大棚為出菇場的毛木耳栽培。2 菇場環(huán)境應(yīng)遠離化工廠、醫(yī)院、畜禽養(yǎng)殖場、垃圾場500m以上,防止“三廢”污染菌袋和菇體,同時避免螨蟲、老鼠等有害生物危害;盡量選擇平坦開闊、給排水方便、電力保障、通風(fēng)良好和交通便利的場地;每一批栽培袋培養(yǎng)完畢后,下一批栽培袋進入之前要嚴(yán)格消毒。這就要求大棚有必要的保溫或降溫設(shè)備,溫室大棚墻體及后屋面一定要達規(guī)定厚度,大棚的陽面最好栽植一些柳樹之類的落葉樹木,夏季可以遮擋烈日,冬季樹葉落后不會遮擋過多陽光;同時夏季必須覆蓋遮陽網(wǎng),放下保溫被,降低棚內(nèi)溫度;冬季可以掀開棉被,棚內(nèi)加裝遮陽網(wǎng),這樣既可利用陽光的熱量,又不至于光照強度過高。這就要求大棚有很好的密封性能,棚內(nèi)接入潔凈的水源,同時,棚內(nèi)須安裝潛水泵、自動噴霧系統(tǒng)等補濕設(shè)備。,如果發(fā)展立體栽培,必須要安裝出菇網(wǎng)架。 除蟲設(shè)施,棚內(nèi)擺放數(shù)盞滅蟲燈或黃板。菌絲生長溫度為1036℃,最適2031℃;子實體生長溫度為1833℃,最適溫度為2025℃,低于18℃,子實體不易形成或生長受到抑制;高于35℃,子實體停止生長。3 生產(chǎn)條件拌料機、裝袋機、蒸汽滅菌設(shè)備、接種機、溫濕度控制設(shè)備。新鮮桑枝比曬干后的桑枝更容易粉碎,因此桑枝條剪伐后可立即粉碎成木屑,堆積起來灑水自然發(fā)酵,使木質(zhì)軟化,同時祛除樹脂和單寧等有害物質(zhì);棉籽殼、麩皮等原料要求新鮮無霉變。4.2品種選擇選用抗逆性強、生長健壯、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種,大規(guī)模栽培前必須經(jīng)過出菇試驗。配方二:桑枝木屑85%、麥麩10%、蠶沙2%(沒有蠶沙也可不用)、磷肥l%、石膏l(xiāng)%、(高溫季節(jié)2%);4.4 栽培袋制作4.
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