【正文】 一個(gè)直接的前后臺(tái)關(guān)系。 網(wǎng)絡(luò)為支撐：特許經(jīng)營(yíng)總部相當(dāng)與于強(qiáng)大的中央服務(wù)器，一個(gè)個(gè)單店則相當(dāng)于一個(gè)個(gè)終端，總部負(fù)責(zé)提供單店大量的經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)和市場(chǎng)信息，單店則提供每日的單店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)和客戶的數(shù)據(jù)；由于單店的統(tǒng)一形象和統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)使得彼此之間在贏得客戶方面相互呼應(yīng)、相得益彰；單店與單店之間不僅不是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，而且可以在總部的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下實(shí)現(xiàn)單店之間在采購(gòu)、廣告等方面的聯(lián)手合作而獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益；不僅如此，單店與單店之間還可以在總部的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下實(shí)現(xiàn)庫(kù)存商品的調(diào)配以及向客戶提供各種異地服務(wù)等等。加盟政策竹之坊家紡有限公司為加盟商提供十項(xiàng)加盟優(yōu)惠政策：①免費(fèi)設(shè)計(jì)②免費(fèi)的培訓(xùn)③免加盟費(fèi)和保證金④免費(fèi)樣品支持⑤免費(fèi)宣傳品贈(zèng)送⑥裝修支持⑦促銷活動(dòng)策劃、促銷品折扣支持⑧開(kāi)業(yè)親臨指導(dǎo)支持②認(rèn)同竹印象品牌文化并具有的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和品牌意識(shí)的人。④有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，能完成區(qū)域經(jīng)營(yíng)所要求的提貨量和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的費(fèi)用。②如果您是具有零售行業(yè)經(jīng)營(yíng)，管理經(jīng)驗(yàn)的高層管理，我們歡迎。④無(wú)論您是任何行業(yè)的佼佼者，只要您愿意成為我們的戰(zhàn)略伙伴，我們都?xì)g迎您。B類樣板店：繁華的商業(yè)步行街，實(shí)際面積在5080平米。盈利模式竹之坊家紡有限公司基本盈利模式：每天銷售：1500元每天毛利：900元每天成本：300元（房租200+工資50+水電25+其它25）每天純利：600元每月純利潤(rùn)：18000元全年純收入：216000元第四章 項(xiàng)目SWOT分析（一）機(jī)會(huì)與威脅機(jī)會(huì)分析①人們對(duì)竹產(chǎn)品的關(guān)注度越來(lái)越高在低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代，竹子所具有的天然特性引起人們對(duì)竹子碳匯和減排作用的關(guān)注。所以竹纖維是一種低碳環(huán)保的纖維來(lái)源。據(jù)權(quán)威人士稱， 到2050年地球人口數(shù)將達(dá)到90億。而我國(guó)有十分充足的竹纖維原料資源———竹資源，因此，發(fā)展竹纖維產(chǎn)業(yè)，提倡“以竹代棉”，不僅可以緩解棉花緊張的局面，也為我國(guó)豐富竹資源的合理利用開(kāi)辟了一條新途徑。隨著人們對(duì)健康、生態(tài)、環(huán)保等理念的不斷追求，貼著“綠色”標(biāo)簽的竹纖維產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生。④中國(guó)竹纖維市場(chǎng)已相對(duì)成熟在中國(guó)竹纖維通過(guò)近5年的大力推廣，人們對(duì)竹纖維已經(jīng)由不了解到比較熟知，尤其是夏日避暑，竹纖維產(chǎn)品已經(jīng)成為人們選購(gòu)的對(duì)象。這將導(dǎo)致本土竹纖維產(chǎn)品抵御外來(lái)產(chǎn)品入侵的能力大大降低。③潛在替代品的威脅竹纖維并非唯一的環(huán)保前沿的紡織產(chǎn)品，例如大豆纖維也是一種環(huán)保產(chǎn)品，只不過(guò)目前大豆纖維的生產(chǎn)成本太高， 難以批量生產(chǎn)而已。屆時(shí)， 竹纖維產(chǎn)品將面臨極大的挑戰(zhàn)。在全球低碳經(jīng)濟(jì)的大背景下， 政府很有可能會(huì)出臺(tái)一些政策限制竹纖維企業(yè)的發(fā)展， 只留下那些符合環(huán)保生產(chǎn)條件的少數(shù)企業(yè)。 ②竹文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)中國(guó)是竹子的發(fā)源地，是世界上研究、培育和利用竹子最早的國(guó)家，被譽(yù)為“竹子文明的國(guó)度”。③竹纖維具有優(yōu)良性能綠色環(huán)保；天然抗菌、抑菌性、防臭和抗紫外線；具有優(yōu)異的吸濕性和較好的染色性。竹纖維平均每年保持30%的增長(zhǎng)，在針織類用量比例達(dá)到45%。 ②竹纖維產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊竹纖維行業(yè)是一個(gè)新興行業(yè)， 許多不法商販利用消費(fèi)者對(duì)竹纖維產(chǎn)品尚未完全了解， 出售不合格或是劣質(zhì)的竹纖維產(chǎn)品， 甚至干脆掛羊頭賣狗肉牟取暴利。在林業(yè)科技界內(nèi)，對(duì)此產(chǎn)品還有一些爭(zhēng)議。這無(wú)疑增加了我國(guó)竹纖維行業(yè)發(fā)展中的不確定性。以竹代棉，不僅可以緩解棉花緊張的局面，也為我國(guó)豐富竹資源的合理利用開(kāi)辟了一條新途徑。 （2）目標(biāo)客戶定位：時(shí)尚人士，適合各種年齡各個(gè)層次。對(duì)于各個(gè)年齡段，都能找到合適的顏色。竹纖維具有優(yōu)良性能，天然抗菌、抑菌性、防臭和抗紫外線。以竹纖維服裝作為基本商品，如：T恤、襯衫、內(nèi)衣內(nèi)褲、圍巾、襪子、家居服等。（2）商品構(gòu)成比例:在營(yíng)業(yè)期間對(duì)營(yíng)業(yè)額的貢獻(xiàn)率中主力商品占37%；基本商品占45%；輔助商品18%。在門店中，商品的數(shù)量成一定的比率：主力商品占17%；基本商品占60%；輔助商品占23%。之所以選擇這種類型是因?yàn)橹裰坏哪繕?biāo)市場(chǎng)定位在竹纖維這一類產(chǎn)品上，且竹之坊做到了品種齊全，款式多樣等。竹之坊總部設(shè)于某鄞州區(qū)，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)是總店位置的選擇。且萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)是鄞州區(qū)的大型購(gòu)物中心，人流量客流量也隨之而大。據(jù)估計(jì)，今年應(yīng)該與去年沒(méi)有多大差別。每天銷售額約在3000左右。（4）可能營(yíng)業(yè)額：據(jù)了解，萬(wàn)達(dá)內(nèi)家紡店的一般年?duì)I業(yè)額70萬(wàn)元左右，而一般的竹纖維家紡店?duì)I業(yè)額在80萬(wàn)元左右，我相信，竹之坊在萬(wàn)達(dá)開(kāi)店，年?duì)I業(yè)額將超百萬(wàn)。(7)預(yù)估凈利：30萬(wàn)每年的盈利(8)拓展利潤(rùn)空間的優(yōu)勢(shì)：長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)之后，在運(yùn)輸費(fèi)方面可以繼續(xù)洽談，進(jìn)貨價(jià)格也可以商量。（三）連鎖門店組織與職責(zé) 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與加盟部 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與加盟部主要負(fù)責(zé)新店店址調(diào)研、加盟事宜接洽等，其職責(zé)如下： (1)開(kāi)設(shè)新店或發(fā)展加盟店時(shí)進(jìn)行商圈調(diào)查； (2)制定選址標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)和投資標(biāo)準(zhǔn)： (3)決定自行建店、買店或租店； (4)與媒體、政府機(jī)關(guān)建立良好的關(guān)系； (5)提供加盟業(yè)務(wù)咨詢接洽、實(shí)地勘察、制作講解投資評(píng)估報(bào)告； (6)加盟跟進(jìn)、促進(jìn)合同簽訂； (7)協(xié)助辦理各種相關(guān)證照； (8)新店開(kāi)業(yè)，定期走訪頤客及顧客服務(wù)系統(tǒng)維護(hù)（投訴專線）。具體包括： (1)各分店?duì)I業(yè)目標(biāo)和總的營(yíng)業(yè)目標(biāo)的擬定及督促執(zhí)行； (2)對(duì)分店的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，店務(wù)督導(dǎo)走訪及店務(wù)專案執(zhí)行； (3)編制更新?tīng)I(yíng)業(yè)手冊(cè)并監(jiān)督、檢查其執(zhí)行情況： (4)店長(zhǎng)升遷考核、調(diào)配及工作分派； (5)掌握門店經(jīng)營(yíng)情況并提供合理化建議： (6)新店開(kāi)業(yè)籌辦； (7)開(kāi)店流程安排及進(jìn)度控制； (8)新開(kāi)分店的投資效益評(píng)估； (9)人員的定期招募及培訓(xùn)監(jiān)督； (10)新開(kāi)分店的設(shè)備采購(gòu)與各分店設(shè)備的維修保養(yǎng)。具體包括： (1)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)，包括施工圖和效果圖的設(shè)計(jì)； (2)工程采購(gòu)，包括店鋪施工中所需要的所有的建筑材料的詢價(jià)、購(gòu)買等； (3)工程施工建造，店鋪的裝修等； (4)店鋪工程監(jiān)督及清場(chǎng)、驗(yàn)收； (5)店鋪運(yùn)營(yíng)后工程的維護(hù)、維修等跟進(jìn)工作。物流部(1)提供加盟業(yè)主首次物料配送；(2)連鎖店日常訂貨配送；(3)市場(chǎng)信息的了解及完善；(4)制訂完善的供應(yīng)商管理計(jì)劃；(5)市場(chǎng)的詢價(jià)和合同簽訂；(6)配合研發(fā)中心采購(gòu)，將新材料運(yùn)用到新產(chǎn)品創(chuàng)新中；(7)物流中心的成本核算和倉(cāng)庫(kù)管理計(jì)劃；(8)各種物料在門店的推廣運(yùn)用。研發(fā)中心 (1)負(fù)責(zé)竹纖維新產(chǎn)品的研發(fā)； (2)現(xiàn)有竹纖維產(chǎn)品的維護(hù)； (3)產(chǎn)品品質(zhì)管理監(jiān)督； (4)產(chǎn)品成本的核算和利潤(rùn)保障；人力資源部 (1)企業(yè)組織制度的確定； (2)人事制度的制定及執(zhí)行； (3)員工福利制度的制定與執(zhí)行； (4)人員培訓(xùn)教材的編制和培訓(xùn)執(zhí)行； (5)對(duì)員工進(jìn)行考核和派遣； (6)建立人才儲(chǔ)備庫(kù)； (7)獎(jiǎng)懲辦法的擬定與執(zhí)行； (8)企業(yè)合同管理及公司權(quán)益的維護(hù)； (9)其他有關(guān)業(yè)務(wù)的組織與安排，也可與財(cái)務(wù)部合并。另外，與加盟商的合作中有很多問(wèn)題需要通過(guò)法律途徑維護(hù)公司的權(quán)利。倉(cāng)儲(chǔ)部（1）完善貨倉(cāng)部運(yùn)作流程和崗位職責(zé)，工作策劃與控制,持續(xù)不斷改進(jìn)；（2）規(guī)化倉(cāng)庫(kù)區(qū)域，合理擺放物料，做好標(biāo)示管理；（3）監(jiān)督、處理好貨倉(cāng)部的日常工作和欠料、特急件的跟蹤；（4）組織盤點(diǎn)工作。負(fù)責(zé)根據(jù)生產(chǎn)、總務(wù)、設(shè)備及檢驗(yàn)等各部室物品需求計(jì)劃，編制與之相配套的采購(gòu)計(jì)劃，并組織具體的實(shí)施，保證經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的物資供應(yīng)。負(fù)責(zé)原輔材料、包裝材料、備品、備件、辦 公用品、檢驗(yàn)用品及燃料等的采購(gòu)供應(yīng)工作。 董事會(huì) 總經(jīng)理辦公室 總經(jīng)理行政總監(jiān)市場(chǎng)總監(jiān)營(yíng)銷總監(jiān)采購(gòu)總監(jiān) 財(cái)務(wù)部法務(wù)部人力資源部市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與加盟部工程部研發(fā)中心營(yíng)運(yùn)部企劃部采購(gòu)部物流部倉(cāng)儲(chǔ)部 區(qū)域經(jīng)理3 區(qū)域經(jīng)理1 區(qū)域經(jīng)理2門店部門店部門店部門店部門店部門店部圖3：組織結(jié)構(gòu)圖（四）門店設(shè)計(jì) 竹之坊門店外部設(shè)計(jì)與布局 家紡加盟店的外部形象，是店面給顧客的第一整體形象，它影響著顧客對(duì)店面的整體印象，以及體驗(yàn)感受。因此，店面形象應(yīng)該新穎別致、清晰典雅、獨(dú)具特色。竹之坊加盟店的外部形象設(shè)計(jì)包括以下幾個(gè)方面：中心名稱、企業(yè)標(biāo)識(shí)、門面和出入口以及櫥窗設(shè)計(jì)。竹之坊連鎖門店的店面名稱以“竹之坊家紡”命名，作為連鎖店，同一的店面名稱是必須的。竹之坊使用原生態(tài)竹子作為標(biāo)志?！?（4）櫥窗設(shè)計(jì)櫥窗設(shè)計(jì)是門面設(shè)計(jì)的一部分，也是體驗(yàn)中心對(duì)外宣傳的第一展廳。（2）氣氛營(yíng)造 店內(nèi)可以適當(dāng)播放一些輕音樂(lè)，在各個(gè)銷售點(diǎn)擺放模特式樣，比如在嬰兒服專賣區(qū)擺放嬰兒模型，張貼嬰兒畫報(bào)等。（4）照明選擇照明選擇一般分為3種，基本照明，重點(diǎn)照明，裝飾照明。重點(diǎn)照明也就是商品照明，可以增加商品的吸引力。 內(nèi)部設(shè)計(jì)效果圖： 圖7：氣氛營(yíng)造 圖8：展示柜設(shè)計(jì)1圖9：展示柜設(shè)計(jì)2圖10：展示柜設(shè)計(jì)3第六章 連鎖門店運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)（一）組織架構(gòu)與崗位職責(zé)組織架構(gòu)門店店辦財(cái)務(wù)部倉(cāng)儲(chǔ)部營(yíng)運(yùn)部客服部圖11： 部門組成店長(zhǎng)店長(zhǎng)助理財(cái)務(wù)主管倉(cāng)儲(chǔ)主管營(yíng)運(yùn)主管客服主管財(cái)務(wù)員理貨員導(dǎo)購(gòu)員收銀員客服員圖12: 職位劃分 崗位職責(zé)（1）店長(zhǎng)職責(zé)：負(fù)責(zé)處理門店里的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成門店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 。 l 認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的方針、政策、指示、規(guī)定，努 力把門店辦成一個(gè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化、品質(zhì)個(gè)性化、品種多元化、服務(wù)系統(tǒng)化、經(jīng)濟(jì)效益不斷提高的門店。l 執(zhí)行、貫徹門店的經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo)，包括一系列的規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程。l 協(xié)助健全門店的組織系統(tǒng)，使之合 理化、精簡(jiǎn)化、效率化，主持每周的領(lǐng)班例會(huì)，并針對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行重要的講評(píng)和指示。l 經(jīng)常巡視本店的工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)門店的安全管理工作， 加強(qiáng)門店設(shè)備、設(shè)施維修保養(yǎng)工作。l 與顧客保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立企業(yè)形象。 l 每天檢查門店P(guān)OS系統(tǒng)的使用情況，收銀對(duì)賬交接班情況。 l 處理門店會(huì)員投訴、退換貨、更換密碼等情況。 l 檢查門店 POS系統(tǒng)過(guò)期報(bào)廢情況、訂貨到達(dá)率、正確率情況，搜集每天的斷貨情況，并輸入計(jì)算機(jī)系統(tǒng)。l 協(xié)助店長(zhǎng)使公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃在門店得到貫切、落實(shí)。 協(xié)助店長(zhǎng)落實(shí)門店的銷售計(jì)劃，并監(jiān)督執(zhí)行情況向店長(zhǎng)反映。 帶頭做好周邊市場(chǎng)調(diào)查，收集市場(chǎng)信息，向店長(zhǎng)反饋詳細(xì)的調(diào)查情況。 指導(dǎo)員工進(jìn)行新商品的推介、促銷的調(diào)整或更換。 跟蹤促銷活動(dòng)的執(zhí)行情況，并提出促銷建議。 指導(dǎo)和跟蹤門店的換季銷售工作。 跟蹤門店貨源及暢銷商品庫(kù)存情況，確保商品能滿足日常的銷售需要及高效率周轉(zhuǎn)。 對(duì)銷售情況進(jìn)行分析、總結(jié)并向店長(zhǎng)反饋。l 及時(shí)向店長(zhǎng)反饋門店的運(yùn)行情況。（3）財(cái)務(wù)員崗位職責(zé)：l 會(huì)計(jì)人員必須按財(cái)政部制定的“會(huì)計(jì)制度”的設(shè)置會(huì)計(jì)科目，設(shè)置總帳、明細(xì)帳、附加帳，組成系統(tǒng)科學(xué)的帳薄體系，保證合理地反映單位的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和財(cái)務(wù)活動(dòng)。對(duì)不合法的原如應(yīng)拒絕受理。l 會(huì)計(jì)人員必須按會(huì)計(jì)資料進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的核算；進(jìn)行準(zhǔn)確的成本核算；進(jìn)行進(jìn)、銷項(xiàng)稅金及其他稅金的正確核算。保證會(huì)計(jì)信息質(zhì)量。（4）理貨員的崗位職責(zé)：l 保障庫(kù)存商品銷售供應(yīng)，及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源l 保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生（包括貨架、商品）l 保持通道的順暢，無(wú)空卡板、垃圾l 按要求碼放排面，做到排面整齊美觀，貨架豐滿l 及時(shí)收回零星物品和處理破包裝商品l 保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價(jià)格卡l 整理庫(kù)存區(qū)，做到商品清楚，碼放安全，規(guī)律有序l 先進(jìn)先出，并檢查保質(zhì)期l 事先整理好退貨物品，辦好退貨手續(xù)l 微笑服務(wù)，禮貌用語(yǔ)（5）導(dǎo)購(gòu)員的崗位職責(zé)：l 用心接待顧客，與店長(zhǎng)同事共同完成銷售目標(biāo)； l 為每一位顧客提供高品質(zhì)服務(wù)； l 定期電話跟蹤目標(biāo)顧客，并說(shuō)服顧客購(gòu)買產(chǎn)品； l 做好顧客的售前、售中和售后服務(wù)； l 準(zhǔn)時(shí)電話回訪已成交的顧客，時(shí)間為一周內(nèi)； l 耐心處理顧客的投訴、抱怨，并做好投訴記錄； l 獲取并反饋競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息，顧客信息及其他信息； l 隨時(shí)維護(hù)店內(nèi)形象，確保店內(nèi)形象良好； l 認(rèn)真填好各項(xiàng)資料記錄表格； l 積極向店長(zhǎng)提出建設(shè)性建議； l 有保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)商品安全的責(zé)任； l 嚴(yán)格遵守專賣店行為規(guī)范； l 按期完成商品的盤點(diǎn)工作，提供準(zhǔn)確無(wú)誤的數(shù)據(jù)資料； l 不斷學(xué)習(xí)，掌握產(chǎn)品知識(shí)和銷售技巧，提高銷售能力； （6）收銀員的崗位職責(zé)：l 每日按規(guī)定時(shí)間到公司出納處交清前一天的營(yíng)業(yè)款項(xiàng)及報(bào)表。 l 收款時(shí)認(rèn)真審核服務(wù)員開(kāi)出的單據(jù)，確認(rèn)金額及數(shù)量正確，如有錯(cuò)誤立即退還服務(wù)員，交總經(jīng)理確認(rèn)誤單后簽字作廢。 l 認(rèn)真填寫營(yíng)業(yè)后的交款單據(jù)，須做到帳物相符。 l 收銀員不得在上班時(shí)間中途離開(kāi)崗位。l 收銀員應(yīng)認(rèn)真整