種植藍(lán)莓項(xiàng)目可行性實(shí)施報(bào)告-在線瀏覽
2024-08-30 04:25本頁面
【正文】 叢藍(lán)莓和北高叢藍(lán)莓； （2）適于南方暖溫帶地區(qū)的南高叢藍(lán)莓；?。?）適于南方地區(qū)的兔眼藍(lán)莓等。為維持樹木正常生長和結(jié)果，要適時(shí)修剪?！? 二、國內(nèi)外藍(lán)莓栽培概況 北美在過去的10年內(nèi)，栽培面積以平均30%的速度遞增，到2013年達(dá)15萬公頃，總產(chǎn)量超過30萬噸?！ 〔ㄌm以出口德國和英國為目標(biāo)，2010年栽培面積800公頃，到2013年達(dá)到1400公頃?！ ∧壳叭蚣s有30多個(gè)國家栽培，總面積約15萬公頃，產(chǎn)品供不應(yīng)求?！ ∥覈{(lán)莓種植業(yè)發(fā)展較慢，目前全國有藍(lán)莓種植面積約300公頃。其價(jià)格昂貴，基本上只在一線城市市場有售，難以惠及普通平民。藍(lán)莓是綠色無污染水果，果肉細(xì)膩，可食率為100%，鮮果可以直接采摘即食。由于藍(lán)莓特殊的保健價(jià)值，產(chǎn)品的深加工市場非常廣闊。主要有藍(lán)莓果醬、藍(lán)莓果糖、藍(lán)莓酒、等 ?。?）藍(lán)莓保健品。 2．市場需求與前景 由于藍(lán)莓具有獨(dú)特的營養(yǎng)保健功能，在國際市場上需求量極大，且售價(jià)昂貴，產(chǎn)品供不應(yīng)求。日本：3050美元／公斤。智利：1225美元/公斤。 （3）冷凍果：26004000美元/噸 （4）濃縮果汁：／噸，為蘋果濃縮果汁的30～40倍?！ ?我國民眾目前對(duì)藍(lán)莓還沒有充分的認(rèn)識(shí)，而且市場上鮮有藍(lán)莓鮮果及其制品出售。我國是一個(gè)具有傳統(tǒng)保健意識(shí)的多民族國家，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的進(jìn)一步提高，相信不遠(yuǎn)的將來藍(lán)莓及其產(chǎn)品一定會(huì)走進(jìn)普通百姓之家。因此，在我國發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)，開發(fā)眼保健產(chǎn)品具有較大的市場空間。 四、發(fā)展藍(lán)莓的可行性 我國酸性土面積較大而且土類較多，主要分布于亞熱帶、熱帶、東部濕潤季風(fēng)區(qū)和東北地區(qū)。從市場來看，國內(nèi)產(chǎn)量不足全
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