【正文】 和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。盡管這一產(chǎn)業(yè)規(guī)模還是很小，但是從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的美國(guó)農(nóng)民數(shù)量正在以每年約12%的速度增長(zhǎng)，而現(xiàn)在全美國(guó)已有超過(guò)12,000人從事有機(jī)農(nóng)業(yè)。 化肥農(nóng)藥的大量施用，在大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時(shí)，不可避免地對(duì)農(nóng)產(chǎn)品造成污染，給人類生存和生活留下隱患。造成有些地方出現(xiàn)“談食色變”的現(xiàn)象。 　?、凇⒖梢詼p輕環(huán)境污染，有利恢復(fù)生態(tài)平衡。如化肥大量進(jìn)入江湖中造成水體富營(yíng)養(yǎng)化，影響魚(yú)類生存。改用有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，可以減輕污染，有利于恢復(fù)生態(tài)平衡。 　　隨著我國(guó)加入世貿(mào)組織，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易受關(guān)稅調(diào)控的作用愈來(lái)愈小，但對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境、種植方式和內(nèi)在質(zhì)量控制愈來(lái)愈大(即所謂非關(guān)稅貿(mào)易壁壘)，只有高質(zhì)量的產(chǎn)品才可能打破壁壘。 　?、堋⒂欣谠黾愚r(nóng)村就業(yè)、農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。有機(jī)農(nóng)業(yè)食品在國(guó)際市場(chǎng)上的價(jià)格通常比普遍產(chǎn)品高出50%，有的高出5倍以上。 　盡管有機(jī)農(nóng)業(yè)有眾多定義，但其內(nèi)涵是統(tǒng)一的。有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以幫助解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來(lái)的一系列問(wèn)題，如嚴(yán)重的土壤侵蝕和土地質(zhì)量下降，農(nóng)藥和化肥大量使用給環(huán)境造碭污染和能源的消耗，物種多樣性的減少等等；還有助于提高農(nóng)民收入，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。同時(shí)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有助于提高農(nóng)民的就業(yè)率，有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種勞動(dòng)密集型的農(nóng)業(yè)，需要較多的勞動(dòng)力。 　　有機(jī)食品是目前國(guó)際上對(duì)無(wú)污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。隨著人們環(huán)境意識(shí)的逐步提高，有機(jī)食品所涵蓋的范圍逐漸擴(kuò)大，它還包括紡織品、皮革、化妝品、家具等。 國(guó)外發(fā)展概況　　從世界范圍看，目前有機(jī)食品的銷售量還不到食品銷售量的1%，但其發(fā)展速度相當(dāng)快，而且銷售潛力相當(dāng)可觀，有人預(yù)測(cè)在21世紀(jì)2030年代，全球有機(jī)食品銷售量占全部食品銷售量的20%。如法國(guó)大約有5%的農(nóng)場(chǎng)專門(mén)從事有機(jī)食品原料的生產(chǎn)。美國(guó)幾乎在所有的連鎖店都銷售有機(jī)食品，有1/3的美國(guó)人會(huì)購(gòu)買有機(jī)食品，1990年有機(jī)食品銷售額為7800萬(wàn)美元，2000年為60 億美元，以每年20%左右的速度增長(zhǎng)，從事有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民以每年12%的速度遞增。 國(guó)內(nèi)發(fā)展前景　　1994年10月國(guó)家環(huán)保局正式成立有機(jī)食品發(fā)展中心，我國(guó)的有機(jī)食品開(kāi)發(fā)才走向正規(guī)化。以后陸續(xù)在我國(guó)各地發(fā)展了眾多的有機(jī)食品基地，在東北三省及云南、江西等一些偏遠(yuǎn)山區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展得比較快，近幾年來(lái)已有許多外貿(mào)公司聯(lián)合生產(chǎn)基地進(jìn)行了多種產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，如有機(jī)豆類、花生、茶葉、葵花子、蜂蜜等。從總體情況來(lái)看，我國(guó)有機(jī)食品的生產(chǎn)目前仍處于起步階段，生產(chǎn)規(guī)模較小，且基本上都是面向國(guó)際市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)幾乎為零。 　　首先我國(guó)有著歷史悠久的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，在精耕細(xì)作、用養(yǎng)結(jié)合、地力常新、農(nóng)牧結(jié)合等方面都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，這也是有機(jī)農(nóng)業(yè)的精髓。 　　其次中國(guó)有其地域優(yōu)勢(shì)，農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀多樣，生產(chǎn)條件各不相同，盡管中國(guó)農(nóng)業(yè)主體仍是常規(guī)農(nóng)業(yè)依賴于大量化學(xué)品，但仍有許多地方，多集中在偏遠(yuǎn)山區(qū)或貧困地區(qū)，農(nóng)民很少或完全不用化肥農(nóng)藥，這也為有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的發(fā)展基礎(chǔ)。 　　第四，隨著中國(guó)加入世貿(mào)組織腳步的臨近，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的出口會(huì)受到綠色非貿(mào)易壁壘的限制，有機(jī)食品的發(fā)展能與國(guó)際接軌，可以開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。 （十一）項(xiàng)目建設(shè)年限項(xiàng)目建設(shè)期3年，即2012年10月至2015年10月。（十三）效益分析項(xiàng)目全部達(dá)產(chǎn)后，年收入2080萬(wàn)元，利潤(rùn)735萬(wàn)元。第二章　項(xiàng)目背景一、項(xiàng)目建設(shè)背景生態(tài)農(nóng)業(yè)是指在經(jīng)濟(jì)和環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展原則下，總結(jié)吸收各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的成功經(jīng)驗(yàn)，按生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，應(yīng)用系統(tǒng)工程方法建立和發(fā)展起來(lái)的農(nóng)業(yè)體系。農(nóng)業(yè)生態(tài)有機(jī)種植養(yǎng)殖能夠充分發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì)。不僅說(shuō)明了 “一方水土養(yǎng)一方人”、“所樹(shù)適其土”的現(xiàn)實(shí)，而且各地區(qū)只有充分利用其特有資源生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)揮地區(qū)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)，才能調(diào)整好農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，改變產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)考慮趨同的弊端，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展。實(shí)踐證明，只有飽和的產(chǎn)品，沒(méi)有飽和的享受。一個(gè)地區(qū)絕對(duì)生產(chǎn)不了市場(chǎng)需求的所有農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售的產(chǎn)品產(chǎn)自許多地區(qū)。有機(jī)農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖適應(yīng)了地道產(chǎn)品、綠色天然、營(yíng)養(yǎng)保健的消費(fèi)需求以及良好的自然生態(tài)環(huán)境。只有堅(jiān)持綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)，充分利用本地有利條件，才能生產(chǎn)出消費(fèi)者滿意的綠色農(nóng)產(chǎn)品。傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，只能根據(jù)季節(jié)和氣候條件，進(jìn)行簡(jiǎn)單化的生產(chǎn)，不能適合市場(chǎng)的需求，生產(chǎn)成本高，產(chǎn)出率低，更重要的是極大的浪費(fèi)農(nóng)業(yè)資源，甚至由于生產(chǎn)方式的不合理，還一定程度上破壞了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源、破壞了生態(tài)環(huán)境。政府積極鼓勵(lì)和支持有機(jī)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，建設(shè)綠色有機(jī)立體生態(tài)種植養(yǎng)殖項(xiàng)目是當(dāng)前鼓勵(lì)和扶持的產(chǎn)業(yè)政策。二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性（一）項(xiàng)目建設(shè)的必要性一是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。因此，建設(shè)立體有機(jī)生態(tài)種植養(yǎng)殖項(xiàng)目，以滿足人們多層次、差異性的需求?？傊瑥?qiáng)化養(yǎng)殖，拓展種植，開(kāi)展觀光旅游，可以提升公司市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力，這對(duì)公司來(lái)說(shuō)，既是可行的，也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的必然。宿州市埇橋區(qū)繁盛種植合作社為了適應(yīng)當(dāng)代消費(fèi)者的需求，除了強(qiáng)化種植養(yǎng)殖及漁業(yè)生產(chǎn)以外，還需調(diào)整企業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步發(fā)揮當(dāng)?shù)氐臐撃?，必須全面?yōu)化現(xiàn)有的存量資產(chǎn)和發(fā)揮資產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，特別是要增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力與抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。這對(duì)提升光明村品牌形象、抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力大有裨益，也可以通過(guò)政府農(nóng)業(yè)部門(mén)的窗口加強(qiáng)宣傳，以展示光明村及繁盛種植合作社的形象與實(shí)力，意義重大。宿州市埇橋區(qū)繁盛種植合作社所在的光明新村，周邊優(yōu)美的環(huán)境和豐富的自然資源沒(méi)有得到很好的利用，造成了資源的浪費(fèi)，同時(shí)單一的糧食生產(chǎn)，收入與產(chǎn)值很難提高。（二）項(xiàng)目建設(shè)的可行性一是本項(xiàng)目符合當(dāng)前產(chǎn)業(yè)政策，為國(guó)家鼓勵(lì)和支持的產(chǎn)業(yè)。宿州市政府也提出，要發(fā)展、推廣現(xiàn)代化的新型農(nóng)業(yè)，要加快城郊型農(nóng)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，盡快實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)城郊農(nóng)民早日致富的目標(biāo)。宿州市光明村立體生態(tài)種植養(yǎng)殖項(xiàng)目區(qū)位于宿州市桃園鎮(zhèn)，距離宿州市南外環(huán)7公里，206國(guó)道、青蘆鐵路從旁穿過(guò)，距離澮河碼頭、合徐高速桃園出口五公里路程，年平均降雨量1200毫米，相對(duì)濕度70%，處于亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候和溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候的過(guò)渡地帶。常年平均氣溫為15度，平均無(wú)霜期180天，常年降雨量為1200毫米，平均降雨日為121天，最少101天。三是具有豐富的種植及養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和企業(yè)管理基礎(chǔ)。因此，本項(xiàng)目具有堅(jiān)實(shí)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理基礎(chǔ)。項(xiàng)目區(qū)位于宿州市光明新村，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，無(wú)工業(yè)污染，交通便捷，四通八達(dá)。本項(xiàng)目區(qū)將成為風(fēng)光秀麗，景色宜人，以科技示范、科普教育及特種植養(yǎng)殖、蓮藕、花卉、果品、地方特產(chǎn)展示為主題，以水為靈魂，自然、恬靜、優(yōu)美的生態(tài)園區(qū)。宿州市埇橋區(qū)繁盛種植合作社計(jì)劃實(shí)行規(guī)?；_(kāi)發(fā)，規(guī)范化管理，生產(chǎn)、加工、銷售一體化經(jīng)營(yíng)，主要從事綠色有機(jī)糧食、蔬菜、畜牧、水產(chǎn)、瓜果林以及特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售。通過(guò)修路、植樹(shù)、種草等行之有效的措施，美化生態(tài)環(huán)境；魚(yú)塘清理、護(hù)坡，改善水質(zhì)，提高種植及養(yǎng)殖效益，為客戶提供了無(wú)公害肉質(zhì)鮮美的禽蛋肉及優(yōu)質(zhì)的有機(jī)瓜果蔬菜等產(chǎn)品。本合作社致力于依靠農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，打造品牌，積極改進(jìn)和規(guī)范飼養(yǎng)、栽培管理技術(shù)，探索有機(jī)食品基地生產(chǎn)管理模式，不斷加強(qiáng)生產(chǎn)全過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，不斷優(yōu)化公司內(nèi)部管理機(jī)制，公司的發(fā)展方向是：把生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)成集有機(jī)糧食生產(chǎn)、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)、有機(jī)水果生產(chǎn)、有機(jī)畜禽生產(chǎn)、有機(jī)漁業(yè)生產(chǎn)、觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游于一體的現(xiàn)代化生態(tài)園，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康持續(xù)發(fā)展。公司將堅(jiān)持“保護(hù)生態(tài)，有機(jī)生產(chǎn)”的理念，嚴(yán)格執(zhí)行綠色食品生產(chǎn)管理技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，積極探索有機(jī)食品生產(chǎn)基地管理模式，通過(guò)制定并執(zhí)行科學(xué)的生產(chǎn)計(jì)劃，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，嚴(yán)格控制產(chǎn)品采收成熟度和分級(jí)包裝標(biāo)準(zhǔn)，提升基地內(nèi)各種產(chǎn)品的質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。桃園鎮(zhèn)是宿州市的產(chǎn)糧大鎮(zhèn)，地處宿州市腹地，境內(nèi)山青水秀，人杰地靈，物產(chǎn)富饒，交通發(fā)達(dá)。項(xiàng)目區(qū)資源豐富。二是電力資源，形成了較為完備的發(fā)供電相統(tǒng)一的農(nóng)村電網(wǎng)，是全國(guó)農(nóng)村初級(jí)電氣化市。三是旅游資源，自然景觀絢麗，名勝古跡眾多，有國(guó)家級(jí)森林公園皇藏峪、大澤鄉(xiāng)起義舊址、國(guó)家黃河故道濕地自然保護(hù)區(qū)、白居易故居、大五柳、閔子祠等等；宿州是淮海經(jīng)濟(jì)協(xié)作區(qū)的核心城市之一，也是安徽省距離出海口最近的城市。2006年，獲得“全國(guó)綠化先進(jìn)市”，1994—2007年，連續(xù)五屆榮獲“全國(guó)雙擁模范城”稱號(hào)。無(wú)公害有機(jī)綠色食品已成為日常生活中的首選，同時(shí)，美化生活、休閑娛樂(lè)在日常生活中的比重越來(lái)越大，當(dāng)前，國(guó)內(nèi)綠色有機(jī)食品的生產(chǎn)，美化生活、休閑娛樂(lè)的方式和場(chǎng)所遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求，綠色有機(jī)食品市場(chǎng)上供不應(yīng)求。在綠色有機(jī)立體生態(tài)種植養(yǎng)殖的同時(shí)，因地制宜地結(jié)合基地的特點(diǎn)，在不破壞環(huán)境的前提下，開(kāi)展觀光旅游，為人們提供休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所，利用園區(qū)自然生長(zhǎng)的有機(jī)蔬菜果品及土家禽等無(wú)公害綠色食品為游客提供餐飲，還提供自助、自主餐飲活動(dòng)，游客可以自己在采摘蔬菜果品，可以自己獵捕土家禽，自行烹飪。第五章　項(xiàng)目建設(shè)整體方案一、項(xiàng)目建設(shè)方針以綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為宗旨，以現(xiàn)代化新技術(shù)、新品種引進(jìn)、消化、吸收、示范、推廣為基礎(chǔ)，充分發(fā)揮現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的觀光效應(yīng)，以農(nóng)業(yè)科研、生產(chǎn)和良好的自然環(huán)境為資源，并加以提高利用，提高農(nóng)業(yè)的附加值，形成以農(nóng)業(yè)保觀光、觀光促農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)。二、項(xiàng)目規(guī)劃目標(biāo)以自然生態(tài)環(huán)境資源和綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)為根本，在保證生態(tài)資源可持續(xù)發(fā)展的