【正文】 織區(qū)，它是由原生分生組織的細(xì)胞衍生而來(lái)的。觀察時(shí)注意此區(qū)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與原生分生組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)有何區(qū)別？（二）保護(hù)組織的觀察表皮及其附屬物（l）用鑷子撕取雙子葉植物蠶豆葉下表皮一小片，制成臨時(shí)裝片，置顯微鏡下觀察，可以看到細(xì)胞排列很緊密，無(wú)胞間隙，細(xì)胞壁薄，呈波紋狀，互相嵌合。在表皮細(xì)胞之間，還可以看到一些由兩個(gè)腎形保衛(wèi)細(xì)胞組成的氣孔，保衛(wèi)細(xì)胞有明顯的葉綠體，也有細(xì)胞核。氣孔是由兩個(gè)啞鈴形的保衛(wèi)細(xì)胞和兩個(gè)副衛(wèi)細(xì)胞組成。木栓層有些部位破裂向外突起，裂口中有薄壁細(xì)胞填充，即為皮孔。木栓形成層以內(nèi)，有l(wèi)－2層徑向排列的薄壁細(xì)胞，即為栓內(nèi)層，木栓、木栓形成層、栓內(nèi)層合稱(chēng)為周皮，注意周皮有何作用？（三）基本組織的觀察同化組織 取夾竹桃葉片、橡膠樹(shù)葉片（或取其它綠色植物葉片）做徒手橫切(方法見(jiàn)本實(shí)驗(yàn)四），制成臨時(shí)裝片，在顯微鏡下觀察，可見(jiàn)葉片上、下表皮之間有大量薄壁細(xì)胞，細(xì)胞中含有豐富的葉綠體，即為同化組織。在顯微鏡下觀察，可見(jiàn)很多大型薄壁細(xì)胞，細(xì)胞內(nèi)充滿淀粉粒，即為貯藏組織。 通氣組織（示范） 取睡蓮莖徒手橫切，制成臨時(shí)裝片（或水稻葉、鳳眼蘭葉的橫切永久制片），置顯微鏡下觀察，可見(jiàn)薄壁細(xì)胞之間有很大的間隙形成大的空腔，即為通氣組織。具體做法：選擇軟硬適度的材料，先截成適當(dāng)?shù)亩螇K，一般面積大小以3－5平方毫米，長(zhǎng)度以2－3厘米為宜。切片時(shí)用左手的三個(gè)指頭夾住材料，使其稍突出在手指之上，以免刀口損傷手指。切時(shí)先切去材料上端一段，使截面平整，然后以均勻的動(dòng)作，自外側(cè)左前方，向內(nèi)側(cè)右后方滑行斜切，動(dòng)作要敏捷，材料要一次切下，切勿中途停頓或“拉鋸”式切割。每切2－3片后就把所切的薄片用濕毛筆移入盛有清水的培養(yǎng)皿中備用，如發(fā)現(xiàn)切面出現(xiàn)傾斜應(yīng)立即修正切平，然后再繼續(xù)切片。制成臨時(shí)裝片，通過(guò)鏡檢，再進(jìn)一步選擇理想的材料供觀察。注意其厚角細(xì)胞中是否有細(xì)胞核和葉綠體？ 厚壁組織 纖維：取桑樹(shù)（或大麻、木槿）皮一小部分，用鉻酸—硝酸離析法（見(jiàn)本實(shí)驗(yàn)（四））事先制成離析材料，貯存?zhèn)溆?。（六）輸?dǎo)組織的觀察 管胞 取松樹(shù)枝條木質(zhì)部一小段，按組織離析法制成離析材料，然后用鑷子選取少許離析材料，制成臨時(shí)裝片，置低倍鏡下觀察，可見(jiàn)許多兩頭斜尖的長(zhǎng)形細(xì)胞，即為管胞。端壁上有無(wú)穿孔？次生壁加厚情況如何？ 導(dǎo)管 取天竺葵（或南麻、南瓜、棉花等）莖一小段，徒手縱切，挑選透明的薄片置載玻片上，先滴一滴濃鹽酸，過(guò)3－5分鐘后再滴間苯三酚溶液染色，制成臨時(shí)裝片，置低倍鏡下找到材料中被染成紅色的部分，再轉(zhuǎn)換高倍鏡，仔細(xì)觀察被染成紅色、增厚的次生壁，注意端壁穿孔情況，并根據(jù)花紋不同，判斷你所看到的材料中，有幾種不同類(lèi)型的導(dǎo)管。把韌皮部移至視野中央，可見(jiàn)篩管是由許多管狀細(xì)胞所組成。在篩管側(cè)面緊貼著一列染色較深的具有明顯細(xì)胞核的細(xì)長(zhǎng)薄壁細(xì)胞，即為伴胞。它旁邊往往貼生著橫切面呈三角形或半月形，具細(xì)胞核，著色較深的小型細(xì)胞，即為伴胞。（七）分泌組織的觀察（示范） 取棉葉主脈橫切永久制片，觀察其分泌細(xì)胞、分泌腔和主脈處蜜腺。 取松樹(shù)葉或莖橫切永久制片，觀察其樹(shù)脂道（分泌道）。根據(jù)植物材料不同，處理方法也不同。具體方法如下： l、配制鉻酸—硝酸離析液：取10％鉻酸和10％硝酸液等量混合，配制成鉻酸—硝酸離析液。如果材料仍未離析好，則可換新的離析液，繼續(xù)浸漬l－2天。四、作業(yè)要求 繪蠶豆葉表皮細(xì)胞及其氣孔器結(jié)構(gòu)圖，并注明各部分結(jié)構(gòu)名稱(chēng)。繪椴樹(shù)莖周皮結(jié)構(gòu)圖，并注明各部分結(jié)構(gòu)名稱(chēng)。 繪石細(xì)胞放大結(jié)構(gòu)圖。 繪篩管及伴胞橫切面和縱切面結(jié)構(gòu)圖，并注明各部分結(jié)構(gòu)名稱(chēng)。二、材料用品 棉花根系、小麥根系、玉米、小麥根尖或洋蔥根尖縱切永久制片、蠶豆幼根橫切永久制片、鳶尾根或玉米根等。三、內(nèi)容和方法（一）根系類(lèi)型的觀察取棉花（或蠶豆）和小麥根系，觀察比較兩者區(qū)別，并分析它們各屬于何種類(lèi)型的根系？主根與側(cè)根各是從何處發(fā)生的？不定根與側(cè)根有什么區(qū)別。 實(shí)驗(yàn)時(shí)，取小麥幼根，截下根尖l－2厘米放在載玻片上，用肉眼或放大鏡觀察幼根的外部形態(tài)。幼根上有一區(qū)域密布白色絨毛，即根毛，這個(gè)部分，即為根毛區(qū)（成熟區(qū)）。根尖的內(nèi)部結(jié)構(gòu) 取玉米（或洋蔥）根尖縱切永久制片，置于低倍鏡下，邊觀察邊移動(dòng)切片來(lái)辨認(rèn)根冠、生長(zhǎng)錐、伸長(zhǎng)區(qū)、根毛區(qū)所在的部位，然后轉(zhuǎn)高倍鏡仔細(xì)觀察各部位細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)。（2）分生區(qū)：包于根冠之內(nèi)，長(zhǎng)約l－2毫米，由排列緊密的小型多面體細(xì)胞組成。（3）伸長(zhǎng)區(qū)：位于分生區(qū)上方，長(zhǎng)約2－5毫米，此區(qū)細(xì)胞一方面沿長(zhǎng)軸方向迅速伸長(zhǎng)，另一方面細(xì)胞開(kāi)始分化，向成熟區(qū)過(guò)渡。（4）根毛區(qū)：位于伸長(zhǎng)區(qū)上方，表面密生根毛，根毛是由表皮細(xì)胞外壁向外延伸而形成的管狀突起。（三）根初生結(jié)構(gòu)的觀察雙子葉植物根的初生構(gòu)造 取蠶豆（或毛豆）幼根，從根毛區(qū)做徙手橫切，加番紅染色，制成臨時(shí)裝片，或取其永久制片，在顯微鏡下觀察，從外到內(nèi)辨認(rèn)以下各部分。內(nèi)皮層和外皮層之間的數(shù)層薄壁細(xì)胞，為皮層薄壁細(xì)胞，細(xì)胞大，排列疏松，具有發(fā)達(dá)的細(xì)胞間隙，內(nèi)皮層細(xì)胞凱氏帶結(jié)構(gòu)，在蠶豆橫切面上僅見(jiàn)此徑向壁上的凱氏點(diǎn)，往往被番紅染成了紅色。 ①中柱鞘 緊接內(nèi)皮層里面的一層薄壁細(xì)胞，排列整齊而緊密，即為中柱鞘。②初生木質(zhì)部 蠶豆多為四原型根，初生木質(zhì)部呈輻射狀排列，具四個(gè)輻射角，在切片中有些細(xì)胞被染成紅色，明顯可見(jiàn)，角尖端是最先發(fā)育的原生木質(zhì)部，細(xì)胞管腔小，是一些螺紋和環(huán)紋導(dǎo)管組成。③初生韌皮部 位于初生木質(zhì)部?jī)蓚€(gè)輻射角之間，與初生木質(zhì)部相間排列，該處細(xì)胞較小、壁薄、排列緊密，其中呈多角形的是篩管或薄壁細(xì)胞，呈三角形或方形的小細(xì)胞為伴胞。在蠶豆根的初生韌皮部中，有時(shí)可見(jiàn)一束厚壁細(xì)胞即韌皮纖維。單子葉植物根的初生結(jié)構(gòu) 取鳶尾、玉米根，分別從根毛區(qū)作徒手橫切，用番紅染色（也可用間苯三酚溶液處理），制成臨時(shí)裝片，或取其永久制片，先在低倍鏡下區(qū)分出表皮、皮層和維管束三部分，再轉(zhuǎn)高倍鏡由外向內(nèi)逐層觀察。維管柱中央是薄壁細(xì)胞組成的髓，占據(jù)根的中心，為單子葉植物根的典型特征之一。繪蠶豆幼根橫切面結(jié)構(gòu)圖，并注明各部分結(jié)構(gòu)名稱(chēng)。實(shí)驗(yàn)五 根的次生結(jié)構(gòu)一、目的要求 掌握根的次生結(jié)構(gòu)；了解根的形成；觀察認(rèn)識(shí)幾種變態(tài)根的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。顯微鏡、放大鏡、解剖刀、鑷子等。周皮 位于老根最外方，在橫切面上呈扁方形，徑向壁排列整齊，常被染成棕紅色，幾層無(wú)核木栓細(xì)胞，即為木栓層。接木栓形成層的內(nèi)側(cè)，有1－2層較大的薄壁細(xì)胞，即為木栓層。次生韌皮部 位于初生韌皮部?jī)?nèi)側(cè)被固綠染成藍(lán)綠色的部分，為次生韌皮部，它由篩管、伴胞、韌皮薄壁細(xì)胞和韌皮纖維組成。此外，還有許多薄壁細(xì)胞在徑向方向上排列成行，呈放射狀的倒三角形，為韌皮射線。次生木質(zhì)部 位于形成層以內(nèi)，在次生根橫切面上占較大比例。其中口徑較大，呈圓形或近圓形，增厚的木質(zhì)化次生壁被染成紅色的死細(xì)胞為導(dǎo)管，管胞和木纖維在橫切面上口徑較小，可與導(dǎo)管區(qū)分，一般也被染成紅色，其中木纖維細(xì)胞壁較管胞壁更厚。呈放射狀、排列整齊薄壁細(xì)胞，為木射線。初生木質(zhì)部 在次生木質(zhì)部之內(nèi)，位于根的中心，呈星芒狀。（二）側(cè)根形成的觀察取蠶豆根橫切（示側(cè)根發(fā)生）永久制片，置顯微鏡下觀察，可見(jiàn)側(cè)根由中柱鞘發(fā)生，側(cè)根的尖端沖破皮層、表皮而伸出。（三）根瘤的觀察取大豆植株的根系標(biāo)本觀察，可見(jiàn)根部著生的一些瘤狀突起，即為根瘤。取大豆（或花生）根橫切（示根瘤）永久制片，先在低倍鏡下觀察，找出根瘤部分，然后轉(zhuǎn)高倍鏡觀察根瘤的結(jié)構(gòu)，根瘤表面為栓質(zhì)化細(xì)胞，其內(nèi)為根的皮層薄壁細(xì)胞。根瘤的形成對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有何意義？（四）變態(tài)根的觀察 肉質(zhì)直根 觀察蘿卜和胡蘿卜肉質(zhì)根橫切面，辨認(rèn)其木質(zhì)部和韌皮部結(jié)構(gòu)。 塊根 觀察新鮮甘薯或大麗菊標(biāo)本，注意塊根形態(tài)與肉質(zhì)直根的區(qū)別。 寄生根 觀察菟絲子與寄主的標(biāo)本，注意寄生根的形態(tài)特征，分析它與寄主之間的關(guān)系。植物根是怎樣由生長(zhǎng)錐逐漸分化出根的初生結(jié)構(gòu)并進(jìn)一步發(fā)育出次生結(jié)構(gòu)的？實(shí)驗(yàn)六 莖的形態(tài)和初生結(jié)構(gòu)一、目的要求 觀察枝的外部形態(tài)；識(shí)別芽的結(jié)構(gòu)和類(lèi)型；掌握莖尖的結(jié)構(gòu)和單、雙子葉植物莖初生結(jié)構(gòu)的解剖特點(diǎn)。 顯微鏡、解剖鏡、放大鏡、刀片、培養(yǎng)皿、載玻片、蓋玻片、鑷子、吸水紙、滴管、中性紅（或間苯三酚）染色液、蒸餾水等。取蘋(píng)果和梨的枝條，辨認(rèn)長(zhǎng)枝與短枝（果枝）?？梢?jiàn)芽的最外面包有幾層較硬的鱗片狀葉，即為芽鱗，芽鱗里面有幾片未伸展的幼葉，在每一幼葉的葉腋處有一突起，即為腋芽原基，芽的中央被幼葉包著的幼嫩部分，即為生長(zhǎng)錐，其近端周?chē)行﹤?cè)生突起，即為葉原基。芽的類(lèi)型 取楊、柳、丁香、榆、桃、梨、蘋(píng)果、楓楊 、棉、懸鈴木（法國(guó)梧桐）、刺槐等枝條，仔細(xì)觀察枝條上的芽，并分別縱剖分析辨認(rèn)頂芽與腋芽（側(cè)芽）；葉芽、花芽與混合芽；辨認(rèn)鱗芽與裸芽、柄下芽。表皮 位于莖的最外一層細(xì)胞，排列緊密，形狀規(guī)則，細(xì)胞外側(cè)壁較厚，有角質(zhì)層，有的表皮細(xì)胞轉(zhuǎn)化成單細(xì)胞或多細(xì)胞的表皮毛。厚角細(xì)胞的內(nèi)側(cè)是數(shù)層薄壁細(xì)胞，細(xì)胞之間有明顯的細(xì)胞間隙，在薄壁細(xì)胞層中還可以觀察到由分泌細(xì)胞所圍成的分泌道的橫切面。（1）維管束 多呈束狀，在橫切面上許多染色較深的維管束排列成一環(huán)。包括篩管、伴胞和薄壁細(xì)胞，在韌皮部最外面有一束染成紅色的韌皮纖維。維管束內(nèi)方，形成層之內(nèi)是初生木質(zhì)部，包括導(dǎo)管、管胞、木纖維、木薄壁細(xì)胞，注意從細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)看它由內(nèi)向外演化的過(guò)程，與根的演化有何不同？（2）髓射線 是相鄰兩個(gè)維管束之間的薄壁組織，外接皮層，內(nèi)接髓。 本實(shí)驗(yàn)可取向日葵（或大麗菊、蠶豆）小苗近頂端部分的莖作徒手橫切，用中性紅（或間苯三酚）染色，制成臨時(shí)裝片，置顯微鏡下觀察其初生結(jié)構(gòu)。表皮 在莖的最外一層細(xì)胞為表皮，在橫切面上，細(xì)胞呈扁方形，排列整齊、緊密、外壁增厚，注意表皮上有無(wú)氣孔。維管束 在基本組織中，有許多散生的維管束，維管束在莖的邊緣分布多，較小，在莖的中央部分分布少，較大。（1）維管束鞘 位于維管束的外圍，由木質(zhì)化的厚壁組織組成鞘狀結(jié)構(gòu)，此厚壁組織在維管束的外面和里面比側(cè)面發(fā)達(dá)。后生韌皮部主要由篩管和伴胞組成，通常沒(méi)有韌皮薄壁細(xì)胞和其它成份。此內(nèi)側(cè)有一大空腔（氣腔），注意它是怎樣形成的？四、作業(yè)要求繪出丁香芽縱切面的結(jié)構(gòu)圖，并詳細(xì)注明各部分結(jié)構(gòu)名稱(chēng)。繪玉米莖橫切面中一個(gè)維管束的結(jié)構(gòu)圖，并注明各部分結(jié)構(gòu)名稱(chēng)。實(shí)驗(yàn)七 莖的次生結(jié)構(gòu)一、目的要求 掌握莖的次生結(jié)構(gòu)；識(shí)別木材三切面；觀察了解各種變態(tài)莖的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。顯微鏡、放大鏡、刀片、鑷子、載玻片、蓋玻片、滴管、吸水紙、中性紅或間苯三酚染色液、蒸餾水等。 表皮 在莖的最外面，有一層排列緊密的表皮細(xì)胞組成。注意有無(wú)皮孔分布？ 周皮 表皮以內(nèi)的數(shù)層扁平細(xì)胞，觀察時(shí)注意區(qū)別木栓層、木栓形成層和栓內(nèi)層。木栓形成層 位于木栓層內(nèi)方，只有一層細(xì)胞，在橫切面上細(xì)胞呈扁平狀，壁薄，質(zhì)濃，有時(shí)可觀察到細(xì)胞核。 皮層 位于周皮之內(nèi)，維管柱之外，由數(shù)層薄壁細(xì)胞組成，在切片中可觀察到有些細(xì)胞內(nèi)含有晶簇。在韌皮部中有成束被染成紅色的韌皮纖維，其它被染成綠色的部分為篩管、伴胞和韌皮薄壁細(xì)胞。維管形成層 位于韌皮部?jī)?nèi)側(cè)，由1－2層排列整齊的扁平細(xì)胞所組成，呈環(huán)狀，被染成淺綠色。觀察時(shí)注意從細(xì)胞特點(diǎn)上區(qū)別早材和晚材。髓部與木質(zhì)部相接處，有一些染色較深的小型細(xì)胞，排列緊密呈帶狀，為環(huán)髓帶。 在維管束之內(nèi)，橫向貫穿于次生韌皮部和次生木質(zhì)部的薄壁細(xì)胞，即為維管射線。（二）裸子植物莖次生結(jié)構(gòu)的觀察 取一段直徑8－12厘米的松（或檜）莖三切面標(biāo)本，首先識(shí)別三個(gè)切面，然后分別觀察：橫切面 觀察樹(shù)皮的顏色和厚度。徑向切面 識(shí)別年輪線和射線。取松樹(shù)木材三切面的永久制片，置顯微鏡下觀察。還可觀察到明顯的年輪界限和分散在木質(zhì)部中的樹(shù)脂道及其周?chē)置诩?xì)胞。（3）徑向切面 可見(jiàn)管胞呈長(zhǎng)形，兩端鈍圓，縱向排列，其徑向壁上有成行排列的呈兩個(gè)同心圓狀的具緣紋孔，外圈是紋孔腔的邊緣，內(nèi)圈是紋孔口，射線細(xì)胞橫向穿過(guò)管胞與縱軸垂直細(xì)胞呈長(zhǎng)方形，排成多列，像一段磚墻，顯示了射線的長(zhǎng)度和高度。 塊莖 取馬鈴薯的塊莖，觀察此塊莖的結(jié)構(gòu)，注意馬鈴薯塊莖上的頂芽痕跡、芽眼及其排列情況。 鱗莖 取洋蔥、大蒜頭觀察辨認(rèn)鱗片葉、腋芽、鱗莖盤(pán)。 莖卷曲 取葡萄和黃瓜莖卷須標(biāo)本，觀察其莖卷須著生部位，是否分枝？有何作用？ 葉狀枝 取竹節(jié)蓼、文竹等標(biāo)本，觀察其葉狀枝形態(tài)特征，辨認(rèn)葉狀枝上著生的芽和葉。繪松莖三切面在顯微鏡下構(gòu)造圖，示管胞、射線細(xì)胞等在不同切面所展現(xiàn)的不同結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，并注明各切面、各結(jié)構(gòu)名稱(chēng)。實(shí)驗(yàn)八 葉的形態(tài)和結(jié)構(gòu)一、目的要求 觀察了解一般葉和變態(tài)葉的形態(tài)特征，掌握雙子葉植物葉、單子葉植物葉和松針葉的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。顯微鏡、載玻片、蓋玻片、鑷子、刀片、培養(yǎng)皿、滴管、蒸餾水、吸水紙等。植物名稱(chēng)單葉復(fù)葉葉片形狀葉緣葉基葉尖葉脈葉序完全葉不完全葉（二）雙子葉植物解剖結(jié)構(gòu)的觀察 取蠶豆葉片橫切永久制片，置顯微鏡下觀察。表皮細(xì)胞的外壁加厚，覆蓋有角質(zhì)層。一對(duì)保衛(wèi)細(xì)胞和它們之間的孔稱(chēng)為氣孔器。葉肉 上下表皮之間的綠色部分為葉肉。緊接上表皮有一層長(zhǎng)柱狀細(xì)胞，垂直于表皮排列整齊而緊密，即為柵欄組織。排列疏松，有發(fā)達(dá)的胞間隙，即為海綿組織。在顯微鏡下找出蠶豆葉中央較粗大的主脈進(jìn)行觀察，可見(jiàn)主脈的近軸面（上面）是木質(zhì)部，遠(yuǎn)軸面（下面）