【正文】 ：枳殼橫切面中果皮黃白色，光滑略隆起，稱“翻口似盆狀”。反復(fù)至表面現(xiàn)皺紋，內(nèi)部水分大部散失后，陰干。特點：無節(jié)、節(jié)間之分，無葉和芽痕，少數(shù)有不定芽。包括：次韌、初韌、形成層、初木、次木髓：常無髓。表皮——龍膽；后生表皮：外皮層細(xì)胞——細(xì)辛；后生皮層：皮層的外部細(xì)胞木栓化——烏頭皮層：較發(fā)達(dá)，內(nèi)皮層常明顯維管束：無限外韌型，初生木質(zhì)部不分化到中央髓 ●異常構(gòu)造：次生構(gòu)造具多環(huán)性同心維管束：中央正常維管束外方出現(xiàn)若干輪同心環(huán)狀排列的異常維管組織。韌皮部異常維管束（附加維管柱）：在木栓層內(nèi)方和韌皮部外側(cè)產(chǎn)生的異常構(gòu)造（何首烏）。 注：內(nèi)生韌皮部：就是位于木質(zhì)部里端的韌皮部。輻射型維管束：木質(zhì)部與韌皮部相間排列。包括：根狀莖、塊莖、球莖和鱗莖。性狀鑒別：形狀：根狀莖 圓柱形、長圓柱形或圓錐形塊莖 長圓形、紡錘形或不規(guī)則形球莖 球形或扁球形鱗莖 類圓形頂端略尖，鱗片扁平皿塊，一面凹，一面凸蕨類植物根莖 扁平條狀、圓錐形、圓柱形或不規(guī)則形等表面特征：雙子葉植物節(jié)、節(jié)間明顯或不甚明顯單子葉植物節(jié)、節(jié)間明顯蕨類植物殘留葉柄殘基，被鱗片或密生棕黃色鱗毛橫斷面：雙子葉植物具栓皮；形成層環(huán)紋；維管束環(huán)列，具放射狀結(jié)構(gòu)；中央有髓單子葉植物無栓皮或有薄栓化組織；內(nèi)皮層環(huán)紋；維管束小點散于環(huán)內(nèi)外，無放射狀結(jié)構(gòu)；無髓蕨類植物無栓皮。少數(shù)表皮或后生表皮。 ●異常構(gòu)造髓部具異常維管束：韌皮部與木質(zhì)部倒置，形成層成環(huán)，射線放射狀（大黃）具內(nèi)生韌皮部：位于木質(zhì)部里端的韌皮部。單子葉植物根莖：●初生構(gòu)造表皮：或后生表皮, 或薄的栓化組織。雙韌管狀中柱：木質(zhì)部圓筒狀，內(nèi)外方各有1圈韌皮部、中柱鞘和內(nèi)皮層。：厚壁細(xì)胞：纖維、晶鞘纖維，石細(xì)胞、厚壁細(xì)胞分泌組織：分泌細(xì)胞、分泌腔（道）、乳管a根：皮層、韌皮部；b根莖：皮層、韌皮部、髓、射線保護(hù)組織：木栓、表皮細(xì)胞、根被、鱗片。：綿馬貫眾、細(xì)辛、大黃、何首烏、牛膝、川牛膝、川烏、附子、白芍、赤芍、黃連、甘草、黃芪、人參、西洋參、三七、白芷、當(dāng)歸、川芎、柴胡、北沙參、龍膽、丹參、黃芩、地黃、桔梗、黨參、木香、白術(shù)、蒼術(shù)、半夏、石菖蒲、百部、川貝母、浙貝母、麥冬。莖類中藥：莖藤、莖枝、莖刺、莖髓。邊材、心材 ：雙子葉木本莖：●正常次生構(gòu)造周皮或表皮：老莖周皮，嫩莖表皮。無限外韌型維管束：韌皮部厚壁組織，形成層，木質(zhì)部導(dǎo)管較密，射線狹窄。●異常構(gòu)造韌皮部和木質(zhì)部成層狀偏心性排列成數(shù)輪，如雞血藤。厚角組織皮層：有時具內(nèi)皮層，或韌皮部外方具數(shù)列薄壁細(xì)胞。髓單子葉植物莖：●初生構(gòu)造 表皮：一列細(xì)胞，角質(zhì)層皮層：與中柱界限不清楚維管束：有限外韌型，散列于基本組織中髓：不明顯：通常要取三切面（沉香），即：a橫向切面：沿與長軸垂直方向；b切向縱切面：沿切線方向；c徑向縱切面：沿直徑方向。切向切面 射線呈紡錘形排列，示射線寬度和高度。：導(dǎo)管；木纖維：纖維管胞，韌型纖維，分隔纖維；木薄壁細(xì)胞。：莖類藥材：木纖維、導(dǎo)管、木薄壁細(xì)胞、石細(xì)胞、草酸鈣結(jié)晶、木栓細(xì)胞，淀粉粒小。：大血藤、川木通、木通、雞血藤、沉香、鉤藤、石斛。包括周皮、皮層、初生韌皮部、次生韌皮部等部分。：形狀：粗干皮：粗大而厚，長條狀或板片狀；枝皮：細(xì)條狀或卷筒狀；根皮：短片狀或短小筒狀。如杜仲、黃柏。根據(jù)彎曲程度，分為： 槽狀或半管狀 如合歡皮； 管狀或筒狀 如牡丹皮； 單卷狀 如肉桂；雙卷筒狀，如厚樸； 復(fù)卷筒狀 如錫蘭桂皮。表面：粗糙，有落皮層、各種裂紋，突起物及皮孔； 皮孔：橫向或縱向，邊緣略突起，中央略下凹。合歡皮 皮孔紅棕色，橢圓形；杜仲 皮孔斜方形。除去周皮：較光滑，如桑白皮、黃柏。平滑或粗細(xì)不均的縱皺紋，或網(wǎng)狀紋。折斷面（重點）：橫向折斷面的特征和皮各組織的組成和排列方式密切相關(guān)。顆粒狀 富石細(xì)胞群的皮，折斷面呈顆粒狀突起，如肉桂。層狀 組織中纖維束與薄壁組織環(huán)帶狀間隔排列，折斷時成層片狀其他：斷面外層較平坦或顆粒狀，內(nèi)層纖維狀．表明纖維主要存在于韌皮部。折斷時有粉塵飛出，表明為富含淀粉的皮。注意木栓細(xì)胞壁增厚（杜仲、肉桂）。常有纖維、石細(xì)胞分化；分泌組織、小型淀粉粒及和草酸鈣結(jié)晶?！繇g皮部束 初生韌皮部(外)和次生韌皮部(內(nèi))。小結(jié)晶或淀粉粒。 b常為 次生皮層。 d韌皮部：厚壁組織常不發(fā)達(dá)，薄壁細(xì)胞富含淀粉粒。b莖皮：草酸鈣砂晶或針晶；淀粉粒少而小。d木栓細(xì)胞、篩管等為重要特征之一。：牡丹皮、厚樸、肉桂、杜仲、黃柏、關(guān)黃柏、秦皮、地骨皮。包括：單葉——成熟葉或嫩葉。：形狀：披針形番瀉葉、卵形霜桑葉、盾形荷葉、扇形銀杏葉長橢圓形大青葉、矩圓狀方形枸骨葉。通常為暗綠色、灰綠色、黃綠色、綠棕色、紫色（紫蘇葉）。a具角質(zhì)層 。c腺點：柑桔葉；深色條紋：報春花科。e葉脈：網(wǎng)狀脈、平行脈、弧形脈：雙子葉植物葉：表皮：上下表皮。少數(shù)復(fù)表皮(多列細(xì)胞)。氣孔以下表皮較多。葉肉：位于上下表皮之間?！艉＞d組織：為近圓形或不規(guī)則形細(xì)胞，大型細(xì)胞間隙。中脈：葉中最大的維管束?；蚍至殉?3個或更多個?！羯贁?shù)雙韌維管束，如羅布麻葉 顯微定量常數(shù)：氣孔指數(shù)：氣孔數(shù)是指每平方毫米葉表皮面積上的氣孔數(shù)目。柵表比：葉片 1 個表皮細(xì)胞下方平均柵欄細(xì)胞的數(shù)目。脈島數(shù)是指葉片上每平方毫米面積中脈島的數(shù)目。上下表皮均氣孔、長短兩種非腺毛。 ：葉肉組織：柵欄組織毛茸：腺毛、非腺毛和腺鱗氣孔：直軸式、平軸式、不定式、不等式、環(huán)式表皮細(xì)胞：角質(zhì)層紋理草酸鈣結(jié)晶或碳酸鈣結(jié)晶分泌組織：油室、乳管厚壁細(xì)胞：纖維或晶纖維；石細(xì)胞：大青葉、番瀉葉。包括：◆完整的花 ：a開放的花（洋金花）；b花蕾（丁香、金銀花）；◆花序：a開放花序（菊花）；b未開放花序（款冬花）；◆花的某一部分：a雄蕊（蓮須）b花柱（玉米須）c柱頭（西紅花）d花粉（松花粉、蒲黃）：鑒別內(nèi)容：首先區(qū)分是單花、花序或花的一部分。 花序 應(yīng)注意類別、形狀、苞片、小花的數(shù)目等。葉肉組織分化不明顯。 ●花瓣：與葉片相似，變異較大。 上表皮細(xì)胞 常呈乳頭狀或毛茸狀突起，無氣孔； 下表皮細(xì)胞 有時有毛茸及少數(shù)氣孔存在。●雄蕊：注意花藥、花絲的結(jié)構(gòu) 花絲：構(gòu)造簡單，有時被毛茸。 花粉囊：內(nèi)壁細(xì)胞壁不均勻增厚，多木化。 雙子葉植物萌發(fā)孔為3個或3個以上 單子葉和裸子植物花粉粒萌發(fā)孔為1個●雌蕊：由子房、花柱和柱頭組成：重點為花粉粒和花粉囊內(nèi)壁細(xì)胞花粉粒：注意形狀、大小、顏色、外壁雕紋、萌發(fā)孔等。毛茸：分腺毛和非腺毛。分泌組織：注意類型、大小、分泌物等。：葉花共性：均有表皮、氣孔；常有毛茸、各種結(jié)晶不同點：葉：葉肉細(xì)胞；氣孔多； 花：花粉粒、花粉囊內(nèi)壁細(xì)胞，氣孔少。注：花粉粒在花類藥鑒定中的意義有哪些？（1）花粉粒的形狀、大小、表面紋理，萌發(fā)孔的類型、數(shù)目等常因植物品種不同而異，有鑒定意義。（3）花粉粒的表面：①有的光滑（西紅花、槐米）；②有的由刺狀突起（菊花、旋復(fù)花、紅花、金銀花）；③有輻射狀紋理（洋金花）；④網(wǎng)狀紋理（蒲黃）等。（5）花粉上有萌發(fā)孔：①一般雙子葉植物3個或3個以上；②單子葉植物或裸子植物萌發(fā)孔1個。 包括：果穗：桑葚；完整的果實：a成熟的如五味子、枸杞子；b未成熟的如吳茱萸、枳殼。：●頂端、基部頂端：常留有花柱殘基，如香圓枳殼果頂?shù)慕鹁€環(huán)。含種子的，按種子鑒別的方法鑒別。蕓香科：香氣濃烈，如枳實，枝殼，吳茱萸等姜科：具有辛辣味，如紅豆寇，草豆蔻，草果等鴉膽子：味極苦五味子：甘酸苦辛咸，五味俱全山楂：味酸而帶甜 烏梅：極酸：組織構(gòu)造：果實是由果皮（子房壁發(fā)育而成）和種子組成的（心皮是一種變態(tài)葉，花是一種適應(yīng)于繁殖的、節(jié)間極縮短的沒有頂芽和腋芽的變態(tài)枝條）。通常為一列表皮細(xì)胞，外被角質(zhì)層，偶見氣孔。附屬物：吳茱萸腺毛、非腺毛；蔓荊子腺鱗；蒼耳鉤刺。細(xì)胞內(nèi)含物：山雞椒色素；花椒橙皮苷結(jié)晶。 ●中果皮：相當(dāng)于葉肉組織。多由薄壁細(xì)胞組成，內(nèi)有細(xì)小維管束（多為外韌型，少數(shù)雙韌型，傘形科為維管束柱）。分泌組織：柑桔油室；傘形科果實油管。 ●內(nèi)果皮：相當(dāng)于葉上表皮。有各種變異：厚壁組織：核果；連翹纖維層；鑲嵌細(xì)胞：傘形科植物雙懸果的內(nèi)果皮，由5～8個狹長的薄壁細(xì)胞相互并列成一群，各群以斜角聯(lián)合形成鑲嵌狀。石細(xì)胞：形狀、大小、壁厚度、紋孔。分泌組織：油管、油室、油細(xì)胞種子的結(jié)構(gòu)：種皮、胚乳其他：纖維、各種結(jié)晶體、導(dǎo)管（環(huán)紋、螺紋）。 第二節(jié) 種子類中藥：種子類中藥大多是采用成熟種子。 ：●形狀：多為圓球形、扁圓球形、類圓球形?！癖砻婕y理：常形成各種紋理。有的色澤艷麗（蓖麻子）。 ●剝離種皮：注意種仁的形態(tài)：有胚乳的種子——內(nèi)胚乳發(fā)達(dá)，子葉菲薄或細(xì)小，如馬錢子，酸棗仁。葶藶子、車前子的粘性；牽牛子水浸種皮龜裂狀；菟絲子開水浸煮種皮破裂露出白色卷旋的胚，形如吐絲。糊粉粒與淀粉粒：前者加碘試液呈暗黃或黃棕色，后者加稀碘液顯藍(lán)至藍(lán)黑色。如傘形科、豆科、十字花科、姜科等。種皮常由下列 1 種至數(shù)種組織構(gòu)成：（1）表皮層：多由一列薄壁細(xì)胞組成，極少有氣孔（核桃）。青葙子，豆科植物 粘液層：葶藶子 細(xì)胞內(nèi)含色素，形成色素層：青葙子（暗紅棕色）（2）柵狀細(xì)胞層：表皮下方，有1至數(shù)列徑向延長的狹長細(xì)胞，外側(cè)常有光輝帶（指柵狀細(xì)胞的外緣處有一條折光性較強(qiáng)的亮帶，如牽牛子）。有的內(nèi)壁和側(cè)壁增厚，外壁菲薄。（3）油細(xì)胞層：表皮下方可能有一至數(shù)層細(xì)胞中含揮發(fā)油——油細(xì)胞層。 （4）色素層：有顏色種子除表皮層含有色素物質(zhì)外，內(nèi)層細(xì)胞或者內(nèi)種皮細(xì)胞也可能含色素物質(zhì)，如白豆蔻?；騼?nèi)種皮呈石細(xì)胞層，如白豆蔻。有的營養(yǎng)層中包括一層含糊粉粒的細(xì)胞。 ●種皮常見的結(jié)構(gòu)總結(jié)： （1）表皮層：非腺毛或腺毛、柵狀細(xì)胞、色素層、石細(xì)胞、粘液層 （2）柵狀細(xì)胞層；（3）油細(xì)胞層；（4）色素層；（5）石細(xì)胞層；（6）營養(yǎng)層 ●胚乳：外胚乳和內(nèi)胚乳。內(nèi)胚乳：多發(fā)達(dá)，細(xì)胞內(nèi)含糊粉粒。無胚乳的種子：常有1～2列殘存的內(nèi)胚乳細(xì)胞。（2）內(nèi)含糊粉粒,貯藏蛋白質(zhì)，種子類中藥的專屬性特征。（3）錯入組織：一些種子的外胚乳（肉豆蔻）或種皮內(nèi)層與外胚乳（黑棕色）的折合層（檳榔） ，不規(guī)則地伸入到內(nèi)胚乳（白色）中，形成錯入組織。 通常子葉占較大部分，與葉的構(gòu)造相似。表面角質(zhì)紋理，可采用掃描電鏡進(jìn)行鑒別。 ：種臍：種子成熟后從種柄或胎座上脫落后留下的疤痕，通常呈圓形或橢圓形。種子萌發(fā)時，常由種孔吸收水分，胚根常從這里伸出，又稱萌發(fā)孔。是由臍點到合點之間的隆起線，內(nèi)有維管束。合點：胚珠的合點。種阜：有的植物種子的外種皮，在種孔處擴(kuò)展成海綿狀突起物，將種孔掩蓋，稱種阜。第十三章 全草類中藥：全草類中藥又稱為草類中藥，通常是指可供藥用的草本植物的全株或其地上部分。草本植物的地上部分：帶有莖、葉、花、果實。小灌木幼嫩的枝梢。草本植物地上部分草質(zhì)莖。單子葉植物雙子葉植物構(gòu)造初生構(gòu)造不發(fā)達(dá)的次生構(gòu)造表皮一列細(xì)胞一列細(xì)胞，或其下方分化出薄木栓組織皮層與中柱界限不清楚較清楚，有時具內(nèi)皮層，或韌皮部外方具數(shù)列薄壁細(xì)胞。無限外韌型，環(huán)列，髓射線較寬。石斛薄荷：表皮有內(nèi)陷氣孔和下皮纖維束皮層外側(cè)細(xì)胞柵狀排列，含葉綠體外韌型維管束單個環(huán)列；木質(zhì)部三角形髓：石韋、麻黃、金錢草、廣藿香、薄荷、穿心蓮、茵陳、青蒿、淡竹葉。第十五章 樹脂類中藥：樹脂酸類、樹脂醇類、樹脂酯類、樹脂烷類。根據(jù)其中所含的主要化學(xué)成分分類：（1）單樹脂類：一般不含或很少含揮發(fā)油及樹膠的樹脂。②酯樹脂主成分為樹脂酯，如楓香酯、血竭等。（2）膠樹脂類，主成分為樹脂和樹膠，如藤黃。（4）油樹脂，主成分為樹脂與揮發(fā)油，如松油脂、加拿大樹脂等。第十七章 動物類藥：地龍、水蛭、珍珠（以廣西合浦產(chǎn)者為道地藥材，稱為“南珠”）、全蝎、僵蠶、蟾酥、蛤蚧（背部有黃白色或灰綠色斑點，進(jìn)口磚紅色）、金錢白花蛇、蘄蛇、烏梢蛇、麝香、牛黃、羚羊角。膜質(zhì)托葉鞘、瘦果、花被。異常構(gòu)造：星點、云錦花紋。蒽醌類衍生物（游離或結(jié)合）。大黃、何首烏、虎杖、蓼大青葉等。橫切面薄壁細(xì)胞含有棕色核狀物。地黃、玄參、胡黃連。木栓層；皮層窄；韌皮部大，射線寬，外方裂隙；導(dǎo)管稀疏，徑向排列，纖維較少。分泌組織有油室、油管、分泌道，存于根皮層、韌皮部；根莖皮層、韌皮部、髓或射線。有當(dāng)歸、白芷、防風(fēng)、柴胡、北沙參、藁本、羌活等。龍膽：根次生構(gòu)造不發(fā)達(dá)，有髓。堅龍膽：內(nèi)皮層細(xì)胞具粗密橫向紋理，每一細(xì)胞分隔成數(shù)個柵狀小細(xì)胞。秦艽。韌皮部有樹脂道，導(dǎo)管稀疏，網(wǎng)、梯紋，草酸鈣簇晶，淀粉粒。桔?？浦兴幑残裕焊刑J頭，圓柱形，堅實或松泡，表面波紋皮孔，斷面平坦，皮木部分明或否（沙參屬異常構(gòu)造）術(shù)語：蘆頭、獅子盤頭、松泡。黨參、桔梗、南沙參。母根——主根，子根——側(cè)根。含劇毒雙酯類生物堿（烏頭堿、中烏頭堿、次烏頭堿），川烏、附子、草烏。組織：木栓層；皮層石細(xì)胞；中柱鞘纖維；維管束環(huán)列；髓有或無石細(xì)胞。生物堿（小檗堿、黃連堿、表小檗堿）。毛茛科芍藥屬共性：根圓柱形，角質(zhì)或粉質(zhì)，具香氣。粉末：淀粉粒（白芍糊化），草酸鈣簇晶一個細(xì)胞2到多個或含晶細(xì)胞縱向排列成行。含芍藥苷、苯甲酸、鞣質(zhì)等。唇形科根類中藥：雙子葉植物根發(fā)達(dá)類型。結(jié)