【摘要】餐飲部工作標(biāo)準(zhǔn)與程序工作標(biāo)準(zhǔn)與程序部門:餐飲部 職位:中餐服務(wù)員工作任務(wù):儀容儀表要求 審批:工作標(biāo)準(zhǔn)上崗前嚴(yán)格按要求檢查個(gè)人儀容儀表,符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,樹立餐廳及酒店的良好形象。
2024-08-25 03:45
【摘要】制度與程序類別:----部門/分部門管家部/樓層檔號(hào)P&P--001生效日期頁數(shù)1客房部在整個(gè)酒店中的地位和作用客房是酒店的主體,是酒店的主要組成部門,是酒店存在的基礎(chǔ),在酒店中占有重要的地位和起到重要的作用。酒店是向旅客提供生活需要的綜合服務(wù)設(shè)施,它必須能向旅客提供住宿服務(wù),而要住宿必須有客房,從這個(gè)意義來說,有客
2025-06-03 13:20
【摘要】1第二部分工作程序與標(biāo)準(zhǔn)第一章公共部分工作紀(jì)律一、員工應(yīng)尊重領(lǐng)導(dǎo),服從命令,聽從指揮,不得無故拖延、怠慢和拒絕工作安排。二、上班時(shí)應(yīng)提前到崗,到指定地點(diǎn)打卡,不遲到,不早退,有事提前請(qǐng)假,認(rèn)真履行交接班手續(xù),做好班前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。三、按時(shí)參加班前會(huì),明確當(dāng)班的工作內(nèi)容和要求,按照上級(jí)布置的
2024-11-02 08:18
【摘要】第二部分工作程序與標(biāo)準(zhǔn)第一章公共部分工作紀(jì)律一、員工應(yīng)尊重領(lǐng)導(dǎo),服從命令,聽從指揮,不得無故拖延、怠慢和拒絕工作安排。二、上班時(shí)應(yīng)提前到崗,到指定地點(diǎn)打卡,不遲到,不早退,有事提前請(qǐng)假,認(rèn)真履行交接班手續(xù),做好班前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。三、按時(shí)參加班前會(huì),明確當(dāng)班的工作內(nèi)容和要求,按照上級(jí)布置的任務(wù)逐項(xiàng)加以落實(shí)。四、在崗期間不干私活,不吃零食,不
2024-08-25 03:50
【摘要】福州香米拉溫泉酒店溫泉養(yǎng)生管家部標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序手冊(cè)手冊(cè)名稱溫泉養(yǎng)生管家部標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序手冊(cè)文件內(nèi)容制定《溫泉養(yǎng)生管家部標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序手冊(cè)》的目的修改號(hào)0文件編號(hào)頁碼第1頁共1頁制定《溫泉養(yǎng)生管家部標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序手冊(cè)》的目的?制定本手冊(cè)的目的是
2025-05-10 14:36
【摘要】倉管員編號(hào):FC009-1、入庫和管理:,其中食品庫主要存放餐飲所需的食品、酒水飲料和香煙等原材料;物料庫主要是辦公用品、印刷品、棉織品、服務(wù)用品等酒店各部門用品。,一定要注意產(chǎn)品的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等重要信息,防止“三無”產(chǎn)品流入庫房,影響酒店聲譽(yù),給客人也造成傷害。
2024-10-03 18:53
【摘要】第三部分市場(chǎng)營銷部工作程序與標(biāo)準(zhǔn)1、市場(chǎng)營銷部相關(guān)銷售活動(dòng)工作程序與標(biāo)準(zhǔn)部門:市場(chǎng)營銷部職位:銷售代表工作項(xiàng)目名稱:公關(guān)銷售人員工作程序與標(biāo)準(zhǔn)工作程序標(biāo)準(zhǔn)核查媒介注意事項(xiàng),爭取客源(1)通過走訪、電話、電子
2024-08-25 03:35
【摘要】酒店餐飲部新人入職培訓(xùn)凱盛大酒店??餐?飲?部?工?作?標(biāo)?準(zhǔn)程?序?編制?????????????
2024-08-25 00:15
【摘要】中國管理資訊網(wǎng)中國管理資訊網(wǎng)工作標(biāo)準(zhǔn)與程序部門:餐飲部職位:中餐服務(wù)員工作任務(wù):怎樣補(bǔ)充及清潔醬料瓶審批:
2024-08-29 11:46
【摘要】:前臺(tái)接待員文件編號(hào):FO-CN-01部門:前廳部-前臺(tái)接待部門經(jīng)理:任務(wù):禮賓部規(guī)章制度日期:年月日標(biāo)準(zhǔn):嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,如有違反,按照《員工守則》相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。程序:1、禁止進(jìn)入行李房休息。2、禁止與出租車司機(jī)攀
2025-02-19 17:01
【摘要】.......工程部概述酒店的設(shè)施設(shè)備是酒店的重要組成部分,它們能否正常運(yùn)作,直接影響酒店的服務(wù)質(zhì)量,影響酒店的聲譽(yù)與形象,更加直接影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益。工程部的職責(zé)就是確保酒店所有的設(shè)備、設(shè)施時(shí)刻處于良好的運(yùn)行狀況,保證
2024-08-25 02:53
【摘要】專業(yè)落地,實(shí)戰(zhàn)實(shí)效!——中國酒店管理委員會(huì)酒店餐飲企業(yè)內(nèi)訓(xùn)專家183。,實(shí)戰(zhàn)實(shí)效!——中國酒店管理委員會(huì)酒店餐飲企業(yè)內(nèi)訓(xùn)專家183。孫紅偉老師2目錄1.洗碗機(jī)開機(jī)前的準(zhǔn)備...............................................................................................
2025-01-07 18:53
【摘要】專業(yè)落地,實(shí)戰(zhàn)實(shí)效!——中國酒店管理委員會(huì)酒店餐飲企業(yè)內(nèi)訓(xùn)專家183。孫紅偉老師管事部工作程序與標(biāo)準(zhǔn)目錄1.洗碗機(jī)開機(jī)前的準(zhǔn)備 32.餐具清洗及放置 43.洗碗機(jī)及清洗池?fù)Q水 54.清潔烤箱烤爐及烤盤 65.清潔洗碗機(jī)及周圍環(huán)境衛(wèi)生 76.清潔爐灶 87.清潔銀器 98.清潔煙罩 109.清洗廚具 1110.清潔通風(fēng)
2024-09-20 10:40
【摘要】政策與程序POLICY&PROCEDURES制度:POLICY管家部月度報(bào)告HSKPMonthlyReport編號(hào):REFCODEPNP-HKP-HAD-010執(zhí)行職位:POSITIONRESPONSIBLE行政管家ExecutiveHSKP涉及部門:D
2024-10-09 19:12
【摘要】工程部概述酒店的設(shè)施設(shè)備是酒店的重要組成部分,它們能否正常運(yùn)作,直接影響酒店的服務(wù)質(zhì)量,影響酒店的聲譽(yù)與形象,更加直接影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益。工程部的職責(zé)就是確保酒店所有的設(shè)備、設(shè)施時(shí)刻處于良好的運(yùn)行狀況,保證酒店日常經(jīng)營的正常進(jìn)行。工程管理的主要任務(wù)是對(duì)設(shè)施設(shè)備裝配合理、擇優(yōu)選購、正確使用和指導(dǎo)其他部門正確使用,不斷挖掘酒店技術(shù)裝備潛力,充分發(fā)揮設(shè)備能效。工程管理為保證酒店服務(wù)質(zhì)量
2024-08-25 03:23