【正文】 ............83《寵物養(yǎng)護(hù)與疾病診治》教學(xué)標(biāo)準(zhǔn) .....................................................................................................................83《生物統(tǒng)計(jì)及試驗(yàn)設(shè)計(jì)》教學(xué)標(biāo)準(zhǔn) .....................................................................................................................830 / 83第一部分 專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)1.【基本信息】 專業(yè)名稱畜牧獸醫(yī)專業(yè) 教育類型及學(xué)歷層次教育類型：高等職業(yè)教育學(xué)歷層次：大專（高職） 入學(xué)要求高中畢業(yè)或同等學(xué)歷者 學(xué)制及學(xué)習(xí)年限學(xué)分制，基本學(xué)制三年2.【職業(yè)崗位】序號(hào) 就業(yè)崗位 崗位主要工作任務(wù) 職業(yè)能力要求1 飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)員 （高級(jí)）根據(jù)《飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行飼料中的粗蛋白質(zhì)、鈣、磷、水溶性氯化物的快速測(cè)定；飼料添加劑維生素的檢測(cè)；飼料添加劑氨基酸的檢測(cè) ；飼料衛(wèi)生指標(biāo)的測(cè)定；飼料中微量成分的檢驗(yàn)；飼料中微生物的檢驗(yàn)；飼料檢驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)室管理 能夠進(jìn)行樣品的消化處理 能夠解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的技術(shù)操作、試劑使用等 能夠通過外觀、粒度、氣味、化學(xué)反應(yīng)等鑒別各種維生素添加劑 能夠?qū)υ嚇舆M(jìn)行有機(jī)萃取 能夠通過外觀、氣味、化學(xué)反應(yīng)等鑒別氨基酸 能夠使用滴定管等儀器完成賴氨酸和蛋氨酸的含量測(cè)定 能夠使用消化裝置進(jìn)行試樣的消化處理 能夠解決操作中出現(xiàn)的技術(shù)方法問題 能夠使用加熱回流裝置處理樣品 能夠使用測(cè)汞儀測(cè)定試樣溶液的吸光度 1.能夠解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的儀器使用、曲線繪制等技術(shù)問題 1能夠進(jìn)行樣品的前處理 1能夠使用水浴鍋加熱試樣溶液 1能夠解決實(shí)驗(yàn)中水浴鍋使用的技術(shù)問題 1能夠進(jìn)行樣品的前處理 1能夠解決前處理中出現(xiàn)的技術(shù)問題1能夠制備培養(yǎng)基和稀釋液 1能夠使用高壓滅菌器、超凈工作臺(tái)等微生物實(shí)驗(yàn)室常用設(shè)備1能夠進(jìn)行微生物計(jì)數(shù)能夠制定反映產(chǎn)品質(zhì)量2的檢驗(yàn)項(xiàng)目2能夠描述飼料質(zhì)量分析的基本程序 2能夠制定實(shí)驗(yàn)室的管理制度2 動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員 （高級(jí)）根據(jù)《動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行活體檢驗(yàn)（動(dòng)物病毒性傳染病實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)）、進(jìn)行胴體檢驗(yàn)（宰后檢驗(yàn)）和無害化處理 能準(zhǔn)備動(dòng)物病毒性傳染病實(shí)驗(yàn)診斷常用器具和配制溶液 能進(jìn)行動(dòng)物病毒性傳染病常用血清學(xué)診斷 能對(duì)各類動(dòng)物疫病的病理變化進(jìn)行類癥鑒別 能正確進(jìn)行病害胴體的隔離 能對(duì)染疫動(dòng)物及其產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理 能對(duì)被污染環(huán)境進(jìn)行消毒2 / 833 動(dòng)物疫病防治員 （高級(jí)）根據(jù)《動(dòng)物疫病防治員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 》進(jìn)行使用新藥、疫點(diǎn)消毒、運(yùn)輸、保存疫苗、疫苗使用、緊急預(yù)防接種、采集、運(yùn)送病料、藥物、器械、保管、使用、臨床觀察與給藥、患病動(dòng)物的處理 能正確使用新消毒藥品 能正確使用新消毒藥品 能避免疫苗在運(yùn)輸與保存過程中失效 能正確判定免疫接種后的不良反應(yīng) 據(jù)疫情,能選 擇合適的疫苗對(duì)易感動(dòng)物進(jìn)行緊急預(yù)防接種 能無菌采集 病料 能通過靜脈 采集畜禽血液,并 分離血清 能采集、固定、 包裝、運(yùn)送病理切 片材料 能分析藥物在保管過程中失效的原因、能對(duì)常用儀器進(jìn)行妥善保管和維護(hù)、能正確使用離心機(jī)、消毒液機(jī)、手提高壓滅菌器等器械 1能通過臨床 典型癥狀對(duì)動(dòng)物疾病進(jìn)行初步鑒別 1能進(jìn)行畜禽 血、糞、尿的常規(guī) 檢驗(yàn)操作 1能正確使用 X 光機(jī) 1能通過典型病理剖檢變化對(duì)動(dòng)物疫病進(jìn)行鑒別 1能掌握藥物 的配伍禁忌、能正確實(shí)施氣管、胸腔注射投藥 1能用皮屑溶解法檢查螨蟲并投藥、能做血液涂 片法檢查畜禽的原蟲，并能正確驅(qū)蟲、能根據(jù)臨床癥狀 識(shí)別中毒病，并能 正確處理、能正確處理 常見產(chǎn)科病、能做剖腹取胎術(shù)、能做畜禽免疫抗體監(jiān)測(cè)試驗(yàn)3 / 834 家畜繁育員 （高級(jí)）根據(jù)《家畜繁育員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》能進(jìn)行種畜飼養(yǎng)管理、種畜發(fā)情控制與發(fā)情鑒定、人工授精、妊娠鑒定、分娩后的護(hù)理 能配制種母畜常用飼料 能配制種公畜常用飼料 能設(shè)計(jì)家畜繁殖改良站（點(diǎn)）的儀器設(shè)備計(jì)劃 能識(shí)別常見的繁殖疾病 能對(duì)乏情母畜進(jìn)行誘發(fā)發(fā)情 能用直腸檢查法判斷母畜發(fā)情 能確定卵泡的發(fā)育期 能使用誘情方法對(duì)種公畜進(jìn)行誘情 能使用顯微鏡對(duì)精子進(jìn)行檢查 能確定母畜適宜輸精的時(shí)間 1能確定不同畜種的輸精次數(shù)和間隔時(shí)間 1能使用器械和直腸把握子宮頸法進(jìn)行輸精 1能使用液氮容器保存精液 1能對(duì)冷凍精液進(jìn)行正確保存 1能夠進(jìn)行直腸檢查 1能判定母畜妊娠時(shí)期 1能護(hù)理正常分娩后的母畜 1能對(duì)難產(chǎn)母畜進(jìn)行產(chǎn)后護(hù)理4 / 835 獸醫(yī)防治員（中級(jí)）根據(jù)《獸醫(yī)防治員國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》能掌握動(dòng)物實(shí)驗(yàn)基本技能、能對(duì)動(dòng)物普通病的臨床診斷及治療操作、能對(duì)常見動(dòng)物疫病的實(shí)驗(yàn)室診斷技術(shù)、能進(jìn)行飼料的常規(guī)檢驗(yàn)操作及相關(guān)的電工及安全常識(shí) 了解動(dòng)物學(xué)分類知識(shí)，能將常見動(dòng)物分類到目。 熟悉脊椎動(dòng)物門中魚綱；兩棲綱；爬行綱；鳥綱；哺乳綱常見實(shí)驗(yàn)用動(dòng)物的一般解剖方法和注意事項(xiàng)。 常用手術(shù)器械的持械方法 常用縫合、打結(jié)及拆線 呼吸頻率、心率和體溫的測(cè)定 動(dòng)物靜脈注射的方法 培養(yǎng)細(xì)菌所需培養(yǎng)基的制備 細(xì)菌涂片、血片的制作 顯微鏡的操作 1常見疫病的實(shí)驗(yàn)室診斷 1飼料樣品的采集、分樣、制備與保存； 1電子天平的校準(zhǔn)、樣品和藥品的稱量； 1常用試劑的配制解 1能進(jìn)行常規(guī)電工基本操作。 1嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)規(guī)則。畢業(yè)生面向畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)、獸藥企業(yè)、防檢部門等單位，擔(dān)任從事畜禽養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)、飼料配方設(shè)計(jì)與營(yíng)銷策劃、動(dòng)物疾病防治與指導(dǎo)、動(dòng)物防疫與檢疫等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。，忠于職守，熱愛防疫工作，具有敬業(yè)、吃苦耐勞、合作的精神；樹立防重于治的意識(shí)，有法制觀念。、蛋、乳檢驗(yàn)1.《 動(dòng)植物檢疫法 》 等相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)7 / 83職業(yè)崗位人才層次工作領(lǐng)域 (職業(yè)能力要求 )行動(dòng)領(lǐng)域(專業(yè)任務(wù)要求 )學(xué)習(xí)領(lǐng)域(相關(guān)知識(shí) )專門技術(shù)能力 關(guān)鍵能力操作層的疫情提出合理控制方案的能力。創(chuàng)新思維能力了解國(guó)內(nèi)外動(dòng)物繁育發(fā)展現(xiàn)況、性能評(píng)估方法，并對(duì)動(dòng)物繁殖過程中存在的問題提出解決方案的能力，忠于職守，熱愛品改工作，具有敬業(yè)、吃苦耐勞的精神；良好的職業(yè)道德，關(guān)心企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)員（高級(jí)）技術(shù)層析能力能力學(xué)習(xí)能力；、最新飼料產(chǎn)品知識(shí)的能力工作能力正確運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)飼料加工、調(diào)制、檢驗(yàn)、使用的能力，對(duì)生產(chǎn)過程中營(yíng)養(yǎng)水平進(jìn)行評(píng)價(jià)的能力。 、吸收與代謝特點(diǎn)技術(shù)層的能力力、飼料與添加劑等方面法律法規(guī)操作層1分析儀器使用能力力醫(yī)防治員 (中級(jí) )操作層行者營(yíng)銷作用學(xué)習(xí)能力；工作能力正確運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與技能對(duì)藥物進(jìn)行分析、對(duì)疾病進(jìn)行診斷的能力，具有儀器儀維護(hù)使用的能力。，忠于職守，熱愛工作，具有法律意識(shí)，良好的職業(yè)道德 專業(yè)資格證書序號(hào) 職業(yè)資格證書 發(fā)證部門 等級(jí)1 飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)員 中華人民共和國(guó)人力資源與 社會(huì)保障部 高級(jí)2 動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員 中華人民共和國(guó)人力資源與 社會(huì)保障部 高級(jí)3 獸醫(yī)防治員 中華人民共和國(guó)人力資源與 社會(huì)保障部 中級(jí)4 動(dòng)物疫病防治員 中華人民共和國(guó)人力資源與 社會(huì)保障部 高級(jí)5 家畜繁育員 中華人民共和國(guó)人力資源與 社會(huì)保障部 高級(jí) 畢業(yè)資格要求學(xué)生必須按規(guī)定修滿 學(xué)分，獲得一個(gè)中級(jí)以上的技能等級(jí)證書，方能達(dá)到畢業(yè)資格要求、獲得畢業(yè)證書。 職業(yè)能力課程：職業(yè)能力課程是培養(yǎng)相應(yīng)職業(yè)能力必需的學(xué)習(xí)課程，包括職業(yè)通用能力課程、專門能力課程、綜合能力課程和拓展能力課程。（2022 年 9 月2022 年 7 月底完成劉小可）核心課程 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料生產(chǎn)綜合實(shí)訓(xùn) 課程代碼開設(shè)學(xué)期 4 學(xué)時(shí)安排 80學(xué)習(xí)目標(biāo): 本課程作為畜牧獸醫(yī)專業(yè)的核心課程，它主要為中小型水利水電工程設(shè)計(jì)、施工技術(shù)管理、施工組織與管理、工程運(yùn)行管理等企事業(yè)單位培養(yǎng)具有思想素質(zhì)過硬， “會(huì)測(cè)量、會(huì)放樣、重質(zhì)量、懂安全”的實(shí)踐性人才，對(duì)學(xué)生職業(yè)崗位能力培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成起主要支撐作用專業(yè)能力：具備地形圖的讀圖能力和地形圖的基本應(yīng)用、水利水電工程應(yīng)用能力；具備角度、高程、水平距離的測(cè)量能力（經(jīng)緯儀和全站儀） ；具備小測(cè)區(qū)的平面、高程控制網(wǎng)的設(shè)計(jì)與測(cè)繪能力；具備小測(cè)區(qū)的地形圖測(cè)繪能力方法能力：具備施工放樣能力具備渠道測(cè)量能力具備建筑物的沉降觀測(cè)與分析能力具備根據(jù)工程任務(wù)查閱相關(guān)測(cè)量規(guī)范的能力社會(huì)能力：具備團(tuán)結(jié)協(xié)作、吃苦耐勞精神11 / 83學(xué)習(xí)內(nèi)容：入門階段： 地形圖的認(rèn)識(shí)與基本內(nèi)容閱讀 地形圖水利水電相關(guān)應(yīng)用 經(jīng)緯儀角度測(cè)量 經(jīng)緯儀視距測(cè)量 三角高程測(cè)量 全站儀角度、高程、距離測(cè)量與放樣 數(shù)字化地形圖的測(cè)繪 渠道測(cè)量相關(guān)知識(shí)與方法 放樣理論與方法建筑物的變形觀測(cè)方法綜合階段： 測(cè)區(qū)數(shù)字化地形圖的測(cè)繪 建筑物施工放樣 渠道測(cè)量與土方估算進(jìn)階階段：企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)2. 豬生產(chǎn)與綜合實(shí)訓(xùn)（2022 年 9 月2022 年 7 月底完成楊磊）核心課程 豬生產(chǎn)與綜合實(shí)訓(xùn) 課程代碼開設(shè)學(xué)期 1 學(xué)時(shí)安排 72學(xué)習(xí)目標(biāo)：本課程是為學(xué)生進(jìn)行中小型水利水電工程建筑物的設(shè)計(jì)與施工、水工建筑物的維護(hù)及防洪搶險(xiǎn)等專業(yè)活動(dòng)，提供必備的水利工程識(shí)圖與繪圖基本知識(shí)、水利工程圖的識(shí)讀與繪制方法，培養(yǎng)學(xué)生的識(shí)圖能力和繪圖技能，為后續(xù)課程、畢業(yè)設(shè)計(jì)及畢業(yè)后的生產(chǎn)應(yīng)用打下必要的技術(shù)知識(shí)基礎(chǔ)。方法能力：1）具備工程圖的識(shí)讀能力；2）具備手工和計(jì)算機(jī)繪制常見工程圖樣的能力，并具備中級(jí)繪圖員能力要求；3) 具備查閱和運(yùn)用基本的技術(shù)制圖與水利水電行業(yè)制圖標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的能力；4）具備一定的空間想象能力、創(chuàng)新能力、實(shí)踐應(yīng)用能力。學(xué)習(xí)內(nèi)容：1）手工繪制幾何平面圖與標(biāo)注尺寸；2）基本體于簡(jiǎn)單體的三視圖與構(gòu)型練習(xí)3）組合體的三視圖的繪制4）工程形體的剖視圖與斷面圖的繪制5）建筑物標(biāo)高投影的繪制6）水工建筑物中常見曲面的繪制7) 常見水利工程圖的識(shí)讀與繪制8）鋼筋圖與建筑圖的繪制9）水工認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)與綜合練習(xí)10）計(jì)算機(jī)繪圖與考證訓(xùn)練13 / 833. 牛羊生產(chǎn)與綜合實(shí)訓(xùn)（2022 年 9 月2022 年 7 月底劉小可）核心課程 牛羊生產(chǎn)與綜合實(shí)訓(xùn) 課程代碼開設(shè)學(xué)期 3 學(xué)時(shí)安排 80學(xué)習(xí)目標(biāo)：通過課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握常規(guī)的水力計(jì)算方法和水力基本要素測(cè)試技術(shù)，能初步解決中小型水利工程中水力分析與計(jì)算問題。掌握靜水壓力的計(jì)算、有壓管流的水力計(jì)算、明渠水流的計(jì)算、泄水建筑物的水力計(jì)算以及消能建筑物的水力計(jì)算方法。具有初步進(jìn)行明渠水流斷面設(shè)計(jì)、有壓管流設(shè)計(jì)、堰閘泄水建筑的水力設(shè)計(jì)、水工建筑物下游消能水力設(shè)計(jì)的綜合能力。14 / 83學(xué)習(xí)內(nèi)容： 第一堂課—認(rèn)識(shí)水利工程中的水力計(jì)算問題和任務(wù)：（1）水力學(xué)的問題和任務(wù)；（2）液體運(yùn)動(dòng)影響因素及其分析。管流的水力計(jì)算及應(yīng)用：（1）短管和長(zhǎng)管的水力計(jì)算方法；（2）水擊問題介紹。堰流和閘孔出流的水力計(jì)算：（1）過堰流和閘孔出流的水力計(jì)算方法；（2）溢流壩、溢洪道、水閘、無壓隧洞過水能力計(jì)算。水力測(cè)試技術(shù)：（1）觀察分析各種邊界條件下的水力現(xiàn)象的能力。 （3）實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析處理和編寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。專業(yè)能力：土工試驗(yàn)測(cè)試能力，試驗(yàn)數(shù)據(jù)整理和報(bào)告編寫能力地基沉降計(jì)算能力，地基承載力確定能力土壓力的計(jì)算能力，重力式擋土墻的設(shè)計(jì)能力方法能力：規(guī)范的土工試驗(yàn)操作能力，數(shù)據(jù)計(jì)算能力，分析數(shù)據(jù)的能力，查找問題和解決問題的能力查閱試驗(yàn)規(guī)程和設(shè)計(jì)規(guī)范的能力，自學(xué)能力，整理信息的能力著手開展新項(xiàng)目和新任務(wù)的方法能力社會(huì)能力：嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑囼?yàn)態(tài)度，實(shí)事求是、尊重科學(xué)的優(yōu)良品質(zhì)吃苦耐勞、不怕困難、勇于創(chuàng)新的工作素質(zhì)組織協(xié)調(diào)能力，團(tuán)結(jié)合作的團(tuán)隊(duì)精神16 / 83學(xué)習(xí)內(nèi)容： 情境 1 土的物理性質(zhì)指標(biāo)測(cè)試與計(jì)算 子任務(wù) 1 砂土的顆粒分析與計(jì)算 子任務(wù) 2 含水量、重度測(cè)試與計(jì)算 子任務(wù) 3 粘性土的液塑限測(cè)試與土的定名 子任務(wù) 4 土的物理性質(zhì)指標(biāo)確定與計(jì)算 子任務(wù) 5 土的最優(yōu)含水量和最大干密度確定方法與測(cè)試情境 2 土的力學(xué)性質(zhì)指標(biāo)測(cè)試與計(jì)算 子任務(wù) 1 土的滲透性，砂土的滲透性測(cè)試與評(píng)價(jià) 子任務(wù) 2 土的壓縮性測(cè)試與評(píng)價(jià) 子任務(wù) 3 土的抗剪強(qiáng)度指標(biāo)測(cè)試情境 3 地基沉降量計(jì)算與驗(yàn)算 子任務(wù) 1 土的自重應(yīng)力計(jì)算 子任務(wù) 2 土的附加應(yīng)力計(jì)算 子任務(wù) 3 地基的沉降計(jì)算與分析情境