【正文】 七等：干貨。質(zhì)堅(jiān)體重。味微苦酸。間有夾生、傷疤；無(wú)稍尾、枯心、蘆頭、栓皮、蟲蛀、霉變。、花芍片、花芍個(gè)、花帽、狗頭等可根據(jù)質(zhì)量情況和歷史習(xí)慣自定標(biāo)準(zhǔn)。個(gè)苓規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：一等：干貨。表面黑褐色或棕褐色。斷面白色。大小圓扁不分。二等：干貨。表面黑褐色或棕色。斷面白色至黃赤色。間有皮沙、水銹、破傷。白苓片規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：一等：干貨。白色或灰白色。毛邊（不修邊）。無(wú)雜質(zhì)、霉變。為茯苓去凈外皮，切成薄片。質(zhì)細(xì)。厚度每厘米5片，片面長(zhǎng)寬不得小于3厘米。 白苓塊規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：統(tǒng)貨。為茯苓去凈外皮切成扁平方塊。~，長(zhǎng)度4~5厘米，邊緣苓塊，可不成方形。赤苓塊規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：統(tǒng)貨。為茯苓去凈外皮切成扁平方塊。~，長(zhǎng)度4~5厘米，邊緣苓塊，可不成方形。茯神塊規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：統(tǒng)貨。為茯苓去凈外皮切成扁平方形塊。~，長(zhǎng)寬4~5厘米。無(wú)雜質(zhì)、霉變。干貨。白色。長(zhǎng)、寬、厚在1厘米以內(nèi)，均勻整齊。無(wú)粉末、雜質(zhì)、霉變。干貨。無(wú)粉末、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。干貨。無(wú)粉末、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。干貨。色澤不分，毛松體輕。無(wú)雜質(zhì)、霉變。，只加工一種赤苓塊，在加工白茯苓片（塊）時(shí)有赤色或黃色的，可改切成為赤苓塊，不必再加工赤苓片。009黨參本品為桔?？浦参稂h參或同屬數(shù)種植物的干燥根。呈圓錐形，頭大尾小，上端多橫紋。斷面黃白色，有放射狀紋理。無(wú)油條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈圓錐形，頭大尾小，上端多橫紋，外皮粗松，表面米黃色或灰褐色。糖質(zhì)多、味甜。三等：干貨。斷面黃白色，有放射狀紋理。油條不超過15%。：一等：干貨。上端有橫紋或無(wú) ，下端有縱皺紋，表面糙米色。有糖質(zhì)、甜味。二等：干貨。斷面白色或黃白色，有放射狀紋埋。無(wú)油條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈圓錐形，頭上莖痕較少而小，條較長(zhǎng)，上端有橫紋或無(wú)，下端有縱皺紋，表面糙米色。有糖質(zhì)、味甜。：一等：干貨。斷面棕黃色或黃白色，糖質(zhì)多，味甜。二等：干貨。表面黃褐色或灰黃色，體結(jié)而柔。糖質(zhì)多，味甜，無(wú)油條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈圓柱形，蘆頭較小。斷面棕黃色或黃白色。：一等：干貨。體較松質(zhì)硬。斷面黃白色，中心淡黃色、顯裂隙、味甜。二等：干貨。體較松質(zhì)硬。粗糙。長(zhǎng)20厘米以下，無(wú)毛須、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈圓錐形，具蘆頭。體較硬。二等：干貨。體較硬，斷面黃白色，糖質(zhì)少，味微甜。無(wú)雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。各地產(chǎn)品，符合某種質(zhì)量，即按該品種標(biāo)準(zhǔn)分等。過去稱紋黨、晶黨。（2）東黨：即東北三省所產(chǎn)者。（4）條黨：即四川、湖北、陜西三省接壤地帶所產(chǎn)，原名單枝黨、八仙黨。（5）白黨：即貴州、云南及四川南部所產(chǎn)。其原植物為管花黨參。，在山西即老規(guī)格的“老條”，是播種參、質(zhì)量好、應(yīng)鼓勵(lì)發(fā)展。010 麥冬本品為百合植物麥冬的干燥塊根。質(zhì)柔韌。味微甜，嚼之有粘性。無(wú)須根、油粒、爛頭、枯子、雜質(zhì)、霉變。呈紡錘形半透明體。味微甜。每50克280只以內(nèi)。三等：干貨。表面黃白色。斷面牙白色，有木質(zhì)心。每50克280只以外，最小不低于麥粒大。無(wú)須根、雜質(zhì)、霉變。呈紡錘形半透明體。味微甜，嚼之少粘性。二等：干貨。表面淡白色。木質(zhì)心細(xì)軟。每50克300粒以內(nèi)。三等：干貨。表面淡白色。木質(zhì)心細(xì)軟。每50克300粒以外，最小不低于麥粒大。備注：，浙江產(chǎn)者為二、三年生，川產(chǎn)者為一年生，質(zhì)量不同，故分為浙川兩類。，與家種質(zhì)量相同者，可按家種麥冬標(biāo)準(zhǔn)分等。前二者習(xí)稱“黃芪”，后者習(xí)稱“紅芪”：特等：干貨。質(zhì)硬而韌。味甘、有生豆氣。無(wú)須根、老皮、蟲蛀、霉變。呈圓柱形的單條，斬去疙瘩頭或喇叭頭，頂端有空心。質(zhì)硬而韌。味甘、有生豆氣。無(wú)須根、老皮、蟲蛀、霉變。呈圓柱形的單條，斬去疙瘩頭或喇叭頭，頂端間有空心，表面灰白色或淡褐色，質(zhì)硬而韌。味甘、有生豆氣。三等：干貨。表面灰白色或淡褐色。斷面外層白色，中間淡黃色或黃色，有粉性。不分長(zhǎng)短，間有破短節(jié)子。紅芪規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：一等：干貨。斷面外層白色，中間黃白色。上中部直徑1。無(wú)須根、蟲蛀、霉變。呈圓柱形、單條，斬去疙瘩頭。斷面外層白色。上中部直徑1 厘米以上，長(zhǎng)23厘米以上。三等：干貨。表面紅褐色。質(zhì)堅(jiān)，粉足，味甜。無(wú)須尾、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。，為了鼓勵(lì)發(fā)展優(yōu)質(zhì)、條粗的大貨，增訂了中上部直徑2厘米以上的為特等。，斬為平頭，根據(jù)條的粗細(xì)度，歸入相應(yīng)的等級(jí)內(nèi)。1寶貝規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：統(tǒng)貨。為鱗莖外層的單瓣片，呈半圓形。質(zhì)堅(jiān)實(shí)。味甘微苦，無(wú)僵個(gè)、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。干貨。斷面白色或黃白色。味甘微苦。無(wú)雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈類圓錐形或近球形，鱗瓣二，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，頂端閉口，基部底平。斷面粉白色。每50克240粒以外，無(wú)黃貝、油貝、碎貝、破貝、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈類圓錐形或近球形，鱗瓣二，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，頂端閉口或開口，基部平底或近似平底。體結(jié)實(shí)、質(zhì)細(xì)膩。味甘微苦，每50克240粒以內(nèi)。無(wú)雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈扁球形或類圓形，兩鱗片大小相似。基部較平或圓形，表面白色，細(xì)膩、體結(jié)。味淡微苦。對(duì)開瓣不超過20%。二等：干貨。頂端閉口或開口，基部較平或圓形。斷面粉白色。每50克130粒以外。間有花油貝、花黃貝不超過5%.無(wú)全黃貝、油貝、碎貝、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈離扁球形或類圓形，兩鱗片大小相似?；枯^平或圓形。斷面粉白色。每50克在100粒以外。間有油貝、碎貝、黃貝不超過5%。四等：干貨。頂端閉口或開口較多，基部較平或圓形，表面牙白色或黃白色，斷面粉白色。大小粒不分。無(wú)雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈長(zhǎng)錐形，貝瓣略似馬牙。體結(jié)。味苦。間有油貝及白色破瓣。二等：干貨。表面黃白色或淡黃棕色，有的具有棕色斑點(diǎn)。味苦。間有油貝及破瓣。本品為百合科植物平貝母的干燥鱗莖。呈圓形扁平。質(zhì)堅(jiān)實(shí)。味苦微酸。間有黑臍、碎貝、油貝、焦粒，無(wú)全黑枯貝、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：統(tǒng)貨。呈扁圓形，頂端略尖、閉口或開口，基部平形。體堅(jiān)實(shí)。味苦。備注：，資源逐漸減少，各地野變家有所發(fā)展。因此，貝母的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，仍按不同的形式特征劃分?？勺孕兄贫ㄒ?guī)格。：一等：干貨。表面綠白色，花冠厚質(zhì)稍硬，握之有頂手感。無(wú)開放花朵，破裂花蕾及黃條不超過5%。二等：干貨。表面綠白色，花冠厚質(zhì)硬，握之有頂手感。開放花朵不超過5%，黑頭，破裂花蕾及黃條不超過10%。三等：干貨。表面綠白色，花冠厚質(zhì)硬，握之有頂手感。開放花朵、黑條、不超過30%。 四等：干貨。色澤不分。無(wú)雜質(zhì)、蟲蛀、霉變?；ɡ俪拾魻?、肥壯、上粗下細(xì)，略彎曲。氣清香、味甘微苦。無(wú)嫩蕾、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變?；ɡ俪拾魻睿ɡ佥^瘦，上粗下細(xì)，略彎曲。氣清香，味甘微苦。無(wú)枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變?；ɡ俪拾魻睿洗窒录?xì)，略彎曲。外表黃、白、青色。開放花朵不超過25%，黑頭不超過15%，枝葉不超過1%。四等：干貨。色澤不分，枝葉不超過3%。：一等：干貨。表面黃白色或青白色。開放花朵不超過20%。 二等：干貨。色澤不分。無(wú)雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。在國(guó)內(nèi)外都認(rèn)為是質(zhì)量最佳的傳統(tǒng)品種，故另訂一個(gè)密銀花的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)向農(nóng)民宣傳、指導(dǎo)采摘加工的方法，要求做到保證藥品質(zhì)量。毛殼規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：統(tǒng)貨。呈球形或扁圓形，囊殼完整，剪凈革質(zhì)蓋皮周圍的邊皮，面皮，灰褐色，囊口周圍有灰白色及棕褐色的短毛。內(nèi)有飽滿柔軟的香仁和粉末。囊內(nèi)間有少許細(xì)柔毛及彩色膜皮、香氣特異、濃厚、味微苦辛。凈香規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：統(tǒng)貨，干貨。有顆粒狀香仁和粉末。黑褐色。粉末呈棕黃色、紫紅或棕褐色，間有薄俗稱銀皮。無(wú)雜質(zhì)、霉變。：一等：干貨。果皮鮮紅，紫紅或紅色，糖質(zhì)多。味甜。無(wú)油果、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈橢圓形或長(zhǎng)卵形。質(zhì)柔軟滋潤(rùn)。每50克580粒以內(nèi)。三等：干貨。果皮紅褐或淡紅色，糖質(zhì)較少。味甜。無(wú)油果、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈橢圓形或長(zhǎng)卵形。味甜。油果不超過15%。五等：干貨。色澤深淺不一，糖質(zhì)少，味甜。無(wú)雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈類紡錘形，略扁。果肉柔潤(rùn)。每50克600粒以內(nèi)。二等：干貨。果皮鮮紅色或深紅色。每50克800粒以內(nèi)，油果不超過10%。三等：干貨。果皮紫紅色或淡紅色，深淺不一，味甜微酸。無(wú)黑果、雜質(zhì)、蟲蛀 、霉變。：系指寧夏、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等地的產(chǎn)品，具有粒大、糖質(zhì)足、肉厚、籽少、味甜的特點(diǎn)。016 澤瀉本品為澤瀉科植物澤瀉的干燥塊莖。呈橢圓形，撞凈外皮及須根。質(zhì)堅(jiān)硬。味甘微苦。無(wú)雙花、焦枯、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈橢圓形或卵圓形，撞凈外皮及須根。質(zhì)堅(jiān)硬。味甘微苦。無(wú)雙花、焦枯、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈類球形，撞凈外皮及須根。質(zhì)堅(jiān)硬。味甘微苦。：干貨。表面灰黃色。斷面淡黃白色。無(wú)焦枯、碎塊、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈卵圓形，支凈粗皮及須根，底部有瘤狀小疙瘩，表面灰黃色。斷面淡黃白色。每公斤50個(gè)以外，最小直徑不小于2厘米。無(wú)雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。其他地區(qū)引自哪里，即按哪種標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。：一等：呈圓錐形，上部肥滿有芽痕，下部有支根痕。體質(zhì)沉重。味咸而麻、刺舌。無(wú)空心、腐爛 。表面黃褐色或黑褐色，附有結(jié)晶鹽粒。斷面黃褐色。每公斤24個(gè)以內(nèi)。三等：呈圓錐形，上部肥滿有芽痕，下部有支根痕。附有結(jié)晶鹽粒。斷面黃褐色。每公斤80個(gè)以內(nèi)。無(wú)空心、腐爛。為一等 附子去凈外皮，~。呈半透明體。味淡。二等：干貨。片面白色。片張較小，均勻。無(wú)鹽軟片 、霉變。為三等附子去凈外皮，~。呈半透明體。味淡。熟片的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：統(tǒng)貨。為一等附子去皮去尾，~。呈半透明體。掛片規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：統(tǒng)貨。為二三等附子各50%去皮縱切兩瓣。油面光澤，呈半透明狀。味淡或微帶麻辣。無(wú)白心、鹽軟瓣、霉變。干貨。去皮去尾。片面黃色，薄厚均勻。無(wú)白心、尾片、鹽軟片、霉變。干貨。邊黑褐色。油面光滑。味淡。備注：，現(xiàn)根據(jù)產(chǎn)銷習(xí)慣，只保留五個(gè)規(guī)格。：1。018 酸棗仁本品為鼠李科植物酸棗仁的干燥成熟種子.規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：一等：干貨。邊面深紅色或紫褐色，有光澤。味甘淡。碎仁不超過5%。二等：干貨。表面深紅色或棕黃色。有油性。核殼不超過5%，碎仁不超過10%。備注：堅(jiān)決不收未成熟的酸棗果或核。光山藥規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：一等：干貨。內(nèi)外均勻?yàn)榘咨?。味淡。無(wú)裂痕、空心、炸頭、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈原柱形，條均挺直，光滑圓潤(rùn)，兩頭平齊。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，粉性足。長(zhǎng)13厘米以上。三等：干貨。條均挺直，光滑圓潤(rùn)，兩頭平齊。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，粉性足。長(zhǎng)10厘米以上，直徑1厘米以上。四等：干貨。內(nèi)外均為白色。味淡。無(wú)雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈長(zhǎng)條形，彎曲稍扁，有順皺紋或周溝，去凈外皮。味淡。無(wú)破裂、空心、黃筋、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈長(zhǎng)條形，彎曲稍扁，有順皺紋或抽溝，去凈外皮。味淡。無(wú)破裂、空心、黃筋、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈長(zhǎng)條形，彎曲稍扁，有順皺紋或抽溝，去凈外皮。味淡。間有碎塊。備注：，是指長(zhǎng)條形家種山藥加工的，不包括野生山藥或家種山藥的加工品。、兩頭粗細(xì)不一，故按中部圍粗劃分等級(jí)。020 牛黃本品為?？苿?dòng)物各種牛干燥的膽結(jié)石。牛的膽結(jié)石呈卵形，類球形或三角形。質(zhì)松脆。氣清香，味微苦后甜。無(wú)管黃、雜質(zhì)、霉變。牛的膽結(jié)石呈管狀（管黃）或膽汁滲入的各種塊黃。斷面棕褐色，有自然形成層。無(wú)雜質(zhì)、霉變。021 枳殼、枳實(shí)本品為蕓科植物酸橙的干燥未成熟果實(shí)（枳殼）或幼果（枳實(shí)）。橫切對(duì)開，呈扁圓形。切面黃白色或淡黃色，肉厚、瓤小。氣清香，味苦微酸。二等：干貨。呈扁圓形。氣清香，味苦微酸。：一等：干貨。切面果肉黃白色。氣清香，味苦微酸。二等：干貨。切面隆起，果肉黃白色，肉厚瓤小，質(zhì)堅(jiān)硬，罐子清香。間有未切的個(gè)子，但不得超過30%。備注：枳殼、枳實(shí)系按四川、江西、湖南主產(chǎn)的酸橙果實(shí)，制訂的標(biāo)準(zhǔn)，其他習(xí)慣用的枳殼、枳實(shí)，可自行制訂標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：一等：干貨。表面淡黃色或棕黃色。斷面有灰白色與紅棕色交錯(cuò)的大理石樣花紋。每公斤斤計(jì)160個(gè)以內(nèi)。二等；干貨。表面淡黃色或棕黃色。斷面有灰白色與紅棕色交錯(cuò)的大理石樣花紋。無(wú)雜質(zhì)、霉變。果肉呈不規(guī)則的片狀或囊狀。味酸澀。無(wú)雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：一等：干貨。表面深紅、鮮紅色，微帶淡黃色。二等：干貨。表面淺紅、暗紅或黃色。備注：紅花的等級(jí)是按傳統(tǒng)習(xí)慣制定的。025 菊花本品為菊科植物菊花的干燥頭狀花序。呈圓珠筆盤或扁扇形。體輕，質(zhì)柔軟。二等：干貨?；ǘ渲袀€(gè)、色微黃，近基部基部微帶紅色。無(wú)散朵、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈圓盤形或扁扇形。間有散朵。無(wú)雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈絨球狀或圓形（多為頭花）朵大色粉白、花心較大、黃色。氣芳香，味甘微苦。無(wú)枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈絨球狀或圓形（即二水花）。朵均勻，不散瓣、無(wú)枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈絨球狀，朵小、色次（即尾花）。：一等：干貨?；ǖ倬G色，花心小、淡黃色、均勻不散朵，體輕、質(zhì)柔軟。無(wú)枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變?；^較小，圓形色白、花心淡黃色，朵欠均勻，氣芳香，味甘微苦。三等：干貨。氣芳香，味甘微苦，間有散瓣。（懷菊、川菊、資菊）規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：一等：干貨。朵大、瓣長(zhǎng)，肥厚。質(zhì)松而柔。無(wú)散朵、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈圓形或扁扇形。味微苦。無(wú)雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。蒸花呈壓縮狀。花心較大、黃色。無(wú)霜打花、蒲湯花、生花、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。蒸花呈壓縮狀。氣清香，味甘微苦。無(wú)枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。蒸花呈壓縮狀。氣清香，味甘微苦。二等：干貨?；ǘ湫?、較瘦薄、黃色。間有霜打花和蒲湯花。備注：菊花的產(chǎn)區(qū)較多，花形各異，所訂的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，是按照花形不同結(jié)合傳統(tǒng)名稱制訂的。026 牛膝本品為莧科植物牛膝的干燥根。呈長(zhǎng)條圓柱形。味淡微甜。根條均勻。二等：（二肥）干貨。內(nèi)外黃白色或淺棕色。長(zhǎng)35厘米以上。無(wú)凍條、油條、破條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。根呈長(zhǎng)條圓柱形。味淡微甜。無(wú)雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：一等：干貨。表面灰黃色或灰褐色。斷面棕色或黃白色，有筋脈點(diǎn)。無(wú)蘆頭、須毛、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈曲直不一的長(zhǎng)圓柱形，單支。質(zhì)柔。味甘微苦。無(wú)蘆頭、須毛、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。呈曲直不一的長(zhǎng)圓柱形、單支。質(zhì)柔。味甘微苦。無(wú)蘆頭、毛須、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。其它地區(qū)，凡引種此品種者，亦按此規(guī)定分等級(jí)。027 白芷本品為傘形科植物白芷或杭白芷的干燥根。呈圓錐形。體堅(jiān)。有