林木種子品質(zhì)檢驗(yàn)-在線瀏覽
2024-08-23 23:57本頁面
【正文】 點(diǎn)是：第一，帶有很大的主觀性。因此，后來又提出降低標(biāo)準(zhǔn)的快速方法，即除了正常的種子以外，那些瘦小的、皺縮的、未成熟的，雖有破損但破損部分的大小不超過原種粒大小一半的種粒，都視為正常種子。當(dāng)然，用快速法檢驗(yàn)的樣品，其發(fā)芽率可能偏低，但由于它的凈度數(shù)值較高，所以計(jì)算出來的實(shí)用價（凈度與發(fā)芽率的乘積）同精確法差異不大?？磥恚詈玫氖前礃浞N提出純凈種子的標(biāo)準(zhǔn)。這些作法對于調(diào)制和凈種等工作難以起到應(yīng)有的促進(jìn)作用。在采用此辦法以后，應(yīng)當(dāng)對種子的品質(zhì)提出更高的要求。國外已有清選篩和吹風(fēng)機(jī)等設(shè)備。千粒重能說明種子大小。這樣的種子發(fā)育成的苗木也比較健壯。例如豐年的種子往往比較飽滿，欠年的種子往往較小較輕。種子能從潮濕的空氣中吸收水汽，在干燥的環(huán)境中又向四周釋放出水汽。為了準(zhǔn)確地比較兩批種子的品質(zhì)，最好是在測出種子含水量以后，將種子的氣干千粒重改算成種子的絕對千粒重。三、含 水 量（一）測定種子含水量的重要性種子中的水分是保持種子生命活動的一種重要物質(zhì)，水分在種子中起介質(zhì)作用。種子水分的測定對種子的貯藏和運(yùn)輸具有重要的意義。種子水分過高危害極大：（1）高水分種子呼吸作用旺盛,放出大量熱能，會引起種子堆發(fā)熱，又因呼吸作用旺盛，消耗氧氣較多，造成種子缺氧呼吸而產(chǎn)生酒精。（2）高水分種子容易招致細(xì)菌、霉菌的繁殖，使種子胚部組織細(xì)胞遭致破壞而喪失發(fā)芽能力。（4）高水分種子在大量堆放過程中，常引起水分分層的變化，水分高的一層種子發(fā)芽，其余部分也產(chǎn)生發(fā)熱，呼吸旺盛，缺氧等現(xiàn)象，以致降低種子的發(fā)芽能力使種子不能利用。（6）種子水分過高，呼吸作用旺盛，在毒氣熏蒸防倉庫害蟲時，因吸藥量增加，往往會遭受毒害，而影響其生活力。故在種子運(yùn)輸和貯藏之前，必須測定種子水分，如超過標(biāo)準(zhǔn)，須加以處理。3．正確的決定種子的堆放方法種子貯藏時，種子水分不同則堆放的方式也不同，散裝的種子，當(dāng)種子水分高時，種子堆高就要降低些以便通風(fēng)透氣。種子水分測定的時期（1）種子入倉前測定種子水分，確定其是否符合安全貯藏水分的標(biāo)準(zhǔn)，如果符合才可入庫，不符合者必須經(jīng)過處理。（3）種子入倉之后每隔一個月檢查種子水分一次，看種子貯藏期間種子水分變化情況，如種子水分超過了安全貯藏含水量的標(biāo)準(zhǔn)，必須進(jìn)行必要的處理改進(jìn)貯藏方法。（二）種子水分的性質(zhì)種子的水分按其特性可分為兩種：游離水、膠體結(jié)合水。在貯藏期間這種水分多會使種子呼吸作用旺盛，酶的作用活躍，故不利于種子的安全貯藏。在測定水分過程中，如取樣、磨碎、稱重時，必須操作迅速，盡量避免這種水分蒸發(fā)，對高水分的種子尤其要注意。它不具有溶解結(jié)晶物質(zhì)的能力，在0℃時不結(jié)冰，100℃時不沸騰。在測定水分時，必須設(shè)法使這種水全部蒸發(fā)出來，才能獲得正確的結(jié)果。因此，在測定種子水分時，應(yīng)注意不使這些水分破壞，否則就會影響水分測定結(jié)果，使水分百分率偏高。如果用較高的溫度或烘干的時間過長，就會使有機(jī)物氧化，使化合水烘失，同時使樣品烘成焦黃色，而結(jié)果偏高，因此在進(jìn)行種子水分測定時，必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和控制烘干時規(guī)定的溫度和時間。只有將種子加熱到100—105℃時，才能把結(jié)合水徹底排除。有些種子含有揮發(fā)性物質(zhì)，在用高溫烘烤時，這些容易揮發(fā)的物質(zhì)也隨水分被一起排掉。為了避免這種錯誤，對這類種子可以改用甲苯蒸餾法。用這種方法能使種子中的水分在低于100℃的溫度下全部沸騰氣化，就可以直接讀取種子樣品中的水量。例如淀粉的導(dǎo)電系數(shù)等于10，脂肪等于3—36。根據(jù)電容器的電容量測定種子的導(dǎo)電系數(shù)，可以迅速測算種子的含水量。%的精度測定含水量范圍在4—21%的中粒和小粒種子含水量，瞬間自動顯示讀數(shù)；特別是體積較小，便于攜帶，適合于在收購現(xiàn)場，在脫粒曬種的現(xiàn)場等條件下使用。含水量的表示有兩種，一是相對含水量，或稱濕基含水量，以水分含量占種子濕重的百分?jǐn)?shù)表示。發(fā)表試驗(yàn)材料時應(yīng)注明。濕基含水量（%）圖5—1 干基含水量和濕基含水量換
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