【正文】 廠區(qū)和預(yù)留發(fā)展區(qū)總占地面積為40000平方米，該場址東南靠旅游公路，廠內(nèi)有鐵路專用線可資利用，新場址整個(gè)場區(qū)地勢西高東低、地面較平整，%左右，便于雨水排放，新場址周邊環(huán)境綠化良好，無工廠及居民區(qū)，沒有污染物及污染源。 建設(shè)規(guī)模與目標(biāo)根據(jù)市場調(diào)查情況，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際情況、建廠條件，資金情況、原輔材料供應(yīng)等各種因素，本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模確定為年產(chǎn)天然礦泉水系列產(chǎn)品100000噸/年。 主要建設(shè)條件市場條件人類需要礦物質(zhì)，而本身不能制造礦物質(zhì)，只有通過飲水、食物來獲得，以維持正常的生理功能。補(bǔ)充礦物質(zhì)，就能恢復(fù)健康。人的體重約50%70%是水分。體內(nèi)的水分主要與蛋白質(zhì)、脂類或碳水化物相結(jié)合，形成膠體狀態(tài)。礦泉水中的鉀、鈉、鈣、鎂是維持人體正常生理功能所必需的。硫酸鹽、氯化物能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，能治療便秘。硅還能保護(hù)動(dòng)脈結(jié)構(gòu)的完整性，降低人類冠心病發(fā)病率。資源條件本工程所用天然礦泉水水源位于河源頭，距廠址2km的泉。物理性質(zhì)良好，無色、無味、無臭、無懸浮物，水溫恒定在7℃左右，不但含有適量的常量元素，且含有鋅、鍶、碘、鉬、釩等多種對(duì)人體健康有益的微量元素，而且不受季節(jié)變化，多項(xiàng)指標(biāo)均符合天然飲用礦泉水標(biāo)準(zhǔn)。水源地周邊林多樹密，郁郁蔥蔥，地表被厚厚的植被覆蓋著，水清見底，人跡罕至，從未受過污染。技術(shù)條件該生產(chǎn)方法采用國內(nèi)最先進(jìn)的全套礦泉水生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備以及制瓶、制蓋設(shè)備。資金條件企業(yè)為了上此項(xiàng)目已經(jīng)做了大量的前期準(zhǔn)備工作，已經(jīng)和相關(guān)的規(guī)劃、環(huán)保、消防等部門取得聯(lián)系和認(rèn)同，并已經(jīng)聯(lián)系好水、電、煤的供應(yīng)以及原輔材料的供應(yīng)等事宜，場地已經(jīng)平整完畢，廠區(qū)整體規(guī)劃已經(jīng)完成。環(huán)境條件該項(xiàng)目對(duì)環(huán)境沒有什么影響，只是有些輕微的灰塵污染，稍加處理就可以滿足環(huán)境保護(hù)的要求，同時(shí)項(xiàng)目單位周圍沒有污染源和污染物，對(duì)項(xiàng)目不產(chǎn)生不良影響。黨的“十六大”提出“支持東北等老工業(yè)基地加快調(diào)整和改造，支持以資源開采為主業(yè)的城市和地區(qū)發(fā)展接續(xù)產(chǎn)業(yè)”的重大決策，對(duì)東北老工業(yè)基地之一的我省來說，是千載難逢的良機(jī)，機(jī)遇難得。施工條件廠區(qū)地質(zhì)結(jié)構(gòu)好，承載能力為20噸/m2 ，能夠滿足廠房建設(shè)要求，并且廠區(qū)已經(jīng)平整完畢，交通運(yùn)輸方便，水電供應(yīng)充足。2）公司還應(yīng)繼續(xù)加大研發(fā)力度，利用“泉”礦泉水和野生藥材、植物為資源開發(fā)更高科技含量及競爭力的新型礦泉飲料，產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益。第二章 市場預(yù)測 礦泉水的營養(yǎng)價(jià)值飲用天然礦泉水是大自然賜予人類的珍貴天然飲品。對(duì)50余種水質(zhì)指標(biāo)（有益、有害）規(guī)定：感官指標(biāo)5項(xiàng)：色、嗅、味、混濁度，肉眼可見物界限指標(biāo)9項(xiàng)（鋰、鍶、鋅、溴、偏硅酸、碘、游離CO2，溶解性總固體）；限量指標(biāo)18項(xiàng)（鋰、鍶、碘、鋅、銅、鋇、鎘、鉻、鉛、汞、銀、硼、硒、砷、氟、耗氧量、硝酸鹽、鐳）；污染物4項(xiàng)（酚類化合物、氰化物、亞硝酸鹽、總β活性）；微生物2項(xiàng)（菌落總數(shù)、大腸菌群）物性宏量元素17項(xiàng)，此外參考指標(biāo)還有8項(xiàng)（鈷、釩、鋇、錳、鎳、鋁、氡、總α）。此外頒發(fā)有GB/T13727 92 《飲用水天然礦泉水地質(zhì)勘探規(guī)范》、GB1633096 《飲用天然礦泉水廠衛(wèi)生規(guī)范》，這些標(biāo)準(zhǔn)對(duì)礦泉水水源地勘察和礦泉水的灌裝生產(chǎn)、包裝運(yùn)輸、質(zhì)量監(jiān)控等均做了嚴(yán)格的規(guī)定。對(duì)水源的嚴(yán)格要求是礦泉水與其它瓶裝飲料水的最大區(qū)別之一。此外礦泉水生產(chǎn)中不得加溫、加防腐劑，化學(xué)成分必須保持純天然本色。常用礦泉水可以補(bǔ)充人體內(nèi)必須的礦物質(zhì)和微量元素，對(duì)身體起到調(diào)節(jié)機(jī)能的保健作用。近代醫(yī)學(xué)研究表明：地球上天然存在的92種化學(xué)元素中在體內(nèi)已發(fā)現(xiàn)有60多種，通常按體內(nèi)所含的各種元素與人體重量比將其分為兩類：占人體總重1/10000以上的元素為宏量元素，低于1/10000的各種元素稱為微量元素，%，但它的營養(yǎng)作用與人類的新陳代謝均有重要意義，按其對(duì)人體的生物作用性質(zhì)分成必需，無害和有害三類。近年來人們還發(fā)現(xiàn)證實(shí)了Li、Ge、Si、Bi、B、Nb、Rb等對(duì)人體健康有益。今后隨著生命科學(xué)的深入，人們對(duì)微量元素在生命中的價(jià)值的認(rèn)識(shí)必然會(huì)大大向前推進(jìn)。拮抗作用主要表現(xiàn)為影響吸收和置換取代，如硒和汞、砷、鎘呈拮抗作用，硒可以顯著地抑制和減弱汞化物毒性，抵消和預(yù)防砷和鎘的毒性。如沒有銅，在生物合成機(jī)制中鐵就不能進(jìn)入血紅蛋白分子；缺鐵時(shí)錳在胃腸道的吸收顯著減少。因此我國解放軍總醫(yī)院和一些醫(yī)學(xué)教學(xué)科研等單位均設(shè)立了微量元素專科門診或微量元素研究室。要特別注意過多攝入微量元素會(huì)引起中毒，危害健康。 法國法國佩埃公司自1863年生產(chǎn)第一瓶礦泉水開始，至今已有120多年的歷史了。1953~1977年期間，法國飲料礦泉水生產(chǎn)增長了三倍。世界各國以法國的飲料礦泉水消費(fèi)量最大，平均每人每年需要52公斤。療養(yǎng)區(qū)用不完的礦泉水，用管道引到現(xiàn)代化的瓶裝礦泉水工廠裝瓶。根據(jù)不同的處方與療法，對(duì)肝炎、膽遭病、腸胃病、關(guān)節(jié)炎、過敏癥以及多種兒童疾病都有療效，并作為老年人的滋補(bǔ)輔助飲料。1976年生產(chǎn)量己超過了12億瓶，總產(chǎn)量不及法國，但是瓶裝礦泉水的出口量卻占世界第一位。北高加索的最大礦泉是“納爾贊”礦泉，泉水清涼宜人、味美可口，富含二氧化碳?xì)猓?，有人說它可以同“上等的香檳酒”相比擬、泉水每晝夜流量在1000噸以上，屬于鈣質(zhì)重碳酸水。聯(lián)邦德國擁有300多處著名礦泉，主要分布在中部山區(qū)，如哈茨山脈和巴伐利亞森林帶，其中威斯特伐利亞冷鐵泉屬世界名泉。目前，全國每人每年平均消費(fèi)礦泉水30公斤以上。七十年代中期，隨著進(jìn)口瓶裝礦泉水?dāng)?shù)量的大幅度增加，在全國興起了飲用和制造瓶裝礦泉水和瓶裝飲水的熱潮。其中加利福尼亞市占一半，佛羅里達(dá)市、伊利諾斯市、紐約市和得克薩斯市占三分之一以上。目前，美國市場上出現(xiàn)的飲料瓶裝礦泉水有700多種，其中只有20％是天然礦泉水，80％是經(jīng)過過濾和蒸餾的井水、河水而制成的人工礦泉水，在美國市場上出售的700多種礦泉水中的140多種天然礦泉水，只有14種是各國的名牌礦泉水。西班牙自1860年開始生產(chǎn)瓶裝飲料礦泉水，至今已開發(fā)100處經(jīng)營飲料礦泉水，其中70處為天然礦泉水。 天然礦泉水市場分析預(yù)測 據(jù)世界衛(wèi)生組織透露，不干凈的飲水使全世界約4億人得了腸胃炎，3千萬人患了河盲癥。在發(fā)展中國家里，平均每天有3萬人死于與水相關(guān)的疾病。由于飲水不潔，還引起小兒麻痹癥、傷寒和其它疾病。全世界已有20億人沒有安全的飲用水源。缺少某些微量元素的飲用水，能使人患各種疾病，某些元素過多，同樣也能使人患病。據(jù)考查，那里的居民普遍長命百歲的一個(gè)重要原因，可能是由于“圣谷”的水源好、該地境內(nèi)多火山，地震活動(dòng)頻繁，地質(zhì)構(gòu)造復(fù)雜，有形成礦泉水的條件，所以流人“圣谷”的水是礦泉水。在世界上很多石灰?guī)r山區(qū)的地方，那里的飲水中缺乏碘元素，居民們?nèi)菀谆技谞钕倌[(即“大脖子”病)，安第斯山、喜馬拉雅山、比里牛斯山等地方是世界上著名的嚴(yán)重甲狀腺腫病區(qū)，全世界約有二億人患這種疾病。若飲水中缺鎂缺鉀，可使血漿鎂含量低，容易發(fā)生便秘，血鉀低可引起肌肉松軟癱瘓，呼吸無力，甚至危及生命。并且，由于近年來工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與城市的發(fā)展，水源污染日趨嚴(yán)重，人們?yōu)榱朔啦≈尾?，健體強(qiáng)身，因而迫切需要優(yōu)質(zhì)潔凈的飲用水源，所以人們對(duì)于飲用礦泉水的需求量就日益增加了。飲料礦泉水的開發(fā)和利用有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，它不僅豐富了人們的物質(zhì)生活，而且還可積累資金和賺取外匯，也是人們的一種致富手段。在國際市場上，一般的礦泉水每公升約值一美元左右，相當(dāng)于石油價(jià)格的4倍，牛奶價(jià)格的6倍。福建省自從1986年出現(xiàn)第一家飲用礦泉水以來，至今已發(fā)展到六十余家，年產(chǎn)量約達(dá)20萬噸，同時(shí)涌現(xiàn)出一批消費(fèi)者認(rèn)可的知名礦泉水品牌。：1，特別應(yīng)指出的是，我國現(xiàn)行各種飲料標(biāo)準(zhǔn)客觀上存在寬嚴(yán)不一，所謂合格標(biāo)準(zhǔn)就不相同，而以礦泉水標(biāo)準(zhǔn)最為嚴(yán)格如：礦泉水菌落總數(shù)≤50 大腸桿菌0 純凈水菌落總數(shù)≤100大腸桿菌≤3 碳酸飲料菌落總數(shù)≤100大腸桿菌≤6 植物蛋白飲料菌落總數(shù)≤100大腸桿菌≤3 含乳飲料菌落總數(shù)10，000大腸桿菌≤40 混合消毒牛乳菌落總數(shù)≤3000大腸桿菌≤90 水是構(gòu)成一切生物體的基本成分。所以，水是生命之源泉，水也是人類最必需的營養(yǎng)素之一。含水量隨年齡、性別、肌肉發(fā)達(dá)程度以及體質(zhì)強(qiáng)弱而異。人體總水量中約50%是細(xì)胞內(nèi)液，其余50%為細(xì)胞外液包括細(xì)胞間液、血漿，維持著身體內(nèi)環(huán)境水和電解質(zhì)的平衡。身體缺水最先的感覺便是口渴，它是體內(nèi)需水的信號(hào)，通過飲水即可補(bǔ)充所需水分。古今中外，人們最為神化的水源便是天然礦泉水。我國利用礦泉水治病的歷史源遠(yuǎn)流長，已有三千年歷史。這表明，中國人在很早以前就已經(jīng)懂得飲用礦泉水，不但可強(qiáng)身壯體，治療多種疾病，而且對(duì)于某些難治的頑疾，也有一定效果。逢年過節(jié)，方圓百里的人群，蜂擁而至，叩拜“天醫(yī)菩薩”恩賜圣水，祈禱水到病除。但這畢竟缺乏科學(xué)依據(jù)，甚至被人利用為愚弄人群的工具。水質(zhì)化學(xué)分析也表明，礦泉水除了無污染外，其所含豐富的礦物質(zhì)與微量元素也有別于其他水源。也正是其他純凈水、蒸餾水等所望塵莫及的。經(jīng)過數(shù)十年乃至數(shù)百年的地下長距離滲入，循環(huán)和運(yùn)移，與地層裂隙的巖石硅酸鹽和礦物元素等進(jìn)行一系列物理、化學(xué)作用，溶濾了大量有用的礦物質(zhì)與微量元素。由于礦泉水在地下深循環(huán)，交替遲綬，有良好的封閉條件，不受外界污染影響，保證了水質(zhì)衛(wèi)生，清澈純凈。我國飲用天然礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：飲用天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的未受污染的地下礦泉水；含有一定量的礦物鹽、微量元素和二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成份、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。其中必須有一項(xiàng)(或一項(xiàng)以上)指標(biāo)符合上述成份，即可稱為天然礦泉水。根據(jù)礦泉水的水質(zhì)成分，一般來說，在界線指標(biāo)內(nèi)，所含有益元素，對(duì)于偶爾飲用者是起不到實(shí)質(zhì)性的生理或藥理效應(yīng)。以我國天然礦泉水含量達(dá)標(biāo)較多的偏硅酸、鋰、鍶為例，這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學(xué)作用，能促進(jìn)骨骼和牙齒的生長發(fā)育，有利于骨骼鈣化，防治骨質(zhì)疏松；還能預(yù)防高血壓，保護(hù)心臟，降低心腦血管的患病率和死亡率。礦泉水中的鋰和溴能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)，具有安定情緒和鎮(zhèn)靜作用。此外，絕大多數(shù)礦泉水屬微堿性，適合于人體內(nèi)環(huán)境的生理特點(diǎn)，有利于維持正常的滲透壓和酸堿平衡，促進(jìn)新陳代謝，加速疲勞恢復(fù)。2002年瓶裝飲用水的比例占40%，占世界的平均水平的42%。 產(chǎn)品銷售該項(xiàng)目投產(chǎn)后在國外和國內(nèi)市場同時(shí)銷售，并逐步擴(kuò)大國際市場的銷售份額。通過媒體塑造制品品牌，擴(kuò)展制品知名度，從而達(dá)到供、產(chǎn)、銷的順利運(yùn)行。 價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測該產(chǎn)品根據(jù)成本情況以及市場同類產(chǎn)品的價(jià)格情況，考慮到市場認(rèn)知的漸進(jìn)性，其價(jià)格定為：500ml/；1000ml/；1500ml/。瓶裝飲用天然礦泉水所用的原水是采用十幾年乃至數(shù)十年地下深部循環(huán)水，本身經(jīng)過了地層結(jié)構(gòu)的自然凈化，不會(huì)受到外來物污染，在選定過程中又經(jīng)過多個(gè)部門在豐水期、枯水期、平水期對(duì)水質(zhì)進(jìn)行化驗(yàn)，最后由衛(wèi)生、地礦、輕工三部門專家組成的天然飲用礦泉水評(píng)審組審定，原水的衛(wèi)生質(zhì)量是有充分保證的。天然飲用礦泉水在形成過程中，由于與地層中各種礦物巖石長期滲溶，含大量對(duì)人體有益的礦物質(zhì)如鉀、鈉、鈣、鎂等人體必須的微量元素。故長期飲用含有這些礦物質(zhì)和微量元素的天然礦泉水對(duì)人體健康必將產(chǎn)生有益的影響。為了嚴(yán)格控制礦泉水中的有害物質(zhì)，保證水源無毒無害?！皹?biāo)準(zhǔn)”和“規(guī)范”屬于國家強(qiáng)制性執(zhí)行的范疇，在很大程度上保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，而其它各類尚無國家標(biāo)準(zhǔn)，僅參照生活飲用水國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量控制。這主要據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國一些地方水源中礦物質(zhì)和微量元素的嚴(yán)重缺乏或超標(biāo)，容易引發(fā)地方病，加之某一特定的性別、年齡及生理狀況的人群對(duì)礦物質(zhì)和微量元素的需求不同，致使公眾微量元素缺乏；鈣、鋅攝入量不足，貧血情況嚴(yán)重。所以其競爭優(yōu)勢極強(qiáng)。 推薦方案及其理由本項(xiàng)目根據(jù)市場調(diào)查情況以及市場待開拓情況，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際情況、建廠條件，資金情況、原輔材料供應(yīng)等各種因素而確定的。 場址土地權(quán)屬類別及占地面積林場具有場地的使用權(quán)，該場地總占地面積為40000平方米。 土地利用現(xiàn)狀該場址原來歸林業(yè)局原礦泉水廠使用，現(xiàn)在林業(yè)局已經(jīng)按照礦泉水建設(shè)的長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行了重新的調(diào)整，決定把其劃歸新的合資企業(yè)使用。 工程地質(zhì)該廠區(qū)地質(zhì)結(jié)構(gòu)良好，承載能力為20噸/m2 ，能夠滿足廠房的建設(shè)要求。廠區(qū)東南側(cè)是邵新旅游公路與外界相通，公鐵運(yùn)輸方便，這給礦泉水外運(yùn)提供了良好運(yùn)輸條件。 防洪、防潮、排澇設(shè)施條件該區(qū)域地勢較高，根據(jù)史料記載，沒有受過洪災(zāi)和澇災(zāi)，天然條件良好。 施工條件該場址地質(zhì)狀況良好，交通運(yùn)輸方便，水、電供應(yīng)充足，沒有洪澇災(zāi)害，所以施工條件良好。 礦泉水生產(chǎn)技術(shù)方案該生產(chǎn)方法采用國內(nèi)最先進(jìn)的全套礦泉水生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備以及制瓶、制蓋設(shè)備。其礦泉水工藝流程為： 水源→提水泵→生活用水供水設(shè)備→生活用水點(diǎn) ↓ 提水泵 ↓ 不銹鋼儲(chǔ)水罐 ↓ 粗濾 無油潤滑空壓機(jī) ↓ ↓一步法制瓶 不銹鋼飲用水氧化塔 ←臭氧發(fā)生器←儲(chǔ)氣罐←冷凝器 ↓ ↓風(fēng)送 精濾↓ ↓ 瓶倉 超濾