【正文】 發(fā)病率等。1979年世界衛(wèi)生組織公布了14種人體必需的微量元素為：Fe、Zn、Cu、Cr、Mn、Co、F、I、Se、V、Ni、Mo、Sr、Sn等。而對(duì)人體健康明顯有害的主要是一些毒性很強(qiáng)的元素，如Be、Cd、Hg、Pb、As、Ti、Sb、Te等。目前對(duì)元素在體內(nèi)作用認(rèn)識(shí)比較清楚的是拮抗作用和協(xié)調(diào)作用。元素之間的協(xié)同作用主要顯示為彼此的相互促進(jìn)。微量元素作為酶、激素、維生素、核酸的成份從某種意義上說比維生素對(duì)肌體本身更重要，它們對(duì)人類的生長(zhǎng)、發(fā)育、健康、疾病、衰老和死亡有著極其重要的作用。由于缺少某種微量元素引起疾病應(yīng)該上醫(yī)院門診，在醫(yī)生指導(dǎo)下服用相應(yīng)藥物。礦泉水是一種較好的微量元素補(bǔ)充來源，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)其含量的安全性有嚴(yán)格規(guī)定，常飲可促進(jìn)人體健康。目前，全世界飲料礦泉水的生產(chǎn)量以歐洲經(jīng)濟(jì)共同體為最高，其中法國(guó)在飲料礦泉水生產(chǎn)方面一直處于領(lǐng)先地位，產(chǎn)量占共同體的45％，占整個(gè)歐洲的37％。1977年法國(guó)飲料礦泉水總產(chǎn)量為280萬噸；1979年總產(chǎn)量為360萬噸，其中外銷55萬噸，產(chǎn)銷量均居世界第一位，每年換取外匯數(shù)億美元。法國(guó)的維希礦泉?dú)v史悠久，療養(yǎng)區(qū)環(huán)境優(yōu)美，設(shè)備豪華，療養(yǎng)設(shè)施和項(xiàng)目繁多，占用土地約15萬公畝(包括保護(hù)區(qū)在內(nèi))，每年接待來自世界各地的旅游者達(dá)數(shù)十萬人。法國(guó)維希礦泉水具有調(diào)節(jié)體液酸堿平衡，幫助消化，促進(jìn)肝功能康復(fù)，促進(jìn)胰島功能的作用。俄羅斯俄羅斯十分重視礦泉水的研究，并大力發(fā)展瓶裝礦泉水生產(chǎn)。俄羅斯全國(guó)約有110家瓶裝飲料礦泉水工廠，礦泉水生產(chǎn)能力的80％集中在北高加索、外高加索和烏克蘭。聯(lián)邦德國(guó)瓶裝礦泉水工業(yè)發(fā)展很快，在1953~1977年問，飲料礦泉水生產(chǎn)增長(zhǎng)6倍，1967年產(chǎn)量為70萬噸，到1979年已達(dá)217萬噸。聯(lián)邦德國(guó)以生產(chǎn)礦泉水為主的企業(yè)共有180多家。美國(guó)自1908年以來一直進(jìn)口法國(guó)“佩里?！逼垦b礦泉水，用于醫(yī)療保健。1974—1980年期間，瓶裝水消費(fèi)量增加了一倍。到1983年，但美國(guó)人的平均飲用量還不及歐洲人的二十分之一。意大利、比利時(shí)等意大利、比利時(shí)等國(guó)礦泉水的生產(chǎn)發(fā)展速度也很快，僅1953~i977年間，飲料礦泉水就增長(zhǎng)6倍。在飲料礦泉水消費(fèi)方面，沙特阿拉伯每年需要20萬噸飲料礦泉水，比利時(shí)、瑞士、沙特阿拉伯等國(guó)的飲料礦泉水消費(fèi)量每人每年平均都在30升以上。在每年1800萬死亡的兒童中，約50％的死因與飲水不良有關(guān)。腹瀉每年使這些國(guó)家的六百萬兒童喪生，臟水使五億人感染上沙眼。五分之三的人缺乏足夠的清潔水，四分之三的人缺乏起碼的衛(wèi)生設(shè)備，約80％的疾病直接起因于水。由于水與人體的關(guān)系密切，人體中可含有一百種左右的元素，其中有多種微量元素的礦泉水，能使人健康長(zhǎng)壽。在南美洲的厄瓜多爾，有個(gè)名叫“維爾卡旺巴”的“圣谷”村落，村里有五千口人，大多數(shù)能活到一百二、三十歲，最小的也近百歲，所以那里被譽(yù)為世界老人島和長(zhǎng)壽村。據(jù)化驗(yàn)證明，“圣谷”的水是能夠防治風(fēng)濕病和降低膽固醇，有治病防病，延年益壽功能的優(yōu)質(zhì)礦泉水。若飲水缺鈣，可使小兒患佝僂病，骨骼發(fā)育不良，甚至引起抽風(fēng)等；飲水缺鈣可使老年人容易跌跤，患白內(nèi)障等疾病。有的地區(qū)因飲水中氟含量過低，居民多發(fā)生蛀牙，甚至牙齒全被蛀空了，飲水中氟含量過高，則使一些居民和耕牛的骨質(zhì)疏松、骨節(jié)肥大，這就是患了氟骨癥，嚴(yán)重的可喪失勞動(dòng)能力。礦泉水含有豐富的常量元素和微量元素，而且不含任何熱量，因此它是人體理想的礦物質(zhì)補(bǔ)充來源，是有益于人體健康的天然飲料。例如，法國(guó)的維希瓶裝飲料礦泉水暢銷全球，每公斤售價(jià)297美元，每年外匯收入達(dá)數(shù)億美元。飲用天然礦泉水最早興起于歐洲，已有200多年的歷史，如今已成為發(fā)達(dá)國(guó)家人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵罚诜▏?guó)、德國(guó)、意大利等國(guó)礦泉水生產(chǎn)線目前仍以10%的速度增長(zhǎng)。中國(guó)瓶裝水市場(chǎng)每年以近30%的速度遞增，到2010年中國(guó)人1年已經(jīng)消耗1000萬噸礦泉水，按年增長(zhǎng)15%的比例推算，2015年將達(dá)到2000萬噸/年，相當(dāng)于美國(guó)目前年消費(fèi)量的60%。 國(guó)內(nèi)礦泉水企業(yè)大約有1200多家，而生產(chǎn)能力在萬噸以上的企業(yè)僅占10%。在工業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū)，大氣、土壤、植被、地表水和地下水均遭到不同程度的污染，人們急切渴望飲用優(yōu)質(zhì)地下水。礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的界限指標(biāo)有9項(xiàng)，礦泉水中必須有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上達(dá)到界限指標(biāo)的要求。市場(chǎng)上大部分礦泉水屬于鍶型和偏硅酸型。鋅具有增強(qiáng)食欲，保護(hù)心臟，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等作用；鍶元素與牙齒、骨骼、新陳代謝有關(guān)；鋰、溴元素能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)活動(dòng)；硒能起到提神、祛病、清腦、平衡酸堿、保護(hù)視力、助長(zhǎng)發(fā)育等作用。身體缺水最先的感覺便是口渴，它是體內(nèi)需水的信號(hào)，通過飲水即可補(bǔ)充所需水分。古今中外，人們最為神化的水源便是天然礦泉水。我國(guó)利用礦泉水治病的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，已有三千年歷史。這表明，中國(guó)人在很早以前就已經(jīng)懂得飲用礦泉水，不但可強(qiáng)身壯體，治療多種疾病，而且對(duì)于某些難治的頑疾，也有一定效果。水質(zhì)化學(xué)分析也表明，礦泉水除了無污染外，其所含豐富的礦物質(zhì)與微量元素也有別于其他水源。也正是其他純凈水、蒸餾水等所望塵莫及的。經(jīng)過數(shù)十年乃至數(shù)百年的地下長(zhǎng)距離滲入，循環(huán)和運(yùn)移，與地層裂隙的巖石硅酸鹽和礦物元素等進(jìn)行一系列物理、化學(xué)作用，溶濾了大量有用的礦物質(zhì)與微量元素。由于礦泉水在地下深循環(huán)，交替遲綬，有良好的封閉條件，不受外界污染影響，保證了水質(zhì)衛(wèi)生，清澈純凈。我國(guó)飲用天然礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：飲用天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的未受污染的地下礦泉水；含有一定量的礦物鹽、微量元素和二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成份、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。其中必須有一項(xiàng)(或一項(xiàng)以上)指標(biāo)符合上述成份，即可稱為天然礦泉水。根據(jù)礦泉水的水質(zhì)成分，一般來說，在界線指標(biāo)內(nèi)，所含有益元素，對(duì)于偶爾飲用者是起不到實(shí)質(zhì)性的生理或藥理效應(yīng)。以我國(guó)天然礦泉水含量達(dá)標(biāo)較多的偏硅酸、鋰、鍶為例，這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學(xué)作用，能促進(jìn)骨骼和牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育，有利于骨骼鈣化，防治骨質(zhì)疏松；還能預(yù)防高血壓，保護(hù)心臟，降低心腦血管的患病率和死亡率。礦泉水中的鋰和溴能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)，具有安定情緒和鎮(zhèn)靜作用。此外，絕大多數(shù)礦泉水屬微堿性，適合于人體內(nèi)環(huán)境的生理特點(diǎn)，有利于維持正常的滲透壓和酸堿平衡，促進(jìn)新陳代謝，加速疲勞恢復(fù)。我國(guó)礦泉水市場(chǎng)從無到有，從小到大，其發(fā)展速度令人感到震驚。經(jīng)過近幾年的品牌戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)、圈地（水源）戰(zhàn)之后，我國(guó)的礦泉水行業(yè)漸漸步入成熟，隨著市場(chǎng)消費(fèi)觀念和科學(xué)飲水觀念的提高，礦泉水在飲用水市場(chǎng)中的份額不斷提升，中國(guó)礦泉水市場(chǎng)每年都以20%的速度遞增，2010年我國(guó)礦泉水消費(fèi)量已經(jīng)達(dá)到1000萬噸。另外要籌集必要的市場(chǎng)運(yùn)籌資金，進(jìn)行廣告制作及廣告宣傳。該項(xiàng)目產(chǎn)品的定位應(yīng)該是：高品質(zhì)、精包裝；以來滇旅游觀光游客市場(chǎng)為主，以國(guó)內(nèi)家用市場(chǎng)為輔。目前，在某市場(chǎng)上的各種品牌的礦泉水均有銷售，其中，較為有影響力的有云南山泉、哇哈哈等。本項(xiàng)目產(chǎn)品根據(jù)成本情況以及市場(chǎng)同類產(chǎn)品的價(jià)格情況，考慮到市場(chǎng)認(rèn)知的漸進(jìn)性，其出廠定價(jià)為：500ml/；1000ml/；1500ml/；PC（食品級(jí)聚碳酸酯）桶裝5加侖（）為9元／桶。瓶裝飲用天然礦泉水所用的原水是采用十幾年乃至數(shù)十年地下深部循環(huán)水，本身經(jīng)過了地層結(jié)構(gòu)的自然凈化，不會(huì)受到外來物污染，在選定過程中又經(jīng)過多個(gè)部門在豐水期、枯水期、平水期對(duì)水質(zhì)進(jìn)行化驗(yàn)，最后由衛(wèi)生、地礦、輕工三部門專家組成的天然飲用礦泉水評(píng)審組審定，原水的衛(wèi)生質(zhì)量是有充分保證的。天然飲用礦泉水在形成過程中，由于與地層中各種礦物巖石長(zhǎng)期滲溶，含大量對(duì)人體有益的礦物質(zhì)如鉀、鈉、鈣、鎂等人體必須的微量元素。故長(zhǎng)期飲用含有這些礦物質(zhì)和微量元素的天然礦泉水對(duì)人體健康必將產(chǎn)生有益的影響。為了嚴(yán)格控制礦泉水中的有害物質(zhì)，保證水源無毒無害?！皹?biāo)準(zhǔn)”和“規(guī)范”屬于國(guó)家強(qiáng)制性執(zhí)行的范疇，在很大程度上保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，而其它各類尚無國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，僅參照生活飲用水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量控制。這主要據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)一些地方水源中礦物質(zhì)和微量元素的嚴(yán)重缺乏或超標(biāo)，容易引發(fā)地方病，加之某一特定的性別、年齡及生理狀況的人群對(duì)礦物質(zhì)和微量元素的需求不同，致使公眾微量元素缺乏；鈣、鋅攝入量不足，貧血情況嚴(yán)重。第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案該項(xiàng)目經(jīng)過規(guī)模經(jīng)濟(jì)分析得知，建設(shè)規(guī)模大產(chǎn)生的效益大，經(jīng)過綜合考慮確定該項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)天然礦泉水系列產(chǎn)品5萬噸/年。本項(xiàng)目根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查情況以及市場(chǎng)待開拓情況，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際情況、建廠條件，資金情況、原輔材料供應(yīng)等各種因素而確定的。該土地為紫溪鎮(zhèn)村民集體所有，本項(xiàng)目經(jīng)立項(xiàng)批復(fù)后，將通過正規(guī)合法手續(xù)征用。該場(chǎng)址原來歸當(dāng)?shù)卮迕窦w所有，本項(xiàng)目批復(fù)立項(xiàng)后，紫溪鎮(zhèn)將按照礦泉水項(xiàng)目建設(shè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行了重新的調(diào)整，決定把其劃歸新的企業(yè)使用。轄前進(jìn)、箐上、紫金、冷水、母掌等8個(gè)村民委員會(huì)，110個(gè)自然村，123個(gè)村民小組。新場(chǎng)址整個(gè)場(chǎng)區(qū)地勢(shì)南高北低、地面較平整，%左右，便于雨水排放，新場(chǎng)址周邊環(huán)境綠化良好，無工廠及居民區(qū)，沒有污染物及污染源。該廠區(qū)地質(zhì)結(jié)構(gòu)良好，承載能力為20噸/m178。項(xiàng)目區(qū)屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，冬干夏濕，氣溫日差較大，年差較??；冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑；干濕季分明，雨熱同季；日照充足，霜期較短，冬季降水偏少。項(xiàng)目緊鄰原320國(guó)道旁，交通運(yùn)輸方便，這給礦泉水外運(yùn)提供了良好運(yùn)輸條件。、防潮、排澇設(shè)施條件該區(qū)域地勢(shì)較高，根據(jù)史料記載，沒有受過洪災(zāi)和澇災(zāi)，天然條件良好。該場(chǎng)址地質(zhì)狀況良好，交通運(yùn)輸方便，水、電供應(yīng)充足，沒有洪澇災(zāi)害，所以施工條件良好。該生產(chǎn)方法采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的全套礦泉水生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備以及制瓶、制蓋設(shè)備。瓶裝礦泉水工藝流程為： 水源→提水泵→生活用水供水設(shè)備→生活用水點(diǎn) ↓ 提水泵 ↓ 不銹鋼儲(chǔ)水罐 ↓ 粗濾 無油潤(rùn)滑空壓機(jī) ↓ ↓一步法制瓶 不銹鋼飲用水氧化塔 ←臭氧發(fā)生器←儲(chǔ)氣罐←冷凝器 ↓ ↓風(fēng)送 精濾↓ ↓ 瓶倉(cāng) 超濾 ↓ ↓沖洗消毒 臭氧殺菌 ↓ ↓ 控水 輸出 ↓ ↓空瓶輸送 → 灌裝→封蓋→貼標(biāo)→打批號(hào)→檢驗(yàn)→裝箱→入庫(kù) ↑ 瓶蓋滅菌、烘干 ↑ 清洗消毒 ↑ 瓶蓋桶裝礦泉水工藝流程圖：輔助材料、包裝材料都按1%損耗計(jì)算。根據(jù)考察了解得知浙江海天公司生產(chǎn)的制瓶設(shè)備屬于國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的設(shè)備，其性能穩(wěn)定、瓶型美觀通透，此次選用浙江海天公司生產(chǎn)的制瓶設(shè)備。主要生產(chǎn)設(shè)備一覽表序號(hào)名稱規(guī)格單位數(shù)量設(shè)備金額（萬元）備注1制瓶設(shè)備　套40成套設(shè)備烘料箱　臺(tái)2混料機(jī)　臺(tái)2注塑成型機(jī)　臺(tái)2三段式電加熱箱　臺(tái)2吹瓶機(jī)　臺(tái)2空壓機(jī)　1空瓶運(yùn)輸機(jī)　套2瓶?！√?2水處理設(shè)備　150成套設(shè)備機(jī)械過濾器　套1活性炭過濾器　套1精密過濾器5181。套1中空超濾裝置　套1氧化混合塔　套1泉水輸送泵　臺(tái)鐵芯過濾器　套3灌裝設(shè)備　套90成套設(shè)備洗、灌、封一體機(jī)　臺(tái)3輸瓶機(jī)　臺(tái)3帖標(biāo)機(jī)　臺(tái)3噴射打印機(jī)　臺(tái)3裝箱機(jī)　臺(tái)34制蓋生產(chǎn)線　條120成套設(shè)備5桶裝水生產(chǎn)線　條160成套設(shè)備6檢驗(yàn)、化驗(yàn)設(shè)備　套125　合計(jì)　385備注：桶裝水生產(chǎn)線包括PC桶流水消毒線，回收的水桶經(jīng)過高溫消毒外，又經(jīng)過外桶6道工序、內(nèi)桶13道工序的消毒后可重復(fù)利用。新建制瓶車間300m178。新建引水管線8000m新建原輔材料庫(kù)320m178。新建機(jī)修車間40m178。綜合樓鍋爐房90m178。新建水泵房40m178。新建煙囪40m新建廠區(qū)工藝管網(wǎng)新建廠區(qū)給排水管網(wǎng)新建廠區(qū)供熱管網(wǎng)新建廠區(qū)供電及照明新建廠區(qū)通訊管網(wǎng)新建綜合辦公樓（三層）1008m178。新建廠區(qū)道路3000m178。新建、構(gòu)筑物的建筑特征結(jié)構(gòu)灌裝（含瓶裝和桶裝）生產(chǎn)車間為單層獨(dú)立基礎(chǔ)、跨度為24米，梁下高為6米的鋼結(jié)構(gòu)廠房；原輔材料庫(kù)和成品庫(kù)為單層獨(dú)