雞澤縣區(qū)域公用品牌定稿-在線瀏覽
2024-08-07 07:11本頁面
【正文】 ，產(chǎn)量16萬噸帶動農(nóng)戶數(shù)量，2015年品牌評估價值評估機構(gòu)名稱省、國家級獲獎情況（近三年）獲獎級別獲獎時間獎項頒發(fā)機構(gòu)國家級2015年9月金獎中國國際養(yǎng)生食品博覽會組委會從業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量國家級：從業(yè)合作社數(shù)量國家級：省級： 4省級：市級：市級：核心生產(chǎn)單位名稱河北中科天恩食品有限公司河北湘廚味業(yè)食品有限公司雞澤縣湘君府味業(yè)有限責(zé)任公司雞澤縣天下紅辣椒有限公司縣級農(nóng)業(yè)部門 意見 市級農(nóng)業(yè)部門意見表2 申報河北省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌綜述雞澤縣是著名的“中國辣椒之鄉(xiāng)”“中國辣椒產(chǎn)業(yè)龍頭縣”“中國調(diào)味品原輔料（辣椒）種植基地”。全縣長年種植辣椒8萬余畝，年產(chǎn)鮮紅辣椒16萬余噸，主要產(chǎn)品有辣椒醬、剁辣椒、精品醬、鹽漬辣椒、調(diào)味粉等五大系列200多個品種，暢銷全國各地，并出口日本、韓國、澳大利亞等10多個國家。全縣現(xiàn)有辣椒加工企業(yè)130家，其中省級龍頭企業(yè)四家，分別是雞澤縣天下紅辣椒有限公司、河北中科天恩食品有限公司、雞澤縣湘君府味業(yè)有限公司、河北湘廚味業(yè)食品有限公司。目前，雞澤縣天下紅辣椒有限公司申報的中國馳名商標(biāo)，已經(jīng)國家工商總局評審?fù)ㄟ^。在品牌建設(shè)方面，縣政府制定了一系列優(yōu)惠政策，鼓勵辣椒企業(yè)和合作組織開展品牌經(jīng)營，爭創(chuàng)更多的著名商標(biāo)、馳名商標(biāo)、綠色認(rèn)證。為提高產(chǎn)品附加值，縣政府與大專院校、科研院所聯(lián)合，引進辣椒加工技術(shù)。含有清火因子辣椒食品生產(chǎn)技術(shù)，解決了人們愛吃辣椒怕上火的困擾，獲得國家專利。一、申報品牌簡介： 雞澤辣椒因尖上帶溝，形似羊角，又稱羊角椒。用雞澤鮮辣椒生產(chǎn)的辣椒干可“繞指而不折”，生產(chǎn)的辣椒醬可“多年不沉淀”，生產(chǎn)的紅色素可“長久不褪色”。雞澤辣椒原名“秦椒”，種植歷史源遠流長。確切記載可追溯至距今1400多年的隋朝，《雞澤縣志》稱隋朝時就有種植，當(dāng)時作為農(nóng)民自種自食的調(diào)味佳品，年年傳種，代代發(fā)展。明、清時期，雞澤辣椒已馳名燕趙大地，成為地方官吏向?qū)m廷進貢的貢品，倍受青睞。當(dāng)時農(nóng)民主要在自留地種植，供自家食用或送給親戚朋友。②高峰階段，改革開放為雞澤辣椒注入了新的活力，種植面積在1983年、1984年的高峰時達到了8667hm2。1983年榮獲外貿(mào)部頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“榮譽證書”，1985年被商業(yè)部評為“全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，在國內(nèi)外市場上享有較高聲譽。90年代初期到2001年波動大，最低年份種植面積只有1333 hm2。雞澤縣是全國著名的辣
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