麥當勞的訓(xùn)練發(fā)展系統(tǒng)1-在線瀏覽
2025-08-13 11:35本頁面
【正文】 球經(jīng)營管理經(jīng)驗，就是全球一致的餐廳經(jīng)驗，強調(diào)品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生的高標準，期間經(jīng)歷了1968年的遷移以及1973年的擴張，直到1983年十月才搬至美國芝加哥漢堡大學(xué)現(xiàn)址—橡溪鎮(zhèn)（Oak Brook），繼續(xù)培訓(xùn)麥當勞人才的任務(wù)。目前，每年有超過五千名來自世界各地的學(xué)生至漢堡大學(xué)參與訓(xùn)練課程，而每年有超過三千名的經(jīng)理人修習(xí)的高級營運課程（Advanced Operations Course），則是至今學(xué)生數(shù)目最多的課程。近十年來，隨著國際市場的日趨成熟，麥當勞在國際市場的拓展速度比美國市場還大，麥當勞所代表的不僅是一個美國品牌，更逐漸于國際間發(fā)展成社區(qū)品牌。這七所漢堡大學(xué)分別以地區(qū)性語言作為主要教學(xué)語言，以達到最佳訓(xùn)練效果。 三、『全球品牌，社區(qū)經(jīng)營』的最佳寫照 － 香港漢堡大學(xué) 所謂「全球品牌,地區(qū)經(jīng)營」香港漢堡大學(xué)的成立便是最佳的寫照。 麥當勞特于公元二千年在香港成立漢堡大學(xué)，針對華人地區(qū)的麥當勞主管進行人才培訓(xùn)工作。并針對儲備經(jīng)理人才設(shè)計一系列的生涯規(guī)劃。為培訓(xùn)管理人才有國際觀的視野，特別安排餐廳經(jīng)理以上的員工到漢堡大學(xué)接受訓(xùn)練，以提升整體經(jīng)營水準。 包含了發(fā)展更符合地區(qū)市場的課程內(nèi)容,避免因為語言及時差上造成的學(xué)習(xí)障礙以及更有效的運用培訓(xùn)經(jīng)費,極大化整體的訓(xùn)練成效. 香港漢堡大學(xué)的策略計劃 愿景 ： 成為最佳之人員培訓(xùn)專家，致力于麥當勞核心職能及領(lǐng)導(dǎo)職能之提升以達成麥當勞全球愿景。 價值觀 ： ? 榮譽? 學(xué)習(xí)? 歡笑 策略 ： ? 標準之悍衛(wèi)者? 創(chuàng)造獨特之學(xué)習(xí)經(jīng)驗? 縮小知與行之差距? 找出具創(chuàng)意以使用者為中心的解決方案 目標 ： ? 傳遞優(yōu)質(zhì)之HU經(jīng)驗? 成為中華地區(qū)學(xué)習(xí)發(fā)展團隊之典范? 創(chuàng)造及整合有效的，易于運用的，且成本效益最佳的人員培訓(xùn)方案? 積極推動麥當勞成為高效能之學(xué)習(xí)型組織 四、麥當勞職涯的訓(xùn)練規(guī)劃 麥當勞強調(diào)的是「全職涯培訓(xùn)」，也就是從計時員工開始到高階主管，都設(shè)計有不同的課程，透過各區(qū)域的訓(xùn)練中心以及漢保大學(xué)進行進階式的培訓(xùn)。麥當勞全職涯的訓(xùn)練發(fā)展規(guī)劃,是
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1