【正文】 土霉素和多種維生素拌餌投喂，投喂量為平時(shí)的1/2，每天投喂1次，連用3天為一個(gè)療程。防治方法時(shí)投喂優(yōu)質(zhì)全價(jià)配合飼料，對(duì)病魚進(jìn)行鏡檢，發(fā)現(xiàn)寄生蟲后也應(yīng)對(duì)癥治療。鏡檢魚鰓和體表，可以發(fā)現(xiàn)大量車輪蟲。（5）指環(huán)蟲病 　　指環(huán)蟲主要寄生于胡子鯰苗種的鰓上，致使鰓絲腫脹和分泌粘液增多，鰓的局部或全部呈蒼白色，病魚呼吸困難，魚體發(fā)黑、消瘦和掙扎不安，最后垂直懸浮于水面不動(dòng)，不能進(jìn)食導(dǎo)致漸漸衰竭而死。預(yù)防方法是用20g/m3高錳酸鉀浸洗魚體15分鐘。病魚消瘦、發(fā)黑，游動(dòng)異常，多因呼吸困難而死。 魚種放養(yǎng) 　　放苗前，將盛有魚種的塑料桶整體放入魚池里，浸泡緩苗30分鐘，再用3ppm的食鹽水溶液浸泡魚種10分鐘，然后將魚種放入魚池中。飼料投喂前，應(yīng)用干凈的水浸泡飼料而使其軟化后方可投喂，以防有些魚苗搶食過飽脹氣后死亡。具體的投喂量要根據(jù)水溫、天氣變化、魚體攝食情況等適當(dāng)加以增減，一般掌握在魚體飽食量的70％~80％即可，此時(shí)大部分魚體表現(xiàn)出不再爭(zhēng)食。（2）池水調(diào)控 　　　胡子鯰最適宜生長(zhǎng)的水溫范圍為20℃~28℃，要求養(yǎng)殖水質(zhì)清新、無污染、溶解氧含量充足。經(jīng)過14天的飼養(yǎng)，池水開始變濃，魚體已經(jīng)生長(zhǎng)到體長(zhǎng)8cm以上，水位要加深至1m，水體交換量為每隔3天~4天交換1次；當(dāng)魚體體重達(dá)到30g以上時(shí)，水體交換量為每隔2天~3天交換1次。魚池水體的交換方式為上進(jìn)上排式。（4）魚病防治 　　堅(jiān)持“預(yù)防為主、防重于治”的方針，把好魚種選擇關(guān)，科學(xué)投喂，細(xì)心管理。、養(yǎng)殖結(jié)果 6月5日放養(yǎng)規(guī)格為體長(zhǎng)5cm~6cm的胡子鯰魚種2萬尾（30kg），養(yǎng)殖天數(shù)為196天，投喂飼料2892kg，當(dāng)年12月底收獲，平均體重為115g，%，，投入產(chǎn)出比為1∶。（2）高密度養(yǎng)殖胡子鯰的最大生產(chǎn)成本是飼料，如能培育蚯蚓、蠅蛆等動(dòng)物性食物，或利用動(dòng)物下腳料進(jìn)行投喂，可降低養(yǎng)殖成本，經(jīng)濟(jì)效益會(huì)更高。（三）、大口鯰的種類特征及其飼養(yǎng)管理知識(shí)大口鯰的種類特征：又稱南方鯰，是我們常見的很好吃的那種鯰魚，小隊(duì)長(zhǎng)常釣的鯰魚應(yīng)該就是這種鯰魚。學(xué)名叫：Silurus soldatovi meridionalis，成魚有須2對(duì)，幼魚階段有須3對(duì)；大口鯰與鯰魚最明顯的區(qū)別是胸鰭剌內(nèi)側(cè)光滑，而后者有鋸齒，手摸很容易區(qū)分。鯰魚餐廳所用的鯰魚絕大多數(shù)是大口鯰，它的肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，屬產(chǎn)地群眾極為推崇的高級(jí)魚種之一。為了提高該魚在福建省的養(yǎng)殖產(chǎn)量，減少運(yùn)輸環(huán)節(jié)，節(jié)約成本，我們于2003年進(jìn)行了南方大口鯰池塘苗種培育試驗(yàn)，現(xiàn)將其技術(shù)總結(jié)如下：（1）池塘條件池塘面積約４畝，水溫17℃－31℃，水色呈淺綠色，水體透明度30－45cm,－，使用前潑灑生石灰水進(jìn)行全池消毒，７天后注水。（3）養(yǎng)殖管理① 早期培育階段　　　　采用網(wǎng)箱培育，并將網(wǎng)箱固定在池塘中央，設(shè)置增氧機(jī)，且在網(wǎng)箱上方拉置遮陽網(wǎng)。② 池塘培養(yǎng)階段　　　　5月29日開始池塘培養(yǎng)，早期采用野雜魚磨漿投喂，經(jīng)8天馴化后南方大口鯰的魚苗可以集中攝食；后期采用人工配合飼料（蛋白含量約40%）與野雜魚混合投喂。人工配合飼料的粒徑隨著魚苗的增長(zhǎng)而加大，投喂量充足而不混雜，以保證魚苗攝食充足而不產(chǎn)生“自殘”現(xiàn)象。南方大口鯰魚苗喜水質(zhì)清新，因此整個(gè)培育期間要保證每隔7天排水１次，每次換水量為池水總量的1/3,并堅(jiān)持每隔10天用生石灰水1次，以改善水質(zhì)。培育過程中，南方大口鯰出現(xiàn)車輪蟲病，㎡連續(xù)消毒水體２天，病害得以控制；也應(yīng)定期在飼料中添加霉素等藥物內(nèi)服，以達(dá)到預(yù)防病害的目的。（4）養(yǎng)殖結(jié)果 5月7日下塘至9月1日出池，共飼養(yǎng)115天，最大個(gè)體67g，共出苗種14824尾，%。② 提供充足的飼料則勢(shì)必造成水質(zhì)惡化，而南方大口鯰喜水質(zhì)清新，且水溫20－30℃、pH6－8時(shí)養(yǎng)殖效果最佳，因此，要同時(shí)兼顧飼料的投喂和水質(zhì)的調(diào)控，適時(shí)換水并保持水色。因此，必須適時(shí)分級(jí)篩選，以把不同規(guī)格的魚苗分開培育。⑤ 南方大口鯰魚苗培育早期，若不具備小型育苗池，可采用在大池中網(wǎng)箱培育的方法，以減少搬運(yùn)環(huán)節(jié)，避免魚苗受傷，且能節(jié)約成本，效果也較好。大口鯰苗種尾鰭的上葉明顯比下葉長(zhǎng)，體色較透明，為黃褐色、灰黃色，集群活躍，覓食強(qiáng)；而土鯰苗種尾鰭上、下葉等長(zhǎng)，體色黑色或深墨綠色，分散于池中，不活躍，生長(zhǎng)緩慢，個(gè)體小。每畝放種800尾～1000尾，規(guī)格為每尾8厘米～12厘米，養(yǎng)140天～150天，當(dāng)年可養(yǎng)成平均尾重 500克以上的商品魚，成活率85%～95%。不要放養(yǎng)鯉、鯽、草魚等魚類。有條件的地方可投喂鮮活動(dòng)物性飼料，包括各種野雜魚、家魚苗種、羅非魚自繁仔幼魚、動(dòng)物內(nèi)臟、蚯蚓、蠅蛆、螺蚌肉等。人工配合飼料的基礎(chǔ)成分是魚粉、蠶蛹、血粉、豆餅、菜籽餅、玉米等，外加維生素和無機(jī)鹽合劑。（2）池塘套養(yǎng) 在小型野雜魚較多的家魚成魚池、親魚池、大堰塘里，可以適當(dāng)套養(yǎng)一些大口鯰魚種。這樣可以減少主養(yǎng)魚產(chǎn)量，在不增加飼料投入的情況下，～、每畝10公斤～25公斤的大口鯰成魚。相反，大口鯰能吃掉野雜魚和病弱魚，能起到減少家魚爭(zhēng)食對(duì)象和抑制魚病的作用。、配合飼料喂養(yǎng)南方大口鯰技術(shù) 南方大口鯰是目前普遍受到消費(fèi)者和生產(chǎn)者歡迎的優(yōu)良水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，具有適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快、食性廣、產(chǎn)量高等諸多優(yōu)點(diǎn)，尤其是利用配合飼料喂養(yǎng)，能夠適應(yīng)規(guī)模化、集約化人工養(yǎng)殖需要，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。在人工養(yǎng)殖條件下，經(jīng)過馴化，完全可以經(jīng)過轉(zhuǎn)食改用人工配合飼料喂養(yǎng)，且對(duì)配合飼料適應(yīng)性很好，攝食量大，群體產(chǎn)量高。這些飼料數(shù)量極其有限，營養(yǎng)也比較單一，且對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重，易誘發(fā)各種魚病，適合于農(nóng)民或漁民小規(guī)模養(yǎng)殖。同時(shí)在飼料配制過程中，還可根據(jù)需要加入適量的藥物，更有效地防治魚病。在親魚培育時(shí)期，要求配合飼料中粗蛋白含量達(dá)到40％以上。在成魚養(yǎng)殖時(shí)期，要求粗蛋白含量36％～42％，顆粒直徑為3毫米～5毫米。⑶、配合飼料養(yǎng)殖南方大口鯰的投喂技術(shù)　　南方大口鯰屬底層魚，白天多成群地潛伏于水底弱光隱蔽處，夜晚分散到水層中活動(dòng)覓食。生存水溫為0℃～38℃，生長(zhǎng)適宜水溫為12℃～31℃，最佳溫度為25℃～28℃。在投喂過程中要把握以下技術(shù)要領(lǐng)：① 投喂原則。② 投喂方法。馴化時(shí)先敲擊飼料桶或盆，使之形成條件反射。在70％的魚種已能攝食人工配合飼料時(shí)，即可完全投喂人工配合飼料，每天2次。日常投喂要根據(jù)大口鯰的攝食節(jié)律進(jìn)行，魚群多，多投，快投；魚群少，少投，慢投。有條件的地方，在投喂配合飼料后，可適當(dāng)投喂一些鮮活動(dòng)物性飼料，效果更好，一般每天投喂2次。 C網(wǎng)箱投喂。大口鯰較喜在箱周和4個(gè)箱角棲息活動(dòng)。③ 投喂數(shù)量。具體投喂量的一般標(biāo)準(zhǔn)是：在大口鯰全長(zhǎng)5厘米～10厘米時(shí)，日投餌率為魚的8％～10％，日投3次～4次；全長(zhǎng)10厘米～13厘米時(shí)，日投餌率為4％～6％，日投喂2次～3次；全長(zhǎng)在23厘米以后，投餌率可降為1％～3％，日投喂1次～2次。、南方大口鯰養(yǎng)殖管理技術(shù)（1）水面條件。放種前要進(jìn)行清塘消毒，以殺滅池中病原體和野雜魚，減少魚病發(fā)生機(jī)率。稻田養(yǎng)殖時(shí)，宜選擇水源充、能排能灌、天干不旱、洪水不淹、水質(zhì)良好無污染的田塊，面積1畝左右即可。　　大口鯰的養(yǎng)方式主要有池塘主養(yǎng)、套養(yǎng)、網(wǎng)箱養(yǎng)殖幾種。在小型野雜魚較多的池塘，也可以適當(dāng)套養(yǎng)一些大口鯰魚種，可減少主養(yǎng)魚爭(zhēng)食對(duì)象和抑制魚病發(fā)生，又可增產(chǎn)增收。要求放養(yǎng)的魚種優(yōu)良純正、規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、無病無傷?！　〕靥琉B(yǎng)殖時(shí)，每隔3天～5天要換水一次，每次換掉池水的1／4～1／3，如池塘長(zhǎng)期有微流水進(jìn)入，可適當(dāng)增加放養(yǎng)量。大口鯰疾病防治技術(shù)、大口鯰細(xì)菌性疾病防治技術(shù)、大口鯰爆發(fā)性出血病癥狀及防治技術(shù)（1）病因：由細(xì)菌引起的疾?。晒饧賳伟?診斷大口鯰爆發(fā)性出血病 （3）流行情況：傳染源是熒光假單胞菌污染的水體、工具及帶菌魚。大、小魚種在6～7月均易患此病。同時(shí)潑灑“精博溴氯海因”或“魚菌凈”、“消毒王”、“百毒清”。也可用呋喃西林20克做成藥餌連喂6天。（2）流行情況： 此病危害成鯰，魚體受傷后易感染此病。（3）癥狀： 病魚游動(dòng)緩慢，食欲減退，魚體部分皮膚變白，魚體兩側(cè)出現(xiàn)紅斑潰瘍。 、大口鯰赤皮病癥狀及防治技術(shù)（1）病因：由細(xì)菌引起的疾病 （2）癥狀：病魚體表局部或大部充血發(fā)炎，鰭條受到破壞而缺損。 、口鯰白頭白嘴病癥狀及防治技術(shù)（1）病因：由細(xì)菌引起的疾?。?）癥狀：病魚吻端至眼球一段皮膚發(fā)白，唇似腫脹，張閉失靈，口周圍皮膚潰爛，有絮狀物黏附，有時(shí)各鰭條末端發(fā)白。 、大口鯰的病害防治白皮?。?）病因：由細(xì)菌感染引起（柱狀屈撓桿菌）。患病的大口鯰魚種首先是尾鰭發(fā)白，繼而擴(kuò)展至整個(gè)尾柄和體后半部發(fā)白，尾鰭腐爛。時(shí)而頭部朝下，尾部朝上掙扎，最后死亡。 （3）流行情況： 此病主要危害南方大口鯰的魚苗魚種。當(dāng)魚體受傷或寄生蟲寄生時(shí)，病原菌侵入，便暴發(fā)流行。、大口鯰的病害防治腸炎?。?）病因：由細(xì)菌感染引起（腸型點(diǎn)狀氣單胞菌）。此病危害成鯰，發(fā)病時(shí)間46月，可與爛鰓病形成并發(fā)癥。（4）防治： ① 用“魚菌清系列消毒劑”全池潑消毒，連用2天； ② 同時(shí)投喂“魚必康”或“魚疾寧2型”，連用3天。⑥ 全池潑灑高效消毒靈0．6克/立方米或強(qiáng)氯精0．3克/立方米；⑦ 堅(jiān)持不投喂霉?fàn)€變質(zhì)飼料，定期在飼料中添加0．05％—0．1％的鮮蒜汁，也可定期潑灑生石灰漿等進(jìn)行預(yù)防；、大口鯰的病害防治潰瘍?。?）病因：由細(xì)菌感染引起。危害成鯰，可致魚死亡，發(fā)病時(shí)間為4月。、大口鯰的病害防治爛鰓?。?）病原： 柱狀屈撓桿菌（2）癥狀：狀病魚體色發(fā)黑，游動(dòng)緩慢，食欲減退；鰓蓋內(nèi)表面的皮膚充血發(fā)炎，中間部分常糜爛成一圓形或不規(guī)則的透明小窗，俗稱“開天窗”；鰓絲顏色變淡，嚴(yán)重時(shí)鰓絲未端腐爛缺刻，鰓上的粘液增多，呼吸困難而致死。此病危害成鯰，可引起死亡，流行于46月。該病在15～30℃范圍內(nèi)，水溫越高，放養(yǎng)密度越大，水質(zhì)越差，則越易暴發(fā)流行。（4）防治： ① 用“魚菌清系列消毒劑”全池潑灑； ② 同時(shí)投喂“農(nóng)福3型”、“魚疾寧2型”、“強(qiáng)克99”或“魚能生”，可根據(jù)病情連續(xù)用藥25天。⑥ 每公斤飼料添加20克魚血散投喂，連喂3天⑦ 漂白粉（含氯30％）先溶于水，濾掉殘?jiān)?，然后全池潑灑，；、大口鯰白尾病的防治技術(shù)(1) 病原：白皮假單胞菌或柱狀曲撓桿菌。 (3) 防治 ①全池遍灑痢特靈和畜用紅霉素合劑。 ②用4％食鹽水加少許醋浸洗病魚。 (2) 癥狀：被感染后的魚，其體表的任何部位均可長(zhǎng)出小叢或大叢的灰白色棉花狀菌絲體。全年均可發(fā)生該病。 （2）病癥：病鯰體表上頒著許多白色小點(diǎn)狀孢囊，顯微鏡檢測(cè)可發(fā)現(xiàn)粘孢子蟲的孢子。 （3）防治：，視情況潑灑23次。 （2）病癥：這兩種寄生蟲病都發(fā)生在池養(yǎng)的大口鯰親本上，其癥狀是鯰魚在水面游動(dòng)不安，不時(shí)豎起尾鰭。蟲體專取魚體營養(yǎng)，造成寄生部位紅腫發(fā)炎，影響魚體攝食生長(zhǎng)。、大口鯰絳蟲病的防治技術(shù)（1）病原：鯰華麗絳蟲。危害10～54日齡鯰魚苗時(shí)，感染率為60％，未發(fā)現(xiàn)引起大量死亡的情況。 （3）防治 ①每千克餌料添加40～500克魚蝦壯元另加3～4克恩諾沙星。 ②每50千克餌料加20克丙硫咪唑，投喂3天。 (2) 癥狀 小瓜蟲病是危害鯰魚最嚴(yán)重的疾病。多子小瓜蟲侵入魚的皮膚和鰓組織后，形成大頭針大小的白色小點(diǎn)狀囊泡，肉眼可見，大量寄生于鰓時(shí)，鰓絲顏色變淡，粘液增多。水溫20～25℃時(shí)適宜多子小瓜蟲生長(zhǎng)和繁殖，流行季節(jié)4～6月。 ②用3，隔3～4日用一次，連用三次。 (2) 癥狀 主要寄生在鯰魚的鰓絲上，嚴(yán)重感染時(shí)鰓粘液增多，鰓絲末端發(fā)白、腐爛，鰓組織腫脹、貧血。流行于4～5月。 、大口鯰車輪蟲病的防治技術(shù)(1) 病原：車輪蟲。寄生于體表的車輪蟲，嚴(yán)重時(shí)可見病魚嘴部、鰭等處有一層白翳；寄生于鰓絲則引起病魚鰓絲顏色變淡，粘液增多，鏡檢可發(fā)現(xiàn)大量車輪蟲。 (3) 防治 ①全池潑灑0．2。、大口鯰的病害防治大口鯰營養(yǎng)綜合癥（1）病因：因代謝障礙引起。 （3）防治：勿長(zhǎng)期使用單一一種飼料，應(yīng)用一種飼料一段時(shí)間后改用另一種飼料投喂。常棲息于池底沿岸水域，喜群居，善鉆泥及穴居，是一種以動(dòng)物餌料為主的雜食性魚類。1981年從埃及引入我國大陸，在廣東試樣和研究?，F(xiàn)已有十幾個(gè)省市養(yǎng)殖，它具有個(gè)體大、生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、食性廣、抗病力強(qiáng)、耐低氧、適應(yīng)性強(qiáng)、營養(yǎng)價(jià)值高、味道鮮美、骨剌少等優(yōu)點(diǎn)，因此，革胡子鯰是一種很有養(yǎng)殖前途的優(yōu)良高產(chǎn)品種，養(yǎng)殖產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益均很好。（1）形態(tài)特征：革胡子鯰魚頭部扁平而堅(jiān)硬，背面有許多骨質(zhì)突起，呈放射狀態(tài)排列。（2）生活習(xí)性　　　革胡子鯰屬于底棲性魚類，性情溫和，但幼苗時(shí)期種內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，經(jīng)常發(fā)生相互殘殺、弱肉強(qiáng)食現(xiàn)象。由于長(zhǎng)期棲息于底層穴居環(huán)境，造成視覺退化，對(duì)外界食物、刺激、敵害等的感覺，主要依靠口周圍四對(duì)發(fā)達(dá)的口須和發(fā)達(dá)的側(cè)線系統(tǒng)及嗅囊。只要皮膚保持濕潤(rùn)，長(zhǎng)時(shí)間離開水也不會(huì)死亡。革胡子鯰屬熱帶、亞熱帶性魚類，耐低溫能力差。因此，革胡子鯰在人工越冬期間，水溫至少要保持在13℃以上。 革胡子鯰魚生長(zhǎng)快，食性廣，耐低氧，繁殖力強(qiáng)，對(duì)飼料、環(huán)境等條件要求不高，受到廣大養(yǎng)殖戶的歡迎，但因?yàn)樗鼣?shù)以熱帶魚類，在飼養(yǎng)中對(duì)溫度的要求是非常嚴(yán)格的。當(dāng)水溫升到15℃以上時(shí)開始正常攝食，此時(shí)生長(zhǎng)速度最快。革胡子鯰魚在人工飼養(yǎng)條件下的水溫限是7℃。（3）食性　　　革胡子鯰是一種以動(dòng)物性餌料為主的雜食性魚類，其食量大，日食量為自身體重的5～8%，最大可達(dá)15%以上，如投飼過量，會(huì)產(chǎn)生攝食過多而脹死現(xiàn)象。一般5～9月為攝食盛期，此時(shí)生長(zhǎng)速度最快。攝食后的4～7天，完全靠捕食獲得營養(yǎng)。成魚階段主要捕食水體中的蠕蟲，水生昆蟲、底棲動(dòng)物、小魚、小蝦及動(dòng)物尸體、有機(jī)碎屑、植物的嫩莖葉。 革胡子鯰魚是以肉食性為主的雜食性魚類，它們的食量非常大，日食量可以達(dá)到自身體重的58%，最大日食量可達(dá)15%以上。 革胡子鯰魚耐饑能力強(qiáng)，魚種或切魚在人工越冬期間45個(gè)月不投飼也不會(huì)死亡；革胡子鯰魚除了用腮進(jìn)行呼吸外，在腮腔中還有樹枝狀輔助呼吸器官，能直接利用空氣中的氧，因此耐低氧能力很強(qiáng)，只要皮膚保