微生物第五章部分答案-在線瀏覽
2024-07-31 05:56本頁面
【正文】 同型乳酸發(fā)酵與異型乳酸發(fā)酵異同點(diǎn)不同點(diǎn)同型乳酸發(fā)酵異型乳酸發(fā)酵參與發(fā)酵的微生物類群乳酸菌類類如（雙球菌、鏈球菌、乳桿菌等兼性微生物）腸膜狀明串珠菌、番茄乳桿菌、短乳桿菌、甘露醇乳桿菌、雙歧桿菌及真菌中的根霉關(guān)鍵酶磷酸果糖激酶、乳酸脫氫酶磷酸戊糖(或己糖)解酮酶發(fā)酵途徑EMP途徑PK、HK途徑途徑中參與的輔酶類型（電子供體）NADH（輔酶I）NADPH(輔酶II)過程途徑葡萄糖——丙酮酸——產(chǎn)物只有乳酸葡萄糖——乳酸、乙醇等產(chǎn)物只含乳酸乳酸、乙醇、CO2等理論發(fā)酵率100%同型乳酸發(fā)酵和異型乳酸發(fā)酵均需在無氧條件下進(jìn)行缺點(diǎn)：生長pH為5，較易染菌；細(xì)菌耐乙醇力較酵母菌低；底物范圍窄（葡萄糖，果糖）。同時還可以看到，由NH3氧化為NO2的過程中，共產(chǎn)生4 e，其中僅2e到達(dá)細(xì)胞色素aa3這一末端氧化酶。硝化細(xì)菌可利用亞硝酸氧化酶和來自H2O的氧把NO2氧化為NO3，并產(chǎn)生少量ATP。特點(diǎn)（1）電子傳遞途徑屬循環(huán)方式，即在光能驅(qū)動下，電子從菌綠素分子上逐出，通過類似呼吸鏈的循環(huán)，又回到菌綠素，期間產(chǎn)生了ATP（2）產(chǎn)能ATP與產(chǎn)還原力[H]分別進(jìn)行（3）還原力來自H2S等無機(jī)供氫體（4）不產(chǎn)生氧。特點(diǎn)（1）電子傳遞途徑屬非循環(huán)方式（2）在有氧條件下進(jìn)行（3）PSⅠ和PSⅡ2個光合系統(tǒng)，PSⅠ含葉綠素a，反應(yīng)中心的吸收光波為P700，有利于紅光的吸收，PSⅡ含葉綠素b反應(yīng)中心的吸收光波為P680，有利于藍(lán)光吸收（4）反應(yīng)中可同時產(chǎn)ATP（產(chǎn)自PSⅠ）、還原力[H]（產(chǎn)自PSⅠ）和O2（產(chǎn)自PSⅡ）(5)還原力NADPH2中的[H]來自H2O分子的光解產(chǎn)物H+和電子。答：一種只在嗜鹽菌中才有的唔葉綠素或菌綠素參與的獨(dú)特光合作用，也稱光介導(dǎo)ATP合成（1）在無氧條件下（2）利用光能使紫膜蛋白上視黃醛輔基構(gòu)象變化，質(zhì)子不斷去向膜外（3）建立的質(zhì)子動勢推動ATP酶合成ATP2什么叫乙醛酸循環(huán)？試述它在微生物生命活動中的重要功能。是TCA循環(huán)的一條回補(bǔ)途徑，可使TCA循環(huán)不僅僅具有高效產(chǎn)能功能，而且還兼有可為許多重要生物合成反應(yīng)提供有關(guān)中間代謝物的功能。（1）甲基來源：1個CO2先還原為CHOTHF，轉(zhuǎn)變?yōu)镃H3THF 然后CH3B12（2）羧基來源：另一個CO2脫氫形成COX與CH3B12一起形成CH3CO－X進(jìn)一步形成乙酰－CｏA（３）最終產(chǎn)物：乙酰－CｏA可進(jìn)一步形成乙酸，或與第３個CO2結(jié)合，形成合成代謝中的關(guān)鍵中間產(chǎn)物—丙酮酸關(guān)鍵酶：CO２脫氫酶 同化２個CO2不消耗ATP
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