【正文】 和方法。機(jī)床整體采用精密線軌技術(shù)、高精度的檢測(cè)反饋及控制技術(shù)，能實(shí)現(xiàn)硬脆材料精密級(jí)的平面、球面、非球面工件加工，具有粗磨、精磨等功能，加工范圍800mm600mm，加工形狀精度2181。1181。同時(shí)開發(fā)精密磨削相關(guān)的配套裝置及技術(shù)，包括檢測(cè)、監(jiān)控、計(jì)算機(jī)輔助制造軟件等。本項(xiàng)目裝備制造及各配套工藝技術(shù)成熟可靠。四、投產(chǎn)條件和預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益本項(xiàng)目的完成可提供精密透鏡、光電元件和陶瓷制品所需的精密加工裝備及工藝技術(shù)，經(jīng)濟(jì)效益主要表現(xiàn)在加工工件的形狀精度和表面粗糙度大幅度提高。五、合作方式具體合作方式可商議。（2）便利操作、帶有動(dòng)態(tài)仿真檢驗(yàn)和成本核算在Windows環(huán)境下采用與AutoCAD類似的操作環(huán)境，功能如下：１）可以實(shí)現(xiàn)鼠標(biāo)抓捕圖形，點(diǎn)擊幾何圖形實(shí)現(xiàn)幾何要素信息的讀??；２）可以實(shí)現(xiàn)圖形放大縮小；可以實(shí)現(xiàn)加工前的動(dòng)態(tài)仿真檢驗(yàn)。二、技術(shù)成熟程度本軟件現(xiàn)在非常成熟，功能在國內(nèi)處于領(lǐng)先水平。根據(jù)不同廠家生產(chǎn)的數(shù)控沖床系統(tǒng)的實(shí)際工作情況，該軟件稍加改動(dòng)便可以完全匹配。三、應(yīng)用范圍該軟件系統(tǒng)主要應(yīng)用于對(duì)普通沖床、深喉頸沖床、龍門沖床等設(shè)備的數(shù)控改造上，其宗旨為最大程度上提高普通沖床的效率和安全。四、投產(chǎn)條件和預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益主要應(yīng)用于沖床的數(shù)控改造和簡(jiǎn)易數(shù)控沖床的生產(chǎn)，預(yù)期改造1臺(tái)沖床產(chǎn)生的利潤(rùn)最低3萬元，生產(chǎn)1臺(tái)簡(jiǎn)易數(shù)控沖床的利潤(rùn)最低5萬元。聯(lián)系地址：廈門大學(xué)物理與機(jī)電工程學(xué)院聯(lián) 系 人：姚 斌 電 話：05922186923E mail ：yaobin輕工食品類：病害肉速測(cè)方法和便攜式儀器一、項(xiàng)目特點(diǎn)和技術(shù)指標(biāo)現(xiàn)今檢驗(yàn)和測(cè)定市場(chǎng)肉類質(zhì)量，特別是對(duì)病害豬肉的現(xiàn)場(chǎng)判斷，主要靠市場(chǎng)檢疫人員感官檢驗(yàn)和定性檢測(cè)的方法，如pH值測(cè)定法、硫酸銅沉淀法、細(xì)菌毒素氧化呈色法等，但這些方法具有較大的主觀性和經(jīng)驗(yàn)性，缺乏充分的科學(xué)依據(jù)和數(shù)據(jù)。目前國內(nèi)關(guān)于病害肉類品質(zhì)的快速定量檢測(cè)才剛剛起步，本研究通過檢測(cè)禽畜肌肉中過氧化物酶的活性水平，實(shí)現(xiàn)了定量評(píng)判禽畜肉健康情況的目的。目前病害肉速測(cè)儀的研制已經(jīng)趨于完善并投入應(yīng)用，與常規(guī)的病害肉的檢驗(yàn)方法相比，病害肉速測(cè)儀的應(yīng)用不僅方便快速，而且可以得到具體的數(shù)據(jù)，有較高的科學(xué)性和可信度，有效地避免了以往方法的主觀性。適用于現(xiàn)場(chǎng)豬肉品質(zhì)的快速、準(zhǔn)確、定量檢測(cè)。四、投產(chǎn)條件與預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益病害豬肉檢測(cè)裝置由檢測(cè)系統(tǒng)和軟件系統(tǒng)兩部分組成。所需原料及試劑易購，設(shè)備投入很少，操作也很方便。由于我國肉類品質(zhì)監(jiān)控工作起步晚，檢測(cè)技術(shù)及手段落后，相關(guān)法律法規(guī)還很不完善甚至缺乏，大大制約了對(duì)肉類品質(zhì)的有效監(jiān)控。本研究所研制的病害肉速測(cè)儀可謂是應(yīng)運(yùn)而生。 五、合作方式產(chǎn)品代銷聯(lián)系地址：廈門大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院聯(lián) 系 人：陳 曦聯(lián)系電話：05922184530傳 真：05922184530E mail ：xichen餐廚垃圾資源化與無害化處理一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介當(dāng)前我國餐廚垃圾產(chǎn)量正在快速增長(zhǎng)，但處理方式仍然非常落后，對(duì)環(huán)境存在著極大的危害，并且極易導(dǎo)致禽流感、口蹄疫等傳染性疾病的大規(guī)模流行，人畜間的交叉感染，已經(jīng)對(duì)人類的健康、社會(huì)的穩(wěn)定構(gòu)成了極大的威脅。另一方面應(yīng)用微電解、膜生物反應(yīng)器（MBR）對(duì)發(fā)酵后的廢水進(jìn)行了深度處理研究,成功的將厭氧膜生物反應(yīng)器應(yīng)用于高濃度有機(jī)廢水處理。小試產(chǎn)品具有蛋白含量高，動(dòng)物必須的氨基酸均衡二、項(xiàng)目成熟程度本課題組已從垃圾填埋場(chǎng)等環(huán)境中篩選到高效降解不同種類垃圾的微生物三十多株；運(yùn)用多種理化因子誘變、細(xì)胞融合等先進(jìn)技術(shù)手段對(duì)菌株進(jìn)行了改良，并以餐廚垃圾為主要基質(zhì)，針對(duì)不同菌株進(jìn)行添加少許促生長(zhǎng)物料的實(shí)驗(yàn)室規(guī)模的好氧（或厭氧）發(fā)酵試驗(yàn)，發(fā)酵產(chǎn)物（菌體蛋白飼料）的營(yíng)養(yǎng)組成、發(fā)酵速度、產(chǎn)量、投入產(chǎn)出比和安全性為指標(biāo)，均有很大提高，取得可喜的前期結(jié)果。（2）用于環(huán)境保護(hù)，餐廚垃圾的處理，高濃度有機(jī)廢水處理。利用餐廚垃圾生產(chǎn)高蛋白飼料，可以收取一定的垃圾處理費(fèi)用。因此具有極大的經(jīng)濟(jì)效益。品種的特點(diǎn)：本品種稻米品質(zhì)基本符合國家一級(jí)優(yōu)質(zhì)食用米標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)性狀穩(wěn)定，精加工后的大米外觀品種可與進(jìn)口媲美，做干、稀飯皆宜，適口性好。適應(yīng)性北緯28度以南種植的秈稻新品種。其稻米品質(zhì)性狀穩(wěn)定，特別是糙米率、精米率、粒長(zhǎng)、長(zhǎng)寬比堊白度、透明度、堿消值、膠稠度、直鏈淀粉含量和蛋白質(zhì)含量相對(duì)穩(wěn)定，而整精米率受環(huán)境條件影響波動(dòng)較大。抗稻瘟病及稻飛虱。其外觀品質(zhì)在不同環(huán)境下都可以達(dá)到部頒2級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)。三、應(yīng)用領(lǐng)域及市場(chǎng)前景優(yōu)質(zhì)稻米是廣大群眾歡迎的商品。無公害大米的品位更高，具有極廣泛的應(yīng)用前景，適于鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧食加工企業(yè)和個(gè)體投資者。其中設(shè)備300萬元；廠房300萬元；流動(dòng)資金400萬元。以年銷售1萬噸，就可增值640－800萬元。聯(lián)系地址：廈門大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院聯(lián) 系 人：王侯聰、方亞順聯(lián)系電話：05926103286068336(辦)。金定鴨發(fā)祥于福建省龍海市九龍江入海處三角洲滸茂洲北角金定自然村，廈門大學(xué)從1958年起就著手提高金定鴨產(chǎn)蛋量的研究，經(jīng)20余年的工作，該鴨種的群體生產(chǎn)水平有了很大的提高（年產(chǎn)蛋量、～），1984年通過技術(shù)鑒定，1985年獲首屆國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。二、技術(shù)成熟程度 “金定鴨配套品系選育研究”課題被納入農(nóng)業(yè)部的“七五”和“八五”科技計(jì)劃， 1996通過原國家教委鑒定，其生產(chǎn)性能已達(dá)到國內(nèi)外先進(jìn)水平，成果被列入國家重要科研成果選編。在同樣的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，可以提早10天達(dá)到上市體重，提供產(chǎn)品。近年來根據(jù)市場(chǎng)需要又培育出白羽型土北鴨作為三元雜交的母本。聯(lián)系地址：廈門大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院聯(lián) 系 人：陳奕欣、陳小麟電 話：05922187353E mail ：chenyixA、O型口蹄疫病毒雙價(jià)多肽疫苗一、項(xiàng)目特點(diǎn)與技術(shù)指標(biāo)口蹄疫（footandmouth disease，F(xiàn)MD）是由口蹄疫病毒引起的烈性傳染病，主要感染偶蹄目動(dòng)物，患病動(dòng)物在消化道的皮狀粘膜上、口、舌、唇、蹄間隙和蹄冠緣、乳房及皮膚的其他無毛發(fā)處等部位發(fā)生水泡和潰爛。由于豬、牛、羊等主要家畜均可感染此病，并能形成大規(guī)模地流行，所以該病已被國際獸疫局列為A類家畜傳染病之首。研制能同時(shí)預(yù)防A、O型口蹄疫病毒的安全可靠的多肽基因工程疫苗，具有極其重要的意義。該項(xiàng)技術(shù)已申請(qǐng)專利。四、投產(chǎn)條件與預(yù)期經(jīng)濟(jì)收益該項(xiàng)目具有國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進(jìn)水平，有著廣闊的市場(chǎng)前景和社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。聯(lián)系地址：廈門大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院聯(lián) 系 人：陳 亮聯(lián)系電話：05922186050E mail ：chenl304鋸緣青蟹生殖生物學(xué)和人工育苗技術(shù)一、項(xiàng)目特點(diǎn)與技術(shù)指標(biāo)該技術(shù)成果包括鋸緣青蟹（Scylla serrata） 生殖生物學(xué)，幼體實(shí)驗(yàn)生態(tài)學(xué)和人工育苗技術(shù)。親蟹馴養(yǎng)和孵化工藝獨(dú)特，首次提出準(zhǔn)確預(yù)報(bào)孵化時(shí)間的方法。同時(shí)，提出胚胎水解酶比活力作為幼體可否培養(yǎng)的指標(biāo)。該技術(shù)還具有設(shè)備簡(jiǎn)單，工藝易行和顯著的經(jīng)濟(jì)效益，社會(huì)效益等優(yōu)點(diǎn)。此時(shí)暫養(yǎng)池的底質(zhì)是很關(guān)健的，不合適的底質(zhì)會(huì)影響抱卵，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)離體卵。每隔數(shù)天將抱卵親蟹放在含有藥物的溶液中浸泡一小段時(shí)間，可以克服上述毛病。青蟹胚胎可發(fā)育的溫度是15－35℃，較適宜的溫度是20－30℃。隨幼體發(fā)育，其最適溫度逐漸上升，（4）幼體的餌料：在育苗過程中合理地使用輪蟲和鹵蟲這兩種生物餌料可以獲得較高的成活率，但將藻類、生物活餌和人工餌料（肉糜、蛋黃）合理搭配使用，也可獲得較高的成活率。在育苗池中設(shè)置附著基，以降低自相殘殺率和提高單位水體仔蟹的生產(chǎn)量。（7）青蟹分級(jí)養(yǎng)成模式：第一級(jí)：蚤狀幼體在育苗室中進(jìn)行充氣培養(yǎng)，養(yǎng)到大眼幼體。第三級(jí)：將第一期仔蟹移到專門設(shè)計(jì)的土池中培養(yǎng)到第七、八期，此時(shí)是幼蟹。二、技術(shù)成熟程度該技術(shù)歷經(jīng)實(shí)驗(yàn)小水體較高密度育苗，中尺度水體實(shí)驗(yàn)性生產(chǎn)育苗和較大水體（500M2育苗池）生產(chǎn)性育苗的多次重復(fù)試驗(yàn)，在通過人工育苗3次專家現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收的基礎(chǔ)上，1994年通過省級(jí)科學(xué)技術(shù)成果鑒定。三、應(yīng)用范圍河口和沿海岸都可建造青蟹育苗場(chǎng)，也可利用各種海