化學(xué)與生活大作業(yè)-在線瀏覽
2025-07-25 17:19本頁(yè)面
【正文】 紅蛋白免受過(guò)氧化氫和過(guò)氧化物損害的功能，同時(shí)具有抗衰老和抗癌的生理作用。溴以有機(jī)溴化物的形式存在于人和高等動(dòng)物的組織和血液中。2． 人體需要哪些維生素？通過(guò)什么途徑補(bǔ)充它們？ 答：人體需要的維生素有兩大類： 一、脂溶性維生素：包括維生素A、D、E、K 二、水溶性維生素：包括維生素B族（BBBB12）、維生素C、生物素、葉酸、煙酰胺、泛酸。維生素B1的食物來(lái)源：豆類、糙米、家禽、燕麥、花生、豬肉、多數(shù)的蔬菜、牛奶。維生素B3的食物來(lái)源：動(dòng)物性食物，肝臟，酵母，豆類中量豐，蔬菜水果中則量偏少。大量的維生素B5在食物的加工處理當(dāng)中流失，因此新鮮的肉類、蔬菜和全部的未加工過(guò)的谷物含有的維生素B5多于那些精制、罐頭和冰凍的食物。維生素B6的食物來(lái)源：瘦肉、果仁、綠葉蔬菜、香蕉、麥芽、動(dòng)物肝臟與腎臟、大豆、甘藍(lán)菜、蛋、燕麥、花生、胡桃。維生素B12的食物來(lái)源 肝、肉、蛋、魚、牛奶及腎。維生素D的食物來(lái)源 金槍魚、沙丁魚以及青魚等的魚肝油、奶類、太陽(yáng)花種子，肝臟以及蛋類食品。維生素E含量豐富的食品有：植物油、麥胚、硬果、種子類、豆類及其他谷類；蛋、雞（鴨）肫、綠葉菜含有一定量；肉、魚類動(dòng)物性食品、水果及其他蔬菜中含量很少。其透氣性好，吸濕性好，穿著舒適，是實(shí)用性強(qiáng)的大眾化面料。 二)麻型織物：由麻纖維紡織而成的純麻織物及麻與其它纖維混紡或交織的織物統(tǒng)稱為麻型織物。 三)絲型織物：是紡織品中的高檔品種。它具有薄輕、柔軟、滑爽、高雅、華麗、舒適的優(yōu)點(diǎn)。 五)純化纖織物：化纖面料以其牢度大、彈性好、挺括、耐磨耐洗、易保管收藏而受到人們的喜愛(ài)。其特性由其化學(xué)纖維本身的特性來(lái)決定。 六)其它服裝面料 針織服裝面料：是由一根或若干根紗線連續(xù)地沿著緯向或經(jīng)向彎曲成圈，并相互串套而成的。 皮革：各種經(jīng)過(guò)鞣制加工的動(dòng)物皮。 新型面料及特種面料：蠟染、扎染、太空棉等。 健康穿衣：在中國(guó)的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)中，主要包含偶氮、甲醛、PH值、色牢度、異味。 簡(jiǎn)單地講，PH值和異味都不是太大的問(wèn)題，因?yàn)樾乱路I來(lái)，總要洗洗再穿。但如果碰到太大塑料味道的產(chǎn)品還是要慎重購(gòu)買，因?yàn)槔锩嫱ǔ?huì)含有大量的增塑劑。常規(guī)來(lái)講，紡織品中的甲醛大多是游離狀態(tài)，水洗、吹風(fēng)都會(huì)加快它的釋放。但值得注意的是，大多數(shù)的免燙技術(shù)都要加入甲醛，以達(dá)到不起皺的效果。 色牢度，各種不同成分的面料由于材料本身的特點(diǎn)以及染色后處理等環(huán)節(jié)的不同，其色牢度差異很大，國(guó)際上沒(méi)有強(qiáng)制要求。如對(duì)牛仔面料而言，就是一個(gè)較為苛刻的要求。所以，經(jīng)過(guò)多次洗滌，這個(gè)問(wèn)題帶來(lái)的危害也會(huì)相對(duì)減少!對(duì)于貼身穿的衣服，還是建議買天然材質(zhì)的淺色衣服，舒服又安全。它的裂解產(chǎn)物致癌，存在于染料中，隨汗液進(jìn)入人體。所以，關(guān)愛(ài)生命應(yīng)遠(yuǎn)離偶氮。正規(guī)的服裝廠家往往會(huì)選擇相對(duì)質(zhì)量好的染料。 ,尤其是對(duì)嬰幼兒服裝。4． 論述塑化劑在日常生活中的來(lái)源，常見(jiàn)塑化劑的物理化學(xué)性質(zhì)，以及對(duì)人體健康的危害。含有塑化劑的 主要是塑料制品， 聚乙烯（PE）類塑料制品中含塑化劑較多些。加熱時(shí)不要使用塑料制品，微波更不要用 金屬制品，可用陶瓷類。會(huì)危害男性生殖能力，促使女性性早熟，長(zhǎng)期大量攝取會(huì)導(dǎo)致肝癌。5． 環(huán)境激素是什么？有哪些物質(zhì)？哪些因素可能導(dǎo)致環(huán)境激素上升的？應(yīng)采取哪些措施可以來(lái)減少環(huán)境激素的上升？ 答：環(huán)境激素是：一些化學(xué)物質(zhì)，通過(guò)各種渠道混入食物和空氣中，進(jìn)入人體呼吸道和消化道，干擾人體內(nèi)分泌，致使內(nèi)分泌失調(diào)。 種類：這類物質(zhì)幾乎都直接或間接地具有環(huán)境激素作用。它們最具代表性的是：滴滴涕(DDT)類殺蟲劑和除草劑物質(zhì)
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