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生豬“零排放”養(yǎng)殖技術(shù)可行性研究報(bào)告-在線瀏覽

2025-07-01 08:04本頁面
  

【正文】 料投入)(,飼料2800元/噸) 醫(yī)藥投入, 直接人工費(fèi)用,低值易耗品,運(yùn)輸費(fèi)用及其他管理費(fèi)用等共計(jì):365萬元。七 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排項(xiàng)目建設(shè)期限為2年。(2)2009年11月至2010年2月:為項(xiàng)目初步設(shè)計(jì)階段,主要完成初步設(shè)計(jì)文件和審批,原料籌備訂貨。(4)2011年68月:完成室內(nèi)所有的配套設(shè)施安裝。3項(xiàng)目進(jìn)度安排表序號(hào)年 月項(xiàng)目名稱2009年2010年2011年1011121234567891011121234567891項(xiàng)目審批階段2初步設(shè)計(jì)階段,完成設(shè)計(jì)和審批,原料籌備訂貨3土建施工階段,完成所有土建工程施工任務(wù)4完成室內(nèi)所有配套設(shè)施安裝階段5項(xiàng)目竣工驗(yàn)收及項(xiàng)目審計(jì)八 公司及法人代表及主要研究人員的簡(jiǎn)況公司基本情況郴州龍豐生態(tài)種養(yǎng)業(yè)有限公司經(jīng)營地址位于汝城縣縣城,主要生產(chǎn)經(jīng)營有三個(gè):一是位于縣林科所的米粉加工廠,年可加工米粉1萬噸;二是位于馬橋鄉(xiāng)園藝場(chǎng)的生豬養(yǎng)殖場(chǎng),年出欄生豬2萬頭。多年來,在各級(jí)政府和有關(guān)部門的大力支持,公司加強(qiáng)與農(nóng)戶的聯(lián)系,倡導(dǎo)“公司+協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,以企業(yè)效益為中心,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技為支撐,以質(zhì)量為保證,采取技術(shù)更新,實(shí)行規(guī)范化、先進(jìn)化、現(xiàn)代化的企業(yè)管理,逐步建設(shè)成為布局合理、設(shè)施完善、環(huán)境優(yōu)美、功能齊全、管理規(guī)范的健康化、標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖場(chǎng),開辟了一條具有自身特點(diǎn)的養(yǎng)殖之路,并取得了驕人的業(yè)績(jī),排名居郴州市前列,公司現(xiàn)擁有資產(chǎn)5483萬元,其中固定資產(chǎn)2458萬元,流動(dòng)資產(chǎn)3025萬元,年度銷售收入7980萬元,年創(chuàng)利稅近700萬元。2003年9月與香港昌興冶煉廠有限公司合作興辦郴州龍豐生態(tài)種養(yǎng)業(yè)有限公司,現(xiàn)在擔(dān)任該公司董事長。主要研究人員情況(1)譚 權(quán),男,生于1982年7月5日,貫籍:重慶市,學(xué)歷:碩士研究生,專業(yè):動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué),職稱:技術(shù)總監(jiān)(香港昌興冶煉廠有限公司)。(3)袁優(yōu)明,男,生于1972年6月10日,貫籍:湖南省,學(xué)歷:本科,專業(yè):畜牧獸醫(yī),職稱:畜牧師(郴州龍豐生態(tài)種養(yǎng)業(yè)有限公司)。九 經(jīng)費(fèi)預(yù)算來源資金籌措,其中政府配套資金300萬元, 萬元,申請(qǐng)銀行貸款3000萬元,股東籌資1660萬元。采用生發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的墊料比傳統(tǒng)沼氣低;發(fā)酵床的使用壽命一般為3年,墊料起圈后,可作為生物有機(jī)肥。(1)總產(chǎn)值為12000萬元,生豬產(chǎn)值10萬頭*100公斤*12元/公斤=12000萬元(2)年可創(chuàng)利潤:(注:以每頭豬獲利200元,每頭生豬飼養(yǎng)成本降低60元以上)10萬頭*(200+60元)=2600萬元。社會(huì)效益項(xiàng)目建成后,可帶動(dòng)全縣應(yīng)用新技術(shù)飼養(yǎng)生豬,推進(jìn)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,安置更多的農(nóng)村閑置勞動(dòng)力,增加就業(yè)崗位,并能致富山區(qū)、致富農(nóng)民,能促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定,因而具有顯著的社會(huì)效益。提高質(zhì)量,經(jīng)濟(jì)效益。由本公司業(yè)務(wù)精湛、技術(shù)過硬、工作扎實(shí)、德才兼?zhèn)涞募夹g(shù)人員、成立技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)項(xiàng)目論證,技術(shù)指導(dǎo),科技攻關(guān)等工作。加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),提高科技含量,實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),指導(dǎo)養(yǎng)殖戶生產(chǎn)。十二 結(jié)論該項(xiàng)目可提高當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬的整體水平,使當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)豬業(yè)走向節(jié)約、環(huán)保、健康和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化的方向轉(zhuǎn)變,是一項(xiàng)重要的社會(huì)公益事業(yè)工程,它對(duì)改善我縣環(huán)境,提高豬肉品質(zhì),確保人民群眾身體健康、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定具有十分重要的作用。因此,建議各主管部門批準(zhǔn)本項(xiàng)目的可行性報(bào)告,并在資金上給予大力支持,促進(jìn)項(xiàng)目早日建成投產(chǎn)。 技術(shù)原理及優(yōu)點(diǎn)洛東生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬法是根據(jù)微生態(tài)理論和生物發(fā)酵理論,采用特殊工藝加工而成的洛東飼料添加劑,在豬舍內(nèi)建立并全面鋪設(shè)一定厚度的谷殼、鋸末和“洛東飼料添加劑”等混合有機(jī)物墊料,豬飼養(yǎng)在上面,其所排出的糞尿在豬舍內(nèi)經(jīng)微生物完全被發(fā)酵迅速降解、消化,從而達(dá)到免沖洗豬欄、無臭味、零排放,從源頭實(shí)現(xiàn)環(huán)保、無公害養(yǎng)殖目的。而其代謝物質(zhì)本身不但具有抗生物質(zhì)功能,而且還是乳酸菌繁殖時(shí)很好的營養(yǎng),促成生豬腸道的乳酸菌(厭氣菌)大量繁殖,從而改善了生豬腸道的菌群平衡,提高對(duì)飼料的吸收率,增強(qiáng)抗病能力,大大減少生豬發(fā)病率與死亡率。該生物發(fā)酵墊料中的有益菌以生豬糞尿?yàn)闋I養(yǎng)保持運(yùn)行,調(diào)節(jié)養(yǎng)殖密度,使生豬糞尿得到充分分解并轉(zhuǎn)化為水分得到揮發(fā),達(dá)到豬舍無臭、無排放的環(huán)保要求,豬舍墊料一次投入,可連續(xù)使用二至三年。采用洛東生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬技術(shù)后,由于有機(jī)墊料里含有相當(dāng)活性的特殊有益微生物,能夠迅速有效地降解、消化豬的糞尿排泄物。改善豬舍環(huán)境。豬糞尿在“洛東飼料添加劑”迅速分解下,豬舍里不會(huì)臭氣沖天和蒼蠅滋生。在飼料中按一定比例添加洛東飼料添加劑,可相互作用而產(chǎn)生代謝物質(zhì)和淀粉酶、蛋白酶、纖維酶等,同時(shí)還耗去腸道內(nèi)的氧氣,給乳酸菌的繁殖創(chuàng)造了良好的生長環(huán)境,改善豬的腸道功能,提高飼料的轉(zhuǎn)化率,一般可以節(jié)省飼料12%左右。豬飼養(yǎng)在墊料上,顯得十分舒適,豬活動(dòng)量較大。變廢為寶。省工節(jié)本、提高效益??晒?jié)水90%以上,在規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù),經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。是傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式的一場(chǎng)革命。 豬欄舍構(gòu)建一、豬欄舍總體要求采用該技術(shù)養(yǎng)豬模式,豬舍一般采用單列式,豬舍跨度為9~13米,立面全開放卷簾式,豬舍屋檐高度3~。欄圈面積大小可根據(jù)豬場(chǎng)規(guī)模大小(即每批斷奶轉(zhuǎn)欄數(shù)量)而定,一般掌握在60m2左右,~㎡。對(duì)于地面槽式結(jié)構(gòu)、~,供墊料方便進(jìn)出。墊料高度:保育豬60~80cm;中大豬80~100cm。二、豬欄舍種類 地面槽式結(jié)構(gòu) 樣式與傳統(tǒng)中大豬欄舍接近,三面砌墻,高度:保育豬約50~70cm、中大豬約90~110cm,一般要比墊料層高10cm左右,上方增添50~80cm鐵欄桿防止豬跑出。 地下坑道式結(jié)構(gòu) 即根據(jù)不同類型地面下挖,也就是墊料在地面一下。欄面上方增添50~80cm鐵欄桿防止豬跑出。 缺點(diǎn):雨水容易濺到墊料上;墊料進(jìn)出不方便。地下水位高不易施工。 三、配套設(shè)施排氣扇 用于夏季或天氣無風(fēng)悶熱時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)。用于夏季高溫時(shí)節(jié)降溫。用于墊料制作、墊料日常翻動(dòng)攪勻。用于豬欄墊料的攪拌、進(jìn)出欄用第三章 生物發(fā)酵舍的建立一、生物墊料的制作制作的目的 墊料制作的過程其實(shí)是物料發(fā)酵的過程,其目的a、在墊料里增殖優(yōu)勢(shì)有益菌群;b、通過發(fā)酵過程產(chǎn)生的熱量殺死有害菌。 集中統(tǒng)一制作墊料是在舍外場(chǎng)地統(tǒng)一攪拌、發(fā)酵制作墊料。 在豬舍內(nèi)直接制作是十分常用的一種方法。 這種方法效率低些,適用于規(guī)模不大的豬場(chǎng)。墊料厚度A、育肥豬舍墊料層高度冬天為80~100cm。材料用量 由夏冬季節(jié)、豬舍面積大小、墊料厚度計(jì)算出所需要的谷殼、鋸末、鮮豬糞、米糠以及洛東飼料添加劑的使用數(shù)量,具體計(jì)算方法見下表:當(dāng)鋸末和谷殼沒有時(shí),可以使用花生殼、玉米秸稈、玉米芯、樹枝、樹葉、稻草等替代,比例遵廠家指導(dǎo)。 原料混合 將谷殼、鋸末各取10%備用,將其余按下圖示把谷殼和鋸末倒入墊料場(chǎng)內(nèi),在上面倒入生豬糞及米糠和洛東飼料添加劑混合物,用鏟車等機(jī)械或人工充分混合攪拌均勻。墊料的鋪設(shè) 墊料經(jīng)過發(fā)酵,溫度達(dá)70℃左右時(shí),保持3天以上(夏季的時(shí)候?yàn)榱吮苊鈮|料的輻射熱,故墊料中溫度需待平穩(wěn)后方可放豬,具體詳見以下曲線圖及說明),當(dāng)墊料攤開,氣味清爽,沒有糞臭味時(shí)即可攤開到每一個(gè)欄舍。墊料在欄舍攤開鋪平后,用預(yù)留的1哪未經(jīng)發(fā)酵的谷殼、鋸末覆蓋,厚度約I Ocmo間隔24小時(shí)后才可進(jìn)豬飼養(yǎng)。 說明: 以曲線很快趨于穩(wěn)定。 加長,溫度曲線衰減的慢。(5)夏季放豬前,如果是新墊料,溫度曲線趨于穩(wěn)定的時(shí)間 時(shí)間一般為巧天左右。 (6)墊料發(fā)酵狀況會(huì)隨著氣溫的變化和墊料狀況的不同有二、注意事項(xiàng)調(diào)整水分要特別注意不要過量。堆積后表面應(yīng)稍微按壓。所堆積的物料散開的時(shí)候,氣味應(yīng)很清爽,不能有惡散開物料時(shí),還出現(xiàn)氨臭的話,溫度還很高、水分夠一定應(yīng)注意第二天物料初始溫度是否上升4050℃,一般每天升5℃,到710天升至70℃說明發(fā)酵成功。一般從如下幾個(gè)因素考慮:a.谷殼、鋸末、米糠、生豬糞等原材料是否符合要求; 日常飼養(yǎng)管理及注意事項(xiàng)一、洛東生物發(fā)酵舍養(yǎng)豬飼養(yǎng)管理,與傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式?jīng)]特殊的地方。 ●與傳統(tǒng)養(yǎng)豬一樣,首先要打好疫苗,控制疾病的發(fā)生; ●%的洛東飼料添加劑;%、 %、60公斤以上時(shí)按0.2%的比例添加洛東飼料添加劑。 ●一般豬舍卷簾通常是敞開的以利于通風(fēng),帶走友酵舍中的水份;二、墊料表面不起灰塵時(shí),豬進(jìn)第一周不要去管它,觀察豬排糞拉尿區(qū)分布情況。 c)在特別濕的地方加入適量新的鋸末、谷殼、鋸末、谷殼各50%?!竦?0日的時(shí)候上下全面翻弄從放豬之日起50天,大動(dòng)作地翻墊料一次。 a)在豬房?jī)?nèi)用小型挖掘機(jī)或鏟車,在糞便較為集中的地方,把糞尿分散開來,并從底部反復(fù)翻弄均勻; c)看墊料的水份決定是否全面翻弄??辞闆r可以適當(dāng)補(bǔ)充米糠與洛東飼料添加劑混合物。四、管理的注意事項(xiàng)第五章總之,做到豬舒適生長即可。第六章所以給生豬喂食的飼料中按規(guī)定添加足量的洛東飼料添加劑是十分重要的。其區(qū)別如下:(1)飼料中按規(guī)定添加足量的洛東飼料添加劑時(shí),其效果:a、因洛東飼料添加劑中含有淀粉酶和蛋白酶,提高了豬對(duì)飼料的吸收率,排出的豬糞無臭味,既改善了環(huán)境,又降低了養(yǎng)殖成本。c、按規(guī)定添加足量的洛東飼料添加劑后,對(duì)墊料中的有益微生物是一個(gè)補(bǔ)充,保持墊料中有益菌含量,抑制墊料中有害菌的繁殖,保證豬的健康成長。b、因墊料中的有益菌得不到補(bǔ)充,就不能形成以有益菌為強(qiáng)勢(shì)菌的生物圈,不能有效的抑制豬排泄物中有害菌的繁殖,使墊料變成繁殖有害菌的載體,反而容易造成生豬容易生病。當(dāng)您一時(shí)買不到鋸末時(shí)怎么辦?作為基本原料,鋸末是不可缺少的,但實(shí)在無法買到時(shí)可用以下方法替代。②稻桿、麥桿、草等切成81Ocm長度??傊?,做到既吸水、又透氣的狀況為佳。墊料堆積一周后還不發(fā)酵(溫度沒有上升)時(shí):這時(shí)要確認(rèn)材料的質(zhì)量有否問題,有否加入防腐劑、殺蟲劑,另要檢查墊料的水分有否過高或還不足,再次確認(rèn)發(fā)酵條件后進(jìn)行再次發(fā)酵。放豬后,整個(gè)墊料幾次翻攪后還很濕,溫度又很低,發(fā)酵床不干燥時(shí)首先要確認(rèn)①墊料還能使用否,是否經(jīng)過幾年后的東西?、趬|料的高度是否合適!③冬天時(shí),有否過度翻攪?、苁欠襁m當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖密度!因?yàn)椋孩偃绻牧辖?jīng)過好多年,墊料本身會(huì)慢慢地?zé)o機(jī)化,沒彈力,吸水力,透氣性差,所以不會(huì)發(fā)酵。②相對(duì)于冬天,作為夏天的氣候,再加上管理人員的能力有差別,但作為最基本的高度在40cm以上是必要的。④由于飼養(yǎng)員墊料的管理水平有差別,豬的所有糞尿由墊料完全處理的能力也有差別,所以,以墊料能完全處理糞尿?yàn)槟繕?biāo),控制其養(yǎng)殖密度。但重要的是冬天,如果飼養(yǎng)員的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)不足,發(fā)酵技術(shù)尚未熟練掌握的話,適當(dāng)補(bǔ)充一部分墊料是必要的。夏季在發(fā)酵舍中豬是否會(huì)太熱?生物發(fā)酵舍使用隔離材料的話就不必要太擔(dān)心,如果進(jìn)行適度的換氣、滴水處理、調(diào)整墊料高度,不會(huì)影響豬的生長,對(duì)現(xiàn)有的豬舍進(jìn)行經(jīng)常換氣,豬舍是涼快的。所以,從斷乳豬(約7kg)成長到大豬,隨著豬的體重增大,排泄物增加,養(yǎng)殖密度應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整,主要以墊料的變化狀況為依據(jù),密度太高,墊料表面變非常潮濕,氨味產(chǎn)生,應(yīng)立即調(diào)整養(yǎng)殖密度,一般7kg~30kg體重的小豬, m2/, m2//頭,母豬每頭要2 m2/頭3m2/頭。正常的墊料運(yùn)行,其中心部應(yīng)是無氨味、濕度在45%(手握不成團(tuán),較松)、溫度在45℃左右、p H值78,否則不正常,當(dāng)因其它原因造成墊料過濕而顯氨味時(shí),要加谷殼、鋸末再堆積,調(diào)整水分和PH值。豬的進(jìn)欄要注意不要讓大小不一的豬進(jìn)入,保持每頭豬都能正常采食和飲水。在冬天時(shí)一定要加生豬糞,若不加生豬糞,墊料溫度會(huì)急速上升并迅速下降,造成殺菌不夠。第七章 固定資產(chǎn)投入及效益分析(供參考)測(cè)算依據(jù):豬舍:150元/m2墊料:4050元/m2(根據(jù)不同地區(qū)材料價(jià)格有所以不同)飼料中添加劑投入:40元/頭(在飼養(yǎng)過程中飼料節(jié)約10%以上,會(huì)得到回收)飼養(yǎng)密度: m2/頭。3欄=墊料(谷殼、米糠、鋸末、豬糞、洛東飼料添加劑)5萬元,可使用3年,247。3年247。 也可增加養(yǎng)豬戶的經(jīng)濟(jì)效益。 會(huì)對(duì)人們身心健康的損害。 “零排放”養(yǎng)殖技術(shù)又名生物發(fā)酵墊料式生產(chǎn)技術(shù),是一項(xiàng)生物技術(shù)運(yùn)用于生豬生產(chǎn)的技術(shù)革新嘗試,是一種無污染、無排放、無臭氣的新型環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)。 一、“零排放”養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)點(diǎn) 有效改善養(yǎng)殖環(huán)境。 有效減少土地占用面積。 有效減少養(yǎng)殖場(chǎng)常用勞動(dòng)力。 增強(qiáng)抗病能力,提高豬肉品質(zhì)。減少抗生素藥物的使用,提高了豬肉品質(zhì)。 由于該項(xiàng)技術(shù)對(duì)欄位面積,舍內(nèi)建筑要求高,已建欄舍設(shè)施需全部更換或改造,養(yǎng)殖戶基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)成本需大幅增加,且采用墊料需在舍內(nèi)深挖6080cm,土方工程量大。當(dāng)前益生菌菌種均由公司運(yùn)作,價(jià)格較高,每公斤飲用菌30元左右。 豬欄舍墊料層高度6080厘米。棟舍間距要寬,小挖掘機(jī)或小鏟車可開動(dòng)行駛,一般在4米以上。在豬舍一端設(shè)飼喂臺(tái)、飲水臺(tái)或在豬舍適當(dāng)位置安置飲水器,但要保證豬飲水所滴漏水往欄外流,以防飲水潮濕墊料。缺口用木板等遮攔。
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