【正文】
造出溫馨浪漫的格調(diào),提供有品質(zhì)的飲品,給顧客最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在這里顧客能品味到自己想要的味道,那一絲絲濃郁的香甜,尋找到那一份幸福的甜蜜感。 現(xiàn)在對(duì)我們的 Ob La Di 奶茶店從 創(chuàng)業(yè)的以下方面做簡(jiǎn)要的概述。主要經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目是各種奶茶、冰激凌、有特色咖啡,咖啡畫(huà),甜點(diǎn) DIY等等,顧客可以親自體驗(yàn)。顧客可以在店里享受那一份愜意。尤其是一直在顧客中反響很好的小兔子。當(dāng)然也需要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在經(jīng)營(yíng)方面的優(yōu)勢(shì),加以借鑒,才能提高自身的競(jìng)爭(zhēng)能力。每個(gè)人都有各自的職責(zé),共同合作,相輔相成,努力將我們的奶茶店經(jīng)營(yíng)的有聲有色,打響自己的品牌。因此,為了適應(yīng)廣大消費(fèi)者的需求,所以大部分產(chǎn)品價(jià)位適中,比附近的奶茶店價(jià)格稍微低一點(diǎn),用微小的差價(jià),同樣的品質(zhì),爭(zhēng)取到更多的顧客。開(kāi)業(yè)初期及節(jié)假日展開(kāi)特惠活動(dòng)。 。材料技術(shù)風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)某個(gè)廠商的產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)就不會(huì)對(duì)調(diào)味的單個(gè)產(chǎn)品產(chǎn)生很大的味道變同。還有就是季節(jié)天氣反差風(fēng)險(xiǎn),由于天氣自然因素影響奶茶店的運(yùn)營(yíng)。將損失減少到最低。奶茶店采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。涉及奶茶店經(jīng)營(yíng)發(fā)展方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題,店長(zhǎng)擁有最高決策權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是商品采購(gòu)員,有權(quán)在奶茶店戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。 業(yè)務(wù)素質(zhì):見(jiàn)聞廣博,具有良好的組織協(xié)調(diào)能力,在我們中具有一定權(quán)威性,值得信賴。富于創(chuàng)新意識(shí),樂(lè)于接受他人意見(jiàn)。 業(yè)務(wù)素質(zhì):對(duì)金錢(qián)具有敏銳的洞察力,表達(dá)能力、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 業(yè)務(wù)素質(zhì):做事踏實(shí)認(rèn)真,工作一絲不茍,小心謹(jǐn)慎,口才佳,與供貨商關(guān)系密切,對(duì)奶茶等了解甚多。 業(yè)務(wù)素質(zhì):工作勤勤懇懇,任勞任怨,始終如一,做事認(rèn)真負(fù)責(zé),富有集體責(zé)任感。根據(jù)我們的調(diào)差研究,大部分人群都與我們的目標(biāo)市場(chǎng)相匹配。目標(biāo)客戶比較寬廣,他們對(duì)我們所提供的產(chǎn)品的需求也很可觀。 其次,根據(jù)調(diào)查,我們的競(jìng)爭(zhēng)者是幾家奶茶店:小兔子奶茶和地下鐵奶茶。當(dāng)