【正文】 禽所需，需飼料糧大約10萬(wàn)噸左右，加上其他用糧2萬(wàn)噸。而該項(xiàng)目建成后，每年消耗原糧10萬(wàn)噸左右，僅為商品量的50%多，所以項(xiàng)目投產(chǎn)后，原料供應(yīng)充足。 ②遵循國(guó)家有關(guān)政策，項(xiàng)目建設(shè)不占用農(nóng)田。 廠址選擇的地點(diǎn) 根據(jù)上述選址原則，廠址確定利用XX米業(yè)有限公司的廠房和場(chǎng)地進(jìn)行擴(kuò)建改造。廠區(qū)占地41000平方米，綠樹成蔭，環(huán)境優(yōu)雅，與縣城渾然一體。 項(xiàng)目擴(kuò)建利用XX米業(yè)有限公司的生產(chǎn)、辦公場(chǎng)地，無需再征地。 該公司已有一支從事多年稻谷加工、米糠榨油的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍，并長(zhǎng)期與上海糧科所、湖南省糧油科學(xué)研究設(shè)計(jì)院、湖南省糧油工業(yè)公司有密切的技術(shù)協(xié)作關(guān)系，掌握了科學(xué)的、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，有成熟的工藝流程和設(shè)備管理能力、創(chuàng)新能力。原XX縣精制大米廠創(chuàng)辦于1953年，1998年被確定為全省龍頭加工企業(yè)之一，年加工能力達(dá)到10000噸，加工的“餐餐香”等優(yōu)質(zhì)米，質(zhì)量?jī)?yōu)良，在區(qū)內(nèi)和廣東等地已有相當(dāng)?shù)匿N售市場(chǎng)，市場(chǎng)前景可觀。XX是全國(guó)商品糧基地縣，2000年種植優(yōu)質(zhì)稻15萬(wàn)畝，計(jì)劃到2005年發(fā)展到30萬(wàn)畝，項(xiàng)目建成后，生產(chǎn)原料能得到充分滿足。該公司距320國(guó)道僅80米，距潭邵高速公路14公里，距婁衡公路2公里，離婁邵鐵路太平寺、三塘鋪車站各20公里，縣內(nèi)村村通公路，原料及成品運(yùn)輸十分方便。XX縣糧食系統(tǒng)企業(yè)改革即將全面啟動(dòng)并于年內(nèi)基本完成，企業(yè)改革后，將徹底剝離計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)形成的不良資產(chǎn)，為企業(yè)的合資、合作提供良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，更為項(xiàng)目建成后選聘優(yōu)秀管理人員與技術(shù)工人提供了保證。解決方案：一是引進(jìn)現(xiàn)代先進(jìn)的企業(yè)管理機(jī)制；二是進(jìn)一步優(yōu)化人才結(jié)構(gòu)，建立和健全適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)既規(guī)范有序，又靈活有效的用人機(jī)制；三是加強(qiáng)職工的崗位培訓(xùn)。建國(guó)以來，一直得到黨中央、國(guó)務(wù)院的高度重視。 。近幾年，該公司與廣東南海市鹽步金橋米行建立了長(zhǎng)期的業(yè)務(wù)關(guān)系，每年需大米幾萬(wàn)噸，但該廠的生產(chǎn)能力有限，根本滿足不了客戶的需要，因此，擴(kuò)大生產(chǎn)能力是勢(shì)在必行的。因此，它所加工出來的產(chǎn)品將是一種市場(chǎng)暢銷、人們喜愛的優(yōu)質(zhì)無公害綠色食品，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)，銷售前景廣闊。 市場(chǎng)發(fā)展：擬向上海浦東、西部重慶、昆明等大城市拓展新的市場(chǎng)，并逐步打入國(guó)外市場(chǎng)，力爭(zhēng)銷售2萬(wàn)噸。變傳統(tǒng)坐店經(jīng)營(yíng)為上門服務(wù)，走出店門廣交朋友，重點(diǎn)與有實(shí)力、重信譽(yù)的銷售大戶建立業(yè)務(wù)關(guān)系。 商品優(yōu)化策略。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效，必須實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)，把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品作為搶占市場(chǎng)的一項(xiàng)重要策略。價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)始終是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)重要法寶，同品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低的，競(jìng)爭(zhēng)力自然就強(qiáng)。 大市場(chǎng)化策略。要開辟空白市場(chǎng)，搶占大額市場(chǎng)，關(guān)注身邊市場(chǎng)。農(nóng)產(chǎn)品需求的多樣化決定了生產(chǎn)品種的多樣化，且要滿足有多種規(guī)格、多層次的消費(fèi)需求，開發(fā)全方位市場(chǎng)，化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，提高綜合效益。隨著農(nóng)業(yè)對(duì)外開放和我國(guó)加入WTO進(jìn)程的加快，農(nóng)產(chǎn)品不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)面臨國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)，而且要走出國(guó)門參與國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。要緊緊圍繞農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，重點(diǎn)制定完善一批適應(yīng)市場(chǎng)需求的農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后標(biāo)準(zhǔn)，形成農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化體系，以標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品，爭(zhēng)創(chuàng)名牌，搶占市場(chǎng)制高點(diǎn)。 進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)銷售。 建立流動(dòng)銷售隊(duì)伍。通過上述工作，使企業(yè)將擁有一支30人的銷售隊(duì)伍，進(jìn)行信息溝通，產(chǎn)品推銷，從而形成一個(gè)系統(tǒng)的銷售網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)擴(kuò)建榨油、鍋爐、統(tǒng)糠等輔助車間，增加供電設(shè)施，使生產(chǎn)流程暢通合理。 ②將原統(tǒng)糠車間改建為榨油車間與原榨油車間成為一體。 ④將原副產(chǎn)品庫(kù)（平房）改為成品倉(cāng)庫(kù)。 ⑥保留原一礱兩機(jī)普米生產(chǎn)設(shè)備，原精米車間的精選設(shè)備安裝到新車間。 、產(chǎn)品質(zhì)量差異大的特點(diǎn)，以及市場(chǎng)對(duì)大米產(chǎn)品的多品種、多檔次的要求，充分考慮國(guó)內(nèi)外大米加工的發(fā)展趨勢(shì)，采用新型的、較完善的加工工藝，做到既先進(jìn)實(shí)用，又靈活多變，其工藝水平必須達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。，盡量減少手工操作，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。搞好廠區(qū)綠化，把工廠建設(shè)成現(xiàn)代化的、園林式的工廠。、工作制度： 日工作班次3班，班工作時(shí)間8小時(shí)，班產(chǎn)80噸，日產(chǎn)300噸，年工作日250天。②工作塔。③老糠房和統(tǒng)糠車間，由于生產(chǎn)能力擴(kuò)大，原老糠房已不適應(yīng)，擬在東頭空地上新建統(tǒng)糠車間，占地面積為720米，三層，一樓為統(tǒng)糠庫(kù)，二樓為統(tǒng)糠車間，三樓為老糠房，造價(jià)為25萬(wàn)元。②榨油車間：利用在統(tǒng)糠車間改建與原榨油車間連成一體，工程量不大，只要通開間墻，稍作改造即可，造價(jià)2萬(wàn)元。④成品庫(kù)：利用原副產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)改建，占地面積為1030米，造價(jià)18萬(wàn)元。合計(jì) ①《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——大米》(GBl354—86)。 ③《湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)》——米糠油(DB／430014003—86)。銷售對(duì)象主要是賓館和高消費(fèi)階層，產(chǎn)量為總產(chǎn)的10%左右。銷售對(duì)象主要是中等以上收入階層，產(chǎn)量占總產(chǎn)30%左右。產(chǎn)量為總產(chǎn)的50%左右。第四章 項(xiàng)目的建設(shè)內(nèi)容與實(shí)施方案 ①按照工藝流程、生產(chǎn)特點(diǎn)和生產(chǎn)車間的相互關(guān)系，優(yōu)化廠房布置，使生產(chǎn)作業(yè)在廠區(qū)內(nèi)運(yùn)輸短捷、方便，避免交叉干擾。 ③規(guī)劃建筑物之間的距離，滿足建筑、防火、衛(wèi)生、通風(fēng)、采光、綠化等設(shè)計(jì)規(guī)范規(guī)程的要求。保證原輔料、人員出入方便安全，確保安全不受運(yùn)輸干擾。 。根據(jù)工藝要求，充分利用現(xiàn)有廠房場(chǎng)地、生活、辦公設(shè)施，因地制宜，保留原貌，少量變更，改建為主，節(jié)省投資，除對(duì)如下建筑物作了一些變動(dòng)外，其余基本不動(dòng)(見表4l、表4表43)： ①拆除原鍋爐房、面粉車間(平房)，改建大米車間，并在其東頭空地上緊接新車間新建六個(gè)原料立筒庫(kù)和一個(gè)工作塔。 ③拆除原統(tǒng)糠打包房和材料庫(kù)，改建鍋爐房。 ⑤在東頭空地上建一棟統(tǒng)糠車間兼老糠房。2成品庫(kù)磚混m23204豬場(chǎng)磚木m21006共四棟5原料倉(cāng)磚木m24062共四棟，容量3000噸6雜物庫(kù)磚木m22808機(jī)修間磚混m225210飼料房磚混m216812精米車間磚混m286414面條車間磚混m216017車庫(kù)磚木m255口1m2270座1表4—3 廠區(qū)利用系數(shù)序號(hào)名稱單位數(shù)量備注1廠區(qū)占地面積m241000圍墻內(nèi)面積2建筑物占地面積m2121404道路面積m290506場(chǎng)地利用系數(shù)％52 廠內(nèi)在進(jìn)門口有一塊長(zhǎng)140米，寬20米的轉(zhuǎn)車坪，廠區(qū)內(nèi)道路主干線寬14米，支線寬9米，完全能滿足運(yùn)輸和消防的需要。原料進(jìn)廠通過汽車運(yùn)輸，產(chǎn)品運(yùn)出通過汽車或火車銷往全國(guó)各地。 A、年運(yùn)入量111270噸，其中： 原糧111000噸，包裝物250噸，輔助材料20噸。 原生產(chǎn)工藝已不適應(yīng)市場(chǎng)需要，需對(duì)舊米車間進(jìn)行更新改造?？紤]到大米加工的發(fā)展趨勢(shì)，采用先進(jìn)、新型、實(shí)用的設(shè)備和較為完善的加工工藝。此設(shè)計(jì)分五個(gè)部分：初清、立筒庫(kù)部分，清理、礱谷部分，碾米、色選、配米部分，成品包裝部分和除塵部分。工作塔負(fù)責(zé)原糧的接收、初步清理、計(jì)量。 設(shè)備配備 初清采用SCY100型圓筒初清篩、TQLZ6150200型振動(dòng)清理篩進(jìn)行第一、二次初清，提升機(jī)出口配備管式磁選器。 工藝線路立筒庫(kù)→氣墊皮帶輸送機(jī)→散糧電子計(jì)量秤→振動(dòng)清理篩→原糧經(jīng)氣墊皮帶輸送機(jī)、計(jì)量秤輸送到米車間，進(jìn)入振動(dòng)清理篩分離出大、中、輕雜，進(jìn)入去石機(jī)剔除并肩石，進(jìn)入凈谷倉(cāng)。中間的谷糙混合物進(jìn)入第二道谷糙分選篩再進(jìn)行分離，提取凈糙，谷糙混合物回篩。 設(shè)備配備 車間內(nèi)水平輸送機(jī)采用氣墊皮帶輸送機(jī)，采用散糧電子計(jì)量秤計(jì)量，選用帶垂直吸風(fēng)道的振動(dòng)清理篩二臺(tái)，去石機(jī)選用四臺(tái)型號(hào)為HQSX85的復(fù)式去石機(jī)，礱谷機(jī)為L(zhǎng)T36型的膠輥礱谷機(jī)，第一道選糙選用12層篩面的重力谷糙分離篩，第二道選用8層篩面的重力選糙篩，糙米去石機(jī)選用HQSXl00的復(fù)式去石機(jī)。 拋光工序可使米粒獲得色澤晶瑩光亮的外觀質(zhì)量。 配米工序?qū)⒏鞣N不同品種或不同含碎的大米按一定的比例配合均勻，以改變成品米的內(nèi)在質(zhì)量和食用品質(zhì)。一、二道米機(jī)的細(xì)糠由一組風(fēng)網(wǎng)吸取送往榨油車間榨油。 拋光機(jī)后的大米進(jìn)入白米分級(jí)篩進(jìn)行分離，分選出小碎，提取整米。白米經(jīng)色選機(jī)分離剔除異色粒后，進(jìn)入配米工序。 配米倉(cāng)做成4個(gè)隔倉(cāng)，分別儲(chǔ)存不同的物料。第一、二道白米分級(jí)篩采用MNMLl253的白米分級(jí)篩6臺(tái)。拋光機(jī)采用MPGL16型的立式拋光機(jī)4臺(tái)。 四、成品打包工序 成品倉(cāng)分隔成四個(gè)倉(cāng)，可根據(jù)需要用配米器調(diào)配不同類型的產(chǎn)品，分別用大包裝機(jī)或小包裝機(jī)包裝。 五、通風(fēng)除塵 通風(fēng)除塵采用密閉為主，配以吸風(fēng)。 表4—4 設(shè)備清單序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格型號(hào)數(shù)量功率（KW）備注A立筒庫(kù)、清理部分1提升機(jī)TDTG63/2813氣墊皮帶輸送機(jī)50015氣墊皮帶輸送機(jī)500118散料流量稱13關(guān)風(fēng)器FDEY4101015反吹除塵器JH—100Z11