開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)課程設(shè)計(jì)報(bào)告方案及對(duì)策-在線(xiàn)瀏覽
2025-06-21 03:38本頁(yè)面
【正文】 管理，苗期管理是育苗過(guò)程中時(shí)間長(zhǎng)、技術(shù)性強(qiáng)的一項(xiàng)工作。今天我們就來(lái)詳細(xì)地了解一下苗期管理知識(shí)和技術(shù)。） （2）苗期管理分為幾個(gè)階段的管理？ （出苗前的管理，出苗后的管理，成苗期管理，天氣應(yīng)急管理） （3）出苗前管理的主要工作有哪些？ （控制好溫度、田間檢查、撤掉薄膜、人工摘帽） （4）出苗后管理主要抓好幾方面的工作？ （籽苗期管理和分苗前后的管理） （5）籽苗期管理和分苗前后管理的具體方法有哪些？ （6）成苗期管理應(yīng)抓好哪些環(huán)節(jié)？ ①改善光照； ②加大通風(fēng)量，溫度均勻，適度干燥； ③加強(qiáng)煉苗； ④及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，減少病害） （7）育苗時(shí)該如何應(yīng)對(duì)災(zāi)害性天氣？ （及時(shí)了解天氣狀況，針對(duì)不同天氣，對(duì)苗床采取相應(yīng)措施。收集資料的方法有哪些？收集資料的方法有：調(diào)查、采訪(fǎng)、查閱書(shū)籍、上網(wǎng)查找資料等。根據(jù)你想知道的問(wèn)題，收集相關(guān)資料。第5課時(shí)：蔬菜的種植管理（二）一、關(guān)于蔬菜的種植管理嗎，你收集到了哪些信息？小組匯報(bào)。收集到的資料：大白菜的田間管理直播夏白菜3～4葉時(shí)應(yīng)及時(shí)定苗。以促為主在生產(chǎn)上主要包括以下幾個(gè)方面：小水勤澆，及時(shí)排澇，確保土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕早間苗、晚定苗，防止苗荒、草荒、蟲(chóng)荒合理追肥，確保灌心快，包球?qū)嵍?、說(shuō)說(shuō)你在收集資料時(shí)遇到的困難如：被采訪(fǎng)的人不在。有什么辦法解決困難？討論：和被采訪(fǎng)的人約定時(shí)間，可以避免找不到被采訪(fǎng)者。第6課時(shí)：蔬菜的病蟲(chóng)害防治(一)（一）我們的小菜園的蔬菜是不是有病蟲(chóng)害？同學(xué)們觀(guān)察過(guò)嗎？怎樣防治病蟲(chóng)害？小組查找資料：有機(jī)蔬菜病蟲(chóng)害防治知識(shí)。(1)選用抗病蟲(chóng)品種：根據(jù)生產(chǎn)需要，選擇抗病性強(qiáng)、抗蟲(chóng)，種子飽滿(mǎn)、芽率高的有機(jī)蔬菜品種。 (3)整枝、嫁接：通過(guò)合理整枝，調(diào)整有機(jī)蔬菜植株生長(zhǎng)勢(shì)，去除老、殘、病枝葉，可提高植株間光照、空氣通透性，增強(qiáng)植株長(zhǎng)勢(shì)，預(yù)防病害發(fā)生。長(zhǎng)季節(jié)栽培的有機(jī)番茄、黃瓜要及時(shí)進(jìn)行落蔓管理，將主蔓在地面進(jìn)行盤(pán)繞，降低生長(zhǎng)高度，利于管理與采摘。(4)物理隔離技術(shù)：主要采用30~40目規(guī)格的防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋棚室通風(fēng)口，或搭建防蟲(chóng)棚，防止外界害蟲(chóng)蚜蟲(chóng)、白粉虱、煙粉虱、小菜蛾等遷入棚室內(nèi)造成危害。黃色粘板可誘殺蚜蟲(chóng)、白粉虱、煙粉虱、斑潛蠅等；藍(lán)色粘板可誘殺薊馬；糖醋液等可誘殺夜蛾類(lèi)和地老虎；黑光燈和頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺菜蛾和夜蛾類(lèi)害蟲(chóng)；采用昆蟲(chóng)性外激素進(jìn)行誘殺等。(7)采用有機(jī)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中許可使用的生物源藥劑和天敵進(jìn)行防治 （三）到菜園觀(guān)察。第7課時(shí)：蔬菜的病蟲(chóng)害防治(二)（一）到菜園觀(guān)察。將觀(guān)察記錄下來(lái)。針對(duì)病因找到治法。整葉、整枝：去除老、殘、病枝葉，可提高植株間光照、空氣通透性，增強(qiáng)植株長(zhǎng)勢(shì)，預(yù)防病害發(fā)生。黃瓜要及時(shí)進(jìn)行落蔓管理，將主蔓在地面進(jìn)行盤(pán)繞，降低生長(zhǎng)高度，利于管理與采摘。用鑷子將看得見(jiàn)的蟲(chóng)子除去。在蔬菜病蟲(chóng)害防治方面有什么收獲？ 第8課時(shí)：蔬菜的收獲（一）一、我們種的蔬菜有一批已經(jīng)成熟了，如白菜、萵筍、菠菜等，今天，我們要收獲蔬菜，品嘗我們的勞動(dòng)成果。白菜、萵筍、菠菜的收獲各有什么相關(guān)知識(shí)？如：是收獲莖還是葉？是連根拔起還是只摘取能吃的部分？二、學(xué)生查找相關(guān)資料，填寫(xiě)信息整理記錄表。嫩葉也可以食用。白菜：食用葉子。胡蘿卜：食用地下根。蔥、蒜：可根據(jù)需要剪取部分葉子。第9課時(shí)：蔬菜的收獲（二）一、激發(fā)興趣：我們辛辛苦苦種的菜有很多成熟了，想吃到自己親手種的無(wú)公害蔬菜嗎？二、提醒注意事項(xiàng)：收獲采摘蔬菜時(shí)要看看蔬菜是否真正成熟，不要將未成熟的菜摘下浪費(fèi)了。小心使用鋤頭、剪刀，千萬(wàn)不要碰到人、傷到手，必要時(shí)請(qǐng)老師、家長(zhǎng)幫助。注意觀(guān)察,確定蔬菜已成熟再采摘。采摘時(shí)，要注意不能傷害到未采摘的菜，特別不能傷害到菜根?；顒?dòng)三：蔬菜的分類(lèi)及營(yíng)養(yǎng)成分 教學(xué)目標(biāo)：學(xué)會(huì)收集資料，培養(yǎng)對(duì)收集資料的興趣。激起學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)蔬菜栽培知識(shí)的興趣。 課時(shí)：3課時(shí)教學(xué)過(guò)程：第1課時(shí)：收集整理資料一、我們已經(jīng)知道蔬菜對(duì)人體健康有很大作用，但是對(duì)于蔬菜可以分為哪些種類(lèi)，具體哪些蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人體有哪些作用，我們還不是很了解。二、收集資料收集資料的方法有哪些？采訪(fǎng)調(diào)查、上網(wǎng)查閱、書(shū)籍查閱。健康上網(wǎng)教育：我們都喜愛(ài)上網(wǎng)，但上網(wǎng)要有區(qū)別、有限制。（2）學(xué)習(xí)截取網(wǎng)頁(yè)的文章、圖片，學(xué)習(xí)使用打印機(jī)。四、整理資料。為了便于研究和學(xué)習(xí)，就需要對(duì)這些蔬菜進(jìn)行系統(tǒng)的分類(lèi)。（一）植物學(xué)分類(lèi)法依照植物自然進(jìn)化系統(tǒng)，按照科、屬、種和變種進(jìn)行分類(lèi)的方法。（一）單子葉植物1．禾本科 毛竹筍、麻竹、菜玉米、茭白。3．天南星科 芋、魔芋。5．姜科 生姜。2．落葵科 紅落葵、白落葵。4．睡蓮科 蓮藕、芡實(shí)。6．豆科 豆薯、菜豆、豌豆、蠶豆、豇豆。8．旋花科 蕹菜。10．茄科 茄子、番茄、辣椒、香艷茄、酸漿。12．菊科 萵苣、茼蒿13．錦葵科 黃秋葵、冬寒菜。二、食用器官分
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