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梔子gap種植及深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性研究報告-在線瀏覽

2025-06-20 06:02本頁面
  

【正文】 相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加近億元的產(chǎn)值。涉及農(nóng)戶一萬多戶,合約5萬人。社會效益本工程投產(chǎn)后,可以解決500人的就業(yè)問題。其中一期投入7200萬元。本工程符合國家三農(nóng)產(chǎn)業(yè)要求,在技術(shù)和設(shè)備方面滿足生產(chǎn)要求,工藝布局合理,設(shè)備檔次屬于國內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)水平,各項(xiàng)生產(chǎn)及配套設(shè)施完備,為了滿足生產(chǎn)需要,公司將逐步加大投入,以滿足企業(yè)發(fā)展需要。優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,壯大林果特色經(jīng)濟(jì)板塊,提高荒坡、荒崗的綠化;增加農(nóng)民收入,一直是地方政府的主要工作。實(shí)現(xiàn)梔子的GAP種植可以化解這些矛盾,滿足市場需求。如2007年導(dǎo)致大批量的出口梔子被西歐退回,嚴(yán)重沖擊了國內(nèi)的梔子市場,從而導(dǎo)致今年梔子價格的降低。主要是要求高色價的產(chǎn)品,400個色價以上的價格為1500多元/公斤沒有產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)產(chǎn)品的銷售沒有保障,而沒有龍頭企業(yè)種植基地就不能形成規(guī)模化、系統(tǒng)化。另外,國內(nèi)外市場對梔子黃色素的需求量也很大。從經(jīng)濟(jì)價值來看,90%含量的梔子苷原料需500噸,價值150億;含量在98%以上的需50多噸,價值300億以上。但是,國內(nèi)上述含量的梔子苷生產(chǎn)都沒有形成規(guī)模化,目前梔子多以藥材原料出口。鮮果產(chǎn)量超過1億公斤,黃梔子深加工及產(chǎn)業(yè)化已成為惠農(nóng)穩(wěn)農(nóng)的迫切需要。、純化梔子苷、梔子黃色素科研成果。第七章:項(xiàng)目可行性研究概論立項(xiàng)背景“十一五”發(fā)展規(guī)劃,生物醫(yī)藥重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域中藥現(xiàn)代化。其技術(shù)人才眾多,廠房設(shè)備先進(jìn),并有著先進(jìn)的的天然植物提取和深加工技術(shù)。公司投資方擁有的武漢東鑫集團(tuán)有限公司是武漢市一家以房地產(chǎn)開發(fā)為主業(yè)的知名企業(yè),有著雄厚的資金實(shí)力。此處離武漢中心城區(qū)30公里,離武漢天河機(jī)場20公里,離孝感市火車站10公里。第六章:企業(yè)概況企業(yè)名稱:湖北御金丹生物科技股份有限公司企業(yè)概況:湖北御金丹生物科技股份有限公司是經(jīng)孝感市孝南區(qū)人民政府提議,由胡雙橋出資600萬元、胡鑫出資400萬元組建而成立的新公司。合作社成立以后,基地將迅速實(shí)現(xiàn)GAP種植,打造符合國際標(biāo)準(zhǔn)的出口型種植基地。附表:預(yù)計(jì)本項(xiàng)目實(shí)施2年過程中,合作社社員全體種植戶的收入總變化:時間﹨增長率種植面積畝產(chǎn)產(chǎn)量收購價格種植總收入2007年5萬畝800斤3200萬元2009年10萬畝2000斤4億增長率2倍僅在種植環(huán)節(jié),到2009年梔子種植戶總體收入將達(dá)到4億元,! 梔子種植后第三年開始掛果,第五年起進(jìn)入高產(chǎn)期,現(xiàn)在孝南區(qū)的梔子正在陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期,農(nóng)戶除了前期種植基地一次性投資較大外,后期投資較少,風(fēng)險小,效益高,受益期長。這樣保證了整個項(xiàng)目的完成。合作社和農(nóng)戶簽訂了購銷合同,承諾市場保底價收購,同時給種植戶技術(shù)指導(dǎo)。由于需要保證項(xiàng)目完成后原材料供應(yīng)的穩(wěn)定性。預(yù)計(jì)湖北省內(nèi)種植面積達(dá)到15萬畝。孝感市種植梔子的基地有孝南區(qū)的西河、楊店、陡崗、肖港,新鋪等鎮(zhèn),還有孝昌的周巷,陡山等地。黃梔子作為常用的中藥材,在市場銷售尚有一定的渠道。第五章:種植基地情況孝感市孝南區(qū)政府針對區(qū)內(nèi)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)自然環(huán)境偏差的實(shí)際情況,利用本區(qū)內(nèi)的一些荒山和旱地,于2000年組織部分農(nóng)民種植高抗旱的木本植物黃梔子來幫助本區(qū)農(nóng)民脫貧致富。很多企業(yè)透露出因?yàn)樵系牟淮_定所帶來的提取物數(shù)量和品質(zhì)的不確定。參展企業(yè)的梔子提取在原料的收集方面主要依靠市場散賣,展會上尚沒發(fā)現(xiàn)具有專門的原料收購渠道的廠家。我們所接觸的相關(guān)企業(yè)都同時具備十幾種甚至多達(dá)幾十種植物的提取能力,而每一種植物的提取數(shù)量卻非常少,提取純度幾乎全部在40%以下,展會上尚沒發(fā)現(xiàn)梔子苷提取純度在90%以上的廠家,對純度在90%以上的梔子苷提取都聲稱需要和技術(shù)人員協(xié)商或者直接表示無法達(dá)到。在我們返回公司以后對所獲得資料進(jìn)行詳細(xì)核實(shí)以后發(fā)現(xiàn),存在實(shí)際上不具備任何提取加工能力的皮包公司。很多參展企業(yè)都是相互拆借技術(shù)人員和設(shè)備,都是市場需要多少就加工多少,沒有固定的產(chǎn)量和標(biāo)準(zhǔn)。本項(xiàng)目意向性招商方案先后參與第三屆中博會和第60屆API China(API China又名中國國際醫(yī)藥原料藥、中間體、包裝、設(shè)備交易會,是中國國內(nèi)歷史最悠久、規(guī)模最大、產(chǎn)品最全的醫(yī)藥原料藥及相關(guān)領(lǐng)域的品牌展會)。國內(nèi)生產(chǎn)梔子苷的企業(yè)目前只有2家,產(chǎn)量較低。故多數(shù)生產(chǎn)梔子黃色素的廠家都處于停產(chǎn)、半停產(chǎn)或轉(zhuǎn)產(chǎn)狀態(tài),國內(nèi)梔子黃色素產(chǎn)量僅在120~150噸/年之間。其它大多數(shù)廠家產(chǎn)量小,質(zhì)量不穩(wěn)定?,F(xiàn)有生產(chǎn)廠家的省份為云南、山東、江西、天津、浙江、福建、陜西、四川、北京、湖北等。預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)10億元。3. 建設(shè)規(guī)模建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模:購置生產(chǎn)設(shè)備,建設(shè)烘干車間、提取分離車間、真空干燥車間及倉庫等輔助生產(chǎn)設(shè)施,總建筑面積約35000㎡。需要購置的檢測儀器有:氣相色譜儀、紅外分光光度計(jì)、紫外分光光度計(jì)、色差計(jì)、電子分析天平等。檢測設(shè)備有高效液相色譜儀等。另外有文獻(xiàn)報道的酶解發(fā)酵法等。化學(xué)檢測儀器有:高效液相色譜儀、氣相色譜儀、紫外分光光度計(jì)、紅外分光光度計(jì)、色差計(jì)、電子分析天平等。主要生產(chǎn)設(shè)備有:潤藥機(jī)、滲漏設(shè)備、離心機(jī)、過濾機(jī)組、樹脂吸附設(shè)備、雙效濃縮機(jī)組、結(jié)晶設(shè)備、真空干燥機(jī)、混合機(jī)和真空封口機(jī)等。因此從黃梔子中提取梔子苷,并實(shí)行產(chǎn)業(yè)化具有很高的經(jīng)濟(jì)效益。由于梔子苷有上述藥理作用,因而在西方國家已經(jīng)用于藥品上,主要治療乙型肝火和糖尿病等疾病。此外,梔子還有抑制人口肌收縮力、出血、保肝、瀉下、鎮(zhèn)痛和防治動脈粥樣硬化等作用。切斷雙側(cè)迷走神經(jīng)或給予阿托品后其降壓作用消失。靜脈給藥降壓迅速,但維持時間短暫。 梔子苷抗炎作用最強(qiáng)可明顯抗制巴豆油所致小鼠耳殼炎癥和降低醋酸所致小鼠腹腔毛細(xì)血管通透性。 梔子苷水浸液在試管內(nèi)對許蘭氏黃癬菌、腹股溝表皮癬菌、紅色表皮癬菌等多種真菌有抑制作用,其水煎劑15毫克/毫升能殺死鉤端螺旋體,在體外,梔子苷煎劑能使血吸蟲停止活動。 鎮(zhèn)靜 、降壓作用 試驗(yàn)證明,小白鼠皮下注射梔子苷流清膏,使自發(fā)活動減少,閉目、低頭、肌肉松弛,并能對抗戊四氮的驚厥,而不能對抗士的寧的驚厥,但能減少死亡率,以流清膏灰分作對照則未見以上作用,也有用以消除失眠及過度疲勞者。尤其連續(xù)服用適量藥物以后結(jié)扎,所得效果最佳。梔子苷煎劑或沖劑給人口服后,膽囊拍片證明,服后20及40分鐘膽囊有明顯的收縮作用。充分利用我國梔子資源,開發(fā)生產(chǎn)達(dá)到國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的天然食用色素梔子黃,可謂前景無限。由于我國是黃梔子生產(chǎn)大國,許多國家在每年的廣交會上尋找黃梔子天然色素的貨源。目前市場上的價格是以色價計(jì)算,每個色價為23元。如今,許多西方發(fā)達(dá)國家已經(jīng)立法,禁止在多種食品中使用合成色素。據(jù)了解,食用色素分為天然食用色素和合成食用色素,二者在安全性、營養(yǎng)價值、應(yīng)用成本等方面,都存在明顯的差異。原,應(yīng)用于方便面,使方便面營養(yǎng)成分更加全面,起著補(bǔ)充人體維生素的作用。 梔子黃色素用于濕面、油炸面、烘干面等方便面中作為營養(yǎng)型著色劑,能顯著改善方便面的外觀色澤,使其具有蛋黃、金黃、桔黃色,并可以根據(jù)用戶需求在色調(diào)方面進(jìn)行調(diào)配。 可以補(bǔ)充人體維生素的不足,是一種營養(yǎng)型著色劑。 經(jīng)該組織評價后,形成國際性的產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),這樣就可以使梔子黃在全世界范圍內(nèi)廣泛應(yīng)用。1998年梔子成為第一批衛(wèi)生部公布既是食品又是藥品的品種名單。 、著色力強(qiáng) 梔子黃色素耐還原性、耐微生物性好,耐光、耐熱,在pH值4-11范圍內(nèi)顏色基本不變,對金屬離子穩(wěn)定(我公司的產(chǎn)品已經(jīng)消除鐵離子的不良影響);對淀粉、蛋白質(zhì)染著效果好。梔子黃色素理化性質(zhì) 梔子黃色素一般為橙黃色粉末或深黃色液體,其主要成分為藏紅花素和藏紅花酸,是一種罕見的水溶性類胡蘿卜素,水溶液為檸檬黃色。按照國際食品添加劑專家委員會(JECFA)要求,在國際上食品添加劑向著“天然、營養(yǎng)、多功能”方向發(fā)展的大趨勢下,開發(fā)梔子色素資源具有廣闊的前景。它們均溶于水,著色力較強(qiáng),具有熱、光、酸、堿穩(wěn)定性。在制取梔子藍(lán)的過程中,控制不同的反應(yīng)條件還可生產(chǎn)出梔子紅色素。梔子藍(lán)色素是以梔子的果實(shí)為原料,通過酶促反應(yīng)而產(chǎn)生的一種純天然藍(lán)色素,該色素溶解性好,著色力強(qiáng),屬水溶性色素。從梔子中提取的梔子黃色素是國內(nèi)外使用最廣泛、穩(wěn)定性能較好的食用天然黃色素之一。目前已知梔子中含有十幾種環(huán)烯醚萜甙類化合物,包括梔子甙、羥異梔子甙、京尼平 1一J3一龍膽雙糖甙、梔子甙酸、京尼平等。梔子的果實(shí)是傳統(tǒng)中藥,屬衛(wèi)生部頒布的第l批藥食兩用資源,具有護(hù)肝、利膽、降壓、鎮(zhèn)靜、止血、消腫等作用,在中醫(yī)臨床常用于治療黃疸型肝炎、扭挫傷、高血壓、糖尿病等癥??蓭酉嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)增加近億元的產(chǎn)值。涉及農(nóng)戶一萬多戶,合約5萬人。經(jīng)測算,以上指標(biāo)均超過了行業(yè)基準(zhǔn)水平,并且具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險能力。利潤總額30100萬元,銷售稅金19030萬元。經(jīng)濟(jì)及社會效益評價 該項(xiàng)目建成投產(chǎn)后,年產(chǎn)梔子苷(90%含量)10噸,98%含量的梔子苷1噸,梔子黃色素100噸。預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)10億元。整個項(xiàng)目完成后,年產(chǎn)值將達(dá)到10億元。一期投入7200萬元,建立梔子深加工生產(chǎn)線。梔子GAP種植及深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目 可行性研究報告二OO八年五月 第一章 項(xiàng)目概況項(xiàng)目的提出本項(xiàng)目由孝感市孝南區(qū)人民政府、武漢東鑫集團(tuán)提出,湖北御金丹生物科技有限公司實(shí)施。項(xiàng)目的實(shí)施方式由湖北御金丹生物科技股份有限公司,總投入資金3億元。該項(xiàng)目一期完成后。項(xiàng)目內(nèi)容 建立梔子提取物深加工企業(yè),規(guī)模為年加工處理干梔子3000噸,年產(chǎn)梔子苷(90%含量)10噸,98%含量的梔子苷1噸,梔子黃色素100噸。投資規(guī)模 總投資3億元,一期投入7200萬元,其中建設(shè)投資6400萬元,流動資金800萬元。預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)10億元。%,投資回收期2年,貸款償還期2年。該項(xiàng)目涉及孝南區(qū)七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及周邊孝昌縣、安陸市、廣水市、大悟縣、京山縣、隨州市等縣市,種植面積15萬畝。項(xiàng)目建成投產(chǎn),可為農(nóng)戶增收二千萬元,戶均增加純收入2000元。項(xiàng)目建設(shè)單位(詳見附件1:公司營業(yè)執(zhí)照):湖北御金丹生物科技有限公司;:股份制有限公司;:2000萬,由武漢東鑫集團(tuán)提供;: 胡鑫:湖北孝感南大工業(yè)區(qū),湖北御金丹科技工業(yè)園;:0712—2511776,:07122511750第二章 定義及概述梔子提取物概述梔子,別名黃梔子、山梔、白蟾,是茜草科植物的果實(shí),主產(chǎn)于我國南部和中南部省份。藥理實(shí)驗(yàn)表明,以梔子甙為代表的環(huán)烯醚萜甙類成分為梔子的主要活性成分。梔子甙的含量是藥用梔子選優(yōu)中的一個很重要的指標(biāo)。可用于保健食品、營養(yǎng)食品、嬰兒食品、兒童食品、糖果、飲料、雪餅、方便面、餅干等食品的生產(chǎn)中,也可用于酒類和果汁等飲料、烹調(diào)、菜肴、腌制醬菜以及中西糕點(diǎn)作著色劑。由于梔子藍(lán)色素與其他紅黃品系的天然色素調(diào)和后能產(chǎn)生一系列藍(lán)綠變化的色調(diào),可以開發(fā)出多種顏色的實(shí)用色素。由梔子黃、藍(lán)、紅三元色可以調(diào)制出如梔子綠、紫等其他的顏色。如今市場上多為合成色素,副作用大,危害人體健康,而梔子色素為流行的天然色素之一。梔子黃色素和梔子苷是目前市場上主要的梔子提取物。梔子黃色素的特點(diǎn):梔子在我國有上千年的應(yīng)用歷史,民間用梔子泡茶飲用,并與麥芽、山楂、菊花一起煎湯作為防暑飲料。2004年11月,中日食用著色劑標(biāo)準(zhǔn)討論會在北京召開,此次會議的內(nèi)容是中日雙方討論統(tǒng)一紅曲紅、梔子黃色素的標(biāo)準(zhǔn),然后共同向聯(lián)合國糧農(nóng)組織與世界衛(wèi)生組織聯(lián)合食品添加劑專家委員會(JECFA)申報。梔子黃色素的主要成分為藏紅花素和藏紅花酸,是一種罕見的水溶性類胡蘿卜素,極易被人體吸收,在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A。梔子是常用中藥,梔子黃有類似梔子的作用,有清熱祛火,涼血利膽,降低膽固醇的作用,具有一定的保健功能,是一種集著色、營養(yǎng)、保健多功能為一體的天然植物色素。由于其主要成分為水溶性類胡蘿卜素,富含維生素A梔子黃色素在方便面的應(yīng)用穩(wěn)定性較好,其耐光性、耐熱性、抗氧化性能均優(yōu)于其它黃色素,是方便面首選的營養(yǎng)型黃色著色劑。隨著研究技術(shù)的改進(jìn),醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)專家逐漸發(fā)現(xiàn),許多合成色素對人體健康存在著一定的危害性,甚至有致癌、致畸作用。而天然食用色素由于安全性高、無毒副作用,因此,在歐美、日本等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家,這種色素廣受歡迎,應(yīng)用范圍和應(yīng)用量呈快速增長之勢。在國外,日本、歐美市場每年需要梔子黃色素量較大,光日本一年就需要560噸。而國內(nèi),大型飲料廠為增加產(chǎn)品的市場競爭力,也逐步使用食用天然色素代替食用合成色素,僅健力寶集團(tuán)2004年一年就需要8噸梔子黃色素。梔子苷的藥理作用 試驗(yàn)證明,梔子苷提取液給家兔口服,對輸膽管導(dǎo)出的膽汁量及周形成分無影響,但用同樣制劑注射給家兔,1530分鐘膽汁分泌便開始增加,持續(xù)一小時以上。用藥愈多,減少愈明顯(如結(jié)扎后每隔24小時口服一次,則結(jié)果甚為明顯)。梔子醇提取液亦有同樣的作用。梔子醇提取液對麻醉或不麻醉貓、大白鼠和兔,不論口服或腹腔注射,均有持久性降壓作用。 梔子苷95%ETOH提取物以含生藥1克/10ug灌置大鼠,對致熱劑15%鮮酵母混懸液2ml/ug皮下注射大鼠頸部所致發(fā)熱有較好的解熱作用,這與目前臨床用梔子治療熱病高熱的用藥作用一致。 梔子煎劑和醇提取物灌服或腹腔注射,對麻醉或正常清醒動物(貓、大白鼠)的血壓均有持久的降低作用。其降壓作用與組胺、傳人神經(jīng)節(jié)等無關(guān)。故認(rèn)為其降壓作用部作中樞,主要是加強(qiáng)了延髓副交感神經(jīng)中樞緊張度所致。 梔子提取物有明顯的促進(jìn)胰腺分泌和降低胰酶活性的作用,除胰酶活性以京尼平苷最顯著,增加胰腺分泌量又以酶解產(chǎn)物京尼平的作用最強(qiáng),但持續(xù)時間較短,梔子的作用可能與保持胰細(xì)胞膜的細(xì)構(gòu)和功能直接有關(guān)?,F(xiàn)市場上梔子苷醫(yī)藥中間體供不應(yīng)求,現(xiàn)含量在90%以上的梔子苷售價達(dá)3萬元/公斤,含量在98%以上的梔子苷售價達(dá)60萬元/公斤。第三章 生產(chǎn)技術(shù)及建設(shè)規(guī)模1.梔子提取物的主要生產(chǎn)方法工藝流程:梔子果→潤制脫臘→溶劑浸取→離心機(jī)粗分離→濃縮→沉降→樹脂吸附→雙效濃縮→溶劑結(jié)晶→真空干燥→包裝→入庫→成品。配套
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