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酒店保安部培訓(xùn)計(jì)劃及教案-在線瀏覽

2025-06-19 23:34本頁面
  

【正文】 “防誤動(dòng)作”開關(guān)從禁止打向允許,手動(dòng)啟動(dòng)排煙機(jī)、送風(fēng)機(jī)、送風(fēng)閥、排煙閥和消防泵、噴淋泵以及切斷火災(zāi)區(qū)域供電電源等一毓消防設(shè)施(消防控制盤可自動(dòng)進(jìn)行上述一系列動(dòng)作),然后通過消防廣播把客人從火災(zāi)區(qū)疏散到安全區(qū)。(1)按“消音”鍵,看看能否自動(dòng)復(fù)原,如能復(fù)原,屬正常故障報(bào)警。(3)如出現(xiàn)不能自動(dòng)復(fù)原、亂報(bào)號(hào)或不顯號(hào)時(shí),屬于機(jī)身故障,監(jiān)控人員應(yīng)關(guān)機(jī),經(jīng)過一段時(shí)間看能否自動(dòng)復(fù)原,再做檢查。(1) 手動(dòng)檢查控測器的報(bào)警情況,每周一次。(3) 火災(zāi)模擬試驗(yàn)每年一次,由設(shè)備部負(fù)責(zé),值班員配合。值班期間本著“寧可信其有,不可信其無”的原則,認(rèn)真處理報(bào)警信號(hào)。 認(rèn)真執(zhí)行會(huì)客登記制度,監(jiān)督出入廚房及員工餐廳區(qū)域人員情況,特別是外來送貨人員,必須進(jìn)行登記,未經(jīng)同意不得進(jìn)入廚房部二樓。 維護(hù)工作區(qū)域及周圍環(huán)境衛(wèi)生,定時(shí)清掃,保持清潔。 嚴(yán)格招待有關(guān)制度,非本店自行車嚴(yán)禁在自行車棚內(nèi)存放。發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向部辦或夜值領(lǐng)班報(bào)告。(十二)“監(jiān)控中心監(jiān)視器”停機(jī)管理有關(guān)規(guī)定監(jiān)控中心的監(jiān)控設(shè)備,如長期開機(jī),不間斷運(yùn)行,設(shè)備極易損壞。根據(jù)酒店的客流情況安排停機(jī)。(2) 設(shè)備停機(jī)時(shí)必須交替停休,先將小顯視器電源關(guān)閉。同時(shí)將大顯視器調(diào)為自控巡檢。(3) 兩小時(shí)后再將大顯視器停機(jī)休息。如有情況及時(shí)上報(bào)。除夜班保持錄像外,白班無特殊情況不用錄像。(5) 停機(jī)期間,部門辦公室及領(lǐng)班要重點(diǎn)巡視,重點(diǎn)檢查,以防萬一。 辦理臨時(shí)出入證時(shí)每證需繳10元押金。如損壞每證賠償5元。如施工工作沒完成。否則予以作廢,不輸退證手續(xù)。不得隨便進(jìn)入與之無關(guān)的區(qū)域,要服從有關(guān)部門的監(jiān)督、檢查。 外來施工人員在店施工期間,禁止流動(dòng)吸煙,不得酗酒鬧事、打架斗毆、亂拉電源、偷盜酒店物品等。 外來施工人員在店施工期間要嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項(xiàng)安全制度和規(guī)定。 用工部門應(yīng)承擔(dān)外來施工人員的管理責(zé)任。 凡外來施工人員帶入酒店的工具、材料等物資,在離店時(shí)用工部門開具出門證明,經(jīng)門衛(wèi)檢驗(yàn)方可放行。)均按本規(guī)定執(zhí)行。(1) 禁火區(qū)域內(nèi)動(dòng)火作業(yè)(有禁火標(biāo)志的區(qū)域)。(3) 各種機(jī)房內(nèi)動(dòng)火作業(yè)。(5) 危險(xiǎn)性較大的登高動(dòng)火作業(yè)(如:配套樓頂油箱涼水塔附近)。(7) 油罐、油箱及儲(chǔ)存過易燃可燃液體、氣體的容器及其連接的錆設(shè)備動(dòng)火作業(yè)。根據(jù)實(shí)際情況,訂出安全實(shí)施方案和防護(hù)措施,明確崗位責(zé)任,制定好作業(yè)時(shí)間然后報(bào)保安部審批。 二級(jí)動(dòng)火:凡在一級(jí)動(dòng)火范圍以外的動(dòng)火作業(yè)場屬二級(jí)動(dòng)火。 保安部標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作程序的基礎(chǔ)(崗位責(zé)任制)落實(shí)安全防范管理制度的基礎(chǔ),是積極推行安全保衛(wèi)崗位責(zé)任制。(2). 經(jīng)過逐級(jí)承包、專業(yè)承包等形式。(3). 通過考核把各自完成的工作情況同獎(jiǎng)懲結(jié)合起來。 保安部日常管理(職責(zé)及內(nèi)容)保安部在酒店內(nèi)部治安管理總的主要職責(zé),是在酒店總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下在公安機(jī)關(guān)的治安部門或保安部門的指導(dǎo)下,對(duì)酒店內(nèi)部的治安管理工作進(jìn)行管理、檢查、督促,以維護(hù)酒店內(nèi)部的治安秩序。(2). 加強(qiáng)對(duì)酒吧、咖啡廳、商場、康體部等酒店內(nèi)容的公共場所的治安管理維護(hù)內(nèi)部治安秩序。當(dāng)前被列入治安行政光臨的危險(xiǎn)物品有:槍支彈藥、爆炸物品、放射性同位素、其他易燃易爆物品、劇毒腐蝕性化學(xué)物品和列管的部分刀具。(5). 配合有關(guān)部門做好消防、交通管理,防止火災(zāi)和其他災(zāi)害事故發(fā)生。(2)、 組合酒店實(shí)際,貫徹公安、安全部門和上級(jí)主管部門安全管理的方針、政策、法律、法規(guī)、并協(xié)助公安、安全機(jī)關(guān)查處違法犯罪案件與人員。并檢查實(shí)施結(jié)果,處理存在問題保證安全管理制度的貫徹落實(shí)。對(duì)施工現(xiàn)場、明火作業(yè)部門,配合工程技術(shù)人員和外協(xié)施工單位做好防火安全檢查、明火作業(yè)審批,簽訂安全合同,預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生。并結(jié)合酒店重大活動(dòng),做好重點(diǎn)客人、重點(diǎn)部位的安全管理與防范。(6)、 建立健全安全規(guī)章制度和要害部位與人員安全檔案,廣泛收集安全信息,不斷提高安全管理水平。處理安全責(zé)任事故,并定期向上級(jí)匯報(bào)工作。 與人事培訓(xùn)部配合,負(fù)責(zé)本部門的人員調(diào)配和部門內(nèi)部人員選拔、聘用、教育、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、辭退等管理工作。 貫徹安全保衛(wèi)工作“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,落實(shí)安全責(zé)任制,協(xié)助酒店各部門,把安全職責(zé)納入部門管理工作日程當(dāng)中。特別是有重要首長、貴賓抵離店時(shí),要親自到場指揮,確保安全。履行消防監(jiān)督檢查職能,組織和領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì),防范火災(zāi)發(fā)生。 接待有關(guān)賓客對(duì)酒店安全工作方面提出的投訴,并進(jìn)行處理。 協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo),定期進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即處理。1 定期召開部門管理例會(huì)。 協(xié)助保安部經(jīng)理制定各項(xiàng)工作計(jì)劃。 負(fù)責(zé)保安部員工的教育、培訓(xùn),抓好員工思想教育和法制安全教育,使全體員工團(tuán)結(jié)一致。 做好易燃易爆、劇毒、放射性物品的監(jiān)控檢查及收繳客人的遺留、違禁物品。發(fā)現(xiàn)客人有借酒鬧事及出現(xiàn)違法事件的,及時(shí)處理。 熟悉消防業(yè)務(wù)知識(shí),協(xié)助保安部經(jīng)理制定消防工作計(jì)劃和組織義務(wù)消防隊(duì)的演練與培訓(xùn)。 負(fù)責(zé)酒店要害部位的安全監(jiān)督,確保安全。1 負(fù)責(zé)每天各班交接班記錄的檢查及存在問題的妥善處理。(三)保安部各班組領(lǐng)班報(bào)告上級(jí):保安主管督導(dǎo)下級(jí):各班組員工職責(zé)規(guī)范: 在主管的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,直接對(duì)主管負(fù)責(zé)。 走動(dòng)管理,隨時(shí)督導(dǎo)、檢查員工在崗期間的儀表、儀容、禮貌、禮儀、警械裝備和值班工作質(zhì)量。 熟悉、掌握消防器材的配置和使用方法。 嚴(yán)格交接班制度,認(rèn)真填寫交接班記錄。 認(rèn)真落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)布置的各項(xiàng)消防工作。 熟悉酒店的地理、環(huán)境和消防設(shè)施(滅火器材、火災(zāi)報(bào)警裝置)的分布位置。 落實(shí)防火安全大檢查制度,發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患及時(shí)登記上報(bào)并提出整改意見。 審批動(dòng)火許可證,對(duì)施工現(xiàn)場消防安全進(jìn)行監(jiān)護(hù)。 負(fù)責(zé)對(duì)客房、餐飲、娛樂等區(qū)域的巡邏檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患,及時(shí)處理,并向上級(jí)匯報(bào)處理情況。 對(duì)酒店內(nèi)、外車輛進(jìn)行疏導(dǎo),保證交通暢通。 負(fù)責(zé)檢查詢問零點(diǎn)以后進(jìn)入客房區(qū)的有關(guān)客人的鑰匙牌和住房卡。對(duì)流氓滋事人員及可疑人員進(jìn)店,除采取控制外,應(yīng)立即報(bào)告有關(guān)部門。 協(xié)助財(cái)務(wù)部做好押送有關(guān)款項(xiàng)工作。1 熟練掌握滅火器材的正確使用方法。2. 認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店的各項(xiàng)制度和部門規(guī)定,嚴(yán)于律己、克已奉公,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí),加強(qiáng)法紀(jì)觀念,遵守守法。4. 上班著裝整齊,儀容端正,精神飽滿,堅(jiān)持文明禮貌執(zhí)勤,嚴(yán)禁大人,罵人,侵犯他人,人身權(quán)利,不做有損酒店形象的行為,處事機(jī)智速度果斷,按章辦事。6. 上班交接手續(xù)要清楚明了。正門保安員崗位職責(zé)報(bào)告上級(jí):治安領(lǐng)班、內(nèi)保領(lǐng)班職責(zé)規(guī)范:1. 維護(hù)好大門的交通秩序,引導(dǎo)車輛的行駛和行人的過往,保障車輛和行人安全,使門前疏通無阻。3. 對(duì)來店的顧客要彬彬有禮,無論是行車還是乘客來的賓客都表示歡迎,對(duì)乘車來的客人要協(xié)助迎賓員照料客人下車,若客人要將車停放在停車場時(shí)要引到適當(dāng)?shù)奈恢猛\嚕魶]有車位要向客人或協(xié)同解釋清楚,并向客人將車在附近的公共停車場。5. 對(duì)帶有危險(xiǎn)品、易燃品,易爆品人酒店的客人要?jiǎng)衿浣槐0脖Y|(zhì)。監(jiān)控中心值班員報(bào)告上級(jí):監(jiān)控領(lǐng)班職責(zé)規(guī)范: 認(rèn)真執(zhí)行酒店和部門制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和《監(jiān)控系統(tǒng)操作規(guī)程》。 熟練掌握消防監(jiān)控設(shè)備的操作程序。值班人員不準(zhǔn)脫崗或睡崗,不得干與工作無關(guān)的事情。如有故障排除困難,應(yīng)及時(shí)上報(bào),配合設(shè)備部盡快修復(fù),保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 密切注意觀察賓客在各區(qū)域的動(dòng)向,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班。 熟悉酒店消防設(shè)施的分布情況及每個(gè)火災(zāi)自動(dòng)控制動(dòng)報(bào)警,離子感煙探測器的具體位置。各值班崗位職責(zé)規(guī)范:后門崗。(2) 在崗期間,禁止吸煙、會(huì)客、聚堆聊天、與員工嬉鬧、脫崗,未經(jīng)領(lǐng)班同意不得私自換崗。停車后仔細(xì)檢查車輛每個(gè)部位,發(fā)現(xiàn)問題,讓司機(jī)確認(rèn)后簽字。(5) 阻止一切無關(guān)人員進(jìn)入酒店,疏通門前車輛,防止車輛堵塞。(1) 上崗前檢查佩帶器材,上崗后注意禮貌禮儀、儀表儀容,杜絕語言粗暴、態(tài)度強(qiáng)硬等現(xiàn)象。(3) 巡邏時(shí)要檢查酒店的每個(gè)角落和消防器材放置情況及該關(guān)的門窗是否關(guān)、鎖好,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并上報(bào)。如鬧事者不聽眾勸阻繼續(xù)鬧事,應(yīng)及時(shí)與公安機(jī)關(guān)聯(lián)系,進(jìn)行處理。(6) 在巡邏檢查各樓層及其他區(qū)域時(shí),如發(fā)現(xiàn)其他部門或客人遺留物品,應(yīng)及時(shí)收回交于值班經(jīng)理,并填寫記錄。(8) 巡邏人員要與其他崗位保持聯(lián)系。日 常 管 理一、動(dòng)火證審批施工單位要有工程部施工單和勞動(dòng)局核發(fā)電氣焊操作證到保安部辦理;動(dòng)火證必須施工單位人員填寫,逐項(xiàng)寫,保證清晰完整,并詳細(xì)寫出防火安全措施,后由保安部主管、經(jīng)理審批施工現(xiàn)場由保安人員監(jiān)督檢查:滅火器材是否有效,清理現(xiàn)場是否干凈,是否有專人負(fù)責(zé)動(dòng)火。三、接到消防設(shè)備故障信號(hào)立即從電腦屏幕上確認(rèn)出具體位置;分析故障類型,如一般故障通知保安部經(jīng)理或主管。保安人員紀(jì)律要求 內(nèi)容:遵紀(jì)守法、遵守酒店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度、遵守保安部各項(xiàng)管理制度;服從管理,服從分配,聽從指揮;不遲到、不早退,例會(huì)不缺席,積極參加各項(xiàng)培訓(xùn);不脫崗、不串崗、堅(jiān)守崗位,嚴(yán)格執(zhí)行工作崗位職責(zé)及覆行各項(xiàng)安全制度;熟悉工作區(qū)域的環(huán)境,不得監(jiān)守自盜;自覺愛護(hù)公司公共設(shè)施、設(shè)備及本部門的公共器材;嚴(yán)守公司秘密、保安工作秘密;嚴(yán)格盤查可疑人員及物品,糾正不良行為(但不得打、罵嫌疑人);嚴(yán)禁賭博或侵占他人物品; 禁止班前、班中飲酒,睡覺及在非吸煙區(qū)內(nèi)吸煙。坐姿:頭部端正,上身平直,目光平視,挺胸直腰,雙手自然放平兩腿上,兩腿并攏,雙膝相靠,雙腳并攏放于地面,不得斜靠椅背上或翹二郎腿。手勢:1)手勢:四指并攏,拇指自然分開,掌心向上,手臂以肘關(guān)節(jié)為軸,自然從體前向所指方向打開,略低于肩,自然打開,同時(shí)上身前傾,頭偏向所指方向并以目光示意。微笑:1)應(yīng)自然大方,甜美,溫和友善,給人愉快、舒適的感覺;2)應(yīng)是發(fā)自內(nèi)心的微笑,給人真誠的感覺;3)任何時(shí)候、地點(diǎn)、對(duì)任何人都報(bào)以微笑相待。(二)在公共場合應(yīng)克服的習(xí)慣:不要挖鼻子、耳朵、指甲,不要打哈欠和伸懶腰;不要從正在講話的人群中穿過,若無其它通道,在穿越時(shí)請(qǐng)說聲“對(duì)不起”;不要在辦公室或顧客面前吃東西或嚼東西;不要不時(shí)地看手表,尤其不要在顧客在場時(shí);不要在公共場合和員工區(qū)域隨地吐痰;不要在公共場合梳頭或處理任何個(gè)人的東西;不要使用粗俗的語言;不要大聲喊叫,說話粗魯或表現(xiàn)得極不耐煩。個(gè)人儀表
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