【正文】 離市工業(yè)區(qū)，空氣干燥、潔凈，空氣污染物為總懸浮顆粒物。2．4．2項目區(qū)配套條件好項目區(qū)生產(chǎn)用水、用電、供熱等配套設(shè)施齊全，并有經(jīng)驗豐富的種植葡萄的技術(shù)人員。2．4．4 市場前景廣闊，其中市區(qū)近30萬，奎屯市、獨山子有20萬人口，人口素質(zhì)高，加之收入水平的逐年提高和健康意識的顯著增強，無公害葡萄的市場空間廣闊。2．4．6交通便利項目交通便利，離石河子市僅有100公里，交通四通八達(dá)。一四一團已與石河子市葡萄研究所簽訂無公害葡萄生產(chǎn)基地建設(shè)和生產(chǎn)的技術(shù)合作協(xié)議。第三章 市場分析及銷售預(yù)測3．1市場分析葡萄是一種結(jié)果早、產(chǎn)量高、壽命長、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抵御自然災(zāi)害能力強的果樹。近年的研究還發(fā)現(xiàn)，具有抗腫瘤、防治冠心病的白藜蘆醇在葡萄中的含量很高，所以它也是一種保健食品。國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)2005年發(fā)布的統(tǒng)計資料(Statistiques mondials Paris 2005)：2003年全球各國鮮食葡萄進(jìn)口量達(dá)到280萬T，比2002年增加了30萬T。2003年，歐洲以占全球鮮食葡萄進(jìn)口量的56%而位居第一位，領(lǐng)先于美洲(29%)和亞洲(15%)。在主要鮮食葡萄進(jìn)口國中，美國以48萬T的進(jìn)口量位于第一位，領(lǐng)先于德國的32萬T。3．1．1鮮食葡萄的出口2003年世界鮮食葡萄的出口量為310萬T，呈增長趨勢。在全球鮮食葡萄的出口貿(mào)易中，美洲占全球出口量的50%左右，歐洲各國為1/3，亞洲約占10%。在主要鮮食葡萄出口國中，智利的出口量為90萬T(約占全球出口量的30%)，為全球第一大出口國。3．1．2世界鮮食葡萄的產(chǎn)量這里所指的鮮食葡萄產(chǎn)量，是指在全球的葡萄產(chǎn)量中，最終以水果的形式進(jìn)行內(nèi)銷和出口的那一部分葡萄的產(chǎn)量。2003年產(chǎn)量約為1630萬T，與2002年相比變化不大。亞洲的中國，伊朗，土耳其，印度，歐洲的意大利，美洲的美國，智利和巴西，非洲的埃及均為鮮食葡萄的主要生產(chǎn)國。無核葡萄克瑞森作為品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富、耐貯藏的海內(nèi)外有名的葡萄品種，今后在區(qū)內(nèi)外消費量將會明顯增長。2004年人均瓜果占有量要達(dá)到58公斤，去掉出口和損耗?！笆濉逼陂g，新疆自治區(qū)和兵團葡萄都有較大的發(fā)展，2003年自治區(qū)葡萄面積達(dá)到140多萬畝，結(jié)果面積100萬畝，總產(chǎn)110萬噸；，結(jié)果面積13萬畝，總產(chǎn)12萬噸，位于天山北坡的伊犁州、昌吉州、農(nóng)五師、農(nóng)六師積極推廣種植新品種，全球紅（紅提）面積達(dá)到15萬畝。因此，石河子墾區(qū)大面積發(fā)展鮮食葡萄，尤其是優(yōu)良的大粒無核葡萄空間很大。出口的葡萄僅有1738噸，但國際市場對優(yōu)質(zhì)葡萄需求量很大，就各個葡萄生產(chǎn)國在國際市場上的交易量來看，與需求之間還有很大缺口。因此，日本、德國及其他一些歐美國家希望能從中國進(jìn)口鮮葡萄及葡萄干。東南亞諸國面積小，人口密度大、消費水平高，華人居多，消費習(xí)慣與中國相近，存在良好的銷售前景。新疆葡萄的優(yōu)秀品質(zhì)，足以與世界上所有的葡萄相媲美，只要進(jìn)一步加強葡萄的生產(chǎn)管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量，并在產(chǎn)品的加工、包裝、宣傳及開拓市場上下功夫，該品種在國際市場的前景是不可估量的。在不考慮物價上漲因素的情況下，鮮食葡萄銷售價，基本上穩(wěn)定在2000元／噸以上。近年來，消費者對反季節(jié)水果的需求越來越高，但由于國內(nèi)保鮮葡萄量小，保鮮水平差，所以現(xiàn)在市場上銷售的保鮮葡萄多為國外進(jìn)口的洋葡萄。新疆有著生產(chǎn)葡萄得天獨厚的自然條件，所產(chǎn)的葡萄在內(nèi)在品質(zhì)(風(fēng)味、營養(yǎng))和外觀上均優(yōu)于“洋葡萄”，只要在品種改良、產(chǎn)品穩(wěn)定性、產(chǎn)品產(chǎn)后處理、貯藏加工、產(chǎn)品促銷等方面有所突破，不但完全可以替代進(jìn)口，而且可以打入國際市場，在保鮮條件下葡萄的銷售時間可以延遲到次年5月，反季節(jié)上市的保鮮葡萄價格一般在6000元／噸左右。亞洲占全球2003年鮮食葡萄消費量的55%，歐洲隨后占1/4，其次是美洲和非洲。中國以270萬T的消費量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他國家，成為鮮食葡萄第一消費大國。亞洲也是鮮食葡萄的第一消費大洲。葡萄生產(chǎn)基地相對集中在東疆地區(qū)和兵團部分農(nóng)牧團場。本項目建設(shè)因地制宜，抓住機遇，發(fā)展資源優(yōu)勢，突出產(chǎn)品特色，注重生產(chǎn)與銷售工作，搞好服務(wù)，實施靈活的經(jīng)銷方式，抓好產(chǎn)品質(zhì)量，主動占領(lǐng)市場，3000畝葡萄基地實現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺是完全可能的。海拔高度370～，地勢南高北低，‰，處在沙灣縣境內(nèi)，東面和南面與142團接壤，北面隔西岸大渠與122團、134團、133團、132團相望，西面以吐爾條溝為界，東西長24公里，南北寬12公里，區(qū)域總面積208平方公里。（2） 地形地貌及土壤一四一團海拔高度在370－，場內(nèi)地形基本平坦，總的趨勢是南高北低，東高西低，‰，東西坡降1‰左右。土壤類型主要是草甸土、灰漠土、鹽堿土和蘇打鹽土4個類型，土壤質(zhì)地很差，耕地等級都在46級之間。巴音溝河管理處通過安一庫、安二庫、安集海干渠年分配一四一團總引水量4631萬M3左右，歷年場口引用率平均82％，平均斗口用水量3772萬M3，其中種植業(yè)用水3545萬M3，占總用水量的94％。一四一團受地表河水的限制和土壤鹽漬化的影響，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展受一定制約，鹽堿土壤以氯鹽為主，易于改造，開發(fā)的潛力巨大。（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀一四一團2005年經(jīng)濟持續(xù)快速協(xié)調(diào)發(fā)展，社會事業(yè)全面進(jìn)步。全團工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值3億元，%，增長8.%，增長8.%。團場實現(xiàn)利潤1000萬元，%。團場已基本一百萬棉花種植業(yè)、養(yǎng)牛業(yè)、種草業(yè)和蔬菜瓜果林木業(yè)“四輪驅(qū)動”的良好發(fā)展勢頭，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到調(diào)整。2005年團場順利通過了師市“兩基”驗收，投資230萬元新建和改善了中小學(xué)教學(xué)設(shè)施，團小學(xué)高考率達(dá)95%以上，廣播、電視綜合覆蓋率達(dá)95%以上。全團現(xiàn)有農(nóng)業(yè)技術(shù)人員125人，占農(nóng)業(yè)職工總數(shù)的2. 1%,團內(nèi)有水電公司、農(nóng)機公司、農(nóng)業(yè)科技推廣站及農(nóng)業(yè)局下屬炮臺試驗站等單位，科技力量比較雄厚。項目單位交通也十分便利，運輸發(fā)達(dá)，呼克公路橫穿團部中心，團內(nèi)道路網(wǎng)四通八達(dá)，良好的交通條件為高效益的經(jīng)濟發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。全團農(nóng)用機井158眼，電力線路463km,水泵配套158套。4．1．5項目建設(shè)地點選擇項目建設(shè)地點選擇在農(nóng)八師141團土壤條件相對較好的地塊。根據(jù)我國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十一五計劃”綱要和國務(wù)院頒布的《農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要（20062010年）》及根據(jù)中央農(nóng)村工作會議、全國農(nóng)業(yè)工作會議精神，進(jìn)一步落實兵團黨委五屆二次全委（擴大）會議精神，加快兵團農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)牧團場經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的步伐，積極應(yīng)對和把握加入WTO后面對的挑戰(zhàn)和機遇，發(fā)揮區(qū)域自然條件、品種資源優(yōu)勢，做大、做強、做優(yōu)兵團園藝產(chǎn)業(yè)就顯得十分重要和尤為迫切。4．2．2資源優(yōu)勢新疆是聞名中外的“瓜果之鄉(xiāng)”。后種植業(yè)中，葡萄屬于名優(yōu)高效經(jīng)濟作物，也是新疆的特色果樹。加上其易種植，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，具有耐旱、耐貧瘠、耐鹽堿、耐高溫、易栽培管理等特點，對生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)性較強，能充分利用水、土、光、熱等自然資源。在正常管理情況下，每畝果園純收益可達(dá)千元以上。4．2．3市場優(yōu)勢葡萄是一種結(jié)果早、產(chǎn)量高、壽命長、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抵御自然災(zāi)害能力強的果樹。近年的研究還發(fā)現(xiàn)，具有抗腫瘤、防治冠心病的白藜蘆醇在葡萄中的含量很高，所以它也是一種保健食品。新疆由于光、熱充足，晝夜溫差大，糖分易于積累，所產(chǎn)葡萄香脆甘甜。生產(chǎn)的葡萄皮薄脆甜，深受消費者的歡迎，很快形成了北疆種植葡萄的“熱點”，并且獨特的氣候、土壤條件，造成病蟲害幾乎不發(fā)生，屬天然綠色果品，有著其他地區(qū)無可比擬的市場競爭優(yōu)勢。4．2．4科技開發(fā)能力石河子墾區(qū)有多年的種植葡萄的歷史，區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系健全，石河子大學(xué)、新疆農(nóng)墾科學(xué)院、石河子葡萄研究所、石河子農(nóng)科中心等科研部門實力雄厚，為無公害葡萄的生產(chǎn)提供了有力的技術(shù)保障。由石河子葡萄研究所作為技術(shù)支持單位為無公害葡萄生產(chǎn)基地的建設(shè)規(guī)劃和種植技術(shù)、職工培訓(xùn)的進(jìn)行全面技術(shù)指導(dǎo)。墾區(qū)干部職工的科技文化素質(zhì)較高，接受和使用新技術(shù)、新成果的積極性高漲。4．2．5基礎(chǔ)設(shè)施條件項目承擔(dān)單位土地較肥沃，有完善的灌溉系統(tǒng)，有一定的生產(chǎn)經(jīng)驗、技術(shù)力量和知名度。地理位置優(yōu)越，市場前景廣闊。水源有保證，灌溉條件好。墾區(qū)設(shè)置生產(chǎn)科、園林科、供銷科、科技辦公室和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站以及良種站等，能較好地為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供技術(shù)、種子和其它的一切葡萄產(chǎn)資料。4．3主要障礙因素及解決方案4．3．1主要障礙因素（1）農(nóng)八師141團地處沙漠南緣，氣候干燥少雨，沙塵暴發(fā)葡萄頻繁，生態(tài)環(huán)境相當(dāng)惡劣，再加上大部分土地鹽堿化嚴(yán)重，土壤肥力差，使得造林成活率較低。目前尚未把防風(fēng)固沙林與生態(tài)經(jīng)濟林有機結(jié)合起來，經(jīng)濟利益與價值不能得到充分體現(xiàn)，造成外圍防風(fēng)固沙基干林生態(tài)系統(tǒng)脆弱，生態(tài)經(jīng)濟林建設(shè)緩慢。4．3．2解決方案（1）后投資方面，應(yīng)本著國家、兵團、師共同投資的原則，加快建設(shè)步伐和特色果業(yè)的迅速崛起。(2)本項目是高功能、高效率的現(xiàn)代發(fā)達(dá)的科技型特色農(nóng)業(yè)、集約化農(nóng)業(yè)，因而科技含量高，高投入、高科技、高品質(zhì)、高效益是其顯著特色。（3）強化科技的服務(wù)功能，進(jìn)一步促進(jìn)高新技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。不斷完善和充實技術(shù)服務(wù)機構(gòu)和隊伍，制定長期有效的培訓(xùn)計劃。為兵團葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展真正起到以點帶面的示范作用。5．1．3堅持高起點高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把建園質(zhì)量關(guān)，確保建一片成一片，達(dá)到園貌整齊一致。5．1．5堅持依靠群眾，調(diào)動各方面積極性，在國家扶持下，采用多渠道多形式，籌集建設(shè)資金，保證項目順利實施。根據(jù)建設(shè)區(qū)內(nèi)不同類型的地形地貌特征和土地利用現(xiàn)狀，著重于先進(jìn)、適用農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用技術(shù)的示范推廣，完善農(nóng)業(yè)科技推廣體系，培訓(xùn)團場職工，提高職工的科技文化素質(zhì)，依靠科技充分挖掘當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)自然資源生產(chǎn)潛力，以市場需求為導(dǎo)向，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)，促進(jìn)規(guī)模經(jīng)營，提高農(nóng)業(yè)效益，增加團場和職工收入。5．3建設(shè)規(guī)模及標(biāo)準(zhǔn)5．3．1項目建設(shè)規(guī)模在原有棉花地上調(diào)整新建鮮食葡萄生產(chǎn)基地3000畝，品種以無核紫葡萄、無核白雞心為主。灌溉方式全部采取溝灌的模式。以新疆農(nóng)墾科學(xué)院為技術(shù)依托，引進(jìn)先進(jìn)的高新技術(shù)和適用技術(shù)，進(jìn)行組裝配套和集成示范，將項目區(qū)建設(shè)成以特色農(nóng)業(yè)為主體的管理手段先進(jìn)、科技水平領(lǐng)先、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良、經(jīng)濟效益顯著、輻射范圍廣闊、推廣示范試驗作用強的兵團農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)高效特色葡萄示范基地。利用現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)及工藝流程，在新品種的引進(jìn)開發(fā)等方面加大投入，產(chǎn)品達(dá)到國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，符合國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T3912000《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、NY/T3932000《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、NY/T3942000《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》，為廣大農(nóng)民脫貧致富服務(wù)，為我國生態(tài)環(huán)境建設(shè)服務(wù)。5．4項目建設(shè)內(nèi)容5．4．1品種選擇1．品種選擇的原則選擇葡萄品種應(yīng)掌握的原則是：抗性強，耐旱，耐寒，耐瘠薄，好管理，果實外觀鮮艷，易豐產(chǎn)，品質(zhì)好，成熟期適宜，經(jīng)濟價值高，耐貯運等等。2．品種選擇（1）無核紫中熟無核品種。（2）無核白雞心又名森田尼無核，美國青提。含可溶性固形物1517%。5．4．2限產(chǎn)保質(zhì)每畝栽植381株，每株產(chǎn)量45公斤，達(dá)產(chǎn)期每畝產(chǎn)量控制1500公斤。5．5鮮食葡萄栽培技術(shù)規(guī)程（第一年栽植）5．5．1園地選擇農(nóng)八師141團土壤類型以草甸土為主，其次有灰漠土、鹽土、沼澤土等。土層厚、質(zhì)地為中壤土，%，SOC1等鹽離子濃度小于3‰。土壤肥力缺氮、少磷、富鉀，有機質(zhì)含量偏低。最后通過考察研究確定在一四一團9連、10連、12連、良種連進(jìn)行葡萄基地的建設(shè)。為承包管理方便，小區(qū)內(nèi)可設(shè)置簡易道路進(jìn)一步劃分為若干個管理小區(qū)。3．葡萄溝長50120米；坡度大，溝距短；坡度小，溝距長。5．防護(hù)林建設(shè)：以250畝為標(biāo)準(zhǔn)條田建防護(hù)林。主林帶由5－6行喬木構(gòu)成，主林帶之間相距300－500米。樹種以楊樹為主，禁用白臘和榆樹。6．道路：既要節(jié)約土地，又要便于運輸。主干道貫穿全園，外與公路相接，內(nèi)與支路相連，寬6米以上，十字路口設(shè)轉(zhuǎn)盤；支路與主道垂直，設(shè)在小區(qū)旁，上與主干道相接，下與作業(yè)道相連，寬4米；作業(yè)道設(shè)在小區(qū)內(nèi)以便于作業(yè)。8．架式：采用連疊式小棚架，一般架向東西，座北朝南。架柱采用水泥柱，水泥柱標(biāo)準(zhǔn)：2801012cm，預(yù)制時內(nèi)設(shè)置鋼筋（Φ6mm）4根，中間加五道箍，柱頂設(shè)置一掛勾或環(huán)。架柱栽在葡萄行南面，距植株行30厘米。葡萄架面沿行向拉冷拔絲或11號鐵絲6道，其中兩道固定在水泥柱中，距地面90cm處設(shè)第一道，間隔60cm，設(shè)第二道；另外四道冷拔絲按葡萄溝方向拉在鋼筋上，間距40－50cm（見下圖）。10．灌排水系統(tǒng)配套：采用節(jié)水灌溉方式的節(jié)水管道在葡萄定植前埋設(shè)完畢。5．5．3栽植前準(zhǔn)備（4月15日前）1．土地深翻和平整：土地深翻25－30厘米。2．挖栽植溝：按葡萄栽植行向挖溝；溝間距準(zhǔn)確，溝行要直；溝寬80100cm，溝深80cm；上層熟土和下層生土分開堆放。（4月5日前完成）。方法：先將腐熟羊糞、雞糞、豬糞等施入葡萄溝底部，回填表層熟土至栽植溝一半處，然后施入生物有機葡萄專用肥，最后回填生土至溝深10cm處。4．澆水：時間：施肥工作結(jié)束后即進(jìn)行（4月10日前完成）。5．修整定植溝和定植溝坡；時間：地里水稍干，可進(jìn)行人工作業(yè)時進(jìn)行（4月15日前完成）。（1）溝底寬80100cm，上口寬120cm，溝深15cm，呈倒梯形。（2）葡萄栽植在溝坡的中間，葡萄栽植的溝坡叫定植溝坡。坡面細(xì)、碎．平．松。薄膜寬90cm；膜鋪在已修整好的定植溝坡上。（2）營養(yǎng)袋苗標(biāo)準(zhǔn)：煉苗7天以上；不少于4片葉；苗高12cm以上；；土坨完整。勞力安排：分成作業(yè)小組，流水作業(yè)。工具準(zhǔn)備：一個作業(yè)組需：測繩5條，長度同葡萄溝長，；打孔器或營養(yǎng)缽?fù)谘ㄆ?－8把，規(guī)格打出孔穴為直徑７cm．深15cm；單面刀片和小鏟。②用營養(yǎng)缽?fù)谘ㄆ鞔蚩淄谘ǎ?。④取袋栽苗；用單面刀片將營養(yǎng)袋劃開，取出營養(yǎng)土坨（苗），栽入穴中，將穴中四周空隙用細(xì)濕土填滿封嚴(yán)。（5）扶苗、洗苗：將被水沖倒的苗扶直。要求：①運苗、放苗、栽苗必須輕拿輕放，不能使土坨松散。③死苗和缺苗應(yīng)及早補苗。（2）扦插苗標(biāo)準(zhǔn)：成活飽滿芽4個以上；主根4條以上，根長20cm以上，須根發(fā)達(dá)，根系未受凍、未失水干枯、未霉變；。①浸