【正文】 洲的埃及均為鮮食葡萄的主要生產(chǎn)國。2004年人均瓜果占有量要達(dá)到58公斤，去掉出口和損耗。因此，石河子墾區(qū)大面積發(fā)展鮮食葡萄，尤其是優(yōu)良的大粒無核葡萄空間很大。因此，日本、德國及其他一些歐美國家希望能從中國進(jìn)口鮮葡萄及葡萄干。新疆葡萄的優(yōu)秀品質(zhì)，足以與世界上所有的葡萄相媲美，只要進(jìn)一步加強(qiáng)葡萄的生產(chǎn)管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量，并在產(chǎn)品的加工、包裝、宣傳及開拓市場上下功夫，該品種在國際市場的前景是不可估量的。近年來，消費(fèi)者對反季節(jié)水果的需求越來越高，但由于國內(nèi)保鮮葡萄量小，保鮮水平差，所以現(xiàn)在市場上銷售的保鮮葡萄多為國外進(jìn)口的洋葡萄。亞洲占全球2003年鮮食葡萄消費(fèi)量的55%，歐洲隨后占1/4，其次是美洲和非洲。亞洲也是鮮食葡萄的第一消費(fèi)大洲。本項(xiàng)目建設(shè)因地制宜，抓住機(jī)遇，發(fā)展資源優(yōu)勢，突出產(chǎn)品特色，注重生產(chǎn)與銷售工作，搞好服務(wù)，實(shí)施靈活的經(jīng)銷方式，抓好產(chǎn)品質(zhì)量，主動占領(lǐng)市場，3000畝葡萄基地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺是完全可能的。（2） 地形地貌及土壤一四一團(tuán)海拔高度在370－，場內(nèi)地形基本平坦，總的趨勢是南高北低，東高西低，‰，東西坡降1‰左右。巴音溝河管理處通過安一庫、安二庫、安集海干渠年分配一四一團(tuán)總引水量4631萬M3左右，歷年場口引用率平均82％，平均斗口用水量3772萬M3，其中種植業(yè)用水3545萬M3，占總用水量的94％。（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀一四一團(tuán)2005年經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速協(xié)調(diào)發(fā)展，社會事業(yè)全面進(jìn)步。團(tuán)場實(shí)現(xiàn)利潤1000萬元，%。2005年團(tuán)場順利通過了師市“兩基”驗(yàn)收，投資230萬元新建和改善了中小學(xué)教學(xué)設(shè)施，團(tuán)小學(xué)高考率達(dá)95%以上，廣播、電視綜合覆蓋率達(dá)95%以上。項(xiàng)目單位交通也十分便利，運(yùn)輸發(fā)達(dá)，呼克公路橫穿團(tuán)部中心，團(tuán)內(nèi)道路網(wǎng)四通八達(dá)，良好的交通條件為高效益的經(jīng)濟(jì)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。4．1．5項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇在農(nóng)八師141團(tuán)土壤條件相對較好的地塊。4．2．2資源優(yōu)勢新疆是聞名中外的“瓜果之鄉(xiāng)”。加上其易種植，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，具有耐旱、耐貧瘠、耐鹽堿、耐高溫、易栽培管理等特點(diǎn)，對生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)，能充分利用水、土、光、熱等自然資源。4．2．3市場優(yōu)勢葡萄是一種結(jié)果早、產(chǎn)量高、壽命長、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抵御自然災(zāi)害能力強(qiáng)的果樹。新疆由于光、熱充足，晝夜溫差大，糖分易于積累，所產(chǎn)葡萄香脆甘甜。4．2．4科技開發(fā)能力石河子墾區(qū)有多年的種植葡萄的歷史，區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系健全，石河子大學(xué)、新疆農(nóng)墾科學(xué)院、石河子葡萄研究所、石河子農(nóng)科中心等科研部門實(shí)力雄厚，為無公害葡萄的生產(chǎn)提供了有力的技術(shù)保障。墾區(qū)干部職工的科技文化素質(zhì)較高，接受和使用新技術(shù)、新成果的積極性高漲。地理位置優(yōu)越，市場前景廣闊。墾區(qū)設(shè)置生產(chǎn)科、園林科、供銷科、科技辦公室和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站以及良種站等，能較好地為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供技術(shù)、種子和其它的一切葡萄產(chǎn)資料。目前尚未把防風(fēng)固沙林與生態(tài)經(jīng)濟(jì)林有機(jī)結(jié)合起來，經(jīng)濟(jì)利益與價值不能得到充分體現(xiàn)，造成外圍防風(fēng)固沙基干林生態(tài)系統(tǒng)脆弱，生態(tài)經(jīng)濟(jì)林建設(shè)緩慢。(2)本項(xiàng)目是高功能、高效率的現(xiàn)代發(fā)達(dá)的科技型特色農(nóng)業(yè)、集約化農(nóng)業(yè)，因而科技含量高，高投入、高科技、高品質(zhì)、高效益是其顯著特色。不斷完善和充實(shí)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍，制定長期有效的培訓(xùn)計劃。5．1．3堅持高起點(diǎn)高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把建園質(zhì)量關(guān)，確保建一片成一片，達(dá)到園貌整齊一致。根據(jù)建設(shè)區(qū)內(nèi)不同類型的地形地貌特征和土地利用現(xiàn)狀，著重于先進(jìn)、適用農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用技術(shù)的示范推廣，完善農(nóng)業(yè)科技推廣體系，培訓(xùn)團(tuán)場職工，提高職工的科技文化素質(zhì)，依靠科技充分挖掘當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)自然資源生產(chǎn)潛力，以市場需求為導(dǎo)向，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)，促進(jìn)規(guī)模經(jīng)營，提高農(nóng)業(yè)效益，增加團(tuán)場和職工收入。灌溉方式全部采取溝灌的模式。利用現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)及工藝流程，在新品種的引進(jìn)開發(fā)等方面加大投入，產(chǎn)品達(dá)到國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，符合國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T3912000《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、NY/T3932000《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、NY/T3942000《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》，為廣大農(nóng)民脫貧致富服務(wù)，為我國生態(tài)環(huán)境建設(shè)服務(wù)。2．品種選擇（1）無核紫中熟無核品種。含可溶性固形物1517%。5．5鮮食葡萄栽培技術(shù)規(guī)程（第一年栽植）5．5．1園地選擇農(nóng)八師141團(tuán)土壤類型以草甸土為主，其次有灰漠土、鹽土、沼澤土等。土壤肥力缺氮、少磷、富鉀，有機(jī)質(zhì)含量偏低。為承包管理方便，小區(qū)內(nèi)可設(shè)置簡易道路進(jìn)一步劃分為若干個管理小區(qū)。5．防護(hù)林建設(shè)：以250畝為標(biāo)準(zhǔn)條田建防護(hù)林。樹種以楊樹為主，禁用白臘和榆樹。主干道貫穿全園，外與公路相接，內(nèi)與支路相連，寬6米以上，十字路口設(shè)轉(zhuǎn)盤；支路與主道垂直，設(shè)在小區(qū)旁，上與主干道相接，下與作業(yè)道相連，寬4米；作業(yè)道設(shè)在小區(qū)內(nèi)以便于作業(yè)。架柱采用水泥柱，水泥柱標(biāo)準(zhǔn)：2801012cm，預(yù)制時內(nèi)設(shè)置鋼筋（Φ6mm）4根，中間加五道箍，柱頂設(shè)置一掛勾或環(huán)。葡萄架面沿行向拉冷拔絲或11號鐵絲6道，其中兩道固定在水泥柱中，距地面90cm處設(shè)第一道，間隔60cm，設(shè)第二道；另外四道冷拔絲按葡萄溝方向拉在鋼筋上，間距40－50cm（見下圖）。5．5．3栽植前準(zhǔn)備（4月15日前）1．土地深翻和平整：土地深翻25－30厘米。（4月5日前完成）。4．澆水：時間：施肥工作結(jié)束后即進(jìn)行（4月10日前完成）。（1）溝底寬80100cm，上口寬120cm，溝深15cm，呈倒梯形。坡面細(xì)、碎．平．松。（2）營養(yǎng)袋苗標(biāo)準(zhǔn)：煉苗7天以上；不少于4片葉；苗高12cm以上；；土坨完整。工具準(zhǔn)備：一個作業(yè)組需：測繩5條，長度同葡萄溝長，；打孔器或營養(yǎng)缽?fù)谘ㄆ?－8把，規(guī)格打出孔穴為直徑７cm．深15cm；單面刀片和小鏟。④取袋栽苗；用單面刀片將營養(yǎng)袋劃開，取出營養(yǎng)土坨（苗），栽入穴中，將穴中四周空隙用細(xì)濕土填滿封嚴(yán)。要求：①運(yùn)苗、放苗、栽苗必須輕拿輕放，不能使土坨松散。（2）扦插苗標(biāo)準(zhǔn)：成活飽滿芽4個以上；主根4條以上，根長20cm以上，須根發(fā)達(dá)，根系未受凍、未失水干枯、未霉變；。③先在25—50ppm的APT生根粉液中浸根35分鐘。（4）栽植：栽植方位和株行距同營養(yǎng)袋苗。扦插苗栽植時，應(yīng)將接穗2 cm左右埋入土中。未能及時剪根的苗木應(yīng)用濕草簾遮蓋。（3）8月初至9月底期間葡萄園嚴(yán)禁灌水，以利枝條老熟，安全越冬。（2）葡萄苗栽植成活開始生長后（6月下旬），追施尿素一遍，以灌根為主，肥液濃度千分之五，每株灌施20毫升，或穴施尿素每株50g，距樹30cm處施入。（4）7月份可結(jié)合防病噴藥，加入3‰磷酸二氫鉀+葉面寶葉片施肥23次。主蔓長40㎝以上時，距地面20㎝內(nèi)的葉片、副梢全部抹凈。（1）7月上中旬，每個副梢留23片葉摘心。（2）東西向葡萄溝，水泥柱栽南邊；南北向葡萄溝，水泥柱栽東邊。7．引縛上架葡萄新梢生長至3040㎝長時，用繩將新梢向上牽引；當(dāng)新梢長至60㎝長時，將新梢引縛在50㎝處冷拔絲上，當(dāng)新梢長至100㎝長時，將新梢引縛在90㎝處冷拔絲上。（2）個別葡萄園點(diǎn)片發(fā)生葡萄毛氈?。ㄤP壁虱），可摘除?。ㄏx害）葉深埋，或用石硫合劑進(jìn)行點(diǎn)片防治。（3）不能在溝內(nèi)挖土，使用溝沿外濕土覆蓋。6月葡萄澆水；噴布“愛多收”及其它多元微肥；施尿素；栽水泥柱，拉冷拔絲。頭年沒有架設(shè)架材的果園抓緊時間架設(shè)。葡萄出土與整修葡萄溝同時進(jìn)行。（4月底至5月5日之前）：出土后至萌芽前灌水。（6月中下旬）。5．6．5施肥：基肥次少量足，追肥多次葉補(bǔ)；多施有機(jī)肥，少施化肥；利用生物菌肥，提高土壤肥效；測土施肥，平衡施肥。：花前、花后（5月中旬6月中旬）葉面追施硼肥、鋅肥2次；果實(shí)膨大期（7月份）葉面追施鐵肥、錳肥2次，果實(shí)成熟期（8月份）葉面追施鉀肥、鈣肥2次。：全樹噴施甲基托布津（70%粉劑）800－1000倍液，防治灰霉病、穗軸褐枯病、炭疽病、白粉病等病害。（6月底7月初）：噴施穩(wěn)殲菌（福星）2000倍液、戴挫霉1200倍液或甲基托布津（70%）8001000倍液重點(diǎn)噴施果穗，可有效預(yù)防白腐、炭疽、白粉、灰霉等病害在果實(shí)上的發(fā)生。一般情況下用80%必備600倍或半量式波爾多液；如當(dāng)年霜霉病發(fā)生嚴(yán)重，在采收后應(yīng)先使用1次80%必備600倍﹢80%乙磷鋁400－600倍，或58%甲霜靈錳鋅或50%霜脲氰1500倍，而后使用波多液等正常防治。結(jié)果樹標(biāo)準(zhǔn)：對去年冬剪粗度1厘米以上、長度80厘米以上的主蔓長出的花序可以保留結(jié)果，否則摘除。4．花果管理（1）定穗（5月中下旬）：根據(jù)樹勢，每株可留無病蟲、穗形正常的果穗1—3穗。d．GA處理花穗，根據(jù)品種的不同，在花前至花后這段時期內(nèi)，一般用4050ppm的GA水溶液處理花穗。（3）疏果座果后（6月中下旬），及時去除小果、病果、傷果、發(fā)育不良果粒，剪除無果穗軸，每穗根據(jù)品種不同保留60—100粒果，多余果粒疏除。果袋選擇：根據(jù)品種不同、區(qū)域不同、目的不同選取不同的果袋。具體時間在上午11點(diǎn)前和下午5點(diǎn)以后進(jìn)行，避開中午高溫時間。5．6．8越冬防寒埋土在平均氣溫下降到5℃左右時開始，一般在11月上旬。采前在樹上去除病果、小果、青果、破損果、日燒果等。③采下的果穗要及時裝箱并運(yùn)到蔭涼處，嚴(yán)禁在日光下暴曬或長時間放在田間。3．包裝（1）包裝材料：一般選用紙箱、塑料箱、苯板箱。超出箱口會壓壞葡萄，裝入太少會因晃動造成脫粒。5月：抹芽定梢，疏花序，激素處理花穗、追肥、綁新梢、鋤草、澆水、打藥。9月：中晚熟葡萄采收，追肥，防病。第六章 環(huán)境保護(hù)6．1項(xiàng)目建設(shè)地環(huán)境現(xiàn)狀 本項(xiàng)目各個基地位于非工業(yè)區(qū)的農(nóng)田區(qū)，其環(huán)境狀況基本是自然狀態(tài)，環(huán)境質(zhì)量良好，適宜于葡萄種植生產(chǎn)，具備生產(chǎn)綠色食品的條件。第七章 項(xiàng)目組織管理7．1 項(xiàng)目管理7．1．1項(xiàng)目組織管理為了保證該項(xiàng)目的順利實(shí)施，團(tuán)場成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，由團(tuán)長任組長，分管農(nóng)業(yè)的副團(tuán)長任副組長，成員由生產(chǎn)科、財務(wù)科、基建科、林業(yè)站、水利科等部門負(fù)責(zé)人組成。項(xiàng)目嚴(yán)格按照基本建設(shè)程序，實(shí)行招投標(biāo)制和工程監(jiān)理制。項(xiàng)目辦公室應(yīng)根據(jù)工程進(jìn)度情況，保證資金的落實(shí)，定期檢查。7．2．2完善果園聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，反對短期行為和掠奪式生產(chǎn)，承包期1520年，使果農(nóng)加大物資和科技投入，成片的基地式大型果園應(yīng)實(shí)行公開招標(biāo)承包，采用“企業(yè)加農(nóng)戶”的方式，走“產(chǎn)、供、銷一條龍，貿(mào)、工、農(nóng)一體化”的產(chǎn)業(yè)路子。7．2．6提高勞動者素質(zhì)，大力培訓(xùn)園藝人才振興名、特園藝產(chǎn)業(yè)，關(guān)鍵在于科技進(jìn)步，基礎(chǔ)在于人才教育，加強(qiáng)培養(yǎng)和正確使用人才應(yīng)采取以下措施，一是在團(tuán)場利用冬閑大力開展科技之冬活動，對果農(nóng)進(jìn)行理論培訓(xùn)，在生產(chǎn)季節(jié)通過觀摩現(xiàn)場會方式針對關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行實(shí)際操作訓(xùn)練。7．2．7加大科技工作力度，落實(shí)重大技術(shù)措施(1)建立育苗基地，切實(shí)做到規(guī)范化育苗，為基地提供優(yōu)質(zhì)的苗木。(4)合理整形、修剪，要根據(jù)葡萄的生長發(fā)育規(guī)律，及時進(jìn)行夏季修剪和冬季修剪，通過合理修剪，調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的矛盾，達(dá)到早產(chǎn)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的。3000畝葡萄種植用工由連隊(duì)調(diào)劑解決。3000畝葡萄園需定員500人。本項(xiàng)目只有鐵絲和水泥架符合上述規(guī)定，可進(jìn)行招標(biāo)。9．1．2 固定資產(chǎn)編制范圍、編制依據(jù)及估算 9．1．2．1編制范圍（1）土地平整費(fèi)：包括平整土地及開溝。9．1．2．2 編制依據(jù)（1）石河子墾區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)管理辦法。（5）設(shè)備費(fèi)：設(shè)備原材料價格根據(jù)廠家咨詢價節(jié)市場價格確定。農(nóng)八師141團(tuán)3000畝鮮食葡萄生產(chǎn)基地投入一覽表序號項(xiàng)目名稱單位單耗(/畝)單價(元)數(shù)量總費(fèi)用(萬元)其中備注2006年2007年一葡萄基地建設(shè)1耕翻平地標(biāo)準(zhǔn)苗390002開挖栽植溝米1905700003回填土方米1905700004水泥架桿購置根3815元/根1140001715鐵絲購置公斤581740006架桿鐵絲安裝畝50元/畝3000157建設(shè)期農(nóng)家肥噸825元/噸24000608建設(shè)期專用肥噸1500元/噸1509建設(shè)期?；蕠?500元/噸22510建設(shè)期用水立方米48014400001011地膜公斤12元/公斤450012農(nóng)藥公斤50元/公斤1800913苗木苗木3811元/株114300011014修剪工具修剪工具210元/把60006615周轉(zhuǎn)筐個186元/個54000二預(yù)備費(fèi)用三其它4030101項(xiàng)目前期費(fèi)10102建設(shè)期管理費(fèi)302010合計9．1．2．4流動資金估算本項(xiàng)目流動資金主要指生產(chǎn)期肥料、農(nóng)藥、水費(fèi)等，年需60萬元，由承包戶自己解決。9．2．4流動資金達(dá)產(chǎn)年需60萬元，全部承包戶自籌解決。為保證貸款按期償還，農(nóng)八師141團(tuán)應(yīng)在財務(wù)科設(shè)立專項(xiàng)臺帳，及時籌措還款資金。（3）土建工程定額按照農(nóng)八師石河子市建筑市場現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)估算。詳見下表。因而，有項(xiàng)目和無項(xiàng)目均未發(fā)生工資及福利支出，故有無項(xiàng)目對比，工資及福利增量為0。10．2．1．4增量攤銷費(fèi)。無項(xiàng)目時，沒有修理費(fèi)；有項(xiàng)目時，修理費(fèi)按折舊費(fèi)的30%計提。包括運(yùn)輸費(fèi)、管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用及生產(chǎn)期