【正文】 通，加快農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《關于加強農(nóng)產(chǎn)品市場流通工作的意見》。做好農(nóng)產(chǎn)品市場流通工作是建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，繁榮農(nóng)村經(jīng)濟的重要環(huán)節(jié)；是農(nóng)戶小生產(chǎn)與大市場實現(xiàn)對接，增加農(nóng)民收入的重要途徑；是豐富城鄉(xiāng)市場，保障農(nóng)產(chǎn)品供給的重要載體；是農(nóng)業(yè)部門遵循市場經(jīng)濟規(guī)律，強化“經(jīng)濟調節(jié)、市場監(jiān)管、社會管理、公共服務”職責的重要內容?！兑庖姟愤€指出，各級農(nóng)業(yè)部門要優(yōu)化農(nóng)業(yè)資金投入結構，加大對農(nóng)產(chǎn)品市場流通的投入比重。建設農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心，有利于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通，促進農(nóng)業(yè)的市場化進程，符合國家產(chǎn)業(yè)政策。市農(nóng)委發(fā)布的《實施農(nóng)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》明確指出要農(nóng)業(yè)規(guī)劃要創(chuàng)新農(nóng)業(yè)服務功能，重點加快建設服務全國的農(nóng)產(chǎn)品采購交易中心，形成立足長三角、服務全國、面向世界，具有現(xiàn)代科技服務手段，集農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易、展示展銷、出樣訂貨、物流配送、電子結算于一體的大型農(nóng)產(chǎn)品交易平臺服務。根據(jù)園區(qū)的綜合規(guī)劃，預計至2007年，完成帶動全區(qū)耕田和水面積6667公頃，鼓勵農(nóng)戶發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，使農(nóng)民從訂單農(nóng)業(yè)中增加收入，進一步吸收農(nóng)村勞動力，繼續(xù)扶持培育國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目的。市場因素我國的農(nóng)產(chǎn)品物流隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程的加快，流通體系逐步完善，但是隨著人們對農(nóng)產(chǎn)品新鮮、安全、營養(yǎng)要求的提高，我國目前的農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系，在很多方面遠遠滿足不了市場的需要。目前我國的農(nóng)產(chǎn)品一般都會經(jīng)過這樣幾個主要環(huán)節(jié)：生產(chǎn)者產(chǎn)地市場運銷批發(fā)商銷地市場零售商消費者。當農(nóng)產(chǎn)品集中上市時，物流不暢，加工能力不足，產(chǎn)銷脫節(jié)嚴重，損耗情況更為突出。技術比較落后?，F(xiàn)在，我國的農(nóng)產(chǎn)品物流是以常溫物流或自然物流形式為主，農(nóng)產(chǎn)品在物流過程中的損失非常大。一直以來，我國在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)上的投入是全力以赴，但保鮮技術和物流配送等后續(xù)農(nóng)產(chǎn)品處理加工方面卻明顯相對投入不足。美國農(nóng)業(yè)目前的生產(chǎn)環(huán)節(jié)投入比例為30%，產(chǎn)后投入比例為70%；人員配置也是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的人少，采后加工服務的人多。我國采后商品化處理為1%，保鮮儲藏比例不足20%，加工比例不到10%。物流信息體系不健全。長期以來，農(nóng)民對市場供求信息的獲取渠道單一，手段缺乏，滯后失真現(xiàn)象嚴重，趕不上市場變化，要改變這種狀況迫切需要建立完善的信息采集、加工整理和發(fā)布體系。這樣才能從根本上提高我國農(nóng)產(chǎn)品物流配送水平。國家和市對農(nóng)副食品安全衛(wèi)生高度重視中國入世后，根據(jù)WTO《農(nóng)業(yè)協(xié)議》動植物衛(wèi)生檢疫條款，世界各國對中國出口農(nóng)副產(chǎn)品的衛(wèi)生要求提高，檢疫力度明顯加大。近年市市民要求確保農(nóng)副產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、優(yōu)質的呼聲也越來越高。2001年政府頒布了《市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管暫行辦法》等重要法規(guī)文件。本項目通過建設農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心，制定嚴格的檢驗程序和完善的配送機制，對農(nóng)產(chǎn)品的流通集中管理，可以保證農(nóng)副產(chǎn)品從收獲、加工和配送各個環(huán)節(jié)的食品安全，提高農(nóng)產(chǎn)品質量。****區(qū)從1995年開始發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，制定了《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展綱要》，促進了當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。從政府宏觀管理體制看，與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展不協(xié)調的機構設置正在不斷改善，并逐步與市郊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展相適應。本項目建設地點****現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，是市首批啟動的四個市級園區(qū)之一，地處****中部。目前，園區(qū)已有漢德食品、光明乳業(yè)、豐科生物等一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，園區(qū)計劃通過建設一個大型食品配送中心，對農(nóng)業(yè)園區(qū)及周邊地區(qū)所產(chǎn)的蔬菜、水產(chǎn)、水果、乳制品等進行保鮮冷藏、集中配送，促進****現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)朝著多元化發(fā)展，進一步擴大****區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目的。通過建設農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心，最大限度的整合市場流通資源，使農(nóng)民專注于從事農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)專注于農(nóng)產(chǎn)品加工，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工效率大大提高。建設農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心可以推進農(nóng)業(yè)信息化建設，提高我國農(nóng)產(chǎn)品的競爭力在我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的過程中，農(nóng)民最缺的就是信息，“誰能告訴我明年種什么”是讓農(nóng)民最頭痛的問題。農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心不僅僅是農(nóng)產(chǎn)品進入市場的一個有效渠道，也是市場信息向農(nóng)民傳遞的便捷通道。農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心的建設可以很好的解決大市場和小生產(chǎn)的之間的矛盾，促進農(nóng)產(chǎn)品流通的規(guī)范化、市場化，提升我國農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。該項目的實施可以促進基地產(chǎn)品的流通，使得“南菜北運”、“北菜南下”得以順利進行，另一方面也可以利用的港口優(yōu)勢，擴大農(nóng)產(chǎn)品出口。保證食品安全，保障消費者健康近年來“菜籃子污染”越來越受到人們的關注。這些不安全食品直接影響了居民身體健康，甚至危及生命安全。整合區(qū)域資源促進主導產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，是零售業(yè)競爭的焦點。本項目作為零售連鎖企業(yè)的上游項目，一方面可以滿足各連鎖超市及大賣場配送服務需要，另一方面可以整合****農(nóng)業(yè)園區(qū)內的物流資源，促進****在農(nóng)產(chǎn)品物流中心的地位的形成，拉動****經(jīng)濟發(fā)展。第三章 建設條件一、項目區(qū)概況地理位置及區(qū)域范圍****區(qū)位于市西南部。她北倚黃浦江，南臨杭州灣。距市中心50公里。地理座標為東經(jīng)120176。56′。浦南運河橫亙東西，金匯港縱貫全境，此外還有沙港、竹港、橫涇港、巨潮港、航塘港、奉新港、紅衛(wèi)港、三團港、隨塘港等干河。越黃浦江交通，有奉浦大橋和西渡、鄔橋兩個輪渡口?！?，無霜期約為230天。項目所在地****現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)地勢平坦，系江、海、湖、河堆積物迭置在古三角上所形成，土壤以中壤土為主， ，是全區(qū)土質較好的地區(qū)。大部分地區(qū)為吳淞高程4～。因寒暖氣流的交替影響，春夏秋冬，四季分明。－℃之間，℃。每年1月最冷，℃。超過35℃高溫天數(shù)最多的是1971年6月中旬至8月中旬之間，有18天，1978年8月5日出現(xiàn)極端高溫，℃。社會經(jīng)濟狀況項目所在地****區(qū)是一個農(nóng)業(yè)大區(qū),。%。%。%，%。農(nóng)民年人均純收入達到5282元，%。近年來，****區(qū)大力調整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，著力發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè)，把農(nóng)業(yè)結構調整的重點放在優(yōu)良品種的推廣、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)與農(nóng)副產(chǎn)口基地的建設上，逐步使****農(nóng)業(yè)做到布局區(qū)域化、生產(chǎn)規(guī)?；?、經(jīng)營集約化。糧經(jīng)比例進一步優(yōu)化，：。****現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)作為食品、農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)區(qū)，帶動和輻射周邊相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將形成中國一流、最大的食品工業(yè)基地。其中，年銷售額2000萬元以上企業(yè)102家。近40萬戶農(nóng)戶從中受益。在全年銷售額1億元以上的23個龍頭企業(yè)中，有近80%的企業(yè)建立產(chǎn)品質量檢測體系，三分之一的企業(yè)通過ISO90系列或國家綠色食品、市安全衛(wèi)生優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品認證，還涌現(xiàn)了80多個具有一定市場知名度的農(nóng)產(chǎn)品品牌。從產(chǎn)中來看，一方面作為一個極具增長潛力的城市，吸引了眾多世界巨頭零售商建大型超市，而且很多大型超市為降低成本，有意將其物流中心從歐洲轉移到，這也為發(fā)展配送中心提供了良好的機遇。從產(chǎn)后來看，市一年內新開設大型超市55個，新開設便利店1300個，新開設特許加盟超市485個。以聯(lián)華超市為代表的連鎖經(jīng)營公司從江、浙兩省向東北、華北、華南、華中地區(qū)延伸，連鎖經(jīng)營的網(wǎng)絡已分布到全國近25個省市。在擴張規(guī)模的同時，大型連鎖超市公司不斷完善其物流體系，降低門店缺貨率、優(yōu)化商品結構、加快庫存周轉以及提高門店工作效率。例如，在江西、浙江、江蘇、湖北、安徽等地先后設立的“農(nóng)得利”網(wǎng)絡企業(yè)，其市內外網(wǎng)絡年銷售額可達5億多元。項目建設地點選擇本項目建于市****現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)望園路東面，高豐路北面，約160余米處，基地的南面為農(nóng)田，農(nóng)田南側為高豐路，西面為望園路，東、北面為農(nóng)田，其占地面積120000m2，項目基地的東面為空地，南面鄰近高豐路，周邊無居民住宅、學校等敏感保護目標。****現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)作為食品、農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)區(qū)，通過此項目定能帶動和輻射周邊相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！兑庖姟访鞔_指出，在社會主義市場經(jīng)濟條件下推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，必須面向市場，搞活流通，把工作重心轉移到生產(chǎn)與市場流通并重的軌道上來。要建立多元化投入機制，通過政策引導，吸引社會資金投資農(nóng)產(chǎn)品市場流通事業(yè)。建設農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心，有利于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通，既符合國家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策有符合地區(qū)的發(fā)展戰(zhàn)略。資源優(yōu)勢襟海帶江，屏藩名城的地理環(huán)境，使****既具有江南水鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)特色，又有沿海開放之潛力。金匯港、浦東運河使內河和海運船只長驅直入；四號線、新沿浦路、葉大路、亭大路等高等級公路在境內形成“井”字架交通網(wǎng)絡。此外，我公司擁有的強大的基地網(wǎng)絡——遍布全國的50萬畝基地和年產(chǎn)6000噸的保鮮、速凍和水煮等加工中心，為配送中心一年365天不間斷供應原料和產(chǎn)品提供支持。市場優(yōu)勢作為全國經(jīng)濟龍頭地區(qū)，國內外零售業(yè)巨頭紛紛搶灘市場，在滬建有許多大型超市，已形成一個良好的物流平臺，而且目前許多國外大型超市為降低成本，有意將其物流中心從歐洲轉移到，這也為我們建設配送中心的發(fā)展提供了良好的市場機遇。此外，憑借優(yōu)越的地理位置和便利的交通運輸，我們還將把業(yè)務的輻射范圍擴大至華中地區(qū)，甚至全國的大型超市和大賣場。從而降低產(chǎn)品的銷售成本?？萍奸_發(fā)能力****食品有限公司在農(nóng)業(yè)種植和生產(chǎn)加工方面具有雄厚的科技開發(fā)能力。公司已經(jīng)與市農(nóng)業(yè)科學院建立了良好的、長期、穩(wěn)定的合作關系。市農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所隸屬于市農(nóng)業(yè)科學院，于1960年建立。下設綠葉蔬菜良種繁育中心、花卉研究中心、動植物引種中心、茄果類蔬菜育種研究室、蔬菜生物技藥術研究室和西甜瓜育種研究室，市設施園藝技術重點實驗室就設在本所，重點進行設施專用品種的選育、栽培技術、基質和植物營養(yǎng)以及作物病蟲害的綜合防治的研究。被列入“八五”全國農(nóng)業(yè)科研開發(fā)綜合實力的百強研究所。水、電等能源充足，通訊方便。公司技術力量雄厚，管理制度完善。三、主要障礙因素及解決方案主要障礙因素是，建設農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心，作為一個高投入、大手筆的項目，其資金缺口相對較大，致使看好的項目不能立即上馬，也制約了當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構的優(yōu)化。另外為滿足配送車流順暢，我們已向園區(qū)管理部門提出拓寬路面的要求，并已獲得園區(qū)領導的批準，具體建設事宜正在籌劃之中。2002年公司被國家農(nóng)業(yè)部等八部委授予“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”，2001年**食品有限公司****加工中心和被農(nóng)業(yè)部和商務部授予“全國園藝產(chǎn)品出口示范企業(yè)”。公司主要產(chǎn)品有：保鮮香菇、花菇、白蔥、西蘭花、白花菜、卷心菜、荷蘭豆、甜豆、菠菜、白菜、生菜、山藥、綠蘆筍、洋蔥、大蒜、生姜、牛蒡等四十幾個品種，產(chǎn)品出口日本、新加坡、馬來西亞、香港、美國、加拿大、荷蘭、德國等十幾個國家和地區(qū)，年出口量達19000噸，年銷售收入15272萬元，年創(chuàng)匯1845萬美金。公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度的標準，建立一套權責清晰的組織結構，實行總經(jīng)理負責制，在資金、人事、財務等方面擁有完整的管理和監(jiān)控體系。為保證蔬菜從品種、品質、規(guī)格及供貨的數(shù)量和時間上都符合市場需求，公司制定了基地管理、農(nóng)藥管理、產(chǎn)品溯源體系等一系列標準化管理體系。目前公司已通過ISO900ISO1400HACCP、EuropGAP等認證，并已開始OFDC有機認證，為產(chǎn)品品質提供了系統(tǒng)保證；凈化水處理系統(tǒng)、純凈水制冰系統(tǒng)、臭氧水降解農(nóng)藥殺菌消毒系統(tǒng)、真空預冷系統(tǒng)和化學分析室為產(chǎn)品安全提供了科技保證。在銷售方面公司營銷本部擁有專業(yè)出口操作人員，結合行業(yè)特點，制定了嚴謹?shù)馁Q易操作程序，在報關、運輸、保險處理、應變各種調整等方面具有豐富的經(jīng)驗，為產(chǎn)品順利出口提供了保障。二、研發(fā)能力公司具有豐富的蔬菜種植和加工經(jīng)驗，并始終堅持以科技為先導，積極研發(fā)蔬菜的種植、保鮮、加工以及深加工的先進技術。有機栽培技術：**公司自成立以來就開始在這方面進行探索實踐，并取得了實質性進展。目前公司大棚的所有蔬菜都是有機栽培，而大地蔬菜也逐步向有機栽培為主轉化，大地蔬菜生產(chǎn)已實現(xiàn)有機質肥料使用量占50%以上，有機栽培種植品質優(yōu)良的產(chǎn)品深受國際、國內市場歡迎。另外，公司還掌握了可透氣的保鮮膜的使用和保鮮包裝技術，可以克服蔬菜保鮮過程中形成的水蒸氣，有效防止過多水份對蔬菜的影響，可延長蔬菜保鮮時間達10%以上。為了做好農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心項目，公司還聘請市農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所作為本項目的技術依托單位?，F(xiàn)有職工82人，其中科技人員40人，具有高級職稱12人，目前共承擔科研項目30余項。建所以來，取得科技成果90余項，其中獲國家級、市級和局級科技進步獎31項。三、企業(yè)財務狀況公司注冊資本540萬美元, ，%。銀行信用評定等級AA級。據(jù)有關部門統(tǒng)計，目前我國有農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場有4862個，農(nóng)村產(chǎn)地批發(fā)市場2428個，農(nóng)業(yè)部定點批發(fā)市場248個。但是，目前大部分農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場十分原始，物流系統(tǒng)極為落后，以常溫物流或自然物流形式為主，農(nóng)產(chǎn)品在物流過程中的損失很大。市場已越來越期待冷鏈物流等技術先進的特種物流技術，擴大運輸半徑、交易時間，提高輸送效率。在我國，農(nóng)產(chǎn)品加工配送行業(yè)還是新興行業(yè)，目前全國各地已逐步發(fā)展一批農(nóng)產(chǎn)品配送公司，交易額呈現(xiàn)逐年攀升趨勢。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人民的生活水平有了顯著提高，飲食結構也有了顯著變化，對各種蔬菜加工產(chǎn)品、無公害農(nóng)產(chǎn)品的需求量也逐年提高。從農(nóng)業(yè)企業(yè)自身發(fā)展的角度來看，很多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在原有資源的基礎上很難滿足自身綜合化的物流服務，需要將物流配送業(yè)務交給專門的能提供綜合物流服務的公司?？傊矛F(xiàn)代高科技手段武裝起來的農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)，具有廣闊的發(fā)展空間。良好的市場平臺、迅捷的信息通道、便利的交通運輸是中國經(jīng)濟龍頭地區(qū)，隨著城市規(guī)模的不斷擴大，農(nóng)村城市化進程的不斷加快，的連鎖超市、大型賣場快速發(fā)展，在短短幾年中就發(fā)展了幾百家，形成了一個良好的物流平臺。公司開辟了專用的信息通路收集及周邊地區(qū)各青果市場及超市的產(chǎn)品資料，及時把握市場動態(tài)和導向，并反饋給國內農(nóng)業(yè)基地，不斷地修正種植計劃和生產(chǎn)計劃，有效地降低市場風險的沖擊。巨大的消費者需求目前中國經(jīng)濟繼續(xù)保持強勁的發(fā)展勢頭，擁有眾多得天獨厚的條件的更是處于經(jīng)濟龍頭地位，世博會的成功申辦也為經(jīng)濟發(fā)展帶來更新的機遇。本項目的建設將極大改善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷安全鏈中容易被忽視的配