飯店全面質(zhì)量管理案例分析報告-在線瀏覽
2025-06-04 13:00本頁面
【正文】 （2）以顧客為中心追求卓越（3）組織和個人的不斷學(xué)習(xí) （4）尊重員工和合作伙伴（5）快速反應(yīng) （6）關(guān)注未來（7）管理創(chuàng)新 （8）通過實際績效進(jìn)行管理（9）社會責(zé)任 （10）注重結(jié)果和創(chuàng)造的價值（11）系統(tǒng)觀點框架和標(biāo)準(zhǔn)體系2007年波多里奇國家質(zhì)量獎的標(biāo)準(zhǔn)由18個項目組成，各個項目均相互關(guān)聯(lián)并注重結(jié)果，決定了組織的動作和結(jié)果。組織簡介：環(huán)境、關(guān)系和挑戰(zhàn)5以人這本2戰(zhàn)略計劃7營業(yè)結(jié)果1領(lǐng)導(dǎo)3 以顧客和市場為中心6過程管理4測量、分析和知識管理圖71 波多里奇國家質(zhì)量獎優(yōu)秀績效標(biāo)準(zhǔn)框架：系統(tǒng)觀點圖1波多里奇國家質(zhì)量獎評選框架表71就是2007波多里奇國家質(zhì)量獎的標(biāo)準(zhǔn)體系?！栴D酒店管理公司全面質(zhì)量管理里茲—卡爾頓酒店管理公司概況里茲卡爾頓公司也是美國服務(wù)行業(yè)唯一一個兩度獲得美國波多里奇國家質(zhì)量獎的公司。里茲—卡爾頓酒店公司的全面質(zhì)量管理 根據(jù)1992年里茲—卡爾頓酒店管理公司申請美國波多里奇國家質(zhì)量獎的概要整理而得。領(lǐng)導(dǎo)在里茲—卡爾頓酒店公司中，高級領(lǐng)導(dǎo)集團兼任高級質(zhì)量委員會的成員。戰(zhàn)略計劃建立最佳過程的基準(zhǔn)↓高級領(lǐng)導(dǎo)籌劃指導(dǎo)委員會市場 ↓ 顧客調(diào)研 里茲—卡爾頓的宗旨 需求觀念和方法↓形勢分析：質(zhì)量檢查宏觀環(huán)境預(yù)測、市場開發(fā)↓長期質(zhì)量、營銷和經(jīng)營目標(biāo)↓公司辦公室 酒店 工作區(qū)計劃組 供應(yīng)商↓反饋和輸入系統(tǒng)圖72 里茲—卡爾
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