冷藏庫(冷庫)設(shè)計開題報告-在線瀏覽
2025-05-14 01:15本頁面
【正文】 的多品種、多規(guī)格的氣調(diào)冷庫系列產(chǎn)品。國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心（天津）研制開發(fā)的微型節(jié)能冷庫在國內(nèi)農(nóng)村各地已廣泛推廣。于中國水產(chǎn)冷庫的今后發(fā)展，還需要提高現(xiàn)代物流技術(shù)的應(yīng)用程度和水準，進一步降低各項指標，在市場導(dǎo)向下水產(chǎn)冷庫將實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變：從貯藏型向物流型轉(zhuǎn)變。從數(shù)量增長向質(zhì)量效益同步增長轉(zhuǎn)變[6]3. 冷庫的發(fā)展趨勢為確保冷庫適應(yīng)今后市場結(jié)構(gòu)的不斷變化，提高冷庫的利用率，對冷庫進行多功能化設(shè)計成為必然的趨勢。發(fā)展變頻技術(shù)，開發(fā)研究凍藏雙效制冷裝置等。傳統(tǒng)的冷庫設(shè)計每層高度一般在5m左右近年來有不斷增高的趨勢，文獻[7]經(jīng)過投資，庫房利用率,物品質(zhì)量及安全性,冷庫自重和勞動強度的比較，證明了這一點。維護結(jié)構(gòu)更加簡便、有效隔熱防潮設(shè)計，隔熱層材料由軟木、稻殼、聚苯乙烯發(fā)展為聚氨酯。制冷工藝Tuinboun在中國的應(yīng)用才剛起步，由于它與傳統(tǒng)的干空氣冷藏法相比確有很多優(yōu)點，值得我們進一步研究和利用[9]。裝配式冷庫是一種工廠生產(chǎn)現(xiàn)場拼裝的冷庫，安裝方便，建造工期短，適應(yīng)強[10]。目前，國內(nèi)許多學(xué)者開始低溫冷庫中壓縮機的最佳選擇以及低溫冷庫的節(jié)能等相關(guān)問題。實際上，究竟那種壓縮機更適合低溫冷庫的特定工況，目前的研究尚無定論[14]。計算機和自動控制的應(yīng)用日益廣泛，同時安全問題備受重視，如制冷劑泄漏，壓力安全，冷庫門安全，蒸發(fā)器除霜冷凝器除垢，不凝性氣體的排除等等。我國食品冷藏冷庫安全生產(chǎn)管理有待改進的幾個問題針對上面的分析及我國食品冷藏業(yè)冷庫安全生產(chǎn)的現(xiàn)狀，為縮小我們行業(yè)在安全生產(chǎn)管理方面同國內(nèi)其他行業(yè)之間的差距特提出如下幾方面的改進的建議。健全和完善我國食品冷藏業(yè)冷庫各級安全生產(chǎn)管理規(guī)章制度目前從全國冷藏行業(yè)來看，還沒有一份可供全行業(yè)共同執(zhí)行的“冷庫安全生產(chǎn)管理的規(guī)范”。宣講食品冷藏行業(yè)特別是有關(guān)冷庫安全生產(chǎn)管理的相關(guān)規(guī)程，有關(guān)壓力容器、壓力管道的安全知識，車間火災(zāi)的防控安全捕救方法及遇險后逃生的方法。當前有關(guān)國家及行業(yè)內(nèi)安全生產(chǎn)法規(guī)的宣貫，其重點對象應(yīng)是非公有制食品冷藏企業(yè)的經(jīng)營者及鄉(xiāng)、鎮(zhèn)一級食品冷藏企業(yè)主。在食品冷藏業(yè)大中型冷庫中，為落實我國“安全生產(chǎn)法”的要求，應(yīng)針對企業(yè)安全生產(chǎn)管理的需要設(shè)崗立責我國《安全生產(chǎn)法》已對企業(yè)安全生產(chǎn)管理機構(gòu)和人員設(shè)置做出了規(guī)定，企業(yè)的安全生產(chǎn)除企業(yè)人為本企業(yè)安全生產(chǎn)第一責任外，還應(yīng)設(shè)有安全管理部門及專職人員。應(yīng)該設(shè)專職安全生產(chǎn)管理人員1人，負責企業(yè)安全生產(chǎn)管理制度的制訂，安全生產(chǎn)狀況的監(jiān)督檢查工作，以及安全生產(chǎn)知識和條令法規(guī)在企業(yè)內(nèi)的宣貫工作。目前,全國城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民全年用于飲食的消費約為16140億元人民幣冷庫作為冷鏈體系的關(guān)鍵設(shè)備之一,自90年代以來,在全國各地興建約4000余座,冷藏容量達450萬噸/次。冷庫圍護結(jié)構(gòu)。因此，應(yīng)多在減少冷庫的冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量指標方面下功夫。但厚度一般不宜太厚，否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費空間等問題。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過高等。聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料熱阻最大，保溫性能最好，適用于低溫冷庫。對冷庫圍護結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會使保溫材料的保溫性能變差。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透，因此，防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下，將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小
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