課題1人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)-在線瀏覽
2025-04-10 13:57本頁面
【正文】 蛋白質(zhì)是構成 細胞 的 基 本物質(zhì) ,也是 機體生長 及 修補 受損組織 的主要原料。 蛋白質(zhì)分子是由多種 氨基酸 (如丙氨酸、甘氨酸等 )構成的極為復雜的化合物 ,它的相對分子質(zhì)量從幾萬到幾百萬。 含有豐富蛋白質(zhì)的食物 動物肌肉、植物的種子 (如花生、大豆 )都含有豐富的蛋白質(zhì)。 血紅蛋白 + O2 氧合血紅蛋白 血 紅 蛋 白 的 致 命 弱 點 顯微鏡下的血紅蛋白 血紅蛋白也能與 CO 結合 200 ∶ 1 結合了 CO的血紅蛋白不能再與 O2結合 ,人就會缺氧窒息死亡。 吸煙對人體組織 ,會造成這樣或那樣不可挽救的傷害。 唾液 淀粉 酶 小腸液 胰淀粉 酶 腸液 麥芽糖 酶 淀粉 麥芽糖 葡萄糖 人體吸
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