【正文】 2022版 5 接上一頁 晚上 9點 30分召集各處值班、安全、收銀課干部于收銀線幫顧客包裝，并維系收銀線之安全。 ? 大部分時間輔左收銀線，協(xié)助打包，檢查收銀課長工作。 ? 確定顧客被良好照顧，并主動解決任何店內(nèi)與顧客的糾紛。 ? 確定店內(nèi)清潔程度。 ? 確定一切就緒，命令安全課開店，若是地面尚未干凈，主走道或無電可延遲開店。 ? 確定安全課干部及警衛(wèi)執(zhí)行勤務(wù) . ? 確定養(yǎng)護(hù)人員執(zhí)行開店檢查及更換損壞燈炮等工作 . ? 確定收貨組人員確實執(zhí)行收貨工作 . ? 確定各處干部、員工做好開店動作，做到滿排面及清潔動作。永盛購物廣場 永盛購物廣場 2022版 1 第一章 永盛購物廣場 永盛購物廣場 2022版 2 ? 確保公司人力、資產(chǎn)、商品正常運作，并控管； ——每天 ? 開店前、中、后定時巡視賣場，并督導(dǎo)主管（營運）及賣場員工工作； ——每天 ? 便行營運會議召開，（針對須改善、待改善的事項及重大事項宣布并提出有效的方案）并跟蹤； ——每周 ? 每周業(yè)績分析及檢討，有必要召開部門研討會，提議有效的方案并實施； ——每周 ? 周期性工作向總經(jīng)理報告 ——每周 ? 人力： A、確保主管正常出勤，并工作到位； ——每月 B、針對性對主管進(jìn)行培訓(xùn)及晉升，并及時發(fā)掘有潛力員工； ——每月 ? 資產(chǎn)：宣導(dǎo)并控管各部門合理利用公司資產(chǎn)，每月盤點，并請相關(guān)部門針對性維護(hù) ——每月 ? 商品： A、同營運主管協(xié)商：每月做一次或兩次檔期促銷商品，以提高來客數(shù)及業(yè)績 ——每月 B、督導(dǎo)營運部門每月暢銷及滯銷商品追蹤并處理； ——每月 C、同總經(jīng)理及相關(guān)人員針對店績效做分析，并實施有效方案 ——每月 ? 財務(wù)：合理控制店的各項費用（人事費用、促銷費用、廣告宣傳費用、設(shè)備保養(yǎng) ——每月 費用 ——相關(guān)設(shè)備的維護(hù)及修理、商品庫存費用 ——周轉(zhuǎn)期不可過高、辦 公費用、耗材費用、其它費用）； ——每月 ? 年初展望：本年度主要工作內(nèi)容及目標(biāo)（人力、資產(chǎn)、財務(wù)、商品） ——每年 ? 年末總結(jié)：本年度業(yè)績檢討績效分析，并優(yōu)勝劣汰（人力、資產(chǎn)、財務(wù)、商品） ——每年 ? 應(yīng)急事件處理 ——每年 永盛購物廣場 永盛購物廣場 2022版 3 請 款 單 部門 年 月 日 總經(jīng)理： 店長： 財務(wù)： 課長： 經(jīng)辦人： 領(lǐng)款單位 付款 方式 金 額 （大寫） 拾萬 萬 千 百 拾 元 角 （小寫）￥ 內(nèi) 容 領(lǐng)款人簽章 來自 中國最大的資料庫下載 永盛購物廣場 永盛購物廣場 2022版 4 期間 :早上七點至下午二點 下午六點至晚上關(guān)店 開店 : ? 必須檢查店內(nèi)所有的清潔工作，巡視賣場、倉庫、走道。 ? 確定各處值班已到達(dá)店內(nèi)執(zhí)行值班工作。 ? 于入口處召集各處值班及安全、收銀干部確定開店動作已完成。 營業(yè)期間：特別是午餐時間及晚上八點后 ? 必須于店內(nèi)巡視各處及店內(nèi)各角落，檢查人員工作服，儀容儀表、通道凈空及人力調(diào)配。 ? 確定處值班執(zhí)行值班工作。 ? 任何緊急事故發(fā)生，能召集值班人員支援解決，應(yīng)即下決定以避免或減少意外事故。 ? 設(shè)備運行，空調(diào)開放狀況等。 晚上 9點 45分要求安全課干部做關(guān)店前之巡視，確定所有顧客離去。（關(guān)掉磅稱、燈、） 確定安全課干部做好關(guān)店前之巡視動作。 于所有員離去后，偕同安全、養(yǎng)護(hù)人員于員工之出入品設(shè)定保全系統(tǒng)，留下值夜班警衛(wèi)，才可離去。 檢查加班單之人數(shù)是否與留下加班人員數(shù)目一致。 永盛購物廣場 永盛購物廣場 2022版 6 日期 ： 值班人： 時段 類別 內(nèi)容 檢查 備注 是 否 開 店 前 人 員 監(jiān)督處值班，各課出勤狀況表 各部門人員要作情形及工作崗位？ 工作人員儀容服裝是否依規(guī)定？ 商 品 收貨課工作正常否？ 特價商品是否已列齊全？ 物價商品 POP是否已掛？ 商品 100%陳列？（ AM7： 30前） 商品是否有價格牌？ 清 潔 賣場、倉庫是否清潔？ 工作場所是否清潔？ 其 它 1逃生梯、消防箱是否有阻礙？ 1電力空調(diào)是否清理？ 1垃圾、空箱是否清理？ 1人員是否離開賣場、走道凈空（ AM7： 45前） 1收銀員、安全人員是否定位？（ AM7： 45前） 1快訊開始前一天收銀員是否試刷商品？ 永盛購物廣場 永盛購物廣場 2022版 7 時段 類別 內(nèi)容 檢查 備注 是 否 開 店 中 商 品 ？ ？ ？ ？ 賣 場 管 理 ，作業(yè)是否正常？ ？（阻礙通道） 、倉庫是否整理清潔？ ？有否做禮貌運動？ ？ 、叉車是否有進(jìn)入賣場？ 其 它 ？環(huán)境是否清潔？ ？環(huán)境是否清潔？ ？環(huán)境是否清潔？ ？環(huán)境是否清潔？ ？環(huán)境是否清潔？ ？環(huán)境是否清潔？ ？環(huán)境是否清潔？ 接上一頁 永盛購物廣場 永盛購物廣場 2022版 8 接上一頁 時段 尖別 內(nèi)容 檢查 備注 是 否 閉 店 后 賣 場 及 作 業(yè) 場 ? ? ? ? ? ? ? 、水電是否關(guān)閉 ? 備注 :每天店值班人員必須嚴(yán)格執(zhí)行值班職責(zé) 來自 中國最大的資料庫下載 永盛購物廣場 永盛購物廣場 2022版 9 時間 執(zhí)行 部門 工作內(nèi) 容 注 意 事 項 盤點前五天 盤點負(fù)責(zé)人 盤點教育訓(xùn)練 全店員工十分清楚，盤點組織、盤點時間、盤點方法及有關(guān)盤點注意事項 盤點前四天 營業(yè) 部門 編制盤點計劃配置圖 A、完成盤點計劃配置圖的編制交店長核準(zhǔn) 。第一位代表課別（食品為 “ 1”，百貨為 “ 2”，生鮮為 “ 3”），第二位代表位置號（倉庫為 “ 0”，貨架為 “ 1”，堆頭為 “ 2”）另加三位順序號（ 001至 XXX）； D、各課完成貨架編號的張貼； 盤點前三天 輸入 小組 發(fā)放空白存貨盤點單 上午 9： 00前發(fā)放空白存貨盤點單，營運部門準(zhǔn)時領(lǐng)取。 永盛購物廣場 永盛購物廣場 2022版 13 接上一頁 時間 執(zhí)行部門 工作內(nèi)容 注意事項 盤點 后一天 電腦部 列印盤點漏盤表及盤點關(guān)蔚藍(lán)色表 錄入虛位待盤表 盤點 后三天 電腦部 列印期間 損耗報表 14： 00前完成列印 ” 期間損耗表 “ 營業(yè) 部門 復(fù)核期間 損耗報表 A、 14： 00到電腦部領(lǐng)取 ‘ 期間損耗報表 ” B、說明調(diào)整原因，填寫虧損報告給店長； 財備部 稽核各課 虧損報告 稽核各課虧損報告，并分析調(diào)整說明是否合理； 永盛購物廣場 永盛購物廣場 2022版 14 一、開店前 ? 巡視各電源設(shè)備是否穩(wěn)定，正常； ? 檢查各用電設(shè)備是否正常運行； ? 巡視賣場照明情況，需要更換的立即更換（日光燈、燈泡） 二、開店中 ? 巡視各分電箱并檢查其運行情況； ? 巡視各用電設(shè)備運行是否正常； ? 根據(jù)用電高峰情況錯開用電； ? 在用電高峰密切關(guān)注主閘刀、主電源線及各主開關(guān)發(fā)熱情況，必要時須采取果斷措施解除一部分用電設(shè)備； ? 應(yīng)盡量避開切斷電源，特別是照明用電，確需斷電的得通知相關(guān)部門主管作好準(zhǔn)備； 三、定期事項 ? 定期對用電設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，如電梯加機(jī)油、空調(diào)、冰島、立柜主機(jī)冷凝器進(jìn)行清先； ? 定期更換日光燈； ? 制定工作計劃表、月工作計劃表，均為一式三份；（一分呈店長、一份呈商管、一份留底） ? 給員工傳授電工知識，電氣設(shè)備使用及維護(hù)、保養(yǎng)等相關(guān)知識； ? 與店長配合舉行部分電氣失電、出現(xiàn)故障礙演練；（每月一至二次） ? 與店長配合舉行主干電失電、出現(xiàn)故障演練；（每月一至二次） ? 雨季用電高峰時應(yīng)注各線路是否超負(fù)荷運行，必要時可先卸一部分負(fù)載以避開用電高峰； ? 冬季時應(yīng)將空調(diào)主機(jī)清洗干凈并套上外套，作好保護(hù)； ? 每天記好工作日記，特別是設(shè)備故障及維修；（新設(shè)線路須詳細(xì)記錄） ? 上下班做好交接班工作； 四、必備資料 ? 主干電失電緊急處理方案；（包括人員分配） ? 部分電氣線路失電、出現(xiàn)故障緊急處理方案； ? 本商場電力分布圖，照明分布圖。 十一、業(yè)務(wù)員回店至收銀臺沖帳； 十二、三聯(lián)保管：第一聯(lián)由業(yè)務(wù)員保存，第二聯(lián)由收銀保存，第三聯(lián)由顧客保存，并做大宗業(yè)務(wù)記錄。 二、內(nèi)容： 開店前： ①、檢查人員到位狀況； ②、檢查衛(wèi)生狀況及準(zhǔn)備事項（驗 貨及退換貨相關(guān)資料及工具）； 開店中： ①、督導(dǎo)并按收貨時段進(jìn)行分批收貨；（嚴(yán)格依 “ 收貨須知 ” 執(zhí)行） ②、督導(dǎo)并按退換貨流程進(jìn)行退換貨； ③、作好贈品的控管； ④、合理安排人力； ⑤、隨時協(xié)助廠商入口，防損員預(yù)防危險人物及危險品入本公司； ⑥、檢查商品、單據(jù)數(shù)量無誤； ⑦、工具的控管； ⑧、異常收貨的處理追蹤； ⑨ 、物品（非商品）攜入的控管； ⑩、報廢商品的攜出； 關(guān)店前： 確保所有商品均處理完畢，衛(wèi)生清潔工作完畢，作好當(dāng)天的工作筆記，并準(zhǔn)備次日工作； 其它： ①及時參與店內(nèi)各種會議； ②及時處理上級交辦事項； ③作好本部門員工的培訓(xùn)工作； ④ 作好各部門之間協(xié)調(diào)工作； 三、每月： ①、對上月工作總結(jié)，并制定下月工作計劃； ②、對本課資產(chǎn)及其它耗品進(jìn)行盤點； ③、進(jìn)行人力培訓(xùn)，評估合理的人事費用； ④、本課耗材的控管：使用及申購； ⑤、對所有驗收單進(jìn)行歸類統(tǒng)計上交財務(wù)。 二、內(nèi)容： 上班前： ①、按公司規(guī)定著裝，出勤； ②、做好通道衛(wèi)生，資料及工具的準(zhǔn) 備（驗貨及退換貨相關(guān)資料及工具）； ③、檢查各部門訂單，了解到貨情況； 上班中： ①、按收貨時段進(jìn)行分批收貨： A、收貨時嚴(yán)格按收貨標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行； B、收貨前通知相關(guān)部門到位一起驗 點物品； C、驗完后打印驗收單據(jù)，并將資料 存檔； D、合格驗收的商品及時送至倉庫或 賣場； ②、按退換貨流程進(jìn)行退換貨； ③、贈品的控管： A、有捆綁銷售的商品均須在商管 做好捆綁或送到 本公司前做好捆綁動作，才可以進(jìn)入賣場；