【正文】 類，也可少量混養(yǎng)某些刮食性魚類。 鯉魚 30－ 80g；草魚 50－ 100g；羅非魚 4cm以上 四、魚種放養(yǎng) (二 )魚種放養(yǎng)前的準(zhǔn)備 新建流水池在魚種放養(yǎng)前應(yīng)該作好以下準(zhǔn)備工作： 1．試水運(yùn)行：檢查進(jìn)水情況、水體交換狀況、排水、排污設(shè)施等是否符合設(shè)計(jì)要求，同時(shí)檢查魚池質(zhì)量、保水性能。 2．池塘清洗消毒：新池塘應(yīng)用清水將魚池泡 1015天，魚種放養(yǎng)前 1周用生石灰 (每平方米池面積 )兌水潑撒消毒，裝魚前 3天用清水灌滿魚池沖排數(shù)次將石灰沖洗干凈。 3．檢查設(shè)施：檢查攔魚柵、閘板等是否貼合緊密，閘無破損，閘閥開閉是否靈活，進(jìn)排水渠道有無障礙等，及時(shí)排除和維護(hù)好，保證萬無一失。 5．其他 魚種放養(yǎng)前的運(yùn)輸，消毒工作。 在適宜于放養(yǎng)品種的流量范圍內(nèi)，流量大，放養(yǎng)密度應(yīng)盡可能的大； 在同樣流量下，魚種規(guī)格小，則增長倍數(shù)高，放養(yǎng)密度要低一些。 K：魚的活動(dòng)耗氧率 (毫克 /公斤 小時(shí)；非鯽，體重 30克，水溫 27℃ ，耗氧率 200毫克 /公斤 小時(shí)； 然后計(jì)算最大放養(yǎng)量： 最大放養(yǎng)量（公斤）＝最大載魚量／增長倍數(shù) 成活率 如果水量充足每立方米可放魚 。 例如 ：某流水池為 100平方米，水深 1米，每小時(shí)需要流量為 750噸，養(yǎng)殖鯉魚，鯉魚的耗氧率為300mg/kg 計(jì)算： 最大載魚量＝［ 750 1000 （ 5－ 3）／ 300］ ＝ 3500kg 最大放養(yǎng)量＝ 3500 ／ 5 ＝ 700kg 五、飼養(yǎng)管理 (一 ) 只能靠人工供餌 。 流水養(yǎng)魚多用人工配合飼料 ， 可采用人工或機(jī)械投餌 。 投餌要求同一般池塘養(yǎng)魚 。 有條件的地方，可通過測(cè)定排水口及魚池中溶解氧的值來調(diào)節(jié)流量。含氧高魚群攝食旺盛，攝食量也穩(wěn)定，否則說明含氧不足，如出現(xiàn)浮頭，更說明溶氧已降到臨界值，應(yīng)馬上采取加大流量的措施。 汛期泥沙含量大，要降低流量，減少投餌。流水養(yǎng)魚由于是 高密度精養(yǎng)，魚類糞便、殘餌多 ，除平日隨排水帶走部分外，還應(yīng)定期放水排污。隨著水溫升高，魚體長大，魚攝食量增加，糞便、殘餌增多，有機(jī)物耗氧高，靠加大流量和魚群活動(dòng)排污已不夠，需 每隔 10天左右，放水排污一次 。 注意事項(xiàng) ：排污操作要迅速 ， 并調(diào)節(jié)好進(jìn)水和排水量 ，避免因排污放水 ， 使魚堆積到攔魚柵 、 網(wǎng)上摩擦 、 擠壓受傷 ， 或進(jìn)水流速太快 ， 使魚疲乏致傷 。 若發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變壞或缺氧，應(yīng)補(bǔ)充大量新鮮水，并及時(shí) 降低養(yǎng)殖密度。每日檢查攔魚柵是否有破損，以防逃魚。 因此 ， 必須定期使用藥物預(yù)防 。 做好藥物預(yù)防 （ 1） 工具消毒：網(wǎng)具 、 桶 、 撈具等最好專池專用 ， 并及時(shí)消毒 （ 2） 水體和魚體定時(shí)消毒 施藥方法比較方便 ， 如漂白粉 、 硫酸銅及其他消毒藥物 ， 可直接施入池中 ， 施用時(shí)關(guān)閉進(jìn)出水口 ， 藥物潑灑浸泡一定時(shí)間后或發(fā)現(xiàn)魚活動(dòng)異常時(shí)再打開進(jìn)出水口 。 六、生態(tài)循環(huán)流水養(yǎng)魚 普通流水 養(yǎng)魚對(duì)水量的要求很大，且飼料沒有再次利用。 生態(tài)循環(huán)流水養(yǎng)殖是將流水養(yǎng)魚和普通池塘，將多種養(yǎng)殖種植結(jié)合起來，依靠生物間的相互利用進(jìn)行分級(jí)飼養(yǎng)，分別管理，充分發(fā)揮生態(tài)系統(tǒng)的自凈作用，從而達(dá)到對(duì)資源的充分利用和獲得高產(chǎn)高效的目的。 二級(jí)池：進(jìn)行常規(guī)靜水池塘養(yǎng)殖，利用流水養(yǎng)殖池排出的帶有殘餌 和糞便的排水飼養(yǎng)雜食性和濾食性魚類。同時(shí)流水池中排出的 水進(jìn)行第一級(jí)生態(tài)處理。 四級(jí)池：進(jìn)行菱、藕的種植，利用菱、藕吸收氨氮等廢物，對(duì)水質(zhì)進(jìn)行第 三級(jí)的生物處理后，水質(zhì)就可以達(dá)到再次循環(huán)養(yǎng)殖的要求，再用 水泵將水抽入蓄水池供流水養(yǎng)殖使用。 （ 2）通過對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的分割、組合 ，既實(shí)現(xiàn)了高密度的集約化養(yǎng)殖，又 達(dá)到了對(duì)飼料的多次利用，還做到了對(duì)水的生物處理。 （二）、養(yǎng)殖場(chǎng)的布局和基本設(shè)施 布局 生態(tài)循環(huán)流水養(yǎng)魚由于是多級(jí)池塘配套生產(chǎn)，因此對(duì)池塘的配套比例和布局有一定的要求，最少各級(jí)池塘要臨近，水要能夠自流。 在實(shí)際生產(chǎn)中各種池塘可以相對(duì)增減，但 4級(jí)池塘不能縮減太多，以防水質(zhì)達(dá)不到要求。容積根據(jù)需要而定， 面積一般占流水池面積的 6070%。 （ 2）泵站：是該系統(tǒng)的心臟，是循環(huán)的動(dòng)力，也是唯一需要消耗能源的地方。 生產(chǎn)上一般選用 低揚(yáng)程的混流泵 ，特點(diǎn)是體積小、重量輕、效率高、結(jié)構(gòu)簡單，使用和維修容易。該機(jī)需配備最少 10kw的電機(jī)，在揚(yáng)程 2米的情況下，每小時(shí)流量可達(dá) 800立方米以上。即加起來最少要 2米以上。因此要在菱、藕池的一角建一個(gè)水泥進(jìn)水池。二是要防止水中的漂浮雜物進(jìn)入水泵，因此進(jìn)水池要設(shè)柵欄。 （ 3）流水魚池 和普通流水養(yǎng)殖池一樣，長方形 2040m2，池深 ，水深 1，主要養(yǎng)殖草、青、魴、羅非魚等。 二級(jí)池利用流水池的排水及污物 、 殘餌飼養(yǎng)鰱 、 鳙 、鯉 、 鯽 ， 一般不施肥 ， 不投餌 ， 不需機(jī)械增氧 ， 每畝可年產(chǎn)食用魚 7501000kg。 （ 5）三級(jí)池 從二級(jí)池出來的水含有豐富的浮游生物 ， 可以通過吊養(yǎng)珍珠蚌來清除 ， 因此三級(jí)池主要養(yǎng)殖珍珠蚌 。 （ 6） 四級(jí)池 經(jīng)過育珠蚌的過濾 ， 浮游生物較少 ， 但魚類和育珠蚌排泄的代謝產(chǎn)物還在水體中 。 最后再被抽回到蓄水池循環(huán)利用 。 （三）、生產(chǎn)管理 流水池：和普通流水池相同。因此在不用增氧機(jī)的情況下就可獲得高產(chǎn)。如鯉魚、鯽魚、羅非魚、花白鰱等，其中濾食性魚類占 60％以上 （ 3）管理上：在流水池出水一端容易積累魚類糞便，造成局部有機(jī)物過多。 三級(jí)池 從二級(jí)池出來的水含有大量的浮游生物可供育珠蚌慮食，并且由于供應(yīng)充足，溶氧條件也好，所以生長快，產(chǎn)量比高，因此吊養(yǎng)量比一般靜水池塘育珠池要高 30％－ 50％，畝吊養(yǎng) 1200－1600只。 （ 2）定期檢查進(jìn)出水口和蚌體，防止因進(jìn)出水口堵塞，造成水位不穩(wěn)和缺氧，以及疾病。 四級(jí)池 可栽培的水生植物除菱藕外，還可以栽種水芹、莼菜、芡實(shí)等水生蔬菜，以及浮萍、水葫蘆等水生植物。作用：吸收廢物，凈化水質(zhì)。 移栽 ：首先在春分前后按 1－ ，畝播種 60公斤；到芒種至小暑季節(jié)在移栽到四級(jí)池，移栽時(shí)連根拔起，每 13－ 15個(gè)為一把，每畝分行移栽約 150把。 （ 2）藕的栽培 時(shí)間：晚秋和春季 品種：子蓮和藕蓮兩種 藕種：充分成熟且無傷的老藕，每畝用約 120公斤。種過的藕田不用再播種。 一、概述 是流水養(yǎng)魚的一種高級(jí)形式，也叫 環(huán)境控制漁業(yè)或 設(shè)施漁業(yè)。傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)魚每畝產(chǎn)量一般是1000公斤左右，配備增氧機(jī)械的精養(yǎng)魚塘年產(chǎn)量一般也就 2022公斤左右。而采用工廠化養(yǎng)魚每立方米年產(chǎn)量可達(dá)到 10公斤、 20公斤、 50公斤甚至更高。由于采用了現(xiàn)代的設(shè)備和管理技術(shù)，提供了優(yōu)良的水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境，并且配備了高蛋白、全價(jià)營養(yǎng)飼料，養(yǎng)殖對(duì)象吃得飽長得快，少生病或不生病，生長周期明顯縮短。由于工廠化系統(tǒng)為養(yǎng)殖動(dòng)物提供了最佳的生存條件，飼料的轉(zhuǎn)化率提高，魚的生長速度加快，飼料系數(shù)自然降低。 廢物廢水排放量少。 受外界氣候影響小。 ? 投資大，風(fēng)險(xiǎn)高，效益高 從以上特點(diǎn)可以將其 定義 歸納如下： 工廠化養(yǎng)魚 是指在室內(nèi)人工控制條件下，通過高度自動(dòng)化的機(jī)械設(shè)備條件，根據(jù)養(yǎng)殖魚類的需要精確調(diào)控整個(gè)養(yǎng)殖過程的水質(zhì)條件和餌料需求，從而使養(yǎng)殖魚類獲得最佳的生長條件而快速健康生長，以此達(dá)到高產(chǎn)高效的一種水產(chǎn)養(yǎng)殖方式。并出臺(tái)經(jīng)濟(jì) 、 財(cái)政 、 金融 、 立法等相應(yīng)政策來推動(dòng)工廠化養(yǎng)魚 。在美國工廠化養(yǎng)魚被美國政府列為 “ 十大最佳投資項(xiàng)目之一 ” 。日本有許多現(xiàn)代化養(yǎng)魚工廠既是生產(chǎn)廠，又是旅游點(diǎn)和娛樂場(chǎng)，內(nèi)設(shè)水族館、觀魚池、釣魚池、游泳池等多項(xiàng)功能齊全的娛樂設(shè)施，情景別致獨(dú)特，對(duì)游客有很大的吸引力。 3. 德國的工廠化養(yǎng)魚規(guī)模大且技術(shù)設(shè)備十分先進(jìn)，而且在亞、美、非許多國家承建了養(yǎng)魚工廠。 國內(nèi)：被列入十五攻關(guān)計(jì)劃 淡水： 我國的淡水工廠化養(yǎng)魚是從 70年代開始起步的 ， 主要是熱電廠溫排水養(yǎng)殖淡水魚 ,冷流水養(yǎng)虹鱒 ，現(xiàn)在全國已有 熱電廠溫排水養(yǎng)魚工廠 109家 ， 國家級(jí)羅非魚良種場(chǎng) 1家 。 海水：我國的海水工廠化養(yǎng)魚，尤其是陸地的工廠化養(yǎng)殖起步較晚，從 20世紀(jì) 80年代中期僅有少數(shù)發(fā)電廠用溫排水養(yǎng)過真鯛、牙鲆、河豚等少數(shù)魚類，從 80年代末才開始有一些地區(qū)由完全的海上捕撈作業(yè)方式開始向陸上養(yǎng)殖過渡，建立陸地養(yǎng)殖場(chǎng)，開始大規(guī)模養(yǎng)殖海水魚，這一熱潮很快在我國沿海出現(xiàn)，并迅速發(fā)展。 養(yǎng)殖品種擴(kuò)展到牙鲆 、 大菱鲆 、 河豚等名貴品種 。 除煙臺(tái)以外 ， 青島 、 膠州 、 蓬萊 、 日照等地的工廠化大鱗鲆 、舌鰨的生產(chǎn)也有相當(dāng)規(guī)模 。到2022年，全大連市陸地工廠化養(yǎng)魚面積將擴(kuò)大到６０萬平方米，年產(chǎn)量１萬噸，產(chǎn)值１０億元。 秦皇島 ：利用熱電廠余熱水建成約 2022平方米的養(yǎng)殖車間。前無嚴(yán)密的水處理設(shè)施，后無廢水處理設(shè)備而直接排放入海。這種養(yǎng)殖方式的產(chǎn)量低（單位水體產(chǎn)量 1015公斤 /平方米 .年）、耗能大、效率低，與先進(jìn)國家技術(shù)密集型的封閉式循環(huán)流水養(yǎng)魚相比，無論在設(shè)備、工藝、產(chǎn)量（達(dá) 40100公斤 /平方米 .年）和效益等方面都存在著相當(dāng)大的差距。最好是能夠自動(dòng)監(jiān)控這些條件。按材料又可分為塑料大棚、玻璃大棚和新型 PVC大棚。屋頂為鋼架、木架或鋼木混合架，頂面多采用避光材料，如深色玻璃鋼瓦、石棉瓦或木板等， 設(shè)采光透明帶或窗戶采光 ，室內(nèi)照明度以晴天中午不超過1000勒克斯為宜。 面積：底面積一般 30～ 100平方米。同時(shí)，大池周轉(zhuǎn)不便，靈活性較小。 深度：魚池水深一般不